{"title":"Guigal Estate","description":null,"products":[{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-turque-2018","title":"Guigal Cote Rotie La Turque 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCote Rotie La Turque è un vino rosso della Valle del Rodano, espressione della Côte Rôtie. Questo \u003cstrong\u003eblend di Syrah e Viognier\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino profondo e riflessi scuri. Il profilo aromatico è intenso, caratterizzato da note di \u003cstrong\u003epiccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, mora e marasca, arricchite da sentori speziati. Al palato offre un attacco morbido e una \u003cstrong\u003estruttura elastica ed equilibrata\u003c\/strong\u003e, in un perfetto connubio tra potenza, concentrazione e tannini ben integrati. Si accompagna idealmente a carni in salsa, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl vino nasce ad Ampuis, nel cuore della Côte Rôtie, dove Guigal cura viti di circa venticinque anni. Le radici affondano in \u003cstrong\u003esuoli di calcare siliceo e scisti\u003c\/strong\u003e, che danno origine a terreni argillosi ricchi di ossido di ferro. Questa composizione geologica, abbinata a rese contenute, dona un’intensa concentrazione aromatica. Le caratteristiche del territorio si traducono in una \u003cstrong\u003estruttura tannica fine\u003c\/strong\u003e, conferendo alla bevuta una netta \u003cstrong\u003eespressività territoriale\u003c\/strong\u003e e ottime prospettive di longevità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, utilizzando un sistema di \u003cstrong\u003efollatura automatizzata\u003c\/strong\u003e per un’estrazione ottimale. Fermentazione e macerazione durano circa quattro settimane, stabilizzando il colore e i tannini. Il vino matura successivamente per quarantadue mesi in \u003cstrong\u003ebotti nuove\u003c\/strong\u003e, un lungo affinamento che ne consolida la struttura e fonde le note speziate in un profilo armonico. Per coglierne ogni sfumatura aromatica, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima del servizio, a una temperatura compresa tra i sedici e i diciotto gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario del cuore della Valle del Rodano, il leggendario Guigal Côte Rôtie La Turque 2018 rappresenta l’espressione sublime del Domaine E. Guigal. Questo capolavoro, prodotto ad Ampuis, unisce magistralmente la potenza del Syrah all’eleganza del Viognier. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli di calcare siliceo\u003c\/strong\u003e e argille ricche di ferro, conferendo al vino un perfetto equilibrio territoriale. Il meticoloso affinamento di \u003cstrong\u003e42 mesi in rovere nuovo\u003c\/strong\u003e forgia tannini eleganti, garantendo a questa etichetta \u003cstrong\u003epunteggi di eccellenza\u003c\/strong\u003e dalle più prestigiose guide enologiche mondiali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514895986859,"sku":"50637","price":444.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guigal-cote-rotie-la-turque-2018_50637_1_1718bbb5-a4ee-4d37-a07f-7b9737d9fea7.webp?v=1773728233"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/guigal-estate.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}