{"title":"The Balvenie Distillery","description":null,"products":[{"product_id":"the-balvenie-whisky-caribbean-cask-14-y-o-0-7l","title":"The Balvenie Whisky Caribbean Cask 14 Anni 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Single Malt Scotch Whisky firmato The Balvenie si presenta con un profondo colore ambrato. All’olfatto emergono sentori di toffee, frutta fresca, cacao e caffè. Il palato rivela una struttura dolce, arricchita da \u003cstrong\u003enote di vaniglia\u003c\/strong\u003e e legno di quercia. Il gusto evolve progressivamente con decisi accenti di mango e miele, culminando in un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e. Con la sua gradazione al 43%, esprime al meglio il proprio profilo aromatico se servito tra i 16 e i 18 gradi, rivelandosi un’ottima scelta per l’\u003cstrong\u003eabbinamento con i dolci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto distillato nasce in Scozia, a Dufftown, nel cuore pulsante dello \u003cstrong\u003eSpeyside\u003c\/strong\u003e. Le peculiarità del territorio offrono l’ambiente ideale per la lavorazione del malto d’orzo accuratamente selezionato da The Balvenie. La produzione punta a valorizzare l’essenza degli ingredienti locali, dando vita a un \u003cstrong\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/strong\u003e fedele al proprio luogo di origine. Da questo forte legame geografico deriva un \u003cstrong\u003eprofilo sensoriale dolce\u003c\/strong\u003e ed estremamente bilanciato, caratterizzato da una grande morbidezza e avvolgenti toni fruttati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo si avvale della \u003cstrong\u003edistillazione in alambicco\u003c\/strong\u003e discontinuo, tecnica ideale per estrarre ogni sfumatura aromatica dal malto. Il distillato matura a lungo in botti di rovere americano ex bourbon, per poi completare l’affinamento in barili precedentemente utilizzati per il \u003cstrong\u003erum dei Caraibi\u003c\/strong\u003e. Questo passaggio dona al whisky caratteristiche note esotiche. L’assenza di filtrazione a freddo garantisce al sorso una \u003cstrong\u003econsistenza rotonda\u003c\/strong\u003e e preserva l’integrità del ricco patrimonio olfattivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCreato a Dufftown dal Malt Master David Stewart, \u003cstrong\u003eThe Balvenie Caribbean Cask\u003c\/strong\u003e è un eccellente whisky scozzese. Dopo una lenta \u003cstrong\u003ematurazione di 14 anni\u003c\/strong\u003e in botti ex-bourbon, viene affinato in botti che hanno precedentemente contenuto rum caraibico. Questo esclusivo passaggio gli dona un profilo dolce, impreziosito da aromi di vaniglia, caramello e mango. Custodito in un elegante astuccio, questo single malt regala un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e, rivelandosi il compagno ideale per accompagnare i dolci.\u003c\/p\u003e","brand":"The Balvenie Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503490887851,"sku":"16764","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/the-balvenie-whisky-caribbean-cask-14-yo_16764_1.jpg?v=1773669962"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/the-balvenie-distillery.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}