{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-albarola-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Colli di Luni Albarola di Lunae è un vino bianco fermo della Liguria a denominazione di origine controllata, vinificato e affinato in acciaio, dal profilo aromatico nitido e raffinato. Il vitigno Albarola regala un bouquet in cui spiccano fresche \u003cstrong\u003enote di ananas e lime\u003c\/strong\u003e, intrecciate a delicati fiori bianchi e sfumature balsamiche di macchia mediterranea. Al palato esprime una \u003cstrong\u003espiccata sapidità\u003c\/strong\u003e capace di bilanciare la vivace acidità, mentre il sorso risulta armonico e bilanciato. Il finale regala una \u003cstrong\u003emedia persistenza agrumata\u003c\/strong\u003e, rendendo l’assaggio piacevolmente rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce sulle alture della denominazione Colli di Luni, in un territorio compreso tra le Alpi Apuane e la costa del Mar Ligure. Le radici delle viti affondano in fertili \u003cstrong\u003esuoli influenzati dal fiume Magra\u003c\/strong\u003e, beneficiando di costanti \u003cstrong\u003ebrezze marine\u003c\/strong\u003e che assicurano un microclima ideale per la sanità dei grappoli. Storicamente impiegata nei blend della regione per apportare freschezza, l’Albarola trova oggi in queste valli l’ambiente perfetto per esprimere il proprio potenziale. L’influenza del \u003cstrong\u003eclima mediterraneo\u003c\/strong\u003e conferisce al vino la sua tipica e riconoscibile impronta territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con una \u003cstrong\u003emacerazione a freddo\u003c\/strong\u003e sulle bucce di circa otto ore, fondamentale per estrarre la ricchezza aromatica dell’uva Albarola senza disperderne la vivacità. Segue una \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e in vasche d’acciaio, che garantisce la massima precisione dei profumi. Il vino matura infine attraverso un \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e di cinque mesi; questo contatto con i lieviti dona al profilo un’elegante rotondità strutturale, rendendolo ideale per accompagnare delicati risotti ai frutti di mare o carpacci.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Colli di Luni Albarola 2025 di Lunae Bosoni celebra la tradizione ligure esaltando questo \u003cstrong\u003eantico vitigno autoctono\u003c\/strong\u003e, storicamente noto come \"calcatella\" per via dei suoi grappoli serrati. Radicata tra le Alpi Apuane e il Mar Ligure, questa varietà era un tempo utilizzata negli uvaggi per donare vivacità; oggi viene invece \u003cstrong\u003evinificata in purezza\u003c\/strong\u003e per esprimere appieno la sua inconfondibile sapidità territoriale. Ogni calice regala un sorso armonioso, impreziosito da freschi sentori di \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, agrumi e fiori bianchi, riflettendo fedelmente l’essenza dei Colli di Luni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744706379947,"sku":"62511","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-albarola-2025_62511_1_517c1b90-90d8-4515-9b21-119152fbc48f.webp?v=1789384207","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/lunae-bosoni-colli-di-luni-albarola-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}