{"product_id":"brezza-langhe-nebbiolo-2024","title":"Brezza Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Langhe Nebbiolo di Brezza è un vino rosso che esprime la vivacità del vitigno nella sua gioventù. Al naso regala un bouquet caratterizzato da aromi floreali di rosa e viola, impreziositi da una nota agrumata di scorza d’arancia. Al palato si presenta scorrevole e di \u003cstrong\u003ecorpo leggero\u003c\/strong\u003e, offrendo un sorso rinfrescante con \u003cstrong\u003etannini levigati\u003c\/strong\u003e. I sapori di fragola succosa e piccoli frutti di bosco si fondono con una marcata \u003cstrong\u003evena salina\u003c\/strong\u003e, rendendolo adatto anche ai menu estivi e a piatti di pesce. Una breve decantazione ne esalta appieno l’armonia complessiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce sulle colline di Barolo, in Piemonte, da un vigneto coltivato secondo i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e. Le viti di Nebbiolo crescono a circa trecento metri di \u003cstrong\u003ealtitudine\u003c\/strong\u003e, godendo di un’esposizione ideale verso ovest. L’allevamento a Guyot mantiene una densità equilibrata, con \u003cstrong\u003erese misurate\u003c\/strong\u003e che favoriscono la qualità dei grappoli. Le specifiche condizioni pedoclimatiche del territorio delineano un profilo dinamico e una chiara identità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione del Langhe Nebbiolo mira a custodire l’integrità del frutto. La \u003cstrong\u003efermentazione con macerazione\u003c\/strong\u003e sulle bucce si protrae per un periodo compreso tra i sei e i dieci giorni. Successivamente, il vino viene mantenuto a temperatura controllata per favorire la fermentazione malolattica. L’intero ciclo di \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e esclude l’uso del legno, garantendo la massima espressione dei sentori varietali del Nebbiolo. L’imbottigliamento completa un processo che assicura grande pulizia e \u003cstrong\u003efreschezza gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Brezza Langhe Nebbiolo 2024 nasce sulle colline di Barolo da viti di sottovarietà Lampia, coltivate secondo il \u003cstrong\u003emetodo biologico\u003c\/strong\u003e. Questa etichetta esalta la vivacità giovanile del vitigno attraverso una breve macerazione e un \u003cstrong\u003eaffinamento esclusivamente in acciaio\u003c\/strong\u003e, preservandone l’assoluta eleganza. Ogni dettaglio, dalla storica bottiglia Albeisa all’innovativo \u003cstrong\u003etappo in vetro\u003c\/strong\u003e, è studiato per mantenere intatti i sentori floreali di rosa e la vibrante vena salina, regalando un sorso fresco dai tannini finemente levigati.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149405802667,"sku":"60272","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brezza-langhe-nebbiolo-2024_60272_1_02777dd9-cac3-4526-a818-0b20ffdc6df0.webp?v=1773811076","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/brezza-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}