{"title":"Callejon del Crimen","description":null,"products":[{"product_id":"callejon-del-crimen-gran-reserva-malbec-2018","title":"Callejon del Crimen Gran Reserva Malbec 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Callejón del Crimen Malbec Gran Reserva esprime fedelmente il carattere del \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e argentino. Si presenta con un colore rosso rubino profondo dai brillanti riflessi violacei. Al naso rivela un bouquet intenso di frutta rossa matura, confettura di prugna e amarena, impreziosito da un fresco sottofondo mentolato. Al palato mostra una struttura imponente, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini morbidi e vellutati\u003c\/strong\u003e che si fondono armoniosamente con note di caffè, tabacco e vaniglia. Il sorso si chiude con un \u003cstrong\u003efinale lungo e avvolgente\u003c\/strong\u003e, che ne conferma l’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalla \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, area d’eccellenza della regione di Mendoza, in Argentina. I vigneti si trovano nelle rinomate microzone di Vista Flores, Altamira e Gualtallary, situati a circa 1150 metri di altitudine. L’altitudine e la composizione del \u003cstrong\u003esuolo franco sabbioso\u003c\/strong\u003e offrono le condizioni ideali per la maturazione dei grappoli. Questi fattori pedoclimatici donano al vino una \u003cstrong\u003edelicata vena minerale\u003c\/strong\u003e, garantendo un sorso equilibrato e di grande intensità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una \u003cstrong\u003efermentazione alcolica a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e, utilizzando lieviti selezionati per preservare l’integrità degli aromi primari. Segue una fermentazione malolattica naturale, fondamentale per ingentilire il profilo gustativo. Il vino affronta poi un \u003cstrong\u003eaffinamento di dodici mesi\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, un passaggio che integra le note fruttate con raffinati sentori tostati e speziati. Un ulteriore periodo di riposo consente di armonizzare ogni componente, portando a compimento una complessa espressione sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato sulle prestigiose alture della Valle de Uco, il \u003cstrong\u003eCallejón del Crimen Malbec Gran Reserva\u003c\/strong\u003e di Finca La Luz esprime l’anima autentica del territorio argentino. Frutto di vigneti coltivati a 1.150 metri di altitudine, questo capolavoro enologico vanta cinque ori consecutivi al Berliner Wine Trophy. Il sapiente \u003cstrong\u003eaffinamento in rovere francese\u003c\/strong\u003e per dodici mesi regala profondi aromi di amarena, menta e vaniglia, bilanciati da tannini vellutati. Un’esperienza sensoriale intensa, impreziosita da uno straordinario \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e che può raggiungere i quindici anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Callejon del Crimen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510004641963,"sku":"45957","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/callejon-del-crimen-gran-reserva-malbec-2018_45957_1.jpg?v=1773713557"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/callejon-del-crimen.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}