{"title":"Fritz Haag","description":null,"products":[{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-2024","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Brauneberger Juffer Riesling Kabinett di Fritz Haag è un bianco fermo semi-aromatico che esalta l’identità del \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. Grazie alla sua classificazione \u003cstrong\u003eKabinett\u003c\/strong\u003e, offre uno stile fresco, preciso ed elegante. Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, sprigionando sentori di frutta gialla, erbe aromatiche e nette note pietrose. Al palato è succoso, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra la \u003cstrong\u003edolcezza del frutto e l’acidità\u003c\/strong\u003e, che accompagna verso un finale lungo, sapido e minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco tedesco proviene dal rinomato distretto della \u003cstrong\u003eMosella\u003c\/strong\u003e. Le uve nascono esclusivamente nel vigneto \u003cstrong\u003eBrauneberger Juffer\u003c\/strong\u003e, garantendo un’impronta territoriale definita e riconoscibile. Le peculiarità del suolo emergono nel bicchiere attraverso una vibrante \u003cstrong\u003emineralità pietrosa\u003c\/strong\u003e, autentica firma del terroir. Questa forte vocazione geografica regala un sorso dinamico, capace di restituire la freschezza e la raffinatezza tipiche delle migliori vigne della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFritz Haag produce questo vino seguendo i principi di un’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica e sostenibile\u003c\/strong\u003e. La lavorazione in cantina asseconda la leggerezza e la \u003cstrong\u003eprecisione aromatica\u003c\/strong\u003e della tipologia, preservando l’energia naturale del frutto. L’approccio produttivo protegge l’armonia tra la dolcezza e la trazione sapida. Capace di evolvere splendidamente nel tempo, questo vino accompagna con grande classe pietanze a base di pesce, carni bianche o eleganti selezioni di formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBrauneberger Juffer Riesling Kabinett 2024\u003c\/strong\u003e della cantina Fritz Haag incarna l’autentica eccellenza vitivinicola della Mosella. Frutto di un’agricoltura biologica e sostenibile, questo raffinato vino bianco offre al palato un impeccabile \u003cstrong\u003eequilibrio tra dolcezza e acidità\u003c\/strong\u003e, arricchito da affascinanti sfumature minerali. La gradazione leggera (8%) e l’intrigante profilo semi-aromatico lo rendono estremamente fresco e succoso. Grazie a una \u003cstrong\u003elongevità di 5-10 anni\u003c\/strong\u003e, questo capolavoro tedesco evolverà magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45317754978475,"sku":"57534","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-2024_57534_1_ccf83990-8178-4de0-a658-11058aa1cc49.webp?v=1773774912"},{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-auslese-goldkapsel-0-375l-2024","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 0.375L 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel è un vino dolce da vendemmia tardiva prodotto da Fritz Haag. Ottenuto da uve Riesling, questo vino rivela uno stile nobile, in cui la ricchezza zuccherina trova un perfetto equilibrio in una \u003cstrong\u003efresca tensione minerale\u003c\/strong\u003e. Il bouquet si apre con profumi di \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e, regalando nitide note di prugna mirabelle, papaya e albicocca. Al palato è complesso e persistente, con una \u003cstrong\u003edolcezza misurata\u003c\/strong\u003e che sfuma in un finale fine e profondo. È un’espressione concepita per una lunghissima evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalla celebre regione della Mosella, nello storico vigneto Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Questo prestigioso cru vanta un’esposizione a sud e una conformazione concava che cattura la luce solare da diverse angolazioni, assicurando la perfetta maturazione del Riesling. Il \u003cstrong\u003emicroclima mite\u003c\/strong\u003e è influenzato dalla vicinanza del fiume e dalle ripide pareti rocciose. L’identità del vino deriva dal suolo ricco di \u003cstrong\u003eardesia sciolta\u003c\/strong\u003e, capace di trattenere il calore. Questa matrice geologica infonde al profilo aromatico un inconfondibile \u003cstrong\u003ecarattere minerale\u003c\/strong\u003e e una raffinata struttura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa creazione di questo vino richiede una meticolosa vendemmia manuale, strutturata in \u003cstrong\u003emolteplici passaggi\u003c\/strong\u003e per selezionare accuratamente i singoli acini. La concentrazione aromatica è frutto della \u003cstrong\u003emuffa nobile\u003c\/strong\u003e, che avvolge i grappoli donando densità e complessità. Dopo la vinificazione, l’affinamento avviene in modo da custodire la pura fragranza del frutto. Questa etichetta si distingue inoltre per essere adatta al \u003cstrong\u003econsumo vegano\u003c\/strong\u003e, restituendo un assaggio autentico e fedele alla vocazione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003eRiesling Auslese\u003c\/strong\u003e incarna la tradizione della famiglia Haag. Nasce dalle uve del vigneto Brauneberger Juffer Sonnenuhr, classificate VDP Grosse Lage. La meticolosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e in più passaggi seleziona i singoli acini arricchiti dalla \u003cstrong\u003emuffa nobile\u003c\/strong\u003e, offrendo densità aromatica di frutta esotica senza mai risultare invadente. L’annata 2024 è un vino vegano dal vibrante profilo minerale, capace di evolvere in cantina fino al 2054.\u003c\/p\u003e","brand":"Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45317755207851,"sku":"57535","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fritz-haag-brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-auslese-goldkapsel-0-375l-2024_57535_1_45214637-a17f-41cb-8302-303c2aaa453f.webp?v=1773774917"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/fritz-haag.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}