{"product_id":"laherte-freres-champagne-blanc-de-blanc-brut-nature","title":"Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eLaherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature\u003c\/strong\u003e è uno spumante \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e che valorizza appieno \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Realizzato da Laherte Frères, questo \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e vanta un profilo aromatico con note di mela e agrumi, arricchite da sentori di mango essiccato e zenzero. Nel calice mostra un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e, anticipando un sorso armonico, puro e piacevolmente leggero. L’integrazione di vini di riserva nel blend assicura continuità stilistica e una grande complessità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel territorio vocato per \u003cstrong\u003elo Champagne\u003c\/strong\u003e, tra i Coteaux Sud di Épernay e la prestigiosa Côte des Blancs. Le uve provengono da \u003cstrong\u003eviti di trentacinque anni\u003c\/strong\u003e coltivate in numerose microparcelle situate nei comuni di Chavot ed Épernay. I suoli sono profondamente segnati da \u003cstrong\u003eargilla e gesso\u003c\/strong\u003e, una composizione minerale che dona alla degustazione una trama lineare. Questa specifica conformazione del \u003cstrong\u003eterroir francese\u003c\/strong\u003e favorisce un’assoluta nitidezza al palato, esaltando l’energia naturale della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione segue fedelmente il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, riflettendo un approccio tecnico essenziale e rispettoso. Dopo una pressatura immediata e delicata, il mosto fermenta all’interno di \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e, beneficiando di mirate lavorazioni di bâtonnage. La cantina predilige lo svolgimento di una \u003cstrong\u003efermentazione malolattica parziale\u003c\/strong\u003e per preservare freschezza e tensione strutturale nel blend finale. L’affinamento si compie pazientemente sulle fecce fini, terminando con una \u003cstrong\u003esboccatura manuale\u003c\/strong\u003e che garantisce un assaggio autentico e rigoroso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Brut Nature\u003c\/strong\u003e di Laherte Frères incarna l’essenza pura dello Chardonnay, coltivato su terreni gessosi a sud di Épernay. Questa cuvée non dosata, arricchita dal 50% di vini di riserva, nasce da vigne di 35 anni e fermenta in botti di legno. Nel calice regala un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e e un palato armonico, dove note di agrumi e zenzero incontrano la freschezza della mela. Valutato 95 punti da Vinous, questo Metodo Classico esalta ogni autentica sfumatura del \u003cstrong\u003eterroir della Champagne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509457088683,"sku":"44420","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-blanc-de-blanc-brut-nature_44420_1_2a56c481-c6fb-4606-9fd3-c142912582b9.webp?v=1773709934","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/laherte-freres-champagne-blanc-de-blanc-brut-nature","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}