{"title":"Marchesi Migliorati","description":null,"products":[{"product_id":"marchesi-migliorati-pecorino-2024","title":"Marchesi Migliorati Pecorino 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Marchesi Migliorati Pecorino è un \u003cstrong\u003evino bianco biologico\u003c\/strong\u003e che esprime con purezza l’identità dell’omonimo vitigno autoctono. Originario della zona di Terre d’Abruzzo, si distingue per un profilo aromatico nitido ed elegante. Al naso regala un bouquet in cui spiccano vivaci \u003cstrong\u003enote di agrumi e fiori gialli\u003c\/strong\u003e, arricchite da sottili richiami speziati. Al palato offre un sorso persistente, caratterizzato da una \u003cstrong\u003espiccata trama minerale\u003c\/strong\u003e che ne sostiene la freschezza e l’equilibrio strutturale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco nasce da \u003cstrong\u003evigneti di media collina\u003c\/strong\u003e, situati a circa trecento metri di altitudine con una favorevole esposizione a sud-est. Le viti crescono su terreni argillosi, fondamentali per conferire consistenza e profondità gustativa. La cantina Marchesi Migliorati è impegnata nel \u003cstrong\u003erecupero di vigneti abbandonati\u003c\/strong\u003e, valorizzando appezzamenti ad alto potenziale per dare vita a produzioni limitate e di grande cura. Il sistema di allevamento a spalliera garantisce una maturazione ottimale delle \u003cstrong\u003euve Pecorino\u003c\/strong\u003e, riflettendo fedelmente il carattere del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una \u003cstrong\u003efermentazione in vasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e per circa dieci giorni, condotta in modo da assecondare la naturale evoluzione dei mosti. Il vino matura successivamente in acciaio per almeno tre mesi, preservando così l’assoluta nitidezza dei profumi e la precisione del gusto. Versatile e dinamico, è ideale per \u003cstrong\u003eaccompagnare piatti di pesce\u003c\/strong\u003e e crostacei. Grazie alla sua armonia, si abbina perfettamente anche a una selezione di \u003cstrong\u003eantipasti e formaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNata nel 2015, l’azienda \u003cstrong\u003eMarchesi Migliorati\u003c\/strong\u003e ridà vita a vigneti abruzzesi abbandonati per creare produzioni limitate d’eccellenza. Questo affascinante \u003cstrong\u003ePecorino Terre d’Abruzzo IGT\u003c\/strong\u003e biologico esalta un vitigno autoctono, coltivato su terreni argillosi a 300 metri di altitudine. Curata dall’enologo Enrico Perinetti, la vinificazione si distingue per una fermentazione di dieci giorni a temperatura non controllata e un affinamento in acciaio di almeno tre mesi. Prende così forma un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e capace di restituire l’anima più autentica del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Migliorati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44756595245227,"sku":"54447","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-migliorati-pecorino-2024_54447_1_823e4459-b6f6-4d3d-8955-a38ac093f74c.webp?v=1773746674"},{"product_id":"marchesi-migliorati-montepulciano-d-abruzzo-2024","title":"Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e di Marchesi Migliorati è un \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e che valorizza appieno il vitigno Montepulciano. Fedele all’identità del Montepulciano d’Abruzzo, si presenta con un colore rubino profondo. Il bouquet intenso svela note di ciliegia, ribes e viola, accompagnate da lievi tocchi di tabacco. Al palato esprime una \u003cstrong\u003estruttura equilibrata e gustosa\u003c\/strong\u003e, ben definita in ogni sua parte. Questo sorso armonico si sposa perfettamente con carni alla griglia, piatti speziati e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e o strutturati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Abruzzo, nella zona di Loreto Aprutino. Le viti crescono su \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e, che garantiscono un’espressione decisa e autentica del vitigno. Marchesi Migliorati adotta una \u003cstrong\u003econduzione biologica e sostenibile\u003c\/strong\u003e, operando nel totale rispetto dell’ambiente. La \u003cstrong\u003eproduzione limitata\u003c\/strong\u003e è pensata per esaltare i vigneti locali, assicurando un livello qualitativo elevato e preservando un legame sincero con il territorio d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSotto la supervisione dell’enologo Enrico Perinetti, il processo inizia con una \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio inox\u003c\/strong\u003e della durata di quindici giorni, svolta senza controllo della temperatura. Un successivo \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e di almeno sei mesi ne esalta la pulizia aromatica e la freschezza. Per godere appieno delle sue sfumature olfattive e gustative, si consiglia un \u003cstrong\u003etempo di decantazione\u003c\/strong\u003e di circa un’ora prima della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMarchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024\u003c\/strong\u003e nasce dai terreni argillosi di Loreto Aprutino, frutto di una produzione limitata e votata all’eccellenza. Questo elegante rosso \u003cstrong\u003ebiologico e sostenibile\u003c\/strong\u003e, curato dall’enologo Enrico Perinetti, esalta la purezza assoluta delle uve locali. La meticolosa vinificazione e l’affinamento in acciaio ne preservano l’intensità e la finezza del bouquet, regalando un sorso avvolgente arricchito da note di ciliegia, ribes e viola. Perfetto in abbinamento alle carni alla griglia, incarna la più autentica \u003cstrong\u003etradizione enologica abruzzese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Migliorati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45435361493163,"sku":"57849","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-migliorati-montepulciano-d-abruzzo-2024_57849_1_dcade99e-edbd-4bbd-8803-9a30b137e212.webp?v=1773778155"},{"product_id":"marchesi-migliorati-trebbiano-dabruzzo-2025","title":"Marchesi Migliorati Trebbiano d'Abruzzo 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e di Marchesi Migliorati è un vino bianco fermo dal carattere rigoroso, prodotto seguendo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Nel calice si presenta con una veste giallo paglierino, che anticipa un profilo olfattivo elegante contraddistinto da \u003cstrong\u003enote di fiori bianchi\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta \u003cstrong\u003efresco e armonico\u003c\/strong\u003e, offrendo una beva immediata e una piacevole persistenza. L’essenza del vitigno Trebbiano viene valorizzata da una vinificazione in \u003cstrong\u003eacciaio inox\u003c\/strong\u003e, che ne mantiene intatta la naturale purezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco nasce in Abruzzo da vigneti di media collina situati a trecento metri di altitudine. L’esposizione a sud-est assicura alle viti l’irraggiamento ideale per una maturazione bilanciata, mentre i \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e conferiscono al vino struttura e finezza. Le piante, allevate a spalliera con una densità di quattromilaquattrocento ceppi per ettaro, sono gestite con estrema cura. Il microclima locale esalta le qualità del \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, regalando un sorso caratterizzato da grande \u003cstrong\u003earmonia e persistenza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio ai primi di settembre con la raccolta dei grappoli giunti al perfetto grado di maturazione. In cantina, il processo artigianale prevede una fermentazione in acciaio della durata di circa dieci giorni, svolta \u003cstrong\u003esenza controllo termico\u003c\/strong\u003e. Successivamente, il vino affina in acciaio per un minimo di tre mesi, passaggio fondamentale per raggiungerne la pulizia espressiva. Servito a una temperatura tra i quattordici e i sedici gradi, si dimostra un \u003cstrong\u003eelegante aperitivo\u003c\/strong\u003e ideale per valorizzare \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Migliorati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47228916727979,"sku":"61913","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-migliorati-trebbiano-d-abruzzo-2025_61913_1_02aecfb1-f0f3-4769-8a54-043b42e037c7.webp?v=1782231005"},{"product_id":"marchesi-migliorati-cerasuolo-dabruzzo-2025","title":"Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Cerasuolo d'Abruzzo a Denominazione di Origine Controllata di Marchesi Migliorati è un \u003cstrong\u003evino rosato biologico\u003c\/strong\u003e e vegano prodotto esclusivamente da uve Montepulciano, con vinificazione e affinamento in vasche di acciaio inox. Questa espressione territoriale unisce un'impeccabile pulizia aromatica a una \u003cstrong\u003estruttura snella e persistente\u003c\/strong\u003e, distinguendosi per i suoi profumi nitidi. Al palato si rivela vibrante, offrendo una beva scorrevole che culmina in un \u003cstrong\u003efinale lungo e rinfrescante\u003c\/strong\u003e, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve nascono in vigneti collinari situati in Abruzzo a circa trecento metri di altitudine, con una favorevole \u003cstrong\u003eesposizione a sud-est\u003c\/strong\u003e. Il progetto di Marchesi Migliorati punta sul recupero di vecchi impianti, valorizzando un territorio storicamente vocato alla coltivazione del Montepulciano. La \u003cstrong\u003ematrice argillosa\u003c\/strong\u003e dei suoli e il clima fresco favoriscono lo sviluppo di profili aromatici tesi, garantendo un \u003cstrong\u003esorso agile e dinamico\u003c\/strong\u003e dotato di un'ottima continuità gustativa nel calice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo la vendemmia in impianti allevati a cordone speronato, la vinificazione si svolge in \u003cstrong\u003evasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e. La fermentazione avviene senza controllo termico attraverso una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa quindici giorni, una fase fondamentale per estrarre colore e complessità. Successivamente, il vino completa il suo percorso con un \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e di almeno sei mesi, una scelta tecnica che preserva un profilo gustativo fresco, varietale e ben definito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNato dal recupero di vigneti abbandonati, il Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2025 di Marchesi Migliorati celebra la rinascita del territorio. Questo \u003cstrong\u003erosato biologico e vegano\u003c\/strong\u003e nasce da uve Montepulciano coltivate a 300 metri di altitudine su suoli argillosi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Migliorati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47941255069867,"sku":"62708","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-migliorati-cerasuolo-d-abruzzo-2025_62708_1_c0ff4f54-06c1-495f-bcc7-eb79e2056e19.webp?v=1790676504"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/marchesi-migliorati.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}