{"title":"Piero Busso","description":null,"products":[{"product_id":"piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-2022","title":"Piero Busso Barbaresco Albesani Vigna Borgese 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barbaresco Albesani Vigna Borgese firmato Piero Busso è un vino rosso fermo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita ottenuto da uve Nebbiolo, capace di esprimere con nitidezza il carattere del Piemonte. Nel calice si presenta con una tonalità rosso granato e svela un profilo olfattivo armonioso e bilanciato. Al palato risulta \u003cstrong\u003epieno ed elegante\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una \u003cstrong\u003enobile struttura tannica\u003c\/strong\u003e ben definita che lo rende intenso e profondo. La fermentazione in acciaio e l’affinamento in botti grandi esaltano la precisione varietale, regalando un sorso di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve sono coltivate nella menzione geografica Albesani, all’interno della Vigna Borgese situata nel comune di Neive. I filari, allevati a Guyot, beneficiano di un’ottima \u003cstrong\u003eesposizione a sud-ovest\u003c\/strong\u003e a un’altitudine tra i 210 e i 240 metri sul livello del mare. Le radici delle piante, con un’età variabile tra i trenta e i settant’anni, affondano in un \u003cstrong\u003esuolo calcareo e argilloso-limoso\u003c\/strong\u003e. Questa specifica composizione del terreno contribuisce a forgiare la decisa impronta del vino, sostenendone l’evoluzione aromatica e donando profonda \u003cstrong\u003ecomplessità espressiva\u003c\/strong\u003e ai grappoli di Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con la fermentazione in tini di acciaio, innescata tramite \u003cstrong\u003epied de cuve e lieviti indigeni\u003c\/strong\u003e per preservare l’autenticità dei profumi primari. Successivamente, il vino affronta una fase di maturazione in \u003cstrong\u003ebotti grandi\u003c\/strong\u003e, una scelta volta ad ammorbidire la trama tannica mantenendone intatta la pulizia. Il percorso di crescita si conclude con un riposo in bottiglia che varia dai sei mesi a un anno. Questa accurata sequenza di \u003cstrong\u003eaffinamento\u003c\/strong\u003e permette al Barbaresco di raggiungere la sua massima armonia, integrando con eleganza tutte le componenti sensoriali.\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Busso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47156162429099,"sku":"61766","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-2022_61766_1_aab71382-e55b-4f6b-af73-91440272a052.webp?v=1784045280"},{"product_id":"piero-busso-barbaresco-mondino-2023","title":"Piero Busso Barbaresco Mondino 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barbaresco Mondino di Piero Busso è un vino rosso piemontese dal carattere aperto e fruttato, ottenuto da uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre il profilo olfattivo regala sentori netti di piccoli frutti rossi. Al palato, la beva rivela un \u003cstrong\u003ecorpo strutturato ed elegante\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una trama di \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e ed evoluti, capaci di regalare un sorso armonico. Questo vino artigianale rappresenta una delle espressioni più immediate della cantina, offrendo un approccio ideale a questa prestigiosa denominazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalla menzione geografica Balluri, situata nel comune di Neive sulla \u003cstrong\u003ecollina Bricco Mondino\u003c\/strong\u003e, nel cuore del Barbaresco. Il vigneto di proprietà si estende per circa un ettaro e mezzo a un’altitudine di 240 metri sul livello del mare. Le viti, coltivate con il sistema Guyot, hanno un’età compresa tra i quaranta e i cinquant’anni. L’esposizione a sud-ovest e la composizione dei \u003cstrong\u003esuoli calcareo-sabbiosi\u003c\/strong\u003e favoriscono una maturazione ottimale dei grappoli. Queste caratteristiche esaltano la finezza aromatica delle \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e, garantendo un profilo gustativo ben definito.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn cantina, la vinificazione ha inizio con una \u003cstrong\u003efermentazione e macerazione\u003c\/strong\u003e condotte in tini di acciaio a temperatura controllata. Questa tecnica permette di calibrare l’estrazione del colore e delle componenti fenoliche, preservando la precisione degli aromi varietali del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Successivamente, la maturazione si svolge in \u003cstrong\u003ebotti grandi\u003c\/strong\u003e per oltre diciotto mesi, un periodo di riposo essenziale per bilanciare la struttura del vino. Prima della commercializzazione, è previsto un conclusivo \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e di almeno sei mesi, che garantisce una tessitura finale equilibrata e ordinata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barbaresco DOCG Mondino nasce ai Balluri, in Neive, sul bricco omonimo (Bricco Mondino), da vecchie vigne di 40-50 anni di età. Una particolarità interessante di questo vino artigianale è che si tratta del primo a uscire dalla cantina: un rosso storico, perfetto per chi cerca di entrare in sintonia con esso per la prima volta.\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Busso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47156163739819,"sku":"61767","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/piero-busso-barbaresco-mondino-2023_61767_1_fd7318ea-ea28-4f61-bf0d-ae222a35b65a.webp?v=1782144535"},{"product_id":"piero-busso-barbera-dalba-majano-2024","title":"Piero Busso Barbera d'Alba Majano 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e Majano firmato Piero Busso è un elegante vino rosso piemontese, nato dalla vinificazione in purezza della \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e. Questa interpretazione esprime appieno il carattere della celebre denominazione \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e, offrendo al calice un colore rosso rubino brillante che sfuma verso il granato con l’evoluzione. Il bouquet si apre con un profumo vinoso e intenso, tipico del vitigno, mentre al palato si rivela di \u003cstrong\u003ecorpo pieno\u003c\/strong\u003e, regalando un sorso fruttato e piacevolmente segnato da un sapiente passaggio in legno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI vigneti che danno vita a questo rosso si trovano tra le colline del comune di Neive, coltivati con il sistema di allevamento a Guyot. Le viti beneficiano di un’altitudine di circa centottanta metri sul livello del mare e godono di un’ottima esposizione a sud-ovest. A forgiare l’identità del vino è in particolare la composizione del \u003cstrong\u003esuolo argilloso-sabbioso\u003c\/strong\u003e, fondamentale per donare al profilo gustativo la sua tipica struttura e pienezza. La cantina Piero Busso continua a riflettere l’autenticità di queste colline mantenendo sempre un profondo \u003cstrong\u003erispetto per il territorio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio\u003c\/strong\u003e, durante la quale la macerazione permette di estrarre in modo equilibrato le componenti cromatiche e aromatiche. Successivamente, il vino viene trasferito in \u003cstrong\u003ebotti di legno\u003c\/strong\u003e di diverse dimensioni, dove riposa per circa un anno acquisendo morbidezza e rotondità. Il percorso si conclude con un misurato \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e della durata di circa sei mesi, passaggio essenziale per definire l’armonia complessiva e stabilizzare il profilo sensoriale prima dell’assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’azienda nasce a Neive nel 1948 per volere di Guido, padre di Piero. Il Barbera d’Alba Majano incarna perfettamente la filosofia della cantina Piero Busso, da sempre volta a produrre vini che sappiano parlare autenticamente del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Busso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47156163903659,"sku":"61768","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/piero-busso-barbera-d-alba-majano-2024_61768_1_637527cd-469e-4539-ace9-35dcaa9902bd.webp?v=1782306932"},{"product_id":"piero-busso-langhe-nebbiolo-2024","title":"Piero Busso Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Langhe Nebbiolo di Piero Busso è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e a Denominazione di Origine Controllata piemontese che esalta la purezza del Nebbiolo nel prestigioso territorio delle Langhe, ottenuto tramite fermentazione in acciaio e affinamento in botti grandi di rovere. Alla vista si presenta con un limpido \u003cstrong\u003ecolore rosso rubino\u003c\/strong\u003e, che introduce un profilo olfattivo armonioso caratterizzato da note piacevolmente fruttate. Al palato si rivela perfettamente bilanciato, sostenuto da una \u003cstrong\u003etrama tannica elegante\u003c\/strong\u003e e misurata che accompagna il sorso verso un finale dalla persistenza notevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dai vigneti di Neive, in Piemonte, situati su versanti collinari con \u003cstrong\u003eesposizione sud-ovest\u003c\/strong\u003e a un’altitudine tra i 180 e i 200 metri. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli argilloso-sabbiosi\u003c\/strong\u003e e sono coltivate con il sistema a Guyot. Questa espressione non nasce come alternativa al Barbaresco, ma è il frutto di una precisa scelta agronomica: la selezione di \u003cstrong\u003eviti più giovani\u003c\/strong\u003e coltivate su terreni ricchi permette al vitigno di esprimere una fisionomia dinamica, fresca ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la raccolta, le uve seguono un processo di \u003cstrong\u003efermentazione e macerazione\u003c\/strong\u003e in tini di acciaio a temperatura controllata. Questo metodo favorisce un’ottimale estrazione del colore e la definizione della struttura. Il vino matura successivamente in \u003cstrong\u003ebotti grandi di rovere\u003c\/strong\u003e, completando l’affinamento con un periodo di riposo in bottiglia. Il risultato è un profilo dall’\u003cstrong\u003eimpostazione tecnica pulita\u003c\/strong\u003e, capace di valorizzare appieno la freschezza e l’integrità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo DOC\u003c\/strong\u003e di Piero Busso non nasce come un Barbaresco \"minore\", ma è il frutto di una precisa e consapevole scelta produttiva. Questo rosso fermo prende vita a Neive da \u003cstrong\u003eviti più giovani\u003c\/strong\u003e, coltivate con cura su terreni argilloso-sabbiosi che esaltano al meglio l’espressione del Nebbiolo in purezza. L’affinamento in \u003cstrong\u003ebotti grandi di rovere\u003c\/strong\u003e dona all’annata 2024 una struttura armoniosa e bilanciata, capace di valorizzare appieno il legame storico con il prestigioso terroir piemontese, offrendo tannini eleganti e una piacevole persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Busso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47173815894187,"sku":"61791","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/piero-busso-langhe-nebbiolo-2024_61791_1_6481dfe7-edfb-493e-bf7a-946aba8eaec4.webp?v=1782393844"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/piero-busso.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}