{"title":"Philippe Pacalet","description":null,"products":[{"product_id":"philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2018","title":"Philippe Pacalet Corton Bressandes Grand Cru 2018","description":"Rosso fermo Corton AOC, prodotto da Philippe Pacalet. Formato 0,75 l, annata 2018. Un Grand Cru di Borgogna che esprime l'eccellenza del Pinot Nero, con la passione e la competenza di un vigneron che ha fatto della produzione naturale la sua filosofia. Naso elegante, con frutta nera e rossa, ribes nero e le sue foglie, note di sandalo, che chiude con raffinata mineralità. Rosso rubino intenso. Al gusto, raffinato, elegante, un vino di grande finezza.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505455919275,"sku":"28394","price":364.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2018_28394_1.jpg?v=1773677788"},{"product_id":"philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2019","title":"Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2019","description":"Rosso fermo Clos de Vougeot Grand Cru, annata 2019, prodotto da Philippe Pacalet in Borgogna. 100% Pinot Nero. Un vino che incarna l'eccellenza della Borgogna, un Grand Cru che promette emozioni uniche. Un naso meravigliosamente terroso e floreale mostra complessità e potenza. Colore rosso rubino. Meravigliosamente ricco ed energico al palato con un finale lungo e persistente. Un vino eccezionale costruito per invecchiare.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505725370539,"sku":"32320","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2019_32320_1.jpg?v=1773681640"},{"product_id":"philippe-pacalet-corton-charlemagne-grand-cru-2020","title":"Philippe Pacalet Corton Charlemagne Grand Cru 2020","description":"","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506176356523,"sku":"35429","price":434.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-corton-charlemagne-grand-cru-2020_35429_1.jpg?v=1773689389"},{"product_id":"philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2020","title":"Philippe Pacalet Corton Bressandes Grand Cru 2020","description":"Rosso fermo dalla Borgogna, 13,5% vol, prodotto da Philippe Pacalet. Uvaggio 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Corton Bressandes Grand Cru che incarna l'eccellenza della Borgogna, prodotto da un vigneron che ha fatto della naturalezza il suo credo. Naso elegante, frutta nera e rossa, su tutte il ribes nero con le sue foglie, note di sandalo, chiude con raffinata mineralità. Rosso rubino intenso. Al gusto, raffinato, elegante un vino di grande finezza, un'esperienza sensoriale indimenticabile.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507038777515,"sku":"40369","price":402.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2020_40369_1.jpg?v=1773692673"},{"product_id":"philippe-pacalet-ruchottes-chambertin-grand-cru-2021","title":"Philippe Pacalet Ruchottes Chambertin Grand Cru 2021","description":"Rosso fermo dalla Borgogna, Ruchottes-Chambertin Grand Cru, 12,5% vol, prodotto da Philippe Pacalet, annata 2021. 100% Pinot Nero. Un vino che incarna l'eccellenza della Borgogna, con un'eleganza e una complessità che lo rendono unico. Al naso esprime un bouquet intenso con note di piccoli frutti rossi e sentori di sottobosco, un preludio a un'esperienza sensoriale indimenticabile. Colore rosso rubino. Al palato è potente, profondo, ampio e complesso. La trama tannica è piacevolmente evidente e l’acidità dona la giusta freschezza al palato. Il finale è sapido.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509853679787,"sku":"45428","price":691.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-ruchottes-chambertin-grand-cru-2021_45428_1.jpg?v=1773713253"},{"product_id":"philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2018","title":"Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2018","description":"Philippe Pacalet è un Vigneron che fa parte dei giovani che hanno cominciato a far vino in Borgogna. Ha poco più di 40 anni, è stato in precedenza il direttore di Domaine Pieuré Roch (fino al 1999), Domaine di Proprietà di Henri-Frédéric Roch, una delle persone che si occupa di Domaine de la Romanée-Conti. Ora Pacalet ha vari appezzamenti in affitto in varie aree della Borgogna, da cui raccoglie le uve che, vinificate con sapienza, vanno a produrre i sui vini \"naturali\".","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536754569387,"sku":"26770","price":453.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2018_26770_1.jpg?v=1773678344"},{"product_id":"philippe-pacalet-chambolle-musigny-1er-cru-les-sentiers-2023","title":"Philippe Pacalet Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023","description":"Rosso fermo dalla Borgogna, 13% vol, 100% Pinot Nero, prodotto da Philippe Pacalet. Annata 2023, formato 0,75 l. Un Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers che esprime l'eleganza e la complessità del Pinot Nero borgognone. Philippe Pacalet, rinomato per i suoi vini biodinamici, seleziona con cura le uve per creare un vino di grande finezza. Al naso si presenta ampio, intenso, di grande eleganza ed equilibrio nelle note di piccoli frutti rossi ben maturi. In bocca è complesso e stratificato a livello aromatico con frutti rossi di grande pienezza che preparano ad un finale al contempo dolce e minerale, con ottima persistenza.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44833649819819,"sku":"54795","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-chambolle-musigny-1er-cru-les-sentiers-2023_54795_1_f35248ec-7d51-4962-8859-5cc10168b4a3.webp?v=1773756545"},{"product_id":"philippe-pacalet-echezeaux-grand-cru-2023","title":"Philippe Pacalet Echezeaux Grand Cru 2023","description":"Rosso fermo dalla Borgogna, 13% vol, prodotto da Philippe Pacalet. 100% Pinot Nero, annata 2023. Un Grand Cru che incarna l'eccellenza della Borgogna, un vino che promette emozioni intense e un'esperienza sensoriale unica. Philippe Pacalet, un vigneron con una profonda conoscenza del territorio, seleziona con cura le uve per creare vini naturali che esprimono al meglio il terroir. I terreni sono di natura argillo-calcareo con componenti sabbiose e ferrose. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, senza controllo delle temperature. Affinamento 17 mesi in legno sui propri lieviti. Al naso esprime profumi floreali, aromi di piccoli frutti rossi, ribes, lampone, fragola e sentori di sottobosco. Il gusto è ampio e complesso, di buona struttura, con tannini ancora vivaci e ben presenti.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44833649918123,"sku":"54797","price":755.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-echezeaux-grand-cru-2023_54797_1_31a6bcbd-dcb6-4a95-a343-88d0e8053806.webp?v=1773756556"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/philippe-pacalet.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}