{"product_id":"lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2024","title":"Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Chianti Classico Maggiolo di Lamole di Lamole è un rosso fermo della Toscana a Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Ottenuto da un \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, con vinificazione in acciaio e affinamento in grandi botti e barrique, esprime un bouquet floreale di viola e ciclamino, arricchito da sentori di mora e mirtillo. Al palato si distingue per una spiccata impronta minerale, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini rotondi ed espressivi\u003c\/strong\u003e che conferiscono equilibrio alla struttura. Il sorso si distende in un finale profondo, con note di spezie dolci, lievi accenni tostati e una piacevole scia di \u003cstrong\u003eerbe balsamiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da Lamole, nel cuore del Chianti Classico. I vigneti sono situati tra i 420 e i 655 metri di altitudine, in posizioni che favoriscono una perfetta definizione aromatica. Le piante, che comprendono \u003cstrong\u003evigne di oltre quarant’anni\u003c\/strong\u003e, affondano le radici in suoli composti da \u003cstrong\u003egalestro e macigno toscano\u003c\/strong\u003e. La matrice calcarea dell’\u003cstrong\u003ealberese\u003c\/strong\u003e dona al vino la sua tipica tensione minerale, rendendo questo ambiente ideale per una viticoltura di eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la raccolta, le uve vengono sottoposte a una meticolosa cernita tramite \u003cstrong\u003eselezionatrice ottica\u003c\/strong\u003e. La fermentazione e la macerazione sulle bucce avvengono in vasche di acciaio inox. Successivamente, il vino matura per oltre un anno: il Sangiovese riposa in \u003cstrong\u003egrandi botti\u003c\/strong\u003e, mentre il Cabernet Sauvignon evolve in barrique. In seguito all’assemblaggio, un ulteriore periodo di affinamento permette di raggiungere un equilibrio armonico. Il risultato è un vino dall’\u003cstrong\u003eacidità ben integrata\u003c\/strong\u003e e dalla notevole persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl nome Maggiolo nasce dall’unione tra il giaggiolo, fiore tipico di Lamole, e il mese di maggio, periodo del suo massimo splendore. Questa sonorità dolce e carezzevole ne riassume il profilo avvolgente e generoso, dai richiami aromatici di fiori e frutti rossi primaverili.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47263286722731,"sku":"61995","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2024_61995_1_065966c1-2c2e-406e-b966-0f99665affc4.webp?v=1787058484","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}