{"product_id":"florio-vino-bianco","title":"Florio Vino Bianco","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFlorio Vino Bianco di Florio è un \u003cstrong\u003evino bianco non filtrato\u003c\/strong\u003e dal profilo vibrante, nato da un accurato blend di uve Grillo e Catarratto, fermentato in cemento e prodotto in Sicilia come Vino da Tavola. Il suo colore giallo luminoso anticipa profumi intensi di zagara, gelsomino e fiori di campo, accompagnati da decise note marine. Al palato si presenta fresco, ricco e di grande struttura, dominato da una \u003cstrong\u003emarcata mineralità\u003c\/strong\u003e che ne esalta la sapidità. Grazie alla sua complessa intensità aromatica, questa etichetta firmata Florio si abbina idealmente a \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e e gustose ricette vegetariane.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve crescono lungo la fascia costiera della Sicilia occidentale, nel comune di Marsala, in vigneti che si affacciano sul mare. Il clima, caratterizzato da estati calde, secche e battute da forti venti, assicura la piena maturazione dei grappoli. Le piante affondano le radici in un \u003cstrong\u003esuolo rosso sabbioso\u003c\/strong\u003e e asciutto, essenziale per conferire al vino la sua tipica impronta salmastra. Questo territorio costiero dà vita allo stesso mosto che, col tempo, si trasformerà nel \u003cstrong\u003efuturo Marsala\u003c\/strong\u003e, regalando un’\u003cstrong\u003eesperienza evolutiva\u003c\/strong\u003e capace di mutare a ogni nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una \u003cstrong\u003epressatura tradizionale\u003c\/strong\u003e, mirata a estrarre mosti ricchi di colore e di estratti. La fermentazione in cemento è scandita da ossigenazioni calibrate, condotte attraverso l’attento monitoraggio dell’enologo. Il vino matura poi con un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti fini\u003c\/strong\u003e negli stessi recipienti, strutturando un corpo pieno e un palato profondo. L’assenza di filtrazione mantiene inalterata l’essenza della materia prima, garantendo al vino una sorprendente e continua \u003cstrong\u003eevoluzione organolettica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003ebianco non filtrato\u003c\/strong\u003e firmato Cantine Florio nasce lungo la costa di Marsala, accarezzato dai venti del mare. Il suo fascino risiede nel suo approccio incentrato sul tempo e nell’essere lo stesso vino che un domani diventerà Marsala. Questa filosofia lo rende una bevanda in continua evoluzione, capace di mutare a seconda del tempo, del luogo e dello stato d’animo del degustatore.\u003c\/p\u003e","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816463257771,"sku":"61498","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/florio-vino-bianco_61498_1_f9b0c4e7-cbb6-4e0f-95d7-0e854e2f5ace.webp?v=1782393831","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/florio-vino-bianco","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}