{"title":"Negro Angelo","description":null,"products":[{"product_id":"angelo-negro-barolo-del-comune-di-serralunga-dalba-2019","title":"Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019","description":"","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501488894123,"sku":"44571","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barolo-del-comune-di-serralunga-d-alba-2019_44571_1.jpg?v=1773710871"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-nicolon-2021","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2021","description":"Produzione limitata dell’azienda Negro, frutto di scrupolosi lavori in vigna di diradamento e selezione. Così nasce il Nicolon, Barbera di altissima qualità, ricco di sentori fruttati e dalle piacevoli note vanigliate.","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501489352875,"sku":"45201","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barbera-d-alba-nicolon-2021_45201_1.jpg?v=1773711429"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-dina-2023","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Dina 2023","description":"","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501490991275,"sku":"49625","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/negro-barbera-d-alba-dina-2023_49625_1_e0e6a160-9ebd-4ddc-869f-92c04ef9280c.webp?v=1773725691"},{"product_id":"angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2020","title":"Angelo Negro Roero Sudisfa Riserva 2020","description":"","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511993659563,"sku":"47444","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2020_47444_1_af1d323f-24af-4c76-9f74-641c065d107f.webp?v=1773718489"},{"product_id":"angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2017","title":"Angelo Negro Roero Sudisfà Riserva 2017","description":"","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539727282347,"sku":"32648","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2017_32648_1.jpg?v=1773682456"},{"product_id":"angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2019","title":"Angelo Negro Roero Sudisfà Riserva 2019","description":"","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541417095339,"sku":"39006","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2019_39006_1.jpg?v=1773693057"},{"product_id":"angelo-negro-maria-elisa-rose-metodo-classico-nebbiolo-dalba-extra-brut-2021","title":"Angelo Negro Maria Elisa Rosè Metodo Classico Nebbiolo d'Alba Extra Brut 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Maria Elisa Rosé Metodo Classico è uno spumante Extra Brut prodotto con uve Nebbiolo dalla cantina Angelo Negro, nel territorio del Nebbiolo d’Alba. L’impiego del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e assicura una presa di spuma rigorosa e di qualità. Alla vista svela una tonalità rosa buccia di cipolla, animata da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi fragranti di frutti rossi, anticipando un sorso incisivo e dall’acidità dinamica. Il finale si rivela ampio, chiudendo con eleganti \u003cstrong\u003enote pepate\u003c\/strong\u003e che ne definiscono il carattere secco e strutturato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante nasce nel Roero, in Piemonte, da vigneti situati a Monteu Roero. Le viti prosperano a un’altitudine tra i 280 e i 320 metri, con un’esposizione a nord e nord-ovest ideale per preservare la freschezza naturale del Nebbiolo. Il \u003cstrong\u003esuolo sabbioso-calcareo\u003c\/strong\u003e è un elemento determinante, poiché infonde al vino una spiccata pulizia gustativa. Tali \u003cstrong\u003econdizioni territoriali\u003c\/strong\u003e esaltano il vitigno di partenza, restituendo un’espressione nitida che si traduce in una \u003cstrong\u003etessitura gustativa definita\u003c\/strong\u003e e asciutta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia tra fine agosto e inizio settembre con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e. La cantina adotta una macerazione a freddo e una pressatura soffice, evitando la fermentazione malolattica per mantenere l’impronta acida originaria. Dopo la presa di spuma tipica del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, il vino matura per sei mesi con un delicato bâtonnage. Infine, il lungo \u003cstrong\u003eaffinamento di sessanta mesi\u003c\/strong\u003e in sosta sui lieviti arricchisce la beva di sfumature aromatiche complesse, assicurando una \u003cstrong\u003efinezza strutturale\u003c\/strong\u003e capace di evolvere nel tempo con grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCreato nel 2004 come elegante omaggio alla moglie di Giovanni Negro, il \u003cstrong\u003eMaria Elisa Rosé Metodo Classico\u003c\/strong\u003e racchiude tutta la passione della famiglia Negro. Le uve Nebbiolo, coltivate sui terreni sabbioso-calcarei del Roero, sono sottoposte a una pressatura soffice senza fermentazione malolattica, così da preservarne la vibrante freschezza. Grazie a un affinamento di \u003cstrong\u003e60 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e, questo nobile \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e sprigiona fragranti profumi di frutti rossi, rivelando un perlage finissimo e un retrogusto dinamico e avvolgente che sfuma in affascinanti note pepate.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44905444409515,"sku":"55434","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/negro-maria-elisa-rose-metodo-classico-nebbiolo-d-alba-extra-brut-2021_55434_1_9e308fb5-6434-4247-83ea-7f5b82d3c893.webp?v=1773760235"},{"product_id":"angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2021","title":"Angelo Negro Roero Sudisfa Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAngelo Negro Roero Sudisfà Riserva è un vino rosso piemontese proveniente dal territorio del Roero, ottenuto da uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con un colore rosso granato profondo e intenso. Al naso esprime avvolgenti sentori di \u003cstrong\u003efrutta rossa e confettura\u003c\/strong\u003e, impreziositi da eleganti note di vaniglia e pepe verde. Al palato l’ingresso è deciso e di grande carattere, sostenuto da una struttura importante e da tannini presenti ma setosi. Il sorso si distende in un \u003cstrong\u003efinale ampio ed etereo\u003c\/strong\u003e, regalando una persistente sensazione di calore.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI vigneti si estendono sulle \u003cstrong\u003ecolline del Roero\u003c\/strong\u003e, nei comuni di Monteu Roero, Santo Stefano Roero e Canale. Le viti, coltivate con il sistema Guyot a un’altitudine compresa tra i 250 e i 280 metri, godono di un’ottimale esposizione a sud e sud-est. I \u003cstrong\u003esuoli calcarei a medio impasto\u003c\/strong\u003e conferiscono al vino una spiccata finezza tannica e un profilo di grande equilibrio. La cantina \u003cstrong\u003eAngelo Negro\u003c\/strong\u003e si prende cura di queste terre fin dal 1670, valorizzando con dedizione l’essenza autentica del territorio piemontese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa raccolta manuale delle uve precede una lenta \u003cstrong\u003emacerazione a cappello sommerso\u003c\/strong\u003e della durata di circa ventiquattro giorni, supportata da operazioni di délestage per estrarre con equilibrio le componenti fenoliche. L’affinamento prosegue per trentadue mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e e successivamente in bottiglia, un processo che modella i tannini e garantisce una straordinaria longevità. Per apprezzare appieno la complessità del vino, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio a una temperatura di 18-20 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario delle colline piemontesi, questo \u003cstrong\u003eRoero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e racchiude la secolare eredità della cantina Negro Angelo, fondata nel 1670. L’annata 2021 valorizza le uve Nebbiolo attraverso una lunga \u003cstrong\u003emacerazione tradizionale\u003c\/strong\u003e a cappello sommerso. La sua struttura importante e la spiccata longevità derivano da un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento di 32 mesi\u003c\/strong\u003e tra barrique di rovere e bottiglia. Acclamato dai principali critici del settore, questo vino offre un’esperienza sensoriale avvolgente, espressione autentica di un territorio vitivinicolo d’eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45169310400683,"sku":"56849","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-roero-sudisfa-riserva-2021_56849_1_70627000-320a-4229-acb3-864e40b9dcb6.webp?v=1773768445"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-dina-2024","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Dina 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barbera d’Alba Dina di Angelo Negro è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e che esprime con vivacità il carattere autentico dell’uva Barbera. Alla vista si presenta con un colore porpora intenso arricchito da riflessi violacei. Il bouquet è fresco, caratterizzato da aromi nitidi di prugna, mirtillo e ciliegia marasca. Al palato, la morbidezza iniziale lascia spazio a una \u003cstrong\u003epiacevole vena acida\u003c\/strong\u003e, un elemento che dona slancio al sorso e chiude su un retrogusto coerente con le sensazioni fruttate. Grazie al suo profilo equilibrato, questo \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e si abbina magnificamente a carni saporite, selvaggina e formaggi, offrendo il meglio di sé dopo un’ora di ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalle colline che uniscono le \u003cstrong\u003eLanghe e il Roero\u003c\/strong\u003e, territori d’elezione del Piemonte in cui la cantina Angelo Negro opera fin dal 1670. I vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra i duecento e i trecentoquaranta metri, con un’esposizione a sud e sud-ovest che garantisce un irraggiamento solare costante. I \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e attraversati da vene di sabbia contribuiscono a scolpire l’impronta gustativa di questo rosso, donando una tessitura piena e definita che mantiene inalterata la tipica \u003cstrong\u003efreschezza varietale\u003c\/strong\u003e dell’uva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e svolta nel mese di ottobre. Una volta in cantina, il mosto affronta una macerazione in vasche di acciaio inox per circa otto o dieci giorni. Per preservare gli aromi e armonizzare la trama gustativa, l’\u003cstrong\u003eaffinamento\u003c\/strong\u003e si protrae per un periodo di dieci o dodici mesi. Questa maturazione avviene per la maggior parte in contenitori di acciaio e per una piccola quota in \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e grandi, un passaggio calibrato che arrotonda il profilo del vino sostenendone la vitalità e l’intrinseca espressione del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Dina 2024\u003c\/strong\u003e esprime la maestria di Angelo Negro, cantina storica che valorizza il panorama vitivinicolo piemontese sin dal 1670. Nato sulle vocate \u003cstrong\u003ecolline di Langhe e Roero\u003c\/strong\u003e da vigneti coltivati a Guyot su suoli argillosi con venature sabbiose, questo rosso è frutto di una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e. Un affinamento di 10-12 mesi tra acciaio e botte grande ne perfeziona l’equilibrio e l’intensità. Insignito di 4 grappoli Bibenda e 3 stelle Veronelli, offre un’esperienza degustativa di pregio.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45747781304491,"sku":"58766","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barbera-d-alba-dina-2024_58766_1_0de87f78-e25c-4a6a-b8fe-657fbcfcd20f.webp?v=1773787444"},{"product_id":"angelo-negro-barbaresco-basarin-2022","title":"Angelo Negro Barbaresco Basarin 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barbaresco Basarin di Angelo Negro è uno strutturato \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e ottenuto da uve Nebbiolo, capace di riflettere l’anima vitivinicola piemontese. Nel calice si presenta con un classico colore rosso granato, preludio a un bouquet dominato da \u003cstrong\u003efrutta rossa e spezie\u003c\/strong\u003e, arricchito da delicate note agrumate. Al palato si distingue per un carattere equilibrato, privo di asperità tanniche eccessive, che accompagna la degustazione verso un finale morbido e \u003cstrong\u003ementolato\u003c\/strong\u003e, ideale per una prolungata conservazione in cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Nebbiolo ha origine a Neive, nel cuore del \u003cstrong\u003ecru Basarin\u003c\/strong\u003e, con vigneti situati a circa 350 metri di altitudine. L’esposizione a sud assicura una completa maturazione dei grappoli, conferendo al sorso grande linearità. Le radici affondano in un \u003cstrong\u003eterreno calcareo-marnoso\u003c\/strong\u003e di origine miocenica-elveziana, impreziosito da venature di sabbia. Questa precisa composizione geologica valorizza l’intensità cromatica e la fragranza del frutto, definendo una trama tannica ben calibrata e coerente con la personalità del \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve vengono raccolte tramite un’attenta \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e nel mese di ottobre. In cantina, la delicata fase estrattiva prevede una \u003cstrong\u003emacerazione a cappello sommerso\u003c\/strong\u003e per un periodo compreso tra quindici e diciotto giorni, tecnica essenziale per definire il colore granato e armonizzare i tannini. La maturazione si sviluppa nell’arco di ventisei mesi, suddivisi tra il lento affinamento in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e e il successivo riposo in bottiglia. Questo rigore metodologico nobilita il Nebbiolo, garantendo un perfetto equilibrio strutturale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto prestigioso \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e nasce dal cru Basarin a Neive, un’autentica espressione di \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e firmata Angelo Negro. Le uve, coltivate a 350 metri di altitudine su suoli calcareo-marnosi esposti a sud, regalano un vino di rara eleganza. Dopo un’attenta raccolta manuale e una macerazione tradizionale, il vino affina per 26 mesi tra \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e e bottiglia. Questa meticolosa cura plasma un profilo speziato e morbido, custodito nella storica bottiglia Albeisa che rende omaggio alla grande vocazione vinicola del Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073518424235,"sku":"59873","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barbaresco-basarin-2022_59873_1_a7c89ebd-4ae9-4ff7-beef-e2c22fad0c48.webp?v=1773806787"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-nicolon-2024","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’\u003cstrong\u003eAngelo Negro Barbera d’Alba Nicolon\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo che rappresenta un’autentica espressione della Barbera d’Alba. Si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei e profumi avvolgenti di ciliegia marasca, mora e muschio. Al palato rivela una struttura armoniosa, con una \u003cstrong\u003edelicata acidità\u003c\/strong\u003e che esalta i piacevoli richiami di vaniglia. Accompagna magnificamente i formaggi stagionati e i \u003cstrong\u003epiatti di carne saporiti\u003c\/strong\u003e, valorizzando con eleganza le ricette a base di selvaggina e maiale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel \u003cstrong\u003eRoero\u003c\/strong\u003e, sulle colline di Cuneo, dai vigneti della cantina Angelo Negro, storica realtà produttiva fondata nel 1670. Le viti di Barbera crescono a un’altitudine compresa tra i 200 e i 280 metri e sono coltivate con il \u003cstrong\u003esistema Guyot\u003c\/strong\u003e. L’esposizione a ovest assicura un’ottimale maturazione dell’uva, mentre il \u003cstrong\u003esuolo calcareo e sabbioso\u003c\/strong\u003e conferisce alla Barbera una nitida impronta olfattiva, donando al vino una solida base strutturale e una raffinata aderenza territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una scrupolosa selezione in vigna, la produzione inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e a fine settembre. In cantina si esegue una macerazione tradizionale in vasche d’acciaio per circa dieci o dodici giorni, ottimizzando l’estrazione di colore e corpo. Un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento di dodici mesi\u003c\/strong\u003e amalgama le componenti gustative e ne stabilizza il profilo. Si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima del servizio, per permettere al vino di esprimere al meglio il suo pieno potenziale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDal 1670, la famiglia Negro interpreta l’anima del Piemonte coltivando i terreni vocati del Roero. Frutto di questa dedizione, il \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e Nicolon 2024 nasce da una rigorosa vendemmia manuale e da un affinamento di \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e. Questa meticolosa vinificazione dona al vino una straordinaria armonia, celebrando una tradizione enologica che affonda le radici in filari esposti a ovest su suoli calcarei e sabbiosi. Una \u003cstrong\u003eproduzione limitata\u003c\/strong\u003e che racchiude un’autentica passione storica e la ricchezza aromatica di questo territorio eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273505525931,"sku":"60645","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barbera-d-alba-nicolon-2024_60645_1_e142e42b-96d0-4e8d-93d2-9c51b7861c57.webp?v=1773814054"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-bertu-2024","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBertu Barbera d’Alba di Angelo Negro è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e piemontese dal carattere pieno e avvolgente. Ottenuto da uve Barbera e vinificato in acciaio, si distingue per un profilo aromatico intenso, in cui spiccano nitide \u003cstrong\u003enote di mora e ciliegia\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta caldo e appagante, con richiami di frutta matura e confettura di prugna, per poi chiudersi in un \u003cstrong\u003efinale speziato\u003c\/strong\u003e che ne sottolinea la trama decisa. Un calice dalla struttura importante, capace di evolvere in bottiglia mantenendo la propria eleganza per oltre dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta Barbera d’Alba nasce in Piemonte, nel cuore del Roero, un’area dalla riconosciuta vocazione vitivinicola. Le uve provengono da storiche \u003cstrong\u003evigne di novant’anni\u003c\/strong\u003e allevate a Guyot, coltivate ad altitudini comprese tra i duecento e i trecento metri con un’ottimale esposizione a sud e sud-ovest. Il fondamento di tale ampiezza gustativa risiede nei \u003cstrong\u003esuoli calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e, che nutrono le radici in profondità e donano al vino il suo tipico \u003cstrong\u003ecolore rosso profondo\u003c\/strong\u003e e compatto, quasi impenetrabile. Angelo Negro custodisce questo patrimonio agricolo fin dal 1670, offrendo un’espressione coerente del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa creazione di questo rosso inizia a fine settembre con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, mirata a selezionare unicamente i grappoli migliori. La vinificazione prosegue in acciaio attraverso una macerazione tradizionale di circa quindici o diciotto giorni, accompagnata da \u003cstrong\u003edue délestage\u003c\/strong\u003e per gestire e ottimizzare l’estrazione degli aromi e dei composti fenolici. Il vino acquisisce poi ulteriore armonia strutturale grazie a un \u003cstrong\u003eaffinamento di sedici mesi\u003c\/strong\u003e, essenziale per stabilizzare il corpo e il bouquet. Per esaltarne le diverse sfumature sensoriali, si consiglia una temperatura di servizio di diciotto gradi e una decantazione di un’ora.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Barbera d’Alba Bertu di Angelo Negro incarna l’anima autentica del Roero, celebrando una \u003cstrong\u003etradizione familiare che risale al 1670\u003c\/strong\u003e. Prodotta esclusivamente nelle annate migliori, questa eccellenza vitivinicola nasce da \u003cstrong\u003evigne storiche di novant’anni\u003c\/strong\u003e. La rigorosa vendemmia manuale assicura una selezione meticolosa delle uve, ideali per raccontare il territorio. Questo nobile rosso piemontese vanta un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e superiore ai dieci anni, destinato a evolversi magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46402157150379,"sku":"61004","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barbera-d-alba-bertu-2024_61004_1_ec87160f-61cf-4bec-95aa-531fda7eefff.webp?v=1779985304"},{"product_id":"angelo-negro-roero-arneis-giovanni-blanc-de-blancs-dosage-zero-2019","title":"Angelo Negro Roero Arneis Giovanni Blanc de Blancs Dosage Zero 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiovanni Blanc de Blancs Dosage Zero di Angelo Negro è uno spumante \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e del Roero prodotto con uve Arneis, espressione autentica del territorio. Nel calice si presenta di un giallo paglierino intenso con riflessi verdolini e un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo si apre su aromi di fiori secchi, pera e crosta di pane leggermente tostata. All’assaggio rivela una spuma cremosa e croccante, mai aggressiva, con note di mela renetta e lievito che accompagnano verso un finale minerale e lievemente amarognolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono tra le colline di Monteu Roero, nel cuore del territorio del \u003cstrong\u003eRoero Arneis\u003c\/strong\u003e. I vigneti sono situati tra i 280 e i 320 metri di altitudine, con un’esposizione a nord e nord-ovest che garantisce maturazioni graduali, fondamentali per preservare l’acidità naturale. I \u003cstrong\u003esuoli sabbioso-calcarei\u003c\/strong\u003e conferiscono al vino un’impronta sapida e un profilo gustativo verticale. Dedicata a Giovanni Negro, questa etichetta segna un traguardo importante per la cantina \u003cstrong\u003eAngelo Negro\u003c\/strong\u003e, la cui storia legata alla viticoltura in queste zone risale al 1670.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio a fine estate con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e dei grappoli. In cantina si procede con la pressatura soffice delle uve intere, evitando macerazioni e fermentazione malolattica per mantenere intatta la purezza dei profumi. La presa di spuma avviene in primavera secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. L’affinamento si protrae per \u003cstrong\u003esessanta mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e, un lungo riposo che arricchisce la struttura donando complessità al sorso. L’assenza di dosaggio zuccherino esalta l’identità del vitigno Arneis, regalando un vino teso, secco e dall’\u003cstrong\u003eeccellente persistenza aromatica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 1985 e dedicato a Giovanni Negro, pioniere dell’Arneis secco, questo elegante \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG Metodo Classico\u003c\/strong\u003e 2019 racchiude la passione della famiglia Angelo Negro, dedita alla viticoltura fin dal 1670. Questo spumante rappresenta un riferimento storico di pura eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811482652843,"sku":"61443","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-roero-arneis-giovanni-blanc-de-blancs-dosage-zero-2019_61443_1_e20e71cd-f914-4527-899a-b15215723ec9.webp?v=1780071608"},{"product_id":"angelo-negro-langhe-nebbiolo-angelin-2025","title":"Angelo Negro Langhe Nebbiolo Angelin 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAngelin Langhe Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, prodotto da Angelo Negro, è un vino rosso fermo a Denominazione di Origine Controllata che esprime l’autenticità del vitigno \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e nel cuore delle Langhe, con vinificazione in acciaio e affinamento in botti grandi. Al naso rivela un profilo fresco e pulito, dove eleganti sentori floreali di \u003cstrong\u003erosa canina\u003c\/strong\u003e si fondono con nitide note di mora e ribes nero. Al palato risulta armonico e persistente, caratterizzato da una trama gustativa morbida e da un tannino setoso, perfettamente integrato. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino profondo, capace di evolvere verso eleganti sfumature granata con il passare del tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dai vigneti situati sulle colline del Roero e delle Langhe, con una particolare vocazione legata alla zona di Canale. Le vigne, coltivate tra i 200 e i 340 metri di altitudine, godono di un’esposizione ottimale a sud e sud-ovest, che garantisce una perfetta maturazione dei grappoli. I terreni, caratterizzati da una \u003cstrong\u003ematrice calcareo-sabbiosa\u003c\/strong\u003e, donano al vino una spiccata finezza e una solida struttura. La gestione del vigneto segue il sistema di allevamento a \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e, culminando in una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e eseguita con estrema cura verso la fine di settembre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una \u003cstrong\u003emacerazione tradizionale\u003c\/strong\u003e in vasche di acciaio con cappello galleggiante, con un contatto sulle bucce che si protrae per circa quindici-diciotto giorni. Il vino matura successivamente per un periodo di dodici mesi, durante i quali affina in parte in vasche di acciaio e in parte in \u003cstrong\u003ebotti grandi\u003c\/strong\u003e di legno. Questo attento processo di lavorazione regala un calice equilibrato, ideale da servire a una temperatura di 16-18 °C. Grazie alla sua eccellente struttura, questo vino vanta un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e che supera agevolmente i cinque anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180020711595,"sku":"61807","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-langhe-nebbiolo-angelin-2025_61807_1_f82a859c-c0be-450f-bd38-27c4e2ab267b.webp?v=1781194175"},{"product_id":"angelo-negro-barolo-del-comune-di-serralunga-dalba-2022","title":"Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barolo del Comune di Serralunga d’Alba firmato Angelo Negro è un vino rosso fermo del Piemonte ottenuto da uve Nebbiolo. Svela un colore rosso granato e un profilo olfattivo intenso di spezie, rosa appassita e piccoli frutti di sottobosco. Al palato è ricco e pieno, con tannini setosi ben bilanciati grazie alla macerazione tradizionale e all’affinamento in botti di rovere. L’assaggio si conclude con precisione e un retrogusto persistente di confettura di lampone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione si radica nella \u003cstrong\u003emenzione geografica Cerretta\u003c\/strong\u003e, situata a Serralunga d’Alba. I vigneti, allevati a Guyot, si trovano a un’altitudine compresa tra i 300 e i 400 metri, godendo di una luminosa \u003cstrong\u003eesposizione a sud e sud-ovest\u003c\/strong\u003e che assicura l’ottimale maturazione dei grappoli. Le viti prosperano su \u003cstrong\u003esuoli di origine miocenico-elveziana\u003c\/strong\u003e, caratterizzati da una matrice bianca calcareo-marnosa. Queste peculiarità geologiche si traducono in un’espressione territoriale decisa, fedele all’identità della zona.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI grappoli vengono raccolti manualmente verso la fine di ottobre. La vinificazione prevede una \u003cstrong\u003emacerazione tradizionale\u003c\/strong\u003e di circa venti giorni supportata dal delestage, mirata a un’estrazione strutturale equilibrata. L’evoluzione dura trentotto mesi e include una maturazione in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e seguita da un affinamento in bottiglia. Questa metodologia assicura un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e superiore ai quindici anni. Per valorizzarlo al meglio, si consiglia di servirlo a 18 °C previa decantazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216461480107,"sku":"61846","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barolo-del-comune-di-serralunga-d-alba-2022_61846_1_887eb971-ba82-43fa-b4fd-89f9175b9a35.webp?v=1781277632"},{"product_id":"angelo-negro-roero-ciabot-san-giorgio-2024","title":"Angelo Negro Roero Ciabot San Giorgio 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Roero Ciabot San Giorgio Riserva di Angelo Negro è un rosso fermo piemontese che interpreta le uve Nebbiolo con estrema precisione, affinato in botti di rovere. Il bouquet sprigiona intensi aromi di pesca e frutti rossi, arricchiti da una nitida sfumatura balsamica sul finale. Al palato si distingue per la spiccata freschezza e la polpa fruttata concentrata, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini pronunciati\u003c\/strong\u003e e da una trama vellutata che dona profondità. La sua persistenza lo rende l’abbinamento ideale per \u003cstrong\u003ecarni rosse\u003c\/strong\u003e, selvaggina e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso piemontese nasce sulle colline del Roero, da vigneti situati a circa 280 metri di altitudine su \u003cstrong\u003esuoli calcareo-marnosi\u003c\/strong\u003e. L’esposizione a sud e sud-est garantisce una maturazione omogenea dei grappoli, conferendo al vino una definizione gustativa precisa. La cantina Angelo Negro coltiva queste terre per ottenere un prodotto dalla \u003cstrong\u003etrama tannica solida\u003c\/strong\u003e e dal notevole potenziale di invecchiamento, capace di riflettere l’identità del territorio del \u003cstrong\u003eRoero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia avviene manualmente in ottobre, con una rigorosa selezione dei grappoli. La vinificazione prevede una \u003cstrong\u003emacerazione a cappello sommerso\u003c\/strong\u003e di circa venti giorni, fondamentale per estrarre la tonalità rosso granato e la struttura del vino. L’affinamento dura trentadue mesi, trascorsi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e prima di un periodo di riposo in bottiglia. Per apprezzarne appieno la complessità, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione\u003c\/strong\u003e di almeno un’ora e il servizio a una temperatura di 18 gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Roero DOCG Riserva incarna la secolare dedizione della famiglia Angelo Negro, custode della viticoltura piemontese sin dal 1670. Grazie alla guida degli enologi aziendali, il vino rivela una forte identità territoriale, nascendo a 280 metri su suoli calcareo-marnosi. L’eccellenza e la longevità che supera i dieci anni sono confermate dai prestigiosi quattro grappoli Bibenda.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47710725243051,"sku":"62450","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-roero-ciabot-san-giorgio-2024_62450_1_481a8a4f-7c4b-4cbe-85a1-251685319cd3.webp?v=1788423264"},{"product_id":"angelo-negro-roero-prachiosso-2024","title":"Angelo Negro Roero Prachiosso 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Roero Prachiosso di Angelo Negro è un vino rosso che esprime con nitidezza il carattere delle uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Nel calice rivela una veste rosso rubino profonda, preludio a un profilo olfattivo in cui spiccano sentori di rosa, fragola e spezie. Al palato si presenta caldo, guidato da \u003cstrong\u003etannini molto delicati\u003c\/strong\u003e che donano armonia alla struttura. Il finale persistente regala ricordi di sottobosco e piacevoli note di vaniglia. Si abbina perfettamente a carni rosse e selvaggina, vantando un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e capace di superare i dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nella menzione geografica Prachiosso, situata nel comune di Monteu Roero. I vigneti si trovano a 320 metri di altitudine e godono di un’\u003cstrong\u003eesposizione a sud\u003c\/strong\u003e ideale per favorire la perfetta maturazione dei grappoli. Le radici delle viti si sviluppano in \u003cstrong\u003esuoli calcareo-sabbiosi\u003c\/strong\u003e, elementi cruciali per infondere al profilo aromatico una spiccata eleganza floreale. Questo peculiare microclima definisce un’identità territoriale precisa e sostiene un \u003cstrong\u003eequilibrio gustativo\u003c\/strong\u003e misurato, che rispecchia fedelmente l’animo del Roero.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe viti sono coltivate a Guyot e portate a maturazione fino alla \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e di ottobre, eseguita con cura per tutelare l’integrità dei grappoli. In cantina si procede con una macerazione a cappello galleggiante di diciotto giorni, tecnica studiata per estrarre gradualmente il colore e la trama polifenolica. Il percorso si conclude con una \u003cstrong\u003ematurazione di 20 mesi\u003c\/strong\u003e, ripartita tra un lento riposo in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e e l’affinamento conclusivo. Questa attenta gestione dei tempi armonizza le fragranze fruttate con le eleganti note speziate conferite dal legno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel celebre cru Prachiosso a Monteu Roero, questo pregiato Nebbiolo firmato Angelo Negro incarna l’autentica eleganza del territorio piemontese. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcareo-sabbiosi\u003c\/strong\u003e, beneficiando di un’esposizione a sud a 320 metri di altitudine. Dopo un’accurata vendemmia manuale, il mosto viene sottoposto a una macerazione tradizionale di diciotto giorni. L’eccellenza del \u003cstrong\u003eRoero DOCG\u003c\/strong\u003e si forgia attraverso un prezioso \u003cstrong\u003eaffinamento di venti mesi\u003c\/strong\u003e tra botti di rovere e la classica bottiglia Albeisa, garantendo un’evoluzione straordinaria che può superare i dieci anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47710729601195,"sku":"62451","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-roero-prachiosso-2024_62451_1_c5cc6bed-da6a-40b4-9395-41cb178bdfce.webp?v=1788272271"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-dina-2025","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Dina 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barbera d’Alba Dina di Angelo Negro è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e che esprime con vivacità il carattere autentico dell’uva Barbera. Alla vista si presenta con un colore porpora intenso arricchito da riflessi violacei. Il bouquet è fresco, caratterizzato da aromi nitidi di prugna, mirtillo e ciliegia marasca. Al palato, la morbidezza iniziale lascia spazio a una \u003cstrong\u003epiacevole vena acida\u003c\/strong\u003e, un elemento che dona slancio al sorso e chiude su un retrogusto coerente con le sensazioni fruttate. Grazie al suo profilo equilibrato, questo \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e si abbina magnificamente a carni saporite, selvaggina e formaggi, offrendo il meglio di sé dopo un’ora di ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalle colline che uniscono le \u003cstrong\u003eLanghe e il Roero\u003c\/strong\u003e, territori d’elezione del Piemonte in cui la cantina Angelo Negro opera fin dal 1670. I vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra i duecento e i trecentoquaranta metri, con un’esposizione a sud e sud-ovest che garantisce un irraggiamento solare costante. I \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e attraversati da vene di sabbia contribuiscono a scolpire l’impronta gustativa di questo rosso, donando una tessitura piena e definita che mantiene inalterata la tipica \u003cstrong\u003efreschezza varietale\u003c\/strong\u003e dell’uva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e svolta nel mese di ottobre. Una volta in cantina, il mosto affronta una macerazione in vasche di acciaio inox per circa otto o dieci giorni. Per preservare gli aromi e armonizzare la trama gustativa, l’\u003cstrong\u003eaffinamento\u003c\/strong\u003e si protrae per un periodo di dieci o dodici mesi. Questa maturazione avviene per la maggior parte in contenitori di acciaio e per una piccola quota in \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e grandi, un passaggio calibrato che arrotonda il profilo del vino sostenendone la vitalità e l’intrinseca espressione del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Dina 2024\u003c\/strong\u003e esprime la maestria di Angelo Negro, cantina storica che valorizza il panorama vitivinicolo piemontese sin dal 1670. Nato sulle vocate \u003cstrong\u003ecolline di Langhe e Roero\u003c\/strong\u003e da vigneti coltivati a Guyot su suoli argillosi con venature sabbiose, questo rosso è frutto di una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e. Un affinamento di 10-12 mesi tra acciaio e botte grande ne perfeziona l’equilibrio e l’intensità. Insignito di 4 grappoli Bibenda e 3 stelle Veronelli, offre un’esperienza degustativa di pregio.\u003c\/p\u003e","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971213639851,"sku":"62726","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/negro-angelo.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}