{"title":"Colli di Luni","description":null,"products":[{"product_id":"arrigoni-colli-di-luni-rosso-ampelos-2020","title":"Arrigoni Colli di Luni Rosso Ampelos 2020","description":"E’ l’unico vino rosso della provincia della Spezia che può fregiarsi della DOC. Nella nostra zona, sono coltivati con ottimi risultati, oltre al tipico sangiovese, anche molti altri vitigni autoctoni sconosciuti altrove perché tramandati da lunghissimo tempo, e anche cabernet, merlot che hanno attecchito qui molto bene.","brand":"Arrigoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505491341483,"sku":"29156","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arrigoni-colli-di-luni-rosso-ampelos-2020_29156_1.jpg?v=1773678034"},{"product_id":"arrigoni-colli-luni-vermentino-superiore-la-cascina-dei-peri-2021","title":"Arrigoni Colli Luni Vermentino Superiore La Cascina dei Peri 2021","description":"","brand":"Arrigoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506412089515,"sku":"36416","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arrigoni-colli-luni-vermentino-superiore-la-cascina-dei-peri-2021_36416_1.jpg?v=1773689629"},{"product_id":"arrigoni-colli-luni-vermentino-rosa-di-maggio-il-prefetto-2019","title":"Arrigoni Colli Luni Vermentino Rosa di Maggio Il Prefetto 2019","description":"","brand":"Arrigoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536016011435,"sku":"23928","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arrigoni-colli-luni-vermentino-rosa-di-maggio-il-prefetto-2019_23928_1.jpg?v=1773674779"},{"product_id":"ottaviano-lambruschi-colli-di-luni-rosso-maniero-2025","title":"Ottaviano Lambruschi Colli di Luni Rosso Maniero 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Rosso Maniero di Ottaviano Lambruschi è un vino rosso ligure ottenuto da un blend di \u003cstrong\u003eSangiovese, Canaiolo e Merlot\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino, preludio a un profilo aromatico caratterizzato da sentori di frutta rossa, fragoline di bosco e rosa canina. Al palato si distingue per la sua morbidezza e un’acidità ben bilanciata, sostenuta da una \u003cstrong\u003esapidità marcata\u003c\/strong\u003e che sfocia in un finale tipicamente salmastro. Questo equilibrio lo rende un vino scorrevole e versatile, perfetto per accompagnare saporite \u003cstrong\u003ezuppe di pesce\u003c\/strong\u003e come il cacciucco o ricchi primi piatti di terra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nel Levante ligure, nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003eColli di Luni\u003c\/strong\u003e, in un’area collinare situata tra i comuni di Castelnuovo Magra e Ortonovo. I vigneti godono di un’esposizione a sud-est e si trovano a un’altitudine tra i cento e i duecento metri sopra il livello del mare. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e di medio impasto, una caratteristica del terreno che dona al vino una struttura solida e una piacevole pienezza gustativa. Inoltre, la \u003cstrong\u003evicinanza alla costa\u003c\/strong\u003e regala ai grappoli un’impronta marina che ne definisce l’intero profilo sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con la \u003cstrong\u003evendemmia di fine settembre\u003c\/strong\u003e, quando i grappoli raggiungono la piena maturazione. In cantina, il processo di vinificazione include lo svolgimento della \u003cstrong\u003efermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e, un passaggio essenziale per arrotondare il gusto del vino e migliorarne la stabilità, attenuando le asperità giovanili. Il risultato è un vino che coniuga una freschezza vibrante a un profilo armonico. Per esaltare al meglio il bouquet aromatico, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima del servizio, a una temperatura tra i diciotto e i venti gradi, o leggermente più fresco se accostato a piatti di mare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’unico vino rosso firmato da Ottaviano Lambruschi, il \u003cstrong\u003eColli di Luni DOC Maniero 2025\u003c\/strong\u003e nasce tra i declivi di Castelnuovo Magra e Ortonovo. Frutto di un sapiente uvaggio di Sangiovese, Canaiolo e Merlot, questo elegante assemblaggio ha origine nei fertili suoli argillosi del Levante ligure, beneficiando di un’esposizione ideale. La vendemmia di fine settembre e la delicata fermentazione malolattica gli conferiscono una magnifica rotondità e struttura. Apprezzato come un autentico \u003cstrong\u003erosso di mare\u003c\/strong\u003e, regala un sorso vibrante e sapido, esaltato da un inconfondibile \u003cstrong\u003ecarattere marino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottaviano Lambruschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419909738667,"sku":"61073","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottaviano-lambruschi-colli-di-luni-rosso-maniero-2025_61073_1_16fb5f5c-291b-4bbb-b956-545ddcad14b8.webp?v=1779985309"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-grigia-lvnae-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia Lvnae 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Vermentino Colli di Luni Etichetta Grigia Lvnae di Lunae è un vino bianco ligure dal luminoso colore paglierino. Ottenuto da uve Vermentino, esprime un \u003cstrong\u003eprofilo aromatico intenso\u003c\/strong\u003e e persistente, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta e pesca bianca, ingentilite da un lieve richiamo di miele d’acacia. Al palato, la struttura si rivela morbida e rotonda, ben bilanciata da una \u003cstrong\u003efreschezza vibrante\u003c\/strong\u003e e da una marcata sapidità. Il sorso si conclude con una \u003cstrong\u003elunga persistenza fruttata\u003c\/strong\u003e. Questo vino a denominazione di origine controllata, fermentato e affinato in acciaio, è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e verdure.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nei rinomati vigneti dei Colli di Luni, lungo le fasce pedecollinari tra Ortonovo, Castelnuovo Magra e Sarzana. Le viti, coltivate a Guyot, affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli alluvionali e ciottolosi\u003c\/strong\u003e, particolarmente ricchi di scheletro. Questa composizione geologica trasmette al vino una chiara impronta minerale e un profilo gustativo netto. Il microclima gioca un ruolo decisivo: la \u003cstrong\u003esignificativa escursione termica\u003c\/strong\u003e, generata dall’incontro tra le calde brezze marine diurne e i venti freschi appenninici notturni, favorisce un lento e \u003cstrong\u003eottimale sviluppo degli aromi\u003c\/strong\u003e, garantendo uve ricche e sane.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia a metà settembre con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, mirata a selezionare i grappoli giunti a perfetta maturazione. In cantina, la pressatura soffice prepara il mosto a una lenta \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e in serbatoi di acciaio inox, pratica essenziale per preservare i profumi primari e rispettare l’integrità della materia prima. Successivamente, il vino affronta un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti fini\u003c\/strong\u003e fino ai primi mesi dell’anno. Questo passaggio, svolto interamente in acciaio per mantenere inalterata la naturale vivacità varietale, regala al calice una consistenza morbida ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProfondamente legato all’antica Luni, la \"Città della Luna\", l’\u003cstrong\u003eEtichetta Grigia\u003c\/strong\u003e è il primo Vermentino ideato da Paolo Bosoni. Sin dal 1966, la cantina Lunae Bosoni ha reso questo vino l’emblema per eccellenza dei \u003cstrong\u003eColli di Luni DOC\u003c\/strong\u003e, coniugando la vocazione del territorio ligure con un meticoloso \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti fini\u003c\/strong\u003e in acciaio. Questo approccio, rispettoso e ricercato, regala un calice dalla vibrante eleganza, ampiamente celebrato dalla critica internazionale e premiato con 90 punti da Wine Spectator.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46605172244651,"sku":"61351","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-grigia-lvnae-2025_61351_1_6bb6c090-6e6d-4905-90e8-d86081ebf907.webp?v=1778255124"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-nera-lvnae-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera Lvnae 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eColli di Luni Vermentino Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLunae Bosoni\u003c\/strong\u003e è un vino bianco fermo a denominazione di origine controllata prodotto in Liguria dal vibrante carattere costiero. Prodotto esclusivamente con uve \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e e vinificato in acciaio, rivela al naso \u003cstrong\u003enote di frutta gialla matura\u003c\/strong\u003e, come albicocca e pesca, arricchite da sentori di fiori d’acacia e macchia mediterranea. Al palato offre una \u003cstrong\u003efreschezza verticale\u003c\/strong\u003e e una marcata sapidità, bilanciate da un corpo ampio e armonico. Il sorso si conclude con un finale lungo e persistente dalla piacevole \u003cstrong\u003enota di mandorla\u003c\/strong\u003e, abbinandosi perfettamente a crostacei, fritture di pesce, sushi e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e nasce nei \u003cstrong\u003eColli di Luni\u003c\/strong\u003e, situati nel levante ligure tra i vigneti di Castelnuovo Magra e Ortonovo. Il terroir si distingue per l’alternanza tra \u003cstrong\u003esuoli sabbiosi e alluvionali\u003c\/strong\u003e di fondovalle e terreni più magri e asciutti in collina. Questa varietà pedologica conferisce al vino una precisa definizione aromatica e una decisa sapidità. La cantina \u003cstrong\u003eLunae Bosoni\u003c\/strong\u003e seleziona con rigore le \u003cstrong\u003eparcelle più vocate\u003c\/strong\u003e per esaltare l’identità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione inizia a metà settembre con una \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e effettuata nelle prime ore del mattino per preservare l’integrità dei grappoli. Dopo una breve macerazione a freddo sulle bucce, fondamentale per l’estrazione degli aromi, il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio. Il vino prosegue il suo percorso con un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti fini\u003c\/strong\u003e, sempre in acciaio, per circa quattro mesi. Questo periodo di riposo dona una \u003cstrong\u003emaggiore ampiezza gustativa\u003c\/strong\u003e e struttura, mantenendo intatte la pulizia tecnica e la naturale vivacità tipiche del \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl nome Lvnae richiama l’antica tradizione enologica romana, da cui la cantina Lunae Bosoni trae la propria profonda passione vitivinicola. Nell’estremo Levante ligure, i suggestivi \u003cstrong\u003eterrazzamenti dei Colli di Luni\u003c\/strong\u003e offrono una straordinaria ricchezza, alternando valli sabbiose e alluvionali a colline magre e asciutte che esaltano l’identità del territorio. Prodotto fin dal 1992, il \u003cstrong\u003eVermentino Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e incarna la dedizione della famiglia Bosoni nella ricerca dell’eccellenza, unendo un costante \u003cstrong\u003erispetto per la natura\u003c\/strong\u003e a un’attenta cura della vite.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46605178601643,"sku":"61352","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-nera-lvnae-2025_61352_1_e3b16b35-74e1-4373-867e-b57e8998c4b6.webp?v=1779466873"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-albarola-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Colli di Luni Albarola di Lunae è un vino bianco fermo della Liguria a denominazione di origine controllata, vinificato e affinato in acciaio, dal profilo aromatico nitido e raffinato. Il vitigno Albarola regala un bouquet in cui spiccano fresche \u003cstrong\u003enote di ananas e lime\u003c\/strong\u003e, intrecciate a delicati fiori bianchi e sfumature balsamiche di macchia mediterranea. Al palato esprime una \u003cstrong\u003espiccata sapidità\u003c\/strong\u003e capace di bilanciare la vivace acidità, mentre il sorso risulta armonico e bilanciato. Il finale regala una \u003cstrong\u003emedia persistenza agrumata\u003c\/strong\u003e, rendendo l’assaggio piacevolmente rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce sulle alture della denominazione Colli di Luni, in un territorio compreso tra le Alpi Apuane e la costa del Mar Ligure. Le radici delle viti affondano in fertili \u003cstrong\u003esuoli influenzati dal fiume Magra\u003c\/strong\u003e, beneficiando di costanti \u003cstrong\u003ebrezze marine\u003c\/strong\u003e che assicurano un microclima ideale per la sanità dei grappoli. Storicamente impiegata nei blend della regione per apportare freschezza, l’Albarola trova oggi in queste valli l’ambiente perfetto per esprimere il proprio potenziale. L’influenza del \u003cstrong\u003eclima mediterraneo\u003c\/strong\u003e conferisce al vino la sua tipica e riconoscibile impronta territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con una \u003cstrong\u003emacerazione a freddo\u003c\/strong\u003e sulle bucce di circa otto ore, fondamentale per estrarre la ricchezza aromatica dell’uva Albarola senza disperderne la vivacità. Segue una \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e in vasche d’acciaio, che garantisce la massima precisione dei profumi. Il vino matura infine attraverso un \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e di cinque mesi; questo contatto con i lieviti dona al profilo un’elegante rotondità strutturale, rendendolo ideale per accompagnare delicati risotti ai frutti di mare o carpacci.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Colli di Luni Albarola 2025 di Lunae Bosoni celebra la tradizione ligure esaltando questo \u003cstrong\u003eantico vitigno autoctono\u003c\/strong\u003e, storicamente noto come \"calcatella\" per via dei suoi grappoli serrati. Radicata tra le Alpi Apuane e il Mar Ligure, questa varietà era un tempo utilizzata negli uvaggi per donare vivacità; oggi viene invece \u003cstrong\u003evinificata in purezza\u003c\/strong\u003e per esprimere appieno la sua inconfondibile sapidità territoriale. Ogni calice regala un sorso armonioso, impreziosito da freschi sentori di \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, agrumi e fiori bianchi, riflettendo fedelmente l’essenza dei Colli di Luni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744706379947,"sku":"62511","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-albarola-2025_62511_1_517c1b90-90d8-4515-9b21-119152fbc48f.webp?v=1789384207"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-numero-chiuso-2023","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e ligure firmato \u003cstrong\u003eLunae\u003c\/strong\u003e è un bianco fermo dalla forte personalità, caratterizzato da una \u003cstrong\u003estruttura avvolgente e sapida\u003c\/strong\u003e. Al naso rivela un profilo olfattivo intrigante, dove si intrecciano netti profumi di pesca e albicocca, arricchiti da note di vaniglia, fiori d’acacia e sfumature di macchia mediterranea. Il sorso si sviluppa con intensità, sorretto da una \u003cstrong\u003evivace acidità\u003c\/strong\u003e che dona equilibrio alla beva. L’esperienza si conclude con un \u003cstrong\u003elungo finale mandorlato\u003c\/strong\u003e, impreziosito da sentori minerali e lievi toni fumé. Si accompagna armoniosamente a crostacei, piatti di mare e formaggi a pasta molle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve di \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e nascono nei rinomati \u003cstrong\u003eColli di Luni\u003c\/strong\u003e, in un’area vocata situata tra la costa e i rilievi di Castelnuovo Magra. I grappoli vengono accuratamente selezionati da \u003cstrong\u003edue vigneti storici\u003c\/strong\u003e dell’azienda, dove le ideali condizioni pedoclimatiche favoriscono una maturazione ottimale. Questa chiara \u003cstrong\u003eidentità territoriale\u003c\/strong\u003e si riflette direttamente nel profilo aromatico complesso e nella spiccata impronta salina del vino. Il microclima della zona permette di ottenere un bianco che esprime con precisione e intensità il carattere autentico del \u003cstrong\u003eterritorio ligure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl percorso in cantina esalta le qualità del vitigno \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e attraverso lavorazioni meticolose. Il processo inizia con una breve \u003cstrong\u003emacerazione a freddo\u003c\/strong\u003e sulle bucce, fondamentale per estrarre le componenti aromatiche primarie. La successiva fermentazione si svolge a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, preservando la nitidezza dei profumi. Il vino matura poi attraverso un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento in grandi botti\u003c\/strong\u003e di rovere della durata di diciotto mesi, acquisendo maggiore complessità e sfumature speziate. Un \u003cstrong\u003eperiodo di riposo\u003c\/strong\u003e conclusivo di ulteriori diciotto mesi assicura la perfetta armonia gustativa prima dell’assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto in sole 2600 bottiglie, il \u003cstrong\u003eVermentino Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e di Lunae Bosoni rappresenta l’eccellenza della viticoltura ligure. Realizzato esclusivamente nelle annate migliori, nasce da una rigorosa selezione dei grappoli nei vigneti storici tra i Colli di Luni e Castelnuovo Magra. La meticolosa \u003cstrong\u003emacerazione a freddo sulle bucce\u003c\/strong\u003e e il riposo di 18 mesi in grandi botti di rovere, seguiti dall’affinamento in bottiglia, donano a questo vino una \u003cstrong\u003estraordinaria complessità aromatica\u003c\/strong\u003e, esaltata da eleganti note di frutta esotica, spezie orientali e avvolgenti sentori minerali.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47941255463083,"sku":"62703","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-numero-chiuso-2023_62703_1_f19cf93b-60cf-49a7-8f31-5fe8a7344e0f.webp?v=1790676488"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/colli-di-luni.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}