{"product_id":"bollinger-champagne-rose-brut","title":"Bollinger Champagne Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Rosé Brut di Bollinger è un vino vivace prodotto in Francia con \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Il blend unisce il Pinot Nero, lo Chardonnay e il Pinot Meunier, svelando un colore rosa antico e un \u003cstrong\u003eperlage fine e vellutato\u003c\/strong\u003e. All’olfatto regala aromi di fragola di bosco e ribes rosso, uniti a \u003cstrong\u003enote di biscotto e mandorla\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta ampio e succoso, con una fresca acidità e un \u003cstrong\u003efinale sapido e persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nella regione dello Champagne da uve coltivate prevalentemente in \u003cstrong\u003eGrands e Premiers Crus\u003c\/strong\u003e. Bollinger esprime l’essenza di questo territorio dal 1829, garantendo uno stile potente nel dipartimento della Marna. Il carattere della cuvée deriva dal vino rosso dei celebri comuni di \u003cstrong\u003eAÿ e Verzenay\u003c\/strong\u003e, che dona al blend una veste rosata e \u003cstrong\u003elievi note tanniche\u003c\/strong\u003e, conferendo una struttura solida e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione segue il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. La prima fermentazione avviene in acciaio con un parziale utilizzo di \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e. L’integrazione di vino rosso definisce con precisione la struttura del blend. Segue la presa di spuma e un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e in bottiglia di almeno tre anni, superando i requisiti del disciplinare. Il dosaggio Brut finale dona un profilo asciutto e una persistenza piacevolmente cremosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto fin dal 1829, questo eccellente \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut\u003c\/strong\u003e incarna lo stile potente e raffinato della Maison Bollinger. L’assemblaggio unisce uve provenienti da \u003cstrong\u003eGrands e Premiers Crus\u003c\/strong\u003e a una preziosa aggiunta di vino rosso di Aÿ e Verzenay, regalando una profonda eleganza aromatica. Grazie a un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e di almeno tre anni, questa icona francese sviluppa una struttura complessa e affascinante. Insignito del Royal Warrant e premiato dai più prestigiosi critici mondiali, rappresenta una garanzia di assoluta eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504746524843,"sku":"24043","price":95.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bollinger-champagne-rose-brut_24043_1_c60ebadc-fa4c-4913-8136-3f58e58d3c17.webp?v=1773673820","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/bollinger-champagne-rose-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}