{"product_id":"dehours-fils-champagne-terre-de-meunier-extra-brut","title":"Dehours \u0026 Fils Champagne Terre de Meunier Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Terre de Meunier Extra Brut di Dehours \u0026amp; Fils è un Blanc de Noirs capace di esprimere nel calice un profilo netto ed essenziale. Realizzato a partire da uve \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, questo vino si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, arricchito da riflessi dorati. Il dosaggio \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e delinea un sorso spiccatamente secco e preciso, vivacizzato da un \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e e continuo. Al naso, sprigiona aromi fragranti di frutta fresca che si fondono armoniosamente con leggere note di miele.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nella regione dello Champagne, in Francia, un territorio vitivinicolo rinomato per la sua conformazione unica. Sotto la guida di Dehours \u0026amp; Fils, la cuvée interpreta fedelmente le caratteristiche del terroir di origine. La struttura avvolgente e la spiccata freschezza rendono lo Champagne particolarmente versatile a tavola. È indicato per accompagnare con armonia antipasti, crostacei e \u003cstrong\u003epiatti a base di pesce magro\u003c\/strong\u003e, bilanciando al contempo \u003cstrong\u003eselezioni di formaggi\u003c\/strong\u003e grazie alla sua notevole pulizia palatale. Le sue peculiarità assicurano inoltre una \u003cstrong\u003epotenziale longevità\u003c\/strong\u003e stimata tra i cinque e i dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione dello Champagne Terre de Meunier Extra Brut di Dehours \u0026amp; Fils segue i rigorosi passaggi del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, prevedendo la presa di spuma in bottiglia che conferisce al vino la sua caratteristica tessitura. La composizione della cuvée è il risultato di un accurato \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e che integra una parte di \u003cstrong\u003evini di riserva\u003c\/strong\u003e, garantendo costanza e definizione al prodotto finale. Successivamente, il vino matura sui lieviti per un periodo compreso tra i diciotto e i trenta mesi. Questo \u003cstrong\u003elungo affinamento\u003c\/strong\u003e arricchisce la struttura aromatica del sorso, rendendolo ideale per una degustazione a una temperatura di servizio di 6-8 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Terre de Meunier di Dehours \u0026amp; Fils è un raffinato \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e prodotto con Pinot Meunier in purezza. Questa cuvée, basata sulla vendemmia 2020 e arricchita da una selezione di vini di riserva, è elaborata secondo il \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e. Il prolungato affinamento regala un perlage estremamente fine e un bouquet avvolgente di frutta fresca, impreziosito da delicate note di miele. Grazie al dosaggio \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e, il sorso risulta secco ed essenziale, ideale per esaltare crostacei e formaggi. Un vino premiato e longevo per un’esperienza affascinante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dehours \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506457145515,"sku":"36716","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dehours-fils-champagne-terre-de-meunier-extra-brut_36716_1_b62dc0e4-9689-4f7d-b81e-9214855a5396.webp?v=1773688604","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/dehours-fils-champagne-terre-de-meunier-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}