{"product_id":"poggio-landi-brunello-di-montalcino-2020","title":"Poggio Landi Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio Landi Brunello di Montalcino è un vino rosso biologico che esalta il carattere del Sangiovese. Caratterizzato da un colore rosso rubino, offre aromi di frutta rossa matura intrecciati a note di pepe nero e liquirizia. Al palato risulta \u003cstrong\u003emorbido e di corpo pieno\u003c\/strong\u003e, sorretto da \u003cstrong\u003etannini vellutati e avvolgenti\u003c\/strong\u003e con lievi richiami di vaniglia. Si abbina con eleganza a \u003cstrong\u003eselvaggina e formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di lasciarlo ossigenare circa un’ora prima del servizio per apprezzarne appieno l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNasce sulle colline toscane di Montalcino, dai vigneti curati da Poggio Landi. Le viti crescono tra i centosettantacinque e i cinquecento metri di altitudine, beneficiando di un’ottima esposizione solare a sud e sud-ovest. Il \u003cstrong\u003esuolo prevalentemente argilloso\u003c\/strong\u003e favorisce una maturazione eccellente e dona al vino una struttura importante. L’azienda adotta un \u003cstrong\u003eapproccio biologico e sostenibile\u003c\/strong\u003e, preservando l’ecosistema locale e garantendo una \u003cstrong\u003equalità aromatica autentica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia con una \u003cstrong\u003efermentazione naturale e spontanea\u003c\/strong\u003e, condotta da lieviti indigeni per circa due settimane. Terminata questa fase, il vino riposa in \u003cstrong\u003ebotti grandi di rovere francese\u003c\/strong\u003e per trentotto mesi, acquisendo eleganza e complessità. Un ulteriore affinamento finale di sei mesi ne armonizza il profilo gustativo. Questa attenta lavorazione restituisce una struttura morbida e un \u003cstrong\u003efinale molto persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondato nel 2014 nel cuore di Montalcino, il progetto vitivinicolo \u003cstrong\u003ePoggio Landi\u003c\/strong\u003e si estende su 75 ettari interamente votati alla biodiversità. Sotto la sapiente guida dell’enologo Luigi Temperini, questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e 2020 si conferma un capolavoro di agricoltura biologica e sostenibile. Le uve crescono su suoli argillosi esposti a sud e sud-ovest, a un’altitudine compresa tra i 175 e i 500 metri. Il risultato è un’eccellenza di calibro mondiale, celebrata da prestigiosi riconoscimenti tra cui spiccano gli ambiti \u003cstrong\u003e95 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Landi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45275886878891,"sku":"57316","price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-landi-brunello-di-montalcino-2020_57316_1_68e21a85-b543-4272-a762-81306dc8bd23.webp?v=1773772133","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/products\/poggio-landi-brunello-di-montalcino-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}