{"title":"Bardolino","description":"","products":[{"product_id":"monte-zovo-chiaretto-di-bardolino-phasianus-2021","title":"Monte Zovo Chiaretto di Bardolino Phasianus 2021","description":"Rosato biologico fermo del Veneto, Chiaretto di Bardolino DOC, prodotto da Monte Zovo – Famiglia Cottini, annata 2021. Uvaggio 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella. Formato 0,75 l. Un rosato che esprime l'eleganza e la freschezza del Bardolino, con una produzione che rispetta l'ambiente e le sue risorse. La storia vinicola della Famiglia Cottini ha inizio nella seconda decade del 1900. La vendemmia è tardiva. L'epoca di raccolta inizia a fine Settembre, inizio Ottobre. Selezione delle uve Corvina, Corvinone e Rondinella. La vendemmia è manuale: l'uva viene raccolta in casse, per mantenere la perfetta integrità dei grappoli. L'uva viene messa direttamente in pressa con leggera macerazione a freddo di circa 12 4 ore. Si prosegue con la pressatura soffice delle uve. Decantazione del mosto naturale 24-36 ore e successiva fermentazione lenta di circa 30 giorni: metà della massa in barrique, l'altra in acciaio. Il vino rimane sui propri lieviti, dai 3 ai 6 mesi, con ripetuti batonnage fino all'imbottigliamento. Bouquet delicato di piccoli frutti di bosco, come la fragolina o il lampone. Piacevolmente secco, fresco e di buona presenza.","brand":"Monte Zovo – Famiglia Cottini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501372305579,"sku":"40164","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-zovo-chiaretto-di-bardolino-phasianus-2021_40164_1.jpg?v=1773692599"},{"product_id":"domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2023","title":"Domini Veneti Chiaretto di Bardolino Classico 2023","description":"","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501482569899,"sku":"49317","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2023_49317_1_de9804e3-1b07-42b4-84c7-466495e54aa0.webp?v=1773725555"},{"product_id":"villabella-heaven-scent-rose-2021","title":"Villabella Heaven Scent Rosè 2021","description":"Rosato fermo dal Veneto, prodotto da Villabella. Uvaggio Corvina e Rondinella. Formato 0,75 l, annata 2021. Fondata nel 1971 da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti è tuttora di proprietà delle due famiglie che ne seguono direttamente la gestione. La produzione vinicola comprende tutti i grandi vini classici veronesi come Bardolino, Lugana, Custoza , Soave, Valpolicella, Ripasso e Amarone e non ultimi grandi bianchi e rossi igt da uve autoctone della provincia di Verona. Un rosato che incanta con la sua freschezza e i suoi profumi, un omaggio al territorio veronese. Al naso spiccano note agrumate e floreali, accompagnate da quelle vegetali che ricordano la salvia. Colore rosa chiaro con tonalità tra il litchi e la pesca o rosa perla. Al palato si percepiscono buone acidità e sapidità, unite ad un invidiabile freschezza giovanile nel finale. Al retrogusto persistono le note agrumate, in particolare il limone.","brand":"Villabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506206470315,"sku":"35616","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villabella-heaven-scent-rose-2021_35616_1.jpg?v=1773688184"},{"product_id":"tommasi-villa-fontana-bardolino-2022","title":"Tommasi Villa Fontana Bardolino 2022","description":"","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507407712427,"sku":"42225","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-villa-fontana-bardolino-2022_42225_1.jpg?v=1773695957"},{"product_id":"villabella-vigna-morlongo-montebaldo-bardolino-doc-2021","title":"Villabella Vigna Morlongo Montebaldo Bardolino DOC 2021","description":"Con l’annata di vendemmia 2020, assieme ad un ristretto gruppo di produttori, iniziamo ad applicare il nuovo disciplinare del Bardolino entrato ufficialmente in vigore ad aprile di quest’anno, che prevede un insieme di normative atte alla valorizzazione qualitativa di tre territori. Solo i produttori che hanno partecipato al progetto al momento potranno forgiare sulle etichette questa denominazione, testimonianza di impegno nella produzione di qualità e tipicità del territorio.","brand":"Villabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511366414507,"sku":"46715","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villabella-vigna-morlongo-montebaldo-bardolino-doc-2021_46715_1_add71978-9f0d-49bc-998a-b2179c972b11.webp?v=1773717979"},{"product_id":"zenato-bardolino-chiaretto-2023","title":"Zenato Bardolino Chiaretto 2023","description":"Il nostro Bardolino Chiaretto è ottenuto da uve provenienti dalla zona che si affaccia sulla costa sudorientale del Lago di Garda, tra Bardolino e Peschiera; il colore rosato si raggiunge dal parziale contatto\u003cbr\u003econ la buccia di uve rosse Corvina, Rondinella, Molinara.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512351355051,"sku":"48073","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-chiaretto-2023_48073_1_cca618be-b8e5-485f-8e9d-8a9c94797f87.webp?v=1773721745"},{"product_id":"terre-al-lago-bardolino-chiaretto-classico-notarosa-2023","title":"Terre al Lago Bardolino Chiaretto Classico Notarosa 2023","description":"","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514641969323,"sku":"50090","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terre-al-lago-bardolino-chiaretto-classico-notarosa-2023_50090_1_26c20f53-895d-4f09-b575-dee52c08c046.webp?v=1773732520"},{"product_id":"tommasi-villa-fontana-bardolino-2023","title":"Tommasi Villa Fontana Bardolino 2023","description":"","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515429122219,"sku":"51199","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-villa-fontana-bardolino-2023_51199_1_158f9752-9ae4-4ee3-aed7-add82d8f0174.webp?v=1773739899"},{"product_id":"domini-veneti-negrar-bardolino-classico-2007","title":"Domini Veneti Negrar Bardolino Classico 2007","description":"Colore: rosso rubino; Profumo: fresco e vinoso con profumi fruttati e floreali; Sapore: ben bilanciato di corpo leggero, armonioso e vivace.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516049748139,"sku":"111","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-negrar-bardolino-chiaretto-classico-2007","title":"Domini Veneti Negrar Bardolino Chiaretto Classico 2007","description":"Colore: rosso rubino; Profumo: fresco e vinoso con profumi fruttati e floreali; Sapore: ben bilanciato di corpo leggero, armonioso e vivace.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516049846443,"sku":"112","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"corte-giara-bardolino-2022","title":"Corte Giara Bardolino 2022","description":"","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541682811051,"sku":"42169","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-bardolino-2022_42169_1.jpg?v=1773696970"},{"product_id":"zenato-bardolino-2022","title":"Zenato Bardolino 2022","description":"Il nostro Bardolino è prodotto nella zona che si affaccia sulla costa sud-orientale del Lago di Garda, tra Bardolino e Peschiera, ed il vicino entroterra. Si ottiene dalla vinificazione di tre uve: Corvina, Rondinella e Molinara.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541743202475,"sku":"43328","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-2022_43328_1.jpg?v=1773700435"},{"product_id":"domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2022","title":"Domini Veneti Chiaretto di Bardolino Classico 2022","description":"","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541847601323,"sku":"43873","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2022_43873_1.jpg?v=1773710496"},{"product_id":"corte-giara-bardolino-2024","title":"Corte Giara Bardolino 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara Bardolino è un vino rosso fermo che esprime l’anima del territorio di \u003cstrong\u003eBardolino\u003c\/strong\u003e, nel cuore del Veneto. Il blend nasce dall’unione di \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, presentandosi con un colore rubino vivace dai riflessi violacei. Il profilo aromatico si distingue per una \u003cstrong\u003efragrante impronta fruttata\u003c\/strong\u003e di piccoli frutti di bosco e mirtilli, finemente intrecciata a note speziate di pepe e rosa canina. Al palato risulta asciutto e dalla struttura armoniosa, con \u003cstrong\u003etannini delicatamente vellutati\u003c\/strong\u003e e una freschezza che invita a una beva succosa e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo rosso affondano nelle \u003cstrong\u003ecolline moreniche\u003c\/strong\u003e del Lago di Garda, in provincia di Verona. I suoli di \u003cstrong\u003eorigine fluvio-glaciale\u003c\/strong\u003e conferiscono alle uve le qualità essenziali per definire il corpo leggero e la piacevolezza tipica del territorio. Le viti, di età media intorno ai trent’anni, sono coltivate con il \u003cstrong\u003esistema a pergola\u003c\/strong\u003e, favorendo la perfetta maturazione dei grappoli. L’identità di questa produzione è profondamente legata alla storica corte rurale di Fumane, luogo che ispira la filosofia e l’approccio agricolo di \u003cstrong\u003eCorte Giara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia nella seconda metà di settembre con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e la successiva pigiatura soffice delle uve diraspate. Per preservare la purezza degli aromi primari, la fermentazione si svolge in vasche di \u003cstrong\u003eacciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata per un periodo di otto o dieci giorni. Il vino affina poi in acciaio per tre mesi, concludendo il percorso con un breve riposo finale. L’attenta gestione tecnica valorizza la naturale freschezza del sorso, rendendolo l’abbinamento ideale per i \u003cstrong\u003eclassici della cucina italiana\u003c\/strong\u003e, dai risotti delicati alle carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eCorte Giara Bardolino 2024\u003c\/strong\u003e nasce dalla dedizione della famiglia Allegrini per il Veneto, legame nato nel 1989. Il nome omaggia la corte rurale di Fumane, antica dimora di famiglia. Prodotto sulle colline moreniche del Lago di Garda, questo vino offre una \u003cstrong\u003emoderna interpretazione\u003c\/strong\u003e dello stile classico. Grazie alla \u003cstrong\u003emaestria artigianale\u003c\/strong\u003e, esprime l’autentico legame con il territorio veronese regalando un’esperienza elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45750534406315,"sku":"58796","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-bardolino-2024_58796_1_38412d9d-9502-41cb-bd1b-7e30317819f9.webp?v=1773787600"},{"product_id":"zenato-bardolino-2025","title":"Zenato Bardolino 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato Bardolino è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e del Veneto, ottenuto da un armonioso blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara. Espressione autentica della zona di Bardolino, si presenta nel calice con una brillante veste rosso rubino. Al naso regala \u003cstrong\u003eprofumi di ciliegia e viola\u003c\/strong\u003e, che anticipano un sorso secco ed equilibrato. La sua struttura si distingue per il corpo snello e i tannini morbidi, che conducono verso una chiusura sapida arricchita da piacevoli \u003cstrong\u003enote di mandorla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalla \u003cstrong\u003ecosta sud-orientale del Lago di Garda\u003c\/strong\u003e, nell’entroterra compreso tra le zone di Bardolino e Peschiera del Garda. I vigneti, coltivati a un’altitudine tra i 50 e i 100 metri sul livello del mare, sono allevati con i sistemi a pergola e Guyot. Le radici delle viti affondano in un \u003cstrong\u003esuolo di matrice morenica\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da uno scheletro consistente e dalla presenza di limo. Queste condizioni ambientali donano al vino una \u003cstrong\u003ebeva scorrevole e vivace\u003c\/strong\u003e, garantendo al contempo un’acidità fresca e una piacevole tessitura tannica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia si svolge tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, seguita dalla diraspatura e dalla pigiatura dei grappoli. Il mosto affronta una \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio inox\u003c\/strong\u003e della durata di circa dieci giorni a temperatura controllata, mantenendo il contatto con le bucce per estrarre colore e aromi primari. Successivamente, il vino viene separato dalle vinacce attraverso una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e e prosegue il suo percorso di \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e. Questa tecnica produttiva è rigorosamente orientata a preservare la massima pulizia aromatica e la naturale freschezza dell’uva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDal 1960, Zenato interpreta l’autentica tradizione veneta producendo un elegante \u003cstrong\u003eBardolino DOC\u003c\/strong\u003e sulle colline moreniche di Peschiera del Garda. Questo vino rosso nasce dal classico uvaggio di \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella e Molinara\u003c\/strong\u003e, curato con passione dall’enologo Alberto Zenato. Il profondo rispetto per il territorio si riflette in ogni calice, che regala un sorso sapido e di corpo leggero, impreziosito da \u003cstrong\u003edelicate note di ciliegia\u003c\/strong\u003e e viola. Un’etichetta armoniosa e versatile, perfetta per esaltare antipasti mediterranei e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213698879659,"sku":"60426","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-2025_60426_1_fd5f440f-1057-490e-8a4d-ded9ca91ade3.webp?v=1773811497"},{"product_id":"zenato-bardolino-chiaretto-2025","title":"Zenato Bardolino Chiaretto 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato Bardolino Chiaretto Rosé è un \u003cstrong\u003evino rosato fermo\u003c\/strong\u003e del Veneto, nato da un accurato blend di Corvina, Rondinella e Molinara. Questa interpretazione del Bardolino vanta un profilo secco, leggero e delicato, capace di regalare vivacità al palato. Il colore rosa corallo, con leggeri riflessi violacei, anticipa un invitante bouquet aromatico dominato da \u003cstrong\u003enote di fiori bianchi\u003c\/strong\u003e e sfumature di frutta rossa fresca, come lampone e ribes. Il sorso si rivela scorrevole e pulito, sostenuto da una fine acidità che favorisce un ottimo equilibrio e una \u003cstrong\u003ebeva piacevolmente succosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo rosato affondano nella sponda sud-orientale del \u003cstrong\u003eLago di Garda\u003c\/strong\u003e, in un territorio vitivinicolo situato tra Bardolino e Peschiera. I vigneti di Zenato sorgono in collina a un’altitudine compresa tra i cinquanta e i cento metri, con un’esposizione favorevole a sud e sud-est. Il microclima lacustre sostiene maturazioni regolari, garantendo al vino un’impronta di grande leggerezza. I \u003cstrong\u003esuoli di origine morenica\u003c\/strong\u003e, caratterizzati da uno scheletro consistente e dalla presenza di limo, arricchiscono il blend conferendogli una \u003cstrong\u003espiccata linearità espressiva\u003c\/strong\u003e e una misurata finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia avviene tra fine settembre e i primi di ottobre. In cantina le uve diraspate affrontano la \u003cstrong\u003evinificazione in rosa\u003c\/strong\u003e, con una macerazione di poche ore, essenziale per estrarre il colore tipico e i delicati aromi primari. Dopo una pressatura soffice, si avvia la \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio\u003c\/strong\u003e alla temperatura controllata di 18 °C, ideale per mantenere intatta l’integrità del frutto. Il risultato evidenzia un profilo tecnico di grande precisione, con un residuo zuccherino di 4,2 grammi per litro, un’acidità totale di 5,5 grammi per litro e un pH di 3,26, valori che assicurano una \u003cstrong\u003efreschezza armoniosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1960 a Peschiera del Garda, \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e racconta l’autentica passione di una famiglia per la viticoltura. Sotto la guida dell’enologo Alberto Zenato, l’azienda valorizza i preziosi suoli morenici situati tra i 50 e i 100 metri di altitudine, nella prestigiosa cornice del \u003cstrong\u003eBardolino DOC\u003c\/strong\u003e. Questo raffinato Chiaretto nasce dai rigogliosi vigneti adagiati sulla sponda sud-orientale del lago, unendo la storica vocazione del territorio all’eredità delle tenute di famiglia. Ogni calice celebra la tradizione, offrendo un’espressione autentica e identitaria del \u003cstrong\u003eLago di Garda\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213698912427,"sku":"60427","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-chiaretto-2025_60427_1_bed5591f-dd6a-4378-ba0a-4ac345274343.webp?v=1773811503"},{"product_id":"masi-bardolino-classico-frescaripa-2025","title":"Masi Bardolino Classico Frescaripa 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBardolino Classico Frescaripa\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo del Veneto a denominazione di origine controllata, fermentato in acciaio inox e affinato in botti di rovere, dallo stile agile e vibrante. Alla vista si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso cerasuolo di media intensità\u003c\/strong\u003e. Al naso esprime un bouquet fragrante di ciliegia, fragoline di bosco e mirtillo rosso, arricchito da delicate note di fiori selvatici, mentre al palato questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e rivela una trama morbida e un’acidità ben bilanciata. Il sorso evolve verso un finale pulito, impreziosito da un elegante \u003cstrong\u003etocco leggermente pepato\u003c\/strong\u003e e richiami di amarena.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProviene dal Veneto, precisamente dalla rinomata \u003cstrong\u003esottozona del Bardolino Classico\u003c\/strong\u003e, in provincia di Verona. I vigneti sono situati in collina, su \u003cstrong\u003esuoli morenici di origine glaciale\u003c\/strong\u003e che conferiscono alle uve una particolare finezza. Il microclima locale beneficia dell’influenza mitigatrice del Lago di Garda e della vicinanza ai boschi. Le brezze costanti favoriscono una maturazione equilibrata e un profilo aromatico vivace. In questa \u003cstrong\u003estorica area vitivinicola\u003c\/strong\u003e, conosciuta sin dal Settecento, il vino sviluppa la sua tipica scorrevolezza e una tensione che rende la beva estremamente piacevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e procede con una \u003cstrong\u003eraccolta separata delle uve\u003c\/strong\u003e, anticipando la vendemmia di \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e rispetto alla \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e. La fermentazione alcolica avviene a contatto con le bucce in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per tredici giorni. Questa delicata estrazione permette di preservare l’integrità dei profumi e un corpo scattante. Al termine della fermentazione malolattica, un affinamento di tre mesi in grandi \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e armonizza la struttura, donando rotondità senza intaccare la \u003cstrong\u003enaturale freschezza del frutto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBardolino Classico\u003c\/strong\u003e Frescaripa di Masi è una raffinata espressione della tradizione veronese. Nato su terreni morenici lambiti dal clima mite del \u003cstrong\u003eLago di Garda\u003c\/strong\u003e, questo vino vanta una storia documentata fin dal 1772. La sua unicità risiede nella meticolosa raccolta separata delle storiche \u003cstrong\u003euve veronesi\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella e Molinara. Dopo la fermentazione in acciaio, il riposo in botti di rovere di Slavonia regala un rosso fresco e persistente, capace di racchiudere con eleganza l’autentica essenza di questo terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46939217035435,"sku":"61572","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-bardolino-classico-frescaripa-2025_61572_1_a1b70004-ae32-4bcd-9994-d36174be820b.webp?v=1784041688"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/bardolino.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}