{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-brut-vintage-2021","title":"Langlois Cremant de Loire Brut Vintage 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Crémant de Loire Brut di Langlois-Chateau è un elegante spumante \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e che riflette la freschezza della Valle della Loira. Questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e armonico unisce lo Chenin Blanc, il Cabernet Franc, lo Chardonnay e il Grolleau. Nel calice sfoggia un brillante giallo paglierino animato da \u003cstrong\u003ebollicine fini e persistenti\u003c\/strong\u003e. Al naso offre intensi aromi di ananas, pera e mela verde, arricchiti da piacevoli sentori di brioche. Al palato risulta corposo, croccante e bilanciato, rivelandosi ideale per accompagnare antipasti di mare e ostriche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono principalmente dai vigneti di Saumur, con selezioni d’eccellenza provenienti dalle zone di Anjou e Touraine. Il terroir si distingue per i complessi \u003cstrong\u003esuoli di calcare, argilla e scisto\u003c\/strong\u003e, fondamentali per infondere una vibrante freschezza e una \u003cstrong\u003etrama gustativa netta\u003c\/strong\u003e. Langlois-Chateau coltiva questi territori valorizzando ogni singola parcella al fine di rispettare l’equilibrio ambientale. Questa interazione naturale garantisce una qualità costante, che si traduce in un’\u003cstrong\u003eespressione aromatica definita\u003c\/strong\u003e e profondamente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da una pressatura rapida per preservare l’integrità dei frutti. Il mosto viene accuratamente selezionato, impiegando per la fermentazione solo le frazioni migliori. La presa di spuma segue il Metodo Classico, completata da un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti di quattro anni\u003c\/strong\u003e che dona una notevole struttura. Questa prolungata sosta in cantina arricchisce il profilo sensoriale con lievi note vanigliate, mentre il dosaggio dello \u003cstrong\u003estile Brut\u003c\/strong\u003e assicura un finale secco, generoso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eCrémant de Loire Brut Vintage 2021\u003c\/strong\u003e esprime l’essenza della storica maison Langlois-Chateau, fondata nel 1912 a Saumur. Questa nobile cuvée, frutto di un’attenta \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, vanta un \u003cstrong\u003eaffinamento di quattro anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e che ne esalta la generosa persistenza. L’unione magistrale tra la freschezza dello Chenin Blanc, la struttura dello Chardonnay e la vinosità del Cabernet Franc riflette fedelmente le caratteristiche dei suoli argillosi e calcarei d’origine. Un’autentica eccellenza, premiata per la sua raffinatezza da Decanter e Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46261793456299,"sku":"60604","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-brut-vintage-2021_60604_1_82bf605d-c598-4604-83b8-1108bbfe03bb.webp?v=1773812015","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/langlois-cremant-de-loire-brut-vintage-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}