{"title":"Franck Bonville","description":null,"products":[{"product_id":"franck-bonville-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-unisson-brut","title":"Franck Bonville Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Unisson Brut","description":"","brand":"Franck Bonville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505356501163,"sku":"26791","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/franck-bonville-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-unisson-brut_26791_1.jpg?v=1773678370"},{"product_id":"franck-bonville-champagne-grand-cru-rose-brut","title":"Franck Bonville Champagne Grand Cru Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Franck Bonville Champagne Grand Cru Rosé Brut è un’espressione elegante in cui \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e incontra il \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Si presenta di colore rosa salmone con \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e. Al naso rivela frutti rossi, tra cui fragoline di bosco, e \u003cstrong\u003enote di pasticceria\u003c\/strong\u003e. Al palato offre perfetto equilibrio tra volume fruttato e spiccata sapidità. Questa armonia lo rende eccezionale a tutto pasto, esaltando \u003cstrong\u003ecrostacei e sushi\u003c\/strong\u003e, salumi e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce dall’incontro tra terroir selezionati, pensati per creare un dialogo coerente tra due distinte aree geografiche. La spina dorsale del vino prende vita nella vocata Côte des Blancs, specificamente nel villaggio di Avize, capace di donare a \u003cstrong\u003eallo Chardonnay\u003c\/strong\u003e una vibrante energia e una netta spinta minerale. A questa base si unisce il carattere del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e coltivato nei \u003cstrong\u003eterroir Grand Cru\u003c\/strong\u003e di Ambonnay e Verzenay, che apportano struttura, spessore e una definita impronta fruttata. L’unione di queste specifiche località della \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e dà origine a un profilo aromatico netto, dove l’identità del suolo gessoso si riflette in una spiccata \u003cstrong\u003etensione gustativa\u003c\/strong\u003e e in un sorso di assoluta pulizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione del Franck Bonville Champagne Grand Cru Rosé Brut segue fedelmente il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, partendo da uve raccolte in parcelle accuratamente selezionate. Le fermentazioni primarie si svolgono all’interno di vasche in acciaio inox, una scelta tecnica orientata a preservare la naturale vivacità dei profumi fruttati. Successivamente, i vini base vengono uniti in un calibrato \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e prima di avviare la rifermentazione in bottiglia. La lunga sosta sui lieviti conferisce al vino la sua elegante trama effervescente, mentre l’aggiunta di un finale \u003cstrong\u003edosaggio Brut\u003c\/strong\u003e ne definisce l’armonia complessiva, sostenendo un profilo gustativo fresco, dinamico e di notevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto affascinante \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e rappresenta un’eccezione nella prestigiosa gamma Franck Bonville, essendo l’unica cuvée a unire magistralmente lo Chardonnay a un 10% di Pinot Noir. Frutto di un elegante assemblaggio delle annate 2021 e 2022, questa bollicina armonizza terroir d’eccellenza come Avize, Ambonnay e Verzenay in un dialogo perfetto. Prodotto secondo il rigoroso \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e con fermentazione in acciaio, sprigiona una \u003cstrong\u003etavolozza aromatica unica\u003c\/strong\u003e che regala pura finezza in ogni calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Franck Bonville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509776314539,"sku":"45125","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/franck-bonville-champagne-grand-cru-rose-brut_45125_1_1d0eae80-cf11-42fd-88dd-e134584b57e9.webp?v=1773710384"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/franck-bonville.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}