{"title":"Bibi Graetz","description":null,"products":[{"product_id":"bibi-graetz-testamatta-rosso-2021","title":"Bibi Graetz Testamatta Rosso 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Testamatta Rosso di Bibi Graetz è una profonda espressione di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, radicata nell’eccellenza vitivinicola della Toscana. Questo vino rosso si distingue per un nucleo succoso di ciliegia scura, prugna e note floreali di violetta, impreziosito da sentori di tabacco e spezie dolci. Al palato, la struttura è sorretta da un’\u003cstrong\u003eacidità energica\u003c\/strong\u003e e da tannini gessosi che definiscono una trama elegante. Il finale, lungo e sapido con cenni minerali, lo rende ideale per accompagnare arrosti di agnello, risotti al tartufo e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono su versanti collinari tra i 250 e i 600 metri di altitudine, estendendosi da Fiesole fino a siti storici come Lamole e Montefili. Questo terroir è caratterizzato da \u003cstrong\u003esuoli ricchi di scheletro\u003c\/strong\u003e, dove l’argilla si alterna al galestro, una marna scistosa che infonde al vino una piacevole nota salina. Le viti beneficiano di un’esposizione ottimale che garantisce una maturazione omogenea. La gestione separata delle singole parcelle preserva l’identità di ogni microzona, culminando in un \u003cstrong\u003eblend armonico\u003c\/strong\u003e che riflette la \u003cstrong\u003efreschezza e precisione\u003c\/strong\u003e del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione prevede una vendemmia manuale e una doppia cernita per selezionare solo i grappoli migliori. Dopo una pigiatura soffice, il mosto fermenta spontaneamente grazie ai \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, con frequenti follature manuali per un’estrazione delicata. Il vino svolge la fermentazione malolattica e riposa in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, dove le parcelle maturano separatamente per ventiquattro mesi. Concluso questo periodo, si procede all’\u003cstrong\u003eassemblaggio finale\u003c\/strong\u003e, seguito da un ulteriore riposo di sei mesi per raggiungere il perfetto equilibrio organolettico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 2000 sulle colline di Fiesole, \u003cstrong\u003eTestamatta\u003c\/strong\u003e riflette l’anima creativa e appassionata di Bibi Graetz, il cui soprannome dà il nome a questa pura e inconfondibile espressione di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Coltivate al di fuori delle zone tradizionali del Chianti, le uve provengono da vigne storiche e vengono vinificate in parcelle separate prima del magistrale assemblaggio finale. Autentica icona dell’enologia mondiale, la sua eccezionale annata 2021 è stata celebrata con i prestigiosi \u003cstrong\u003e98 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e e i 97 punti di Decanter, confermando un’eccellenza rara e affascinante.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514747482283,"sku":"50294","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-testamatta-rosso-2021_50294_1_6e33874f-b040-40dd-9f96-6d87936cf50d.webp?v=1773727906"},{"product_id":"bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2018","title":"Bibi Graetz Colore Toscana Rosso 2018","description":"Colore è il Gran Vin di Bibi Graetz, da vigneti vecchissimi di Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Terreni poveri si mescolano con sabbia e sasso e creano il terroir perfetto per un vino che racconta la Toscana antica e il gusto ritrovato.","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539424735403,"sku":"29938","price":317.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2018_29938_1.jpg?v=1773681861"},{"product_id":"bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2022","title":"Bibi Graetz Colore Toscana Rosso 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nColore Toscana Rosso, firmato Bibi Graetz, è un’espressione pura di Sangiovese, Canaiolo Nero e Colorino. Alla vista si presenta di un rosso rubino luminoso con riflessi porpora, svelando un bouquet complesso che spazia dai sentori floreali di rosa a note di mora, cacao e macchia mediterranea. Al palato è caldo ed energico, sorretto da una \u003cstrong\u003evibrante freschezza\u003c\/strong\u003e e da \u003cstrong\u003etannini nobili\u003c\/strong\u003e perfettamente integrati. Questo vino, persistente e longevo, si abbina idealmente a \u003cstrong\u003epiatti di terra strutturati\u003c\/strong\u003e, carni rosse e formaggi stagionati, meglio se servito dopo un’ora di decantazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso nasce da parcelle selezionate situate nelle aree più vocate della Toscana, tra Lamole, Vincigliata, Olmo e Siena. Il profilo del vino trae forza da \u003cstrong\u003eviti di oltre settant’anni\u003c\/strong\u003e, allevate ad alberello e a Guyot su suoli poveri. Qui la presenza di \u003cstrong\u003egalestro e argilla\u003c\/strong\u003e si unisce a sabbia e pietre, creando le condizioni ideali per una viticoltura rispettosa dell’ambiente. Tale combinazione pedoclimatica garantisce una \u003cstrong\u003eresa aromatica tesa\u003c\/strong\u003e, donando al frutto una straordinaria concentrazione e riflettendo appieno l’essenza del territorio toscano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con una rigorosa doppia selezione manuale dei grappoli, sia in vigna sia sui tavoli di cernita. Il mosto svolge una \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e con lieviti indigeni, condotta separatamente per ogni singola parcella in barrique aperte, acciaio o tini troncoconici. La gestione del cappello prevede follature e rimontaggi manuali, calibrati per un’estrazione ottimale. Il vino affina successivamente in \u003cstrong\u003ebotti di legno e barrique\u003c\/strong\u003e per diciotto mesi, completando in questa fase la fermentazione malolattica. Le diverse componenti vengono infine degustate per definire il \u003cstrong\u003eblend definitivo\u003c\/strong\u003e, capace di esprimere un’estrema eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Colore Toscana Rosso 2022 è il prestigioso Grand Vin di Bibi Graetz, un’eccellenza capace di racchiudere l’anima autentica del terroir toscano. Prodotto da \u003cstrong\u003evecchie vigne di oltre 70 anni\u003c\/strong\u003e coltivate su suoli di galestro, questo vino nasce da una fermentazione spontanea seguita da un \u003cstrong\u003eaffinamento di 18 mesi\u003c\/strong\u003e in barrique. Al palato sprigiona un’energia raffinata, offrendo una freschezza vibrante, tannini nobili e aromi avvolgenti di frutti rossi e spezie. Un’esperienza sensoriale indimenticabile, consacrata dal prestigioso punteggio di \u003cstrong\u003e100 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45151092244651,"sku":"56785","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2022_56785_1_6ed41cf8-164a-437c-9fd1-9379594152d8.webp?v=1773768215"},{"product_id":"bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2016","title":"Bibi Graetz Colore Toscana Rosso 2016","description":"Colore è il Gran Vin di Bibi Graetz, da vigneti vecchissimi di Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Terreni poveri si mescolano con sabbia e sasso e creano il terroir perfetto per un vino che racconta la Toscana antica e il gusto ritrovato.","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45903125512363,"sku":"59290","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2016_59290_1_8019e4cd-07d9-42f2-a041-179a28a46ab0.webp?v=1773796966"},{"product_id":"bibi-graetz-soffocone-di-natale-2023","title":"Bibi Graetz Soffocone di Natale 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Soffocone di Natale di Bibi Graetz è un vino rosso fermo realizzato da un \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese\u003c\/strong\u003e, Canaiolo Nero e Colorino. Si presenta con una veste rosso rubino intenso dai riflessi granati. Al naso emergono note nette di ciliegie rosse mature e violetta, arricchite da sentori di erbe secche e cacao. Al palato risulta \u003cstrong\u003estrutturato ed elegante\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una piacevole acidità che garantisce un finale armonico. Per apprezzarlo al meglio, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio a una temperatura compresa tra i 14 e i 16 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel cuore della Toscana, esprimendo l’anima del territorio attraverso i suoi vitigni più rappresentativi. La struttura solida e la vivace trama acida lo rendono un compagno versatile a tavola, ideale per esaltare piatti dal sapore deciso. È perfetto in abbinamento a \u003cstrong\u003ecarni rosse\u003c\/strong\u003e e saporite ricette a base di \u003cstrong\u003emaiale\u003c\/strong\u003e. La morbidezza del sorso bilancia con precisione la complessità della selvaggina e dei \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, valorizzando le preparazioni più ricche della cucina di terra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione di questo rosso si basa su una vinificazione attenta all’integrità del frutto varietale. Segue un \u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e, un passaggio fondamentale che dona al vino maggiore complessità e profondità. Il riposo nel legno contribuisce ad arrotondare le \u003cstrong\u003ecomponenti strutturali\u003c\/strong\u003e, integrando i profumi originari con note evolutive senza mai sovrastarli. Grazie a questo accurato processo, il vino sviluppa un equilibrio impeccabile e un’ottima attitudine all’invecchiamento, potendo evolvere in cantina per \u003cstrong\u003edieci o quindici anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dalla visione di Bibi Graetz, il Soffocone di Natale 2023 è un \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e che unisce armoniosamente Sangiovese, Canaiolo e Colorino. L’accurato \u003cstrong\u003eaffinamento in tonneau\u003c\/strong\u003e arricchisce questo elegante rosso fermo, donandogli un’ottima struttura e una vibrante acidità che esaltano i sentori di ciliegia e viola. Con una promettente \u003cstrong\u003elongevità di 10-15 anni\u003c\/strong\u003e, il vino regala un’esperienza degustativa equilibrata e avvolgente, ideale per valorizzare carni rosse e selvaggina dopo un’adeguata decantazione di circa un’ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45903125545131,"sku":"59291","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-soffocone-di-natale-2023_59291_1_dde305ee-6003-4eb6-adc1-06e65f0a4afd.webp?v=1773796973"},{"product_id":"bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2020","title":"Bibi Graetz Colore Toscana Rosso 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nColore è un vino rosso fermo che rappresenta un’espressione profonda della Toscana, firmato da Bibi Graetz. Frutto di un intrigante \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese\u003c\/strong\u003e, Canaiolo Nero e Colorino, rivela un profilo olfattivo stratificato e una spiccata attitudine all’evoluzione nel tempo. L’apertura è austera, con ricordi di rosa e melograno, per poi virare su sentori di mora e mirtillo in confettura. Il bouquet si arricchisce di cacao, caffè, arancia, eucalipto e legno di sandalo, chiudendo su note di erbe officinali, liquirizia e macchia mediterranea. Al palato risulta raffinato ed elegante, sorretto da una vivace freschezza e da \u003cstrong\u003etannini nobili\u003c\/strong\u003e, capaci di regalare un \u003cstrong\u003efinale avvolgente e molto persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da diverse aree d’elezione toscane, tra cui Lamole, Vincigliata, Olmo, Siena e Bagno a Ripoli. I vigneti si trovano in siti elevati e freschi, caratterizzati da \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e di età considerevole. I suoli poveri, sabbiosi e sassosi, arricchiti da una matrice di \u003cstrong\u003egalestro\u003c\/strong\u003e e argilla, creano l’ambiente agronomico ideale per queste varietà. Tali condizioni pedoclimatiche definiscono un’espressione gustativa nitida e tesa, donando al vino una \u003cstrong\u003etrama tannica precisa\u003c\/strong\u003e. La sinergia tra le altitudini e i terreni magri orienta naturalmente lo stile verso una grande finezza e un misurato equilibrio tra il frutto e la tensione sapida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e prevede diversi passaggi per raccogliere i grappoli alla perfetta maturazione, seguiti da un’attenta cernita. Le parcelle sono vinificate separatamente con una \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e in botti aperte grazie all’azione dei lieviti indigeni, integrata da follature giornaliere. Dopo la macerazione, la fermentazione malolattica avviene in vecchie botti di rovere francese. Il ciclo prosegue con un lento \u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e di rovere francese per i singoli lotti. Solo al termine del riposo in cantina si procede con la rigorosa selezione e il successivo assemblaggio delle botti più vocate per la creazione finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nColore rappresenta l’eccellenza di Bibi Graetz, un capolavoro che fonde sapientemente tradizione e genio artistico. Nasce da \u003cstrong\u003evecchie vigne toscane\u003c\/strong\u003e di età compresa tra i 70 e i 90 anni, coltivate in altitudine, le cui uve vengono selezionate attraverso una vendemmia manuale. Questo vino affascina per la sua etichetta d’autore e per una qualità celebrata a livello globale, premiata con \u003cstrong\u003e98 punti Decanter\u003c\/strong\u003e. Solo le migliori botti entrano a far parte di questa selezione esclusiva, emblema di una \u003cstrong\u003eproduzione sostenibile\u003c\/strong\u003e che esalta l’anima autentica del Sangiovese.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45925726847147,"sku":"59336","price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-colore-toscana-rosso-2020_59336_1_418dd4d8-256c-4429-b986-3e7a60d44ac1.webp?v=1773797217"},{"product_id":"bibi-graetz-testamatta-rosso-2022","title":"Bibi Graetz Testamatta Rosso 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTestamatta Rosso, prodotto da Bibi Graetz, è un vino rosso a indicazione geografica tipica che rappresenta un’autentica espressione della Toscana e del vitigno Sangiovese. Il colore rubino brillante introduce un bouquet dove spiccano il \u003cstrong\u003eribes nero e la prugna\u003c\/strong\u003e, arricchiti da delicate sfumature di tabacco, vaniglia e spezie. Vinificato con lieviti indigeni e maturato in botti di rovere, al palato si distingue per la consistenza carnosa, i \u003cstrong\u003etannini eleganti\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003efreschezza ben integrata\u003c\/strong\u003e, rivelandosi ideale per accompagnare piatti dai toni terrosi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve di Sangiovese provengono dalle colline fiorentine e dai territori di Vincigliata, Olmo, Lamole, Londa, Montefili e Siena. Le vecchie viti, allevate ad alberello e Guyot, affondano le radici in un \u003cstrong\u003eterreno ricco di galestro\u003c\/strong\u003e, argilla e pietre, che conferisce tensione acida e un equilibrio perfetto tra frutto e struttura. I \u003cstrong\u003evigneti di alta quota\u003c\/strong\u003e, costantemente ventilati, favoriscono maturazioni lente e progressive. Questo microclima preserva la \u003cstrong\u003enaturale vivacità\u003c\/strong\u003e dei grappoli, offrendo un’espressione territoriale profonda e genuina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia con una \u003cstrong\u003edoppia selezione manuale\u003c\/strong\u003e per garantire l’impiego dei soli acini migliori. In seguito a una pigiatura soffice, le singole parcelle fermentano separatamente con lieviti indigeni in botti aperte, vasche d’acciaio e tini troncoconici. Durante la vinificazione vengono effettuate follature manuali giornaliere. La fermentazione malolattica avviene in legno, seguita dalla maturazione in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e. Ogni lotto affina singolarmente prima della creazione del \u003cstrong\u003eblend definitivo\u003c\/strong\u003e, che riposa ulteriormente per raggiungere la massima armonia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl nome Testamatta riflette la personalità creativa, sorridente e appassionata del produttore Bibi Graetz, considerato uno spirito libero. In soli 20 anni di storia, questo vino è diventato un punto di riferimento indiscusso dell’enologia italiana e mondiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47097760284843,"sku":"61713","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-testamatta-rosso-2022_61713_1_8fdc41d9-295b-479e-9958-a37a7c312fab.webp?v=1779898839"},{"product_id":"bibi-graetz-soffocone-di-vincigliata-2024","title":"Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSoffocone di Vincigliata di Bibi Graetz è un raffinato vino rosso a indicazione geografica tipica della Toscana, frutto di un accurato \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese, Canaiolo Nero e Colorino\u003c\/strong\u003e. Nel calice si distingue per una veste rosso rubino intensa e luminosa, sprigionando un profilo olfattivo dove fragranti note di frutti di bosco si intrecciano a sentori di caffè e cacao. Dopo una fermentazione in acciaio e un affinamento in botti, al palato esprime una \u003cstrong\u003emorbidezza strutturata\u003c\/strong\u003e, rivelandosi armonico e in perfetto equilibrio. Questo vino affascina per il suo \u003cstrong\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e, ideale per accompagnare arrosti di carne, piatti di selvaggina e selezioni di formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve di questo rosso maturano sui pendii collinari di Fiesole, nei dintorni di Firenze. In questo territorio, le viti affondano le radici in complessi \u003cstrong\u003esuoli di argilla e galestro\u003c\/strong\u003e, arricchiti da sabbia granitica e suggestivi affioramenti di granito che donano al vino una precisa definizione aromatica. Il nome è un omaggio al vicino Castello di Vincigliata e alla leggenda locale della Dama Bianca. La qualità è garantita da \u003cstrong\u003evigne vecchie di oltre quarant’anni\u003c\/strong\u003e, coltivate seguendo un rigoroso \u003cstrong\u003eapproccio biologico e sostenibile\u003c\/strong\u003e per la tutela del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa gestione agronomica prevede un sistema di allevamento a controspalliera con potatura a Guyot. Dopo la raccolta, le uve svolgono la \u003cstrong\u003efermentazione in tini di acciaio\u003c\/strong\u003e, accompagnata da follature manuali giornaliere che assicurano un’estrazione ottimale del colore e degli aromi. La maturazione prosegue con un paziente \u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e per un periodo compreso tra i quindici e i diciotto mesi, passaggio fondamentale per donare alla struttura la sua caratteristica eleganza. Per apprezzarne appieno la complessità, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima del servizio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Soffocone di Vincigliata deve il suo nome alla suggestiva leggenda della Dama Bianca, lo spirito che anima l’antico Castello di Vincigliata a Fiesole. Questo rosso provocatorio esprime tutto l’estro di \u003cstrong\u003eBibi Graetz\u003c\/strong\u003e, unendo il prezioso patrimonio di \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e di oltre quarant’anni a un profondo rispetto per la tradizione toscana. Insignito di \u003cstrong\u003e95 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e, questo vino testimonia una cura meticolosa che culmina in un paziente affinamento in barrique. Un’elegante etichetta d’autore veste un’opera enologica nata per emozionare i veri intenditori.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47392086753451,"sku":"62185","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bibi-graetz-soffocone-di-vincigliata-2024_62185_1_a5125b9c-6341-4a7e-887d-2b1870bb7873.webp?v=1784819771"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/bibi-graetz.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}