{"title":"Tua Rita","description":null,"products":[{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-2021","title":"Tua Rita Giusto di Notri 2021","description":"","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513098891435,"sku":"48588","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-giusto-di-notri-2021_48588_1_e6f2f38a-b3d7-4b58-ba73-4d275b00579a.webp?v=1773722142"},{"product_id":"tua-rita-merlot-redigaffi-2018","title":"Tua Rita Merlot Redigaffi 2018","description":"Il\u003cb\u003e Merlot Redigaffi\u003c\/b\u003e è un rosso fermo toscano proveniente nello specifico dal comune di \u003cb\u003eSuvereto\u003c\/b\u003e in provincia di Livorno. La sua qualità e le sue caratteristiche derivano dalla cura e dalla passione della cantina \u003cb\u003eTua Rita\u003c\/b\u003e. Azienda a conduzione familiare, è nata per volere di Rita e Virgilio. I due seguono personalmente tutte le fasi che caratterizzano la produzione del vino, dalla lavorazione della vigna, alla raccolta dell'uva fino alle operazioni in cantina. Il Merlot Redigaffi, infatti, nacque nel 1994 dall'intuizione dei due coniugi di vinificare in purezza il merlot lasciando riposare il vino in barriques. Il risultato è stato un vino di qualità superlativa, il primo italiano ad aver ottenuto il 100\/100 da \u003cb\u003eRobert Parker\u003c\/b\u003e e, per un'annata di produzione differente, anche da James Suckling. \n\nEsportato in 55 paesi in tutto il mondo e dotato di una longevità che arriva fino a venticinque anni, il rosso ha ricevuto anche i tre bicchieri da parte del \u003cb\u003eGambero Rosso\u003c\/b\u003e e i cinque grappoli d'uva di \u003cb\u003eBibenda\u003c\/b\u003e. \nPrima delle fase di affinamento, l'uva accuratamente selezionata, viene fatta fermentare secondo i metodi tradizionali a temperatura controllata in tini troncoconici per 25\/30 giorni e poi messo in barriques di media tostatura ad affinare per 18 mesi.","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536690573483,"sku":"26113","price":232.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-merlot-redigaffi-2018_26113_1.jpg?v=1773675239"},{"product_id":"tua-rita-rosso-dei-notri-2024","title":"Tua Rita Rosso dei Notri 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso dei Notri è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e della Toscana prodotto da Tua Rita, caratterizzato da un colore rubino brillante. Si tratta di un elegante \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e che unisce le uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, regalando un sorso diretto e dalla piacevole freschezza. Al naso emergono intense sensazioni floreali e di frutta rossa croccante, accompagnate da vivaci toni di spezie, rosmarino fresco e note vegetali. Ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e e saporiti arrosti di selvaggina, offre un profilo sapido supportato da un tannino vispo e ben proporzionato, che culmina in un finale persistente e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino esprime il terroir di Suvereto, un affascinante angolo della \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e adagiato nella Val di Cornia. Le viti crescono sotto l’influsso delle vicine Colline Metallifere, su un terreno che dona alle uve una spiccata impronta sapida. I \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e si mescolano a ghiaia, limo e sabbia, con una presenza variabile di scheletro in base all’altitudine delle parcelle. Questa composizione ricca di \u003cstrong\u003emicroelementi minerali\u003c\/strong\u003e garantisce alla pianta le condizioni ottimali per sviluppare un carattere vigoroso e una vivace freschezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione segue principi biologici, iniziando con una delicata \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e dei grappoli per preservarne l’integrità. In cantina le diverse varietà affrontano vinificazioni separate, valorizzando le rispettive peculiarità. Il Sangiovese fermenta e matura in serbatoi di acciaio inox, mentre Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah svolgono l’affinamento in \u003cstrong\u003ebotti francesi\u003c\/strong\u003e, tramite travaso per gravità. Ogni fase segue la filosofia di una \u003cstrong\u003eproduzione artigianale\u003c\/strong\u003e non invasiva, con interventi minimi per mantenere intatta la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTua Rita nasce nel 1984, anno in cui Rita e Virgilio fondano la loro cantina a conduzione familiare a Suvereto. Questo elegante \u003cstrong\u003eblend toscano\u003c\/strong\u003e armonizza il Sangiovese con Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, esaltando l’inconfondibile terroir della Val di Cornia. Frutto di una attenta \u003cstrong\u003eproduzione artigianale\u003c\/strong\u003e basata su minimi interventi in cantina, il vino esprime con fascino la ricchezza minerale delle Colline Metallifere. Un sorso autentico che appaga il palato grazie a una \u003cstrong\u003efreschezza brillante\u003c\/strong\u003e e a un tannino vivace, celebrando l’amore di una vita per la terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45317750980779,"sku":"57523","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-rosso-dei-notri-2024_57523_1_f4030a54-9130-44a5-b230-8134f5cfdba2.webp?v=1773774858"},{"product_id":"tua-rita-rosso-perlato-del-bosco-2023","title":"Tua Rita Rosso Perlato del Bosco 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Perlato del Bosco di Tua Rita è un vino rosso fermo della Toscana, espressione del vitigno \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Si presenta con un colore rosso rubino arricchito da luminosi riflessi violacei. Il profilo olfattivo rivela una trama definita da \u003cstrong\u003efrutti selvatici\u003c\/strong\u003e, sentori di sottobosco e spezie fini. Al palato, la beva offre una struttura salda e una notevole ricchezza di estratto, accompagnata da \u003cstrong\u003etannini levigati\u003c\/strong\u003e che guidano il sorso verso un finale molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel territorio di \u003cstrong\u003eSuvereto\u003c\/strong\u003e, in provincia di Livorno. Le viti affondano le radici in un \u003cstrong\u003eterreno spiccatamente argilloso\u003c\/strong\u003e con una presenza medio-alta di scheletro. Nelle parcelle situate ad altitudini maggiori prevale la componente pietrosa, mentre nei vigneti più bassi si riscontra una forte concentrazione di limo. Tale conformazione garantisce al vino un carattere deciso e grande complessità. La cantina Tua Rita coltiva le proprie tenute seguendo un approccio \u003cstrong\u003ebiologico e sostenibile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con una \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e volta a preservare l’integrità dei grappoli. Successivamente, il vino matura suddividendo l’affinamento tra \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di secondo e terzo passaggio e tini troncoconici in legno. Questa gestione della maturazione favorisce lo sviluppo di una trama gustativa armoniosa. A tavola, esalta la cucina del territorio, rivelandosi ideale con primi piatti saporiti, \u003cstrong\u003eselvaggina\u003c\/strong\u003e, carni di maiale e taglieri di formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 1984 dalla dedizione di Rita e Virgilio, il \u003cstrong\u003eRosso Perlato del Bosco\u003c\/strong\u003e rappresenta un’autentica icona dell’enologia toscana. Curata dal celebre enologo Luca D’Attoma, questa pregiata etichetta di Tua Rita esalta il \u003cstrong\u003eSangiovese in purezza\u003c\/strong\u003e attraverso note di frutti selvatici, sottobosco e spezie fini. L’annata 2023 vanta \u003cstrong\u003e92 punti Vinous\u003c\/strong\u003e, regalando un sorso elegante, ben strutturato e di grande persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45377782284459,"sku":"57669","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-rosso-perlato-del-bosco-2023_57669_1_5a1b1911-8d1c-4243-b174-df8f8effa03e.webp?v=1773775481"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-2023","title":"Tua Rita Giusto di Notri 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Giusto di Notri di Tua Rita è un vino rosso fermo che interpreta l’eccellenza della Toscana attraverso un \u003cstrong\u003eblend di uve Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, Cabernet Franc e Merlot. Dal profondo colore rosso rubino, regala un bouquet stratificato con note di terra, grafite, frutti selvatici e decise sfumature balsamiche. Al palato esprime una struttura potente, sorretta da un \u003cstrong\u003etannino deciso\u003c\/strong\u003e, bilanciato da una vibrante freschezza e da una \u003cstrong\u003enobile impronta minerale\u003c\/strong\u003e che ne prolunga la persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI vigneti sorgono a Suvereto, a circa cento metri di altitudine, coltivati seguendo i principi di un’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica e sostenibile\u003c\/strong\u003e. La ricchezza del sorso deriva da suoli di medio impasto, spiccatamente argillosi e ricchi di minerali come ferro e zinco. La composizione del terreno è variegata: le altitudini maggiori presentano un’alta percentuale di scheletro, le zone più basse sono ricche di limo, mentre la fascia centrale, a \u003cstrong\u003edominanza argillosa\u003c\/strong\u003e, ospita le radici del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una rigorosa vendemmia manuale, la vinificazione si conclude con un affinamento di circa diciotto mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di primo e secondo passaggio, fondamentale per rifinire la trama tannica. Il vino riposa ulteriormente in cantina per alcuni mesi prima della commercializzazione. Previa decantazione di circa un’ora, questo rosso imponente si abbina magnificamente a piatti a base di \u003cstrong\u003ecarni rosse\u003c\/strong\u003e, maiale, selvaggina e ricche selezioni di \u003cstrong\u003eformaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato a Suvereto nel 1984, l’ambizioso progetto di Tua Rita ha dato vita al Giusto di Notri, un’eccellenza oggi plasmata dall’enologo Luca D’Attoma. L’annata 2023, premiata con 95 punti da \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e, affina per 18 mesi in pregiate \u003cstrong\u003ebarrique francesi\u003c\/strong\u003e, sviluppando un’imponente struttura tannica. Questo maestoso \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e incarna la potenza del territorio, coniugando una rigorosa vendemmia manuale a una nobile sapidità minerale, per regalare un sorso profondo, appagante e di straordinaria persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45824041156779,"sku":"59094","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-giusto-di-notri-2023_59094_1_15e0a68a-aae3-403c-ba42-18bb3320bc6d.webp?v=1773796070"},{"product_id":"tua-rita-per-sempre-syrah-2023","title":"Tua Rita Per Sempre Syrah 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPer Sempre di Tua Rita esprime l’anima autentica del vitigno Syrah coltivato in Toscana. Al calice svela un \u003cstrong\u003eprofilo pieno e strutturato\u003c\/strong\u003e, in cui l’intensità del frutto nero maturo si fonde con avvolgenti note speziate, sfumature di vaniglia e una nitida traccia minerale. Al palato rivela un carattere potente e armonioso, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini fini e ben integrati\u003c\/strong\u003e che accompagnano la beva verso una \u003cstrong\u003epersistenza lunga e definita\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo rosso affondano nel territorio di Suvereto, un’area costiera caratterizzata da un \u003cstrong\u003eclima mediterraneo\u003c\/strong\u003e rinfrescato dalle costanti brezze marine. I vigneti crescono su \u003cstrong\u003esuoli spiccatamente argillosi\u003c\/strong\u003e e ricchi di microelementi naturali come ferro e zinco, con una tessitura che varia tra il pietroso delle zone più alte e il limoso dei fondovalle. Questa complessa matrice geologica garantisce alle piante una \u003cstrong\u003efreschezza e una definizione aromatica\u003c\/strong\u003e eccellenti lungo tutto il ciclo di maturazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, in cui ogni grappolo viene selezionato con cura prima di procedere alla vinificazione. In cantina, ogni fase è studiata per valorizzare la complessa struttura del Syrah, preservando un sorso pulito e concentrato. Il vino matura in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di primo passaggio per circa venti mesi, completando poi il suo percorso con un essenziale \u003cstrong\u003eriposo in bottiglia\u003c\/strong\u003e, fondamentale per esaltare l’eleganza e la profondità finale del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dalla profonda passione del fondatore Virgilio che, alla domanda su quale fosse il suo vino preferito, rispondeva sempre: «La Syrah, per sempre». Questa \u003cstrong\u003ecuvée emblematica\u003c\/strong\u003e rappresenta l’apice della cantina Tua Rita, attiva dal 1984. Seguito con cura meticolosa fin dai filari, questo prestigioso rosso riflette una dedizione assoluta, celebrata dalla critica internazionale e dai \u003cstrong\u003e5 grappoli Bibenda\u003c\/strong\u003e. Una tiratura limitatissima che esalta un maestoso \u003cstrong\u003eSyrah in purezza\u003c\/strong\u003e, capace di fondere l’innata potenza del terroir a un’eleganza raffinata e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46045764616363,"sku":"59690","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-per-sempre-syrah-2023_59690_1_90f5cc6d-7848-41d1-bc26-5aa86c37eca9.webp?v=1773800891"},{"product_id":"tua-rita-vermentino-perlato-del-bosco-2025","title":"Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Perlato del Bosco Vermentino firmato Tua Rita è un vino bianco fermo a Indicazione Geografica Tipica Toscana, ottenuto da uve Vermentino. Il profilo olfattivo si apre con profumi floreali di tiglio e mela verde, arricchiti da sentori di macchia mediterranea, mentre al palato risulta strutturato, secco e con una lunga persistenza aromatica. L’affinamento in acciaio inox esalta la decisa impronta minerale e il finale sapido e asciutto tipici della regione Toscana.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino della Toscana nasce nell’Alta Maremma, all’interno delle \u003cstrong\u003eColline Metallifere\u003c\/strong\u003e. I vigneti crescono su suoli argillosi con una notevole presenza di scheletro: le parcelle più elevate sono prevalentemente sassose, mentre a valle aumenta la componente limosa. Questa geologia, unita alla \u003cstrong\u003ericchezza di ferro e zinco\u003c\/strong\u003e, conferisce alla beva una \u003cstrong\u003espiccata mineralità\u003c\/strong\u003e. Le variazioni dei terreni permettono di ottenere un carattere nitido, in cui l’espressione territoriale si traduce in un sorso sapido, fresco e vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e effettuata nel mese di settembre. Le uve vengono sottoposte a uno stoccaggio a freddo notturno per preservare gli aromi, seguito da una pressatura soffice. La fermentazione e l’affinamento avvengono in acciaio a basse temperature, escludendo l’uso di botti per mantenere intatta la vivacità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel cuore delle Colline Metallifere, in Alta Maremma, questo prestigioso \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e firmato Tua Rita porta avanti una solida tradizione iniziata con l’annata 1992. Le vigne, allevate a Guyot, affondano le radici in terreni argillosi ricchi di ferro e zinco, che donano al vino una profonda \u003cstrong\u003eimpronta minerale\u003c\/strong\u003e. La ricerca dell’eccellenza guida ogni passaggio: dalla meticolosa vendemmia manuale di settembre fino allo stoccaggio notturno a freddo delle uve. Un’accurata \u003cstrong\u003evinificazione in acciaio\u003c\/strong\u003e a basse temperature definisce infine lo stile elegante delle 23.000 bottiglie prodotte.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47456466829483,"sku":"62298","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-vermentino-perlato-del-bosco-2025_62298_1_db6e44ed-92ae-41d1-a576-93632fe8904a.webp?v=1789638928"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-2024","title":"Tua Rita Giusto di Notri 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Giusto di Notri di Tua Rita è un vino rosso fermo che interpreta l’eccellenza della Toscana attraverso un \u003cstrong\u003eblend di uve Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, Cabernet Franc e Merlot. Dal profondo colore rosso rubino, regala un bouquet stratificato con note di terra, grafite, frutti selvatici e decise sfumature balsamiche. Al palato esprime una struttura potente, sorretta da un \u003cstrong\u003etannino deciso\u003c\/strong\u003e, bilanciato da una vibrante freschezza e da una \u003cstrong\u003enobile impronta minerale\u003c\/strong\u003e che ne prolunga la persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI vigneti sorgono a Suvereto, a circa cento metri di altitudine, coltivati seguendo i principi di un’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica e sostenibile\u003c\/strong\u003e. La ricchezza del sorso deriva da suoli di medio impasto, spiccatamente argillosi e ricchi di minerali come ferro e zinco. La composizione del terreno è variegata: le altitudini maggiori presentano un’alta percentuale di scheletro, le zone più basse sono ricche di limo, mentre la fascia centrale, a \u003cstrong\u003edominanza argillosa\u003c\/strong\u003e, ospita le radici del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una rigorosa vendemmia manuale, la vinificazione si conclude con un affinamento di circa diciotto mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di primo e secondo passaggio, fondamentale per rifinire la trama tannica. Il vino riposa ulteriormente in cantina per alcuni mesi prima della commercializzazione. Previa decantazione di circa un’ora, questo rosso imponente si abbina magnificamente a piatti a base di \u003cstrong\u003ecarni rosse\u003c\/strong\u003e, maiale, selvaggina e ricche selezioni di \u003cstrong\u003eformaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato a Suvereto nel 1984, l’ambizioso progetto di Tua Rita ha dato vita al Giusto di Notri, un’eccellenza oggi plasmata dall’enologo Luca D’Attoma. L’annata 2023, premiata con 95 punti da \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e, affina per 18 mesi in pregiate \u003cstrong\u003ebarrique francesi\u003c\/strong\u003e, sviluppando un’imponente struttura tannica. Questo maestoso \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e incarna la potenza del territorio, coniugando una rigorosa vendemmia manuale a una nobile sapidità minerale, per regalare un sorso profondo, appagante e di straordinaria persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779249750187,"sku":"62592","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tua-rita-merlot-redigaffi-2024","title":"Tua Rita Merlot Redigaffi 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Merlot Redigaffi di Tua Rita è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica che incarna l’essenza della Toscana, fermentato in tini troncoconici e affinato in botti di rovere francese. Al naso rivela \u003cstrong\u003efrutti di bosco scuri\u003c\/strong\u003e e note balsamiche, impreziositi da spezie, cacao e cuoio fresco. Il palato offre un sorso strutturato e persistente, sorretto da una \u003cstrong\u003etrama tannica elegante\u003c\/strong\u003e e concentrata, con richiami di tabacco e liquirizia. Questo Merlot si abbina al fagiano arrosto e ai \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Merlot nasce a Suvereto, nell’Alta Maremma, tra le pittoresche Colline Metallifere. I vigneti sono allevati a cento metri di altitudine a cordone speronato, sfruttando un’alta densità d’impianto per favorire la concentrazione dei grappoli. L’identità del vino deriva dai \u003cstrong\u003esuoli spiccatamente argillosi\u003c\/strong\u003e, caratterizzati da una netta presenza di scheletro. La terra ricca di metalli dona al vino una profonda \u003cstrong\u003eidentità minerale\u003c\/strong\u003e, mentre la \u003cstrong\u003edifesa integrata\u003c\/strong\u003e assicura una viticoltura attenta e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia a settembre con un’attenta \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, selezionando i grappoli migliori in vigna. La fermentazione si svolge in tini troncoconici per circa un mese, seguita da una macerazione post-fermentativa per ottimizzare l’estrazione polifenolica. L’affinamento prosegue in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e nuove a tostatura media per un periodo tra i diciotto e i venti mesi, arricchendo la struttura complessiva. Un paziente \u003cstrong\u003eriposo in cantina\u003c\/strong\u003e completa il percorso di questo rosso strutturato e longevo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 1994 dall’intuizione di Rita e Virgilio, questo \u003cstrong\u003eMerlot in purezza\u003c\/strong\u003e prende il nome dal torrente che scorre nei pressi della storica tenuta di Suvereto. L’audace scelta di vinificarlo in purezza e di affinarlo in barrique nuove di rovere francese lo ha consacrato come un assoluto \u003cstrong\u003evino di culto\u003c\/strong\u003e, celebre per essere stato il primo italiano a ottenere i 100\/100 da Robert Parker. Un’opera d’arte enologica che incanta gli appassionati, garantendo un’\u003cstrong\u003eeccezionale longevità\u003c\/strong\u003e e la capacità di evolvere maestosamente in bottiglia fino a 25 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779250012331,"sku":"62593","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-merlot-redigaffi-2024_62593_1_e5ab5921-8ece-47f1-b78c-ea7b10efaa00.webp?v=1789638991"},{"product_id":"tua-rita-rosso-perlato-del-bosco-2024","title":"Tua Rita Rosso Perlato del Bosco 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Perlato del Bosco è un vino rosso fermo firmato Tua Rita, espressione autentica del vitigno \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Prodotto nella denominazione Toscana, mostra uno stile strutturato e nitido. Il calice si presenta di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di \u003cstrong\u003efrutti di bosco\u003c\/strong\u003e maturi, note vegetali, sottobosco, spezie fini e accenni floreali. Al palato rivela una decisa ricchezza di estratto, bilanciata da \u003cstrong\u003etannini eleganti\u003c\/strong\u003e e sfumature balsamiche, chiudendo con un finale lungo e piacevolmente sapido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce a Suvereto, tra l’Alta Maremma e le Colline Metallifere. I vigneti sono coltivati su \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e ricchi di scheletro; nelle zone più alte prevale la componente pietrosa, mentre a valle aumenta la concentrazione di limo. Le viti appartengono a un clone selezionato per resistere al \u003cstrong\u003eclima secco\u003c\/strong\u003e e alle estati calde del litorale toscano. L’allevamento a cordone speronato e Guyot favorisce una resa equilibrata, conferendo al profilo gustativo un carattere deciso, una grande complessità aromatica e una \u003cstrong\u003etrama tannica\u003c\/strong\u003e estremamente composta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e in cassette, ideale per preservare l’integrità dei grappoli. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata, seguita da una macerazione post-fermentativa di quindici giorni volta a estrarre colore e struttura. L’affinamento si divide tra \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese di secondo e terzo passaggio e tini troncoconici in legno, una scelta volta a integrare i tannini e definire la persistenza gustativa. Tua Rita opera secondo un \u003cstrong\u003eapproccio biologico\u003c\/strong\u003e, impiegando pratiche di difesa integrata e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dalla passione di Rita e Virgilio, il \u003cstrong\u003eRosso Perlato del Bosco\u003c\/strong\u003e è un autentico punto di riferimento dell’enologia toscana firmato Tua Rita. Prodotta fin dal 1992, questa etichetta esalta il territorio di Suvereto con una tiratura media di 40.000 bottiglie. Sotto la guida dell’enologo Luca D’Attoma, la sua anima risiede in un \u003cstrong\u003eclone selezionato\u003c\/strong\u003e piantato nel 2003, ideale per resistere al clima caldo della costa. Una magnifica \u003cstrong\u003ecuvée simbolo\u003c\/strong\u003e in costante evoluzione, la cui eccellenza qualitativa è confermata dai ben 92 punti assegnati da Vinous all’annata 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779250077867,"sku":"62594","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-rosso-perlato-del-bosco-2024_62594_1_3cad7d81-63ca-4c7f-8809-75525854e549.webp?v=1789638996"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/tua-rita.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}