{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-bourgogne-pinot-noir-terres-de-famille-2023","title":"Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille è un \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e che esprime l’eleganza della Borgogna. Prodotto da Domaine de la Vougeraie con uve Pinot Noir, ha un colore rosso tenue e un bouquet di \u003cstrong\u003eintensi sentori fruttati\u003c\/strong\u003e come ciliegia, mora e ribes. Al palato è morbido, con un sorso pieno e una struttura definita che si chiude con una \u003cstrong\u003enota speziata sul finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da vigneti di proprietà situati tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits, aree di grande vocazione in Borgogna. Le viti crescono su \u003cstrong\u003esuoli argillosi e profondi\u003c\/strong\u003e, privi di calcare, ideali per una trama gustativa avvolgente. Domaine de la Vougeraie gestisce i terreni in \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, un approccio che valorizza in modo puro l’espressione del \u003cstrong\u003eterroir francese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione rispetta la delicatezza dell’uva, con un affinamento di dieci mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, in parte nuove. Questa tecnica arricchisce la struttura del vino, integrando le note speziate senza sovrastare il frutto. A tavola è ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni arrosto o in umido\u003c\/strong\u003e, selvaggina e formaggi. Per apprezzarne il ventaglio aromatico, si consiglia di \u003cstrong\u003edecantarlo per un’ora\u003c\/strong\u003e e servirlo tra quattordici e sedici gradi centigradi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eDomaine de la Vougeraie\u003c\/strong\u003e di Premeaux-Prissey nasce nel 1999 da una famiglia che piantò le prime viti nel 1964. Questo pregiato \u003cstrong\u003ePinot Noir biologico\u003c\/strong\u003e rende omaggio alla profonda tradizione borgognona, celebrando un vitigno storico documentato già nel 1375. Coltivata nei profondi terreni argillosi tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits, l’uva esprime una straordinaria intensità. La \u003cstrong\u003eproduzione limitata\u003c\/strong\u003e di questa cuvée testimonia la cura artigianale di un’etichetta raffinata, capace di trasmettere nel calice un’autentica eredità di famiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de La Vougeraie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057438609579,"sku":"59770","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-la-vougeraie-bourgogne-pinot-noir-terres-de-famille-2023_59770_1_0d361c4e-31f6-4814-8c10-8abe2e3611f8.webp?v=1773801256","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/domaine-de-la-vougeraie-bourgogne-pinot-noir-terres-de-famille-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}