{"product_id":"damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024","title":"Damilano Langhe Nebbiolo Marghe 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Langhe Nebbiolo Marghe Damilano è un vino rosso a denominazione di origine controllata prodotto in Piemonte da uve Nebbiolo. Questo vino si distingue per una vivace freschezza e una struttura complessa, bilanciata da tannini setosi e ben integrati. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox e un successivo affinamento in grandi botti di rovere. Al palato offre sentori di fragolina di bosco, ciliegia e viola, rivelandosi profondo, elegante e ideale per accompagnare carni alla griglia o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve destinate a questo vino nascono nella celebre zona delle \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, da parcelle vocate situate tra Barolo e Grinzane Cavour. Le viti storiche, di età compresa tra i trentacinque e i cinquantacinque anni, godono di un’ottimale \u003cstrong\u003eesposizione a sud e sud-est\u003c\/strong\u003e. Esse affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e, una composizione geologica che dona al vino il tipico frutto nitido e una salda ossatura tannica. L’etichetta è dedicata a Margherita Damilano, nota come \"Marghe\", per celebrare l’identità autentica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo un’attenta selezione, le uve Nebbiolo svolgono una \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e in vasche d’acciaio inox. In questa fase, una macerazione sulle bucce di dodici giorni permette di estrarre colore e trama strutturale, preservando fedelmente il carattere del vitigno. Successivamente, il vino compie un importante \u003cstrong\u003eaffinamento di dodici mesi\u003c\/strong\u003e all’interno di \u003cstrong\u003egrandi botti\u003c\/strong\u003e di rovere. Il percorso produttivo si conclude con un’ultima fase di maturazione in bottiglia della durata di due mesi, passaggio fondamentale per regalare al sorso grande equilibrio e armonia aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo Marghe 2024\u003c\/strong\u003e rende omaggio a Margherita Damilano, celebrando la tradizione di una cantina storica rinomata per i cru di Cannubi. Ottenuto da vigne storiche di 35-55 anni, questo vino è costantemente premiato dalla critica ed è noto per combinare la potenza che ricorda il Barolo con l’eleganza di un grande Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45129143255211,"sku":"56673","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024_56673_1_e3d61be7-1a85-413a-8871-b6a489dd4117.webp?v=1788854851","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}