{"title":"Marcel Deiss","description":null,"products":[{"product_id":"marcel-deiss-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2015","title":"Marcel Deiss Grand Cru Altenberg de Bergheim 2015","description":"«La produzione di questo vino rappresenta una pietra miliare nella mia vita di viticoltore che segna una rottura con il passato al quale la regione dell'Alsazia ha sofferto così tanto negli ultimi 100 anni». Jean-Michel Deiss","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536219828395,"sku":"24744","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcel-deiss-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2015_24744_1.jpg?v=1773674925"},{"product_id":"marcel-deiss-alsace-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2018","title":"Marcel Deiss Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Altenberg de Bergheim di Marcel Deiss è un raffinato \u003cstrong\u003evino bianco da dessert\u003c\/strong\u003e in stile passito, ottenuto da un elegante blend di Pinot Grigio, Riesling e Gewürztraminer. Questo Alsace Grand Cru esprime un profilo fresco, armonizzando una dolcezza equilibrata a una trama vellutata. All’olfatto regala nitidi \u003cstrong\u003esentori di pesca fresca\u003c\/strong\u003e e agrumi che anticipano un sorso avvolgente. Al palato si distinguono note di mela cotogna e noce, arricchite da un bouquet floreale che sfuma in un finale persistente, caratterizzato da una spiccata \u003cstrong\u003esapidità minerale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce a Bergheim, nel celebre cru Altenberg, nel cuore dell’Alsazia. I vigneti, che godono di un’ottimale esposizione a sud, sorgono su \u003cstrong\u003esuoli composti da calcare duro e marne\u003c\/strong\u003e, componenti che donano al vino la sua caratteristica tensione gustativa. Marcel Deiss punta sulla massima \u003cstrong\u003eespressione del terroir\u003c\/strong\u003e, privilegiando l’influenza del suolo e del microclima rispetto alla singola varietà d’uva. La profonda connessione tra la geologia del sito e la gestione agronomica delinea l’identità autentica di questo \u003cstrong\u003eAlsace Grand Cru\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione si basa sull’\u003cstrong\u003eappassimento delle uve\u003c\/strong\u003e, tecnica fondamentale per concentrare gli zuccheri e l’intensità aromatica. Il processo di vinificazione crea un bilanciamento ideale tra freschezza e dolcezza naturale, esaltando le sfumature fruttate e garantendo un’eccellente \u003cstrong\u003ecapacità di evoluzione\u003c\/strong\u003e, stimata fino a quindici anni. Per coglierne ogni sfumatura, è consigliabile una \u003cstrong\u003edecantazione di circa un’ora\u003c\/strong\u003e prima di servirlo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eGrand Cru Altenberg de Bergheim 2018\u003c\/strong\u003e rappresenta una pietra miliare per Jean-Michel Deiss, segnando un punto di rottura con il passato per riscoprire l’antica tradizione alsaziana. Questa visione esalta l’autentica espressione del terroir, privilegiando l’influenza di calcare e marne rispetto alla tipicità varietale. Concepito per garantire una \u003cstrong\u003estraordinaria longevità\u003c\/strong\u003e, questo capolavoro vanta l’eccezionale valutazione di \u003cstrong\u003e98 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e, celebrando un’eredità storica che affonda le proprie radici nel Medioevo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44681130016939,"sku":"53913","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcel-deiss-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2018_53913_1_0d1cd654-c3cd-4bab-be4e-79c5f96cd1d0.webp?v=1773743413"},{"product_id":"marcel-deiss-alsace-complantation-sec-2023","title":"Marcel Deiss Alsace Complantation (Sec) 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlsace Complantation Sec di Marcel Deiss è un \u003cstrong\u003evino bianco biologico\u003c\/strong\u003e dal carattere fermo e asciutto. Nasce dalla sinergia tra Pinot Bianco, Riesling e Gewürztraminer, coltivati insieme per esprimere l’essenza più profonda del territorio. Al naso regala un \u003cstrong\u003ebouquet vivace e fruttato\u003c\/strong\u003e, dove si intrecciano note di limone, fiori bianchi, ananas e pesca gialla. Al palato si rivela energico, unendo la morbidezza di un corpo maturo a una \u003cstrong\u003efreschezza dissetante\u003c\/strong\u003e, impreziosita da una nitida salinità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa provenienza ci conduce in Alsace, nello specifico nell’area di Bergheim. Qui, la tenuta gestisce i vigneti con un approccio rigorosamente sostenibile. Le viti affondano le radici in diversi \u003cstrong\u003eterroir argillo-calcarei\u003c\/strong\u003e, situati su colline che godono di un’esposizione solare ottimale. Questa peculiare \u003cstrong\u003ematrice pedologica\u003c\/strong\u003e infonde alle piante l’energia necessaria per sviluppare una sapidità ben definita. L’ambiente naturale circostante conferisce al vino una netta \u003cstrong\u003eprecisione aromatica\u003c\/strong\u003e, riflettendo fedelmente l’identità geologica del luogo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione si fonda sull’antica pratica della complantazione, un autentico \u003cstrong\u003eblend in vigna\u003c\/strong\u003e che prevede la coltivazione di diverse varietà nello stesso appezzamento. L’intera gestione segue i dettami dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, rispettando con attenzione i cicli naturali. La vinificazione è orientata a bilanciare la struttura gustativa e a preservare l’integrità del frutto. Questa cura meticolosa restituisce un vino vitale e dinamico, caratterizzato da un solido \u003cstrong\u003epotenziale evolutivo\u003c\/strong\u003e che gli permette di maturare armoniosamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Alsace Complantation 2023 di Marcel Deiss esprime la pura essenza di Bergheim attraverso un approccio \u003cstrong\u003ebiologico e sostenibile\u003c\/strong\u003e. Sotto la guida sapiente di Jean-Michel Deiss, la tenuta unisce Pinot Bianco, Riesling e Gewürztraminer coltivati in perfetta sinergia su suoli \u003cstrong\u003eargillo-calcarei\u003c\/strong\u003e. Questa antica pratica viticola dona al \u003cstrong\u003evino bianco secco\u003c\/strong\u003e una straordinaria energia, intrecciando profumi floreali e note di pesca gialla a una fresca sapidità, per un potenziale evolutivo che può raggiungere i dieci anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45635827204267,"sku":"58238","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcel-deiss-alsace-complantation-sec-2023_58238_1_56559101-9ea9-4083-b930-2c111ca39f9c.webp?v=1773781733"},{"product_id":"marcel-deiss-alsace-grasberg-2022","title":"Marcel Deiss Alsace Grasberg 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Grasberg firmato Marcel Deiss è un \u003cstrong\u003evino bianco biologico\u003c\/strong\u003e fermo che interpreta l’autentica essenza della denominazione Alsace. Frutto di un profondo \u003cstrong\u003eblend in campo\u003c\/strong\u003e di uve Riesling, Pinot Grigio e Traminer Aromatico, offre al palato uno stile semisecco e strutturato. Il sorso risulta dinamico e teso, animato da una vivace acidità che ne esalta la spiccata componente minerale fino a una \u003cstrong\u003elunghissima persistenza\u003c\/strong\u003e finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da Bergheim, da un \u003cstrong\u003evigneto d’alta quota\u003c\/strong\u003e sul pendio del Grasberg, situato all’interno del celebre cru Altenberg de Bergheim. Il clima fresco della zona dona al raccolto grande energia. I terreni di \u003cstrong\u003ecalcare giurassico\u003c\/strong\u003e presentano un sottile strato superficiale su un profondo fondale ricco di fossili. Questa particolare geologia spinge le viti a sviluppare \u003cstrong\u003eradici profonde\u003c\/strong\u003e, trasferendo direttamente nel calice una complessa impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa tecnica di produzione si basa su un assemblaggio in campo, dove le uve vengono raccolte e vinificate insieme per valorizzare le caratteristiche di ogni singolo vitigno ed esprimere appieno la complessità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNell’annata 2022 \u003cstrong\u003eMarcel Deiss\u003c\/strong\u003e firma il Monte dell’Erba, nato da una parcella d’alta quota dell’Altenberg di Bergheim, in Alsazia. In questo luogo estremo, il sottile suolo poggiato sul \u003cstrong\u003ecalcare giurassico povero\u003c\/strong\u003e spinge le radici in profondità, infondendo nel vino un’intensa energia minerale. La vigna preserva l’autentico assemblaggio in campo di Riesling, Pinot Grigio e Traminer Aromatico, vinificati insieme per esaltare l’identità del cru. Questo bianco biologico, teso e complesso, è stato premiato con 95 punti dalla prestigiosa rivista \u003cstrong\u003eVinous\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47263285805227,"sku":"61979","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcel-deiss-alsace-grasberg-2022_61979_1_37ac83d4-18eb-4200-bdae-c9251523ab2a.webp?v=1787569696"},{"product_id":"marcel-deiss-rotenberg-2023","title":"Marcel Deiss Rotenberg 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRotenberg di Marcel Deiss è un \u003cstrong\u003evino bianco secco\u003c\/strong\u003e a denominazione Alsazia, frutto di un accurato blend in vigna di Riesling e Pinot. Si presenta con una veste dorata, svelando un profilo teso e dalla forte impronta minerale. Il bouquet si distingue per le sue \u003cstrong\u003evivaci note agrumate\u003c\/strong\u003e, con netti profumi di limone, citronella e scorza d’arancia. Al palato, il volume avvolgente convive con una freschezza vibrante, garantendo una trama lineare e un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e, doti che assicurano a questo vino un eccellente potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco prende vita a Bergheim, nel terroir del Rotenberg, noto storicamente come Collina Rossa. Il vigneto, adagiato su un pendio esposto a sud, beneficia di un microclima caldo che favorisce la maturazione ottimale dei grappoli. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli profondi e calcarei\u003c\/strong\u003e, composti da oolite giurassica e terra rossa ricca di ferro. Questa specifica matrice geologica dona al vino una \u003cstrong\u003etessitura marcatamente sapida\u003c\/strong\u003e e una decisa tensione gustativa. L’interazione tra esposizione solare e terreno plasma una \u003cstrong\u003eprofonda identità territoriale\u003c\/strong\u003e, che si traduce in un sorso dall’energia lineare e continua.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione inizia con una \u003cstrong\u003edelicata pressatura a grappolo intero\u003c\/strong\u003e, seguita da una fermentazione spontanea innescata dai lieviti indigeni. Il vino matura successivamente per dodici mesi sulle fecce fini all’interno di \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e. Questa sosta prolungata arricchisce il volume e l’ampiezza al palato, mantenendo intatta la freschezza e regalando una sensazione tattile compatta. L’uso sapiente del legno accompagna l’evoluzione strutturale e aromatica, preservando il \u003cstrong\u003edelicato equilibrio naturale\u003c\/strong\u003e e garantendo un sorso denso dalla progressione marcatamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Rotenberg di Marcel Deiss nasce a Bergheim, sulla storica \"Collina Rossa\", un terroir soleggiato caratterizzato da terre ferrose e oolite calcarea giurassica. Pura espressione dell’Alsazia, questo vino è frutto di un \u003cstrong\u003eblend di Riesling e Pinot\u003c\/strong\u003e, nel solco della tradizione aziendale. La pressatura a grappolo intero e i 12 mesi di affinamento in grandi botti danno vita a un \u003cstrong\u003ebianco asciutto e vibrante\u003c\/strong\u003e. Pluripremiata dalla critica internazionale, questa prestigiosa cuvée vanta un eccellente \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, capace di evolvere magnificamente in cantina per 10-15 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389890314411,"sku":"62160","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcel-deiss-rotenberg-2023_62160_1_068723c0-7830-46b6-8805-91b27f58d877.webp?v=1787069324"},{"product_id":"marcel-deiss-alsace-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2019","title":"Marcel Deiss Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlsace Grand Cru Altenberg de Bergheim di Marcel Deiss è un raffinato \u003cstrong\u003evino bianco dolce\u003c\/strong\u003e nato da un armonioso \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di varietà tradizionali, tra cui Pinot Grigio, Riesling e Gewürztraminer. Il profilo aromatico offre nitide note di pesca, agrumi, limone e tangerino, unite a richiami di miele, mandorla e zenzero. Al palato, la consistenza cremosa avvolge il sorso, bilanciando la ricchezza zuccherina con una vivace acidità. Si distinguono sentori di mela cotogna e scorza d’arancia, che guidano verso un \u003cstrong\u003efinale lungo e sapido\u003c\/strong\u003e, dalla raffinata scia minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel celebre cru Altenberg a Bergheim, nel cuore dell’Alsace. I vigneti godono di un’esposizione a sud e di un microclima caldo, ideale per lo sviluppo della \u003cstrong\u003emuffa nobile\u003c\/strong\u003e. Le viti traggono nutrimento da \u003cstrong\u003esuoli poveri e complessi\u003c\/strong\u003e, composti da calcare giurassico, marne, argilla rossa ferrosa e arenaria rosa. Questa conformazione geologica dona al calice una spiccata \u003cstrong\u003everticalità sapida\u003c\/strong\u003e, delineando un carattere autentico che rispecchia un territorio dalla storia secolare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione si basa sull’\u003cstrong\u003eappassimento delle uve\u003c\/strong\u003e, essenziale per concentrare zuccheri e aromi. La vendemmia raccoglie simultaneamente tutte le varietà del vigneto, vinificate insieme per esaltare l’identità del territorio. La fermentazione assicura un equilibrio ideale tra volume e freschezza. Dotato di un eccezionale \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, che può raggiungere i trent’anni, esprime la sua complessità se decantato un’ora prima del servizio, a una \u003cstrong\u003etemperatura ideale\u003c\/strong\u003e tra i 10 e i 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJean-Michel Deiss rinnova la tradizione con questo Grand Cru, ripristinando l’antica pratica della \u003cstrong\u003evendemmia unica non selezionata\u003c\/strong\u003e di uve miste per esaltare l’identità del suolo calcareo e marnoso. Riconosciuto come il primo grande \u003cstrong\u003eterritorio alsaziano\u003c\/strong\u003e moderno dalle radici medievali, questo vino sublima l’essenza del terroir al di là delle singole varietà. Capace di evolvere splendidamente per \u003cstrong\u003e20-30 anni\u003c\/strong\u003e, ha conquistato la critica vantando 98 punti James Suckling e 96 Robert Parker.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411829964971,"sku":"62208","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcel-deiss-alsace-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2019_62208_1_92498df0-ec4f-4e88-94ab-8559409137f4.webp?v=1786025485"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/marcel-deiss.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}