{"title":"Chateau Gruaud Larose","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-gruaud-larose-saint-julien-2017","title":"Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Gruaud Larose Saint Julien è un vigoroso vino rosso fermo che esprime la solidità classica del territorio di Bordeaux. Si tratta di un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e composto dalle varietà Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, pensato per valorizzare l’intensità del frutto. Al calice si presenta con un profondo \u003cstrong\u003ecolore rosso porpora\u003c\/strong\u003e. Il profilo aromatico si svela complesso e stratificato, caratterizzato da evidenti profumi di mora, delicati sentori floreali e distintivi richiami di legno di cedro. Al palato l’ingresso è deciso, bilanciato in progressione da una \u003cstrong\u003estruttura tannica satinata\u003c\/strong\u003e che avvolge il sorso, lasciando sul finale piacevoli note di caffè e tostatura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta ha origine nel comune di Saint-Julien Beychevelle, all’interno del celebre distretto di Bordeaux. Le viti affondano le radici su \u003cstrong\u003esuoli di ghiaia\u003c\/strong\u003e della Garonna risalenti al primo Quaternario, formatisi oltre 600.000 anni fa. Questa peculiare conformazione geologica, unita a un’alta densità di \u003cstrong\u003epiante per ettaro\u003c\/strong\u003e, favorisce un profondo sviluppo radicale e una spiccata concentrazione aromatica nei grappoli. L’identità della tenuta è strettamente legata alla storica classificazione dei \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e del 1855, un riferimento di grande spessore che attesta la vocazione vitivinicola del terroir e l’accurata gestione di Château Gruaud Larose.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e una rigorosa doppia cernita dei grappoli appena giunti in cantina. Il mosto affronta una macerazione sulle bucce di durata variabile, accompagnata da una fermentazione a temperatura controllata. La successiva fermentazione malolattica è un passaggio fondamentale per definire l’equilibrio gustativo. Il vino matura infine per un periodo dai 18 ai 24 mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e a grana fine. Questo prolungato e attento affinamento permette di integrare i tannini e restituisce precise \u003cstrong\u003enote tostate\u003c\/strong\u003e che arricchiscono il profilo finale, conferendo grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl prestigio di Château Gruaud Larose affonda le sue radici nella storica classificazione del 1855, che lo ha consacrato come leggendario \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e di Bordeaux. Questo celebre rosso di Saint-Julien nasce da un terroir d’eccezione, dove le viti crescono su antiche \u003cstrong\u003eghiaie della Garonna\u003c\/strong\u003e depositate oltre 600.000 anni fa. Tale eredità geologica conferisce profondità e carattere all’annata 2017, acclamata dalla critica con gli eccellenti 94 punti di \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e. Un vino di assoluta eleganza, capace di regalare una longevità eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gruaud Larose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504767922347,"sku":"24409","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-gruaud-larose-saint-julien-2017_24409_1.jpg?v=1773673907"},{"product_id":"chateau-gruaud-larose-sarget-de-gruaud-larose-saint-julien-2019","title":"Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2019","description":"","brand":"Chateau Gruaud Larose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507723727019,"sku":"43432","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-gruaud-larose-sarget-de-gruaud-larose-saint-julien-2019_43432_1.jpg?v=1747318734"},{"product_id":"chateau-gruaud-larose-sarget-de-gruaud-larose-saint-julien-2021","title":"Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSarget de Gruaud Larose è un vino rosso prodotto a \u003cstrong\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e, nel territorio di \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e. Nato da un accurato blend di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, esprime un carattere classico ed elegante. Al naso sviluppa \u003cstrong\u003earomi di frutti rossi e neri\u003c\/strong\u003e, come ciliegia, mora e ribes nero, arricchiti da delicate note floreali di violetta e sfumature di cedro, tabacco e spezie. Al palato si presenta teso, caratterizzato da \u003cstrong\u003etannini levigati e finemente definiti\u003c\/strong\u003e che garantiscono una beva armoniosa. Il sorso si distingue per un attacco succoso e fresco, culminando in un \u003cstrong\u003efinale raffinato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce dai vigneti del grand vin della tenuta \u003cstrong\u003eChateau Gruaud Larose\u003c\/strong\u003e. Le uve provengono da viti selezionate appositamente per privilegiare l’immediatezza e la morbidezza del frutto. Il suolo è composto da \u003cstrong\u003eghiaie profonde della Garonna\u003c\/strong\u003e, antichi depositi del primo Quaternario che garantiscono un drenaggio ideale. Questa precisa conformazione geologica definisce uno dei \u003cstrong\u003eterroir d’elezione\u003c\/strong\u003e dell’intera zona, capace di conferire una spiccata tensione gustativa e una \u003cstrong\u003efreschezza vibrante\u003c\/strong\u003e. L’elevata densità di impianto supporta in modo ottimale l’equilibrio strutturale e la concentrazione aromatica dei grappoli.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione si avvale di grandi vasche di legno e di cemento, favorendo un’estrazione rigorosamente controllata. La \u003cstrong\u003emacerazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e si protrae tra i venti e i trenta giorni, permettendo al mosto di restare a contatto con le bucce per selezionare esclusivamente la componente tannica più elegante. La fermentazione malolattica avviene in concomitanza con quella alcolica. Il processo si conclude con un \u003cstrong\u003eaffinamento in botti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di quattordici mesi. L’uso moderato di legno nuovo aiuta a \u003cstrong\u003epreservare il profilo aromatico\u003c\/strong\u003e e la purezza del frutto, accompagnando il vino verso una notevole longevità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSecondo vino dell’illustre Château Gruaud Larose, il \u003cstrong\u003eSarget de Gruaud Larose 2021\u003c\/strong\u003e incarna la raffinata eleganza di Saint-Julien, nascendo dalle antiche e profonde ghiaie della Garonna. Questa annata, caratterizzata da un clima più fresco, regala una purezza vibrante, esaltando aromi intensi di frutti rossi croccanti, mora selvatica e violetta. Grazie a una vinificazione accurata e a un affinamento di 14 mesi in \u003cstrong\u003erovere francese\u003c\/strong\u003e, i tannini risultano squisitamente levigati, garantendo un sorso armonioso e un formidabile \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e fino al 2050.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gruaud Larose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45899136336043,"sku":"59277","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-gruaud-larose-sarget-de-gruaud-larose-saint-julien-2021_59277_1_4ec299ff-6e69-4015-bf3d-f872b8fa8f3c.webp?v=1773796890"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/chateau-gruaud-larose.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}