{"product_id":"laherte-freres-champagne-rose-de-meunier-extra-brut","title":"Laherte Freres Champagne Rosè de Meunier Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Rosé de Meunier Extra Brut è un vino rosato ottenuto da uve Pinot Meunier e prodotto secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Al naso svela un bouquet caratterizzato da scorza d’arancia, \u003cstrong\u003efrutti rossi dolci\u003c\/strong\u003e e mirtillo, arricchito da freschi accenni di menta. Il sorso si rivela vivace ed estremamente secco, appagando il palato con una spiccata \u003cstrong\u003echiusura minerale\u003c\/strong\u003e e gessosa. Una tessitura elegante e definita lo rende un eccellente compagno per valorizzare aperitivi raffinati e antipasti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta firmata Laherte Frères nasce in Francia, tra le parcelle della Valle della Marna e la zona di Chavot. Le vigne di Pinot Meunier crescono su \u003cstrong\u003eterreni argillosi\u003c\/strong\u003e, capaci di conferire densità al sorso pur mantenendo una netta vibrazione gustativa. L’approccio biodinamico adottato in vigna garantisce il massimo \u003cstrong\u003erispetto del territorio\u003c\/strong\u003e, esaltando la purezza della materia prima. La sinergia tra composizione del suolo ed espressione del vitigno definisce uno stile coerente e di grande spessore.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione è condotta parcella per parcella per valorizzare ogni sfumatura del terroir. Le fermentazioni si svolgono tra tini e \u003cstrong\u003ebotti di legno\u003c\/strong\u003e, mentre il \u003cstrong\u003eblend finale\u003c\/strong\u003e si avvale di vini di riserva per accrescere la complessità dell’insieme. In seguito alla rifermentazione in bottiglia, tipica del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, il lungo \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e consolida la struttura e la profondità organolettica. Un dosaggio minimale tutela infine l’indole spiccatamente secca di un calice fresco e di assoluta vitalità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1889, la maison a conduzione familiare Laherte Frères esprime l’autenticità del terroir dello Champagne attraverso un rigoroso approccio biodinamico. Questo vino elegante nasce da \u003cstrong\u003evecchie viti di Meunier\u003c\/strong\u003e, accuratamente vinificate parcella per parcella. L’impiego di vini di riserva conferisce continuità a questo pregiato \u003cstrong\u003emetodo classico extra brut\u003c\/strong\u003e, creando una sublime sintesi tra complessità e vibrante freschezza minerale. Il sorso è profondo e secco, ideale per accompagnare \u003cstrong\u003eaperitivi raffinati\u003c\/strong\u003e grazie alle sue incantevoli note di frutti rossi, menta e gesso.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507448606891,"sku":"42395","price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-rose-de-meunier-extra-brut_42395_1_4d459336-7cd0-47e6-8dc8-f39842dd1ac8.webp?v=1773698865","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/laherte-freres-champagne-rose-de-meunier-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}