{"title":"Jean Michel Gerin","description":null,"products":[{"product_id":"jean-michel-gerin-saint-joseph-rouge-2022","title":"Jean Michel Gerin Saint Joseph Rouge 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Jean Michel Gerin Saint Joseph Rouge è un vino rosso fermo della Valle del Rodano, prodotto da Jean Michel Gerin esclusivamente da uve Syrah. Nel calice rivela una \u003cstrong\u003estruttura di medio corpo\u003c\/strong\u003e e un’eccellente purezza gustativa, con \u003cstrong\u003etannini pronunciati\u003c\/strong\u003e che emergono sul finale, donando persistenza e rigore. Il profilo aromatico è caratterizzato da intense note di \u003cstrong\u003elampone nero\u003c\/strong\u003e, cuoio, erbe piccanti e un tipico richiamo di lardo. Per apprezzarne al meglio la complessità, si consiglia di decantarlo per un’ora prima del servizio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’area di Saint Joseph identifica una zona vitivinicola della Valle del Rodano caratterizzata da un distintivo \u003cstrong\u003esuolo granitico\u003c\/strong\u003e. Le vigne da cui nasce questo vino godono di un’esposizione a sud e sud-est, beneficiando di una duplice \u003cstrong\u003einfluenza climatica\u003c\/strong\u003e, mediterranea e continentale, che assicura rese naturali contenute e una perfetta maturazione dei grappoli. L’azienda Jean Michel Gerin, situata ad Ampuis nel cuore della Côte Rôtie, vanta una profonda \u003cstrong\u003estoria familiare\u003c\/strong\u003e radicata in questo territorio da sei generazioni, offrendo un’espressione autentica del terroir di provenienza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo ha inizio con la vendemmia effettuata negli ultimi giorni di settembre. In cantina, il Syrah viene sottoposto a una \u003cstrong\u003ediraspatura totale\u003c\/strong\u003e, passaggio fondamentale per definire l’eleganza del sorso. Il mosto affronta quindi una \u003cstrong\u003emacerazione di tre settimane\u003c\/strong\u003e, volta a ottenere un’estrazione bilanciata della componente cromatica e aromatica. Successivamente, il vino affina in \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e per dodici mesi, una fase essenziale che permette di integrare la trama tannica e arricchire la struttura, garantendo un potenziale di invecchiamento che può raggiungere i quindici anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRadicata ad Ampuis da sei generazioni, la famiglia Gerin esprime l’anima del Rodano attraverso il suo \u003cstrong\u003eSaint Joseph AOC\u003c\/strong\u003e. Nato da uve Syrah coltivate su suoli granitici, in un punto di incontro tra il clima mediterraneo e quello continentale, questo rosso rivela una purezza straordinaria. La diraspatura totale e il sapiente \u003cstrong\u003eaffinamento in botte\u003c\/strong\u003e di dodici mesi donano al vino tannini decisi ed eleganti, uniti a sentori di lampone nero, cuoio e lardo. Un rosso di medio corpo con una \u003cstrong\u003elongevità di 10-15 anni\u003c\/strong\u003e, ideale da decantare un’ora prima del servizio per esaltarne ogni sfumatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Michel Gerin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44971572134059,"sku":"55938","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-michel-gerin-saint-joseph-rouge-2022_55938_1_49adf551-0c88-4cb7-a6b4-cdca13fb3894.webp?v=1773761587"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/jean-michel-gerin.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}