{"title":"Cantine Leonardo da Vinci","description":null,"products":[{"product_id":"da-vinci-vinsanto-dellempolese-0-5l-2012","title":"Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2012","description":"Passito dolce dal cuore della Toscana, un Vin Santo dell'Empolese DOC, 16,5% vol, prodotto da Cantine Leonardo da Vinci, annata 2012. 100% Trebbiano Toscano. Un vino che nasce dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. I grappoli di Trebbiano del nostro Vin Santo sono raccolti a mano, posti in piccoli contenitori e fatti asciugare su stuoie di paglia in stanze ben ventilate ed asciutte, fino al Febbraio successivo alla vendemmia. Profumi di frutta secca, fichi, mandorle e miele. Intenso color ambra. Ricco e vellutato in bocca, è dolce e ben bilanciato da una buona acidità che non lo rende stucchevole.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501616689323,"sku":"51386","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/da-vinci-vinsanto-dell-empolese-0-5l-2012_51386_1_ee6379bb-ef7a-43cf-9015-28245e69ddd4.webp?v=1773732258"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-brunello-di-montalcino-2019","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Leonardo Brunello di Montalcino è un rosso toscano che esprime con rigore il carattere del Sangiovese. Alla vista si presenta con un colore rosso porpora profondo, preludio a un profilo olfattivo strutturato da cui emergono nitidi \u003cstrong\u003earomi di mora, ribes e ciliegia\u003c\/strong\u003e. Al palato rivela una trama calda e avvolgente, guidata da \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e e sorretta da una piacevole freschezza che garantisce una \u003cstrong\u003elunga persistenza gustativa\u003c\/strong\u003e. È il compagno ideale per carni rosse brasate, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nei vocati vigneti del territorio di Montalcino, in Toscana. Le viti di Sangiovese affondano le radici in un terroir unico, caratterizzato da un \u003cstrong\u003emisto argilloso ricco di conchiglie\u003c\/strong\u003e e plasmato dal susseguirsi delle epoche geologiche. Le altitudini delle parcelle, comprese tra i 120 e i 650 metri sul livello del mare, offrono le condizioni ideali per una lenta maturazione dei grappoli. Questo ambiente d’eccezione dona al vino un notevole \u003cstrong\u003eequilibrio strutturale\u003c\/strong\u003e, definendo con chiarezza i tratti distintivi della \u003cstrong\u003edenominazione Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo firmato Leonardo da Vinci inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e. La vinificazione in rosso prevede una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa venti o venticinque giorni a temperatura controllata, favorendo un’estrazione ottimale del colore. Il vino matura successivamente per almeno ventiquattro mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, dove acquisisce rotondità e ampiezza aromatica. Un ulteriore periodo di riposo ne stabilizza infine il profilo sensoriale, preparandolo al meglio per la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato come omaggio al genio toscano, questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e racchiude l’anima più autentica del territorio. Prodotto da una cantina fondata nel 1961 secondo il Metodo Leonardo, nasce da uve Sangiovese raccolte a mano e affina per 24 mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un vino dal colore porpora impenetrabile che sprigiona intensi aromi di more, ribes e ciliegie. Al palato si rivela caldo e avvolgente, sostenuto da una buona acidità e da \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e che ne accompagnano la lunga persistenza, esaltando piatti di selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501734588587,"sku":"52377","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-brunello-di-montalcino-2019_52377_1_a14fea1f-0e60-4f76-aaaf-f1660f3e6fcf.webp?v=1773735864"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-pinot-grigio-dama-ermellino-2023","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2023","description":"Avvolgente, come il tocco della Dama con le sue dita morbide, affusolate, raffinate. Fresco, come il suo aspetto fuori dal tempo, slanciato verso chi guarda, verso il futuro. Intrigante, come il suo fascino luminoso che si rinnova a ogni sguardo, a ogni sorso. Questo Pinot Grigio è un privilegio da ammirare e gustare dal vivo.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502991798443,"sku":"51387","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-pinot-grigio-dama-ermellino-2023_51387_1_5e4de126-d6a1-4d87-a7a9-f3e0c9e8e9a6.webp?v=1773739952"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-san-zio-2021","title":"Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021","description":"Il re dei vitigni di Toscana, in tutto il suo splendore. Dalla scelta delle migliori uve Sangiovese coltivate nei vigneti di Villa Da Vinci, nasce un vino che rivela straordinarie espressioni varietali: concentrazione, maturità, eleganza e stupenda integrità d’aroma.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506736492715,"sku":"38128","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-san-zio-2021_38128_1.jpg?v=1773692868"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-mappa-di-imola-pignoletto-spumante-brut-2021","title":"Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021","description":"Le felicità, spesso, passa dalle bollicine. È un’associazione corretta, spontanea e immediata. È un’associazione racchiusa in questo vino. Con la sua briosa fragranza nasce per rendere ancora più preziosi i vostri momenti speciali: perché solo un buon calice è in grado di sigillare i ricordi più grandi.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507031732395,"sku":"40266","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-mappa-di-imola-pignoletto-spumante-brut-2021_40266_1.jpg?v=1773693360"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-vergine-delle-rocce-2021","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce, firmato Leonardo da Vinci, è un vino rosso fermo dall’identità tipicamente toscana. Questo \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Merlot\u003c\/strong\u003e si distingue per un profilo di medio corpo, capace di unire un’acidità vivace a una struttura equilibrata. Di colore rosso porpora con sfumature intense, rivela un bouquet ampio dove spiccano la \u003cstrong\u003eciliegia e i frutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, arricchiti da delicate note floreali. Al palato si presenta elegante e coerente con l’olfatto, sorretto da \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e che accompagnano il sorso verso un finale persistente e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve destinate a questo \u003cstrong\u003eChianti\u003c\/strong\u003e nascono sulle storiche colline toscane che circondano Vinci, nel cuore della provincia di Firenze. L’appartenenza a questo territorio impone standard rigorosi che si riflettono in un vino dall’equilibrio meticoloso e da una notevole tenuta gustativa. L’anima della regione emerge attraverso una trama energica, ideale per esaltare i \u003cstrong\u003epiatti tipici toscani\u003c\/strong\u003e. Grazie alle sue sfumature speziate, si abbina perfettamente anche a carni di maiale, selvaggina e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati o erborinati\u003c\/strong\u003e dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn cantina, il processo inizia con una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa dieci o dodici giorni, scandita da rimontaggi brevi e frequenti. La fermentazione a temperatura controllata impiega la tecnica del salasso per ottenere una superiore profondità polifenolica. Dopo aver completato la fermentazione malolattica in vasche d’acciaio, il vino matura per dieci mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese e americano\u003c\/strong\u003e. Questo affinamento stabilizza il colore e conferisce al calice eleganti sentori di \u003cstrong\u003epepe nero, vaniglia e cannella\u003c\/strong\u003e, definendone con precisione la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIspirato al capolavoro della \"Vergine delle Rocce\", questo \u003cstrong\u003eChianti DOCG\u003c\/strong\u003e esprime l’eccellenza delle Cantine Leonardo da Vinci, fondate nel 1961. Unendo genialità artistica e rigore enologico, questo rosso vanta un pregiato \u003cstrong\u003eaffinamento in barrique\u003c\/strong\u003e che sprigiona intensi sentori di ciliegia e vaniglia. Al palato si rivela setoso e avvolgente, arricchito da \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e e da un finale persistente, per una degustazione vibrante che celebra l’autentica anima toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507181121707,"sku":"41120","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-vergine-delle-rocce-2021_41120_1.jpg?v=1773695442"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-vinsanto-bianco-dellempolese-0-5l-2011","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Vinsanto Bianco dell'Empolese 0.5L 2011","description":"Bianco passito dolce Bianco dell'Empolese DOC, 16,5% vol, prodotto da Cantine Leonardo da Vinci. Formato 0,50 l, annata 2011. Un Vinsanto che celebra il legame con il territorio toscano, affinato per quattro anni in piccole botti di rovere, i caratelli, nella vinsantaia soggetta a sbalzi termici. Profumi di frutta secca, fichi, mandorle e miele, che si fondono in un sorso ricco e vellutato, equilibrato da una piacevole acidità. Un omaggio al genio di Leonardo, con l'iconico Uomo Vitruviano in etichetta.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507218182315,"sku":"41432","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-vinsanto-bianco-dell-empolese-05l-2011_41432_1.jpg?v=1773696378"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-portocanale-cesenatico-rosato-2022","title":"Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Portocanale Cesenatico Rosato 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Portocanale di Cesenatico Sangiovese Rosato è un vino fermo dell’Emilia-Romagna, firmato da Leonardo da Vinci. Questo rosato Rubicone nasce da uve Sangiovese e un armonico blend di altre varietà a bacca rossa. Il calice, dal colore rosa delicato, introduce un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo fresco\u003c\/strong\u003e ed equilibrato. La spiccata acidità vivacizza la beva, rivelando una piacevole \u003cstrong\u003echiusura aromatica sapida\u003c\/strong\u003e e croccante. L’olfatto si apre con marcate note floreali, intrecciate a fragranti \u003cstrong\u003esentori di pesca bianca\u003c\/strong\u003e, albicocca e ciliegia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da vigneti coltivati a circa cinquanta metri di altitudine nelle aree di Castrocaro Terme, Predappio e Bertinoro. I terreni si distinguono per un’\u003cstrong\u003eargilla limosa\u003c\/strong\u003e alla base collinare, diventando leggermente pietrosi verso l’Appennino. Questa specifica conformazione geologica dona al vino una \u003cstrong\u003esottile mineralità\u003c\/strong\u003e, esaltandone la sapidità naturale. Il progetto enologico omaggia i viaggi di Leonardo da Vinci in Romagna, applicando il \u003cstrong\u003eMetodo Leonardo\u003c\/strong\u003e per tradurre fedelmente nel calice l’espressione più sincera del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la raccolta in vigneti allevati a cordone speronato, i grappoli sono sottoposti a una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e per una delicata estrazione cromatica. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati. Per arricchire la trama gustativa, il vino riposa per due mesi sulle fecce fini avvalendosi della \u003cstrong\u003etecnica del bâtonnage\u003c\/strong\u003e. Questa cura in cantina preserva la precisione aromatica del frutto, garantendo al palato un’immediata armonia e un’\u003cstrong\u003eacidità vivace rinfrescante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario dell’Emilia-Romagna, il \u003cstrong\u003e1502 Sangiovese Portocanale\u003c\/strong\u003e è un elegante tributo al legame storico tra Leonardo da Vinci e questo territorio. Le Cantine Leonardo da Vinci firmano l’annata 2022 seguendo l’esclusivo \u003cstrong\u003eMetodo Leonardo\u003c\/strong\u003e, una filosofia produttiva capace di esaltare la vocazione dei vigneti di Castrocaro Terme, Predappio e Bertinoro. Questo raffinato Rosato Rubicone IGT, forte dei prestigiosi 96 punti assegnati da Luca Maroni alla linea, racchiude in ogni calice la più vibrante e autentica \u003cstrong\u003etradizione vinicola romagnola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507733328043,"sku":"43488","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-portocanale-cesenatico-rosato-2022_43488_1_caa6fbed-5d76-4082-bb1f-fe939d76bc48.webp?v=1773699482"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-morellino-di-scansano-2021","title":"Leonardo da Vinci Morellino di Scansano 2021","description":"","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510022172843,"sku":"46064","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-morellino-di-scansano-2021_46064_1.jpg?v=1773714698"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-rosso-montalcino-2022","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Rosso Montalcino 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eLeonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino è un vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese, capace di esprimere un profilo sensoriale fine e avvolgente. Caratterizzato da una struttura solida e da una \u003cstrong\u003etrama gustativa equilibrata\u003c\/strong\u003e, si presenta alla vista con una decisa tonalità porpora. Il bouquet si apre con aromi netti di \u003cstrong\u003eciliegia e frutti rossi\u003c\/strong\u003e, che introducono un sorso intenso e di lunga persistenza. La degustazione si chiude con eleganti \u003cstrong\u003enote lievemente speziate\u003c\/strong\u003e, offrendo un assaggio armonioso che riflette l’identità del vitigno e il carattere di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce tra le colline di Montalcino, in Toscana, a un’altitudine compresa tra i centoventi e i seicentocinquanta metri. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli a matrice argillosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ericchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e, formatisi a seguito di complessi mutamenti geologici. Questa varietà pedologica conferisce alle uve un’impronta inconfondibile e favorisce una maturazione ottimale. Tali peculiarità consentono a Leonardo da Vinci di produrre rossi dalla \u003cstrong\u003espiccata intensità aromatica\u003c\/strong\u003e, dove la componente fruttata e la naturale freschezza si fondono in un equilibrio perfetto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve Sangiovese, allevate a cordone speronato e Guyot, vengono raccolte manualmente. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di circa dieci giorni, scandita da \u003cstrong\u003erimontaggi frequenti e delicati\u003c\/strong\u003e per un’estrazione ottimale del colore e delle componenti aromatiche. La \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e assicura pulizia e precisione espressiva. Il processo termina con una maturazione in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e per un periodo di sette-otto mesi, seguita da un affinamento in acciaio e un riposo finale, ideale per accompagnare risotti, carni di maiale o piatti arricchiti dal tartufo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Cantine Leonardo da Vinci firmano questo \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e, unendo la tradizione vitivinicola toscana all’ispirazione rinascimentale. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eSangiovese in purezza\u003c\/strong\u003e raccolte a mano su suoli argillosi ricchi di conchiglie, il vino esprime un profondo legame con il territorio. L’enologo Riccardo Pucci ha esaltato l’annata 2022 attraverso un’attenta maturazione in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, ottenendo un sorso avvolgente e persistente. Gli intensi profumi di ciliegia e frutti rossi evolvono qui in un finale elegante e piacevolmente speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511581929643,"sku":"47066","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-rosso-montalcino-2022_47066_1_e5e351a2-f025-4b39-8957-09615cc1d992.webp?v=1773717226"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-rosso-di-montalcino-gli-angeli-2021","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021","description":"È un volo magico, sulla Toscana, alla scoperta del gusto, della cultura e del territorio. È un'immersione potente, alla ricerca della delicata armonia di questa regione, celebre in tutto il mondo per la storia e la qualità delle sue vigne e dei suoi frutti.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512312623275,"sku":"47910","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-rosso-di-montalcino-gli-angeli-2021_47910_1_d6e1225e-d726-4da9-80a5-bcb8da00161b.webp?v=1773721628"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-sauvignon-rubicone-uve-portate-a-cesena-2023","title":"Leonardo da Vinci 1502 Sauvignon Rubicone Uve portate a Cesena 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLeonardo da Vinci Sauvignon Rubicone Uve portate a Cesena è un vino bianco dell’Emilia-Romagna che esprime al meglio le caratteristiche del \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta di un giallo paglierino brillante, impreziosito da vivaci riflessi verdi. Al naso sprigiona \u003cstrong\u003eintensi sentori varietali\u003c\/strong\u003e di ginestra, eucalipto, pompelmo e lime, con accenni di kiwi e una delicata nota di peperone verde. Al palato è fresco e dinamico, sostenuto da una sapidità decisa che bilancia la morbidezza del corpo, chiudendo su un \u003cstrong\u003elungo finale agrumato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRealizzato da Leonardo da Vinci, questo vino ha origine nel territorio cesenate, all’interno della zona del Rubicone. I vigneti sono situati a un’altitudine tra i cento e i trecento metri, con esposizione a nord e nord-est, condizioni ottimali per lo sviluppo del corredo aromatico. I \u003cstrong\u003eterreni argilloso-limosi\u003c\/strong\u003e a tessitura fine conferiscono una chiara impronta minerale, mentre il \u003cstrong\u003esistema di allevamento a Guyot\u003c\/strong\u003e assicura un perfetto equilibrio vegetativo. La vendemmia avviene a settembre per preservare la freschezza e l’integrità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa fermentazione si svolge in \u003cstrong\u003eserbatoi di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata per circa dieci giorni, preservando così i profumi primari dell’uva. L’affinamento prosegue in acciaio per mantenere una beva pulita e immediata. È un vino perfetto per accompagnare il sushi, i crostacei e diversi \u003cstrong\u003epiatti vegetariani\u003c\/strong\u003e. Si sposa armoniosamente con le note speziate della cucina asiatica e valorizza con eleganza il gusto deciso di un \u003cstrong\u003eformaggio caprino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAutentico omaggio al genio di Leonardo, il \u003cstrong\u003e1502 Sauvignon Rubicone IGT\u003c\/strong\u003e ne celebra la storica presenza in Emilia-Romagna. La suggestiva dicitura \u003cstrong\u003eUve portate a Cesena\u003c\/strong\u003e radica profondamente l’identità del vino nel suo territorio d’origine. Creato dall’enologo Riccardo Pucci per le storiche \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e, fondate nel 1961, questo millesimo 2023 esprime una straordinaria maestria enologica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514574925995,"sku":"49947","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-sauvignon-rubicone-uve-portate-a-cesena-2023_49947_1_515487f0-d160-4a91-a66f-1a0357ee48c7.webp?v=1773725066"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-syrah-linarius-2022","title":"Leonardo da Vinci Villa da Vinci Syrah Linarius 2022","description":"Più che un vino una vera dichiarazione di intenti, che mette in chiaro, ancora una volta, la nostra visione. Linarius nasce dalla scelta delle migliori uve Syrah, coltivate nei vigneti di proprietà circostanti Villa da Vinci, raggiungendo le massime espressioni varietali: fragranza, intensità e speziosità della loro polposa, violastra, fruttosa livrea.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514635612331,"sku":"50072","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-syrah-linarius-2022_50072_1_75ede1f3-a0ad-442c-b891-be7cd39fbb30.webp?v=1773732500"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-vermentino-toscana-2023","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Vermentino Toscana 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Leonardo Da Vinci Vermentino Toscana Vitruviano è un vino bianco fermo che esprime con chiarezza l’autenticità del vitigno. Il bouquet offre fragranti sentori floreali ed erbacei, intrecciati a nitide sfumature di agrumi, melone e fiori di tiglio. Al palato presenta una struttura \u003cstrong\u003esecca e di corpo medio\u003c\/strong\u003e, sostenuta da una vibrante freschezza e da una marcata sapidità. Questo elegante equilibrio garantisce una \u003cstrong\u003ebeva succosa ed invitante\u003c\/strong\u003e, arricchendosi nel tempo con lievi note minerali di pietra focaia. La sua vivacità salina lo rende l’\u003cstrong\u003eabbinamento ideale per piatti di mare\u003c\/strong\u003e e crostacei.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve di Vermentino maturano nei fertili terreni di Vinci e dei comuni limitrofi, a un’altitudine tra i trenta e i centotrenta metri. Le radici affondano in \u003cstrong\u003esuoli alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e, la cui notevole ricchezza di conchiglie fossili dona al vino la sua tipica sfumatura minerale. Nei vigneti si prediligono i \u003cstrong\u003esistemi di allevamento Guyot\u003c\/strong\u003e e il cordone speronato, conservando l’archetto toscano per le viti più antiche. Questa attenta cura agricola è guidata dalla cantina Leonardo Da Vinci, una realtà nata nel 1961 per sostenere il \u003cstrong\u003eterritorio collinare toscano\u003c\/strong\u003e, valorizzando le uve locali con uno stile essenziale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI grappoli vengono raccolti nella prima metà di settembre per garantire la perfetta integrità dei frutti. La \u003cstrong\u003evinificazione in bianco\u003c\/strong\u003e impiega una pressatura soffice e tecniche a basso apporto di ossigeno per tutelare in modo rigoroso ogni aroma varietale. Dopo una decantazione statica a freddo di ventiquattro ore, il mosto avvia la \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e. Il vino sosta poi in \u003cstrong\u003eserbatoi di acciaio inox\u003c\/strong\u003e e conclude la maturazione in recipienti termocondizionati. Questo accurato percorso esalta il profilo fragrante del Vermentino, restituendo un sorso secco e di grande pulizia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVitruviano Vermentino Toscana IGT\u003c\/strong\u003e di Cantine Leonardo da Vinci nasce dalla storia di una realtà fondata nel 1961 dall’unione di trenta aziende agricole. Il nome rende omaggio all’Uomo Vitruviano raffigurato in etichetta, unendo l’eccellenza enologica alla perfezione rinascimentale. Le uve maturano nei vigneti di Vinci su antichi terreni del Pliocene, composti da \u003cstrong\u003edepositi alluvionali ricchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e. Questa particolare conformazione geologica conferisce al sorso una raffinata \u003cstrong\u003evivacità minerale\u003c\/strong\u003e e sapida.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514635808939,"sku":"50073","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-vermentino-toscana-2023_50073_1_4031dc7f-5cfc-40c6-a46f-31be2cb864bb.webp?v=1773727681"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-duomo-di-faenza-trebbiano-2023","title":"Leonardo da Vinci 1502 Duomo di Faenza Trebbiano 2023","description":"L'importanza di un vino che va ben oltre il suo gusto, per diventare simbolo e bandiera del suo territorio d'origine, la Romagna terra di passione, terra di persone, terra di sapore. Un bianco tradizionale interpretato in chiave moderna: fragranza, florealità e morbidezza per rendere indelebili i momenti più belli della vita.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515884105899,"sku":"52169","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-duomo-di-faenza-trebbiano-2023_52169_1_b105b54c-010d-448e-a1b7-04a17e5e1b1f.webp?v=1773740122"},{"product_id":"da-vinci-vinsanto-dellempolese-0-5l-2011","title":"Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2011","description":"Il modo migliore per chiudere un viaggio sensoriale tra il gusto e il sapore della Toscana. Questo Vin Santo è il perfetto lieto fine: intenso, profumato e vellutato. Nella memoria di chi lo assapora imprime un ricordo dolce e indelebile, del tutto inconfondibile.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539399012523,"sku":"29810","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/da-vinci-vinsanto-dell-empolese-05l-2011_29810_1.jpg?v=1773681842"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-san-zio-2022","title":"Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eVilla da Vinci San Zio\u003c\/strong\u003e di Cantine Leonardo da Vinci è un vino rosso toscano ottenuto da un blend di uve Sangiovese e Colorino. Contraddistinto da una \u003cstrong\u003ebuona struttura\u003c\/strong\u003e, si rivela pieno ed equilibrato al palato, sostenuto da un’acidità elegante e da tannini morbidi. Il profilo aromatico spazia tra intensi sentori di ciliegia, amarena e frutti rossi, arricchiti da leggere note speziate e di vaniglia. Ideale in abbinamento a \u003cstrong\u003ecarni alla griglia\u003c\/strong\u003e, primi piatti saporiti e formaggi stagionati, assicura un \u003cstrong\u003efinale lungo\u003c\/strong\u003e e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve maturano nei \u003cstrong\u003evigneti di Villa Da Vinci\u003c\/strong\u003e, situati nel territorio fiorentino a un’altitudine di circa trenta o quaranta metri. I terreni si distinguono per i \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e, ricchi di conchiglie fossili che conferiscono al vino una grande definizione gustativa. Le vigne sono coltivate prevalentemente a Guyot, con cordone speronato e archetto toscano per i filari più longevi. Questa specifica combinazione pedoclimatica garantisce una netta \u003cstrong\u003eidentità territoriale\u003c\/strong\u003e, esaltando il naturale carattere espressivo del blend.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una selezione accurata durante la vendemmia di fine settembre, la vinificazione inizia con una \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e e frequenti rimontaggi. Segue una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa dodici giorni, fondamentale per ottenere un’ottima estrazione cromatica e materica. Il vino matura inizialmente in vasche di acciaio per preservarne la freschezza, completando l’affinamento in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e per alcuni mesi. Questo percorso produttivo dona al calice un profilo morbido, deciso e di grande equilibrio organolettico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVilla da Vinci San Zio 2022\u003c\/strong\u003e, firmato dalle \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e, è un tributo al genio fiorentino nato nei vigneti di Vinci. Questo Toscana IGT matura su antichi \u003cstrong\u003esuoli pliocenici ricchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e, garantendo eleganza e concentrazione. Curato dall’enologo Riccardo Pucci con vendemmia a fine settembre, il vino offre un’esperienza prestigiosa, premiata da critici come James Suckling e Luca Maroni.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44679748059307,"sku":"53816","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-san-zio-2022_53816_1_84edb44f-b83c-4962-81c8-f18b49a8c316.webp?v=1773743182"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-chianti-magnum-2022","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2022","description":"Rosso fermo Chianti DOCG, 13% vol, prodotto da Cantine Leonardo da Vinci, storica cooperativa toscana. Uvaggio 85% Sangiovese, 10% Merlot. Formato Magnum 1,50 l, annata 2022. Un Chianti che celebra il legame con il territorio di Vinci, omaggiando il genio di Leonardo. L'ingresso in bocca è deciso, con tannini in evidenza ma poco astringenti e piuttosto morbidi. L'olfatto, di bella intensità e persistente, è caratterizzato da note fruttate di ciliegia, seguite da lievi sentori speziati, in particolare di pepe nero. Rosso porpora carico. Di gusto piacevole, intenso, lungo, presenta una buona struttura gusto-olfattiva, decisamente fine.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44713100050603,"sku":"54151","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-chianti-magnum-2022_54151_1_b10b27db-bf8b-429b-b7f3-7533587efeaf.webp?v=1773745908"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-chianti-riserva-2021","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Chianti Riserva firmato Leonardo da Vinci è un vino rosso strutturato, nato da un \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Merlot\u003c\/strong\u003e. Al palato si rivela pieno e avvolgente, contraddistinto da una freschezza equilibrata e da \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e che guidano verso un finale persistente. Se lasciato decantare per un’ora, questo vino esprime al meglio il proprio carattere in abbinamento a \u003cstrong\u003ecarni alla griglia\u003c\/strong\u003e, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino ha origine nelle \u003cstrong\u003ezone collinari di Vinci\u003c\/strong\u003e e nei comuni limitrofi in provincia di Firenze. I vigneti, situati a un’altitudine compresa tra i trenta e i quaranta metri sopra il livello del mare, affondano le radici in \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e, su terreni ricchi di conchiglie fossili. Questo particolare \u003cstrong\u003econtesto territoriale\u003c\/strong\u003e dona al calice una trama gustativa definita, esaltandone freschezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve, raccolte tra la fine di settembre e ottobre, vengono sottoposte a una \u003cstrong\u003efermentazione in tini d’acciaio\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata per circa due settimane, così da favorire l’ottimale estrazione polifenolica. Successivamente, il vino matura per dieci mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e. Questo periodo di riposo ne definisce la struttura e arricchisce i naturali aromi di ciliegia e ribes con una \u003cstrong\u003elieve speziatura\u003c\/strong\u003e che richiama la vaniglia, il pepe nero e la cannella.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario delle storiche colline di Vinci, questo \u003cstrong\u003eChianti Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e celebra l’eccellenza della tradizione toscana. L’etichetta, impreziosita dal celebre Uomo Vitruviano, rappresenta il perfetto connubio tra cultura e genio enologico, dando vita a un blend armonioso premiato con \u003cstrong\u003e90 punti da James Suckling\u003c\/strong\u003e. Frutto di una sapiente vendemmia, il vino affina in pregiate botti di rovere francese, sviluppando un’elegante nota speziata. Un capolavoro da degustare, capace di regalare emozioni autentiche e avvolgenti a ogni appassionato di \u003cstrong\u003evino rosso toscano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45575667351723,"sku":"58098","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-chianti-riserva-2021_58098_1_a7a32cab-fcf0-4963-ab8d-70ac93542eb3.webp?v=1773779190"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-vermentino-streda-2024","title":"Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Villa da Vinci Vermentino Streda di Leonardo da Vinci è un bianco ottenuto da uve \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, autentica espressione della Toscana. Il profilo olfattivo è caratterizzato da fragranti aromi di pesca e fiori, con decisi sentori di sambuco. Al palato rivela una \u003cstrong\u003estruttura ricca e ampia\u003c\/strong\u003e, sostenuta da una vibrante freschezza e da un’acidità ben bilanciata che ne favoriscono la longevità. Il sorso è sapido e morbido, con un finale pulito e persistente, ideale da abbinare a \u003cstrong\u003efritture di pesce\u003c\/strong\u003e e primi piatti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nei \u003cstrong\u003evigneti di Villa da Vinci\u003c\/strong\u003e, situati nell’omonimo territorio. Le viti crescono tra i trenta e i quaranta metri di altitudine, con un’esposizione prevalentemente rivolta a sud. Il terreno è composto da depositi alluvionali pliocenici, distinguendosi per i \u003cstrong\u003esuoli ricchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e. Questa particolare conformazione geologica conferisce al vino una tipica impronta minerale e una spiccata sapidità. I sistemi di allevamento adottati sono il Guyot e il cordone speronato, ai quali si aggiunge il tradizionale \u003cstrong\u003earchetto toscano\u003c\/strong\u003e nei filari più storici.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia a settembre con la vendemmia, a cui seguono la pigiatura e una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, tra i 16 e i 18 °C, per preservare l’integrità e la nitidezza dei profumi. Il vino affina poi per tre mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere americano\u003c\/strong\u003e a media tostatura. Questo passaggio in legno arricchisce il corpo e la morbidezza, fondendosi con l’\u003cstrong\u003eespressione varietale\u003c\/strong\u003e del Vermentino per offrire un assaggio armonioso e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondate nel 1961, le Cantine Leonardo da Vinci danno vita a questo \u003cstrong\u003eVermentino Toscana IGT\u003c\/strong\u003e nei rigogliosi vigneti di Villa da Vinci, situati su suoli pliocenici ricchi di antiche conchiglie. Questa rara caratteristica geologica, unita a un affinamento di tre mesi in \u003cstrong\u003erovere americano\u003c\/strong\u003e, conferisce al vino un’eccezionale mineralità e fragranti sentori di pesca. L’annata 2024 si distingue per una trama sapida, perfetta per esaltare deliziose fritture di pesce. Un autentico capolavoro enologico pluripremiato, che vanta \u003cstrong\u003e99 punti Luca Maroni\u003c\/strong\u003e e la medaglia d’oro al concorso Mundus Vini.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45603125756075,"sku":"58155","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-vermentino-streda-2024_58155_1_f3e7d2cc-1788-464a-91b9-3ca59638d3a5.webp?v=1773779473"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-montepulciano-abruzzo-2024","title":"Leonardo da Vinci Monnalisa Rosso Montepulciano Abruzzo 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Monnalisa Rosso Montepulciano d’Abruzzo è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e biologico e vegano che interpreta fedelmente la denominazione Montepulciano d’Abruzzo. Prodotto con uve Montepulciano, rivela un colore \u003cstrong\u003erosso rubino profondo\u003c\/strong\u003e e intensi aromi di frutti rossi. Al palato offre un sorso equilibrato, ideale per accompagnare ricette a base di carne e formaggi. La sua struttura gli conferisce una \u003cstrong\u003elongevità di cinque o dieci anni\u003c\/strong\u003e, esprimendosi al meglio dopo un’adeguata decantazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono in Abruzzo, precisamente nei territori delle \u003cstrong\u003eTerre dei Vestini e Casauria\u003c\/strong\u003e. La produzione è guidata da Leonardo da Vinci, realtà nata nel 1961 dall’unione di trenta aziende agricole. I vigneti sono coltivati con il sistema della \u003cstrong\u003epergola\u003c\/strong\u003e, riflettendo l’identità agricola della zona. L’intero progetto si distingue per un approccio \u003cstrong\u003ebiologico e sostenibile\u003c\/strong\u003e, focalizzato sulla tutela dell’ambiente e sulla valorizzazione della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia con un’accurata \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, mirata a selezionare i grappoli migliori direttamente in campo. Sotto la direzione tecnica dell’enologo Riccardo Pucci, la lavorazione prevede un affinamento esclusivamente in \u003cstrong\u003evasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e, tecnica scelta per mantenere intatta la freschezza e la definizione aromatica. Questo metodo garantisce una notevole \u003cstrong\u003epulizia gustativa\u003c\/strong\u003e, offrendo uno stile diretto che esalta le peculiarità naturali del Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondate nel 1961, le Cantine Leonardo da Vinci presentano un capolavoro che coniuga l’ispirazione artistica all’eccellenza enologica. Dalle storiche Terre dei Vestini e di Casauria nasce questo \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e, espressione autentica di 750 ettari di vigneti coltivati a pergola. Sotto la guida dell’enologo Riccardo Pucci, il progetto abbraccia una rigorosa filosofia \u003cstrong\u003ebiologica e sostenibile\u003c\/strong\u003e, dando vita a un rosso appagante e adatto anche ai vegani. Ogni sorso rivela una profonda \u003cstrong\u003estoria di passione\u003c\/strong\u003e agricola, interamente dedicata alla valorizzazione del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640083931307,"sku":"58266","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-montepulciano-abruzzo-2024_58266_1_833b5b7f-f989-47cd-b908-a06f4f932ce2.webp?v=1773781880"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-santo-ippolito-2023","title":"Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Villa da Vinci Santo Ippolito è un vino rosso della Toscana nato da un \u003cstrong\u003eblend di Merlot, Sangiovese e Syrah\u003c\/strong\u003e. Caratterizzato da un colore rosso intenso con riflessi violacei, sprigiona \u003cstrong\u003esentori di spezie e note balsamiche\u003c\/strong\u003e, accompagnati da richiami di confettura di mora. Al palato rivela una \u003cstrong\u003estruttura imponente e morbida\u003c\/strong\u003e, con uno sviluppo gustativo equilibrato e avvolgente. Se lasciato decantare per un’ora e servito a una temperatura di 14–16 °C, rappresenta l’abbinamento ideale per salumi, formaggi stagionati, selvaggina, arrosti e il tipico peposo, garantendo un’ottima evoluzione in cantina per un intero decennio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino trae origine dai vigneti di Villa da Vinci, situati nel territorio fiorentino. Le viti crescono tra i trenta e i quaranta metri di altitudine, con un’esposizione rivolta prevalentemente a sud. Il terroir si distingue per i \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e, con suoli geologicamente peculiari e molto \u003cstrong\u003ericchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e. Cantine Leonardo da Vinci tutela questa preziosa eredità agricola dal 1961, gestendo quotidianamente \u003cstrong\u003e750 ettari di vigneti\u003c\/strong\u003e per esprimere nel calice il carattere autentico di una delle aree più vocate della viticoltura italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia viene effettuata rispettando la maturazione fisiologica dei grappoli, raccogliendo il Merlot e il Syrah a inizio settembre e il Sangiovese a inizio ottobre. Le piante sono coltivate con i \u003cstrong\u003esistemi a Guyot e cordone speronato\u003c\/strong\u003e. La vinificazione prevede una \u003cstrong\u003efermentazione separata per ogni vitigno\u003c\/strong\u003e a temperature tra i 28 e i 30 °C, con dodici giorni di macerazione sulle bucce, rimontaggi costanti, delestage e un leggero salasso. Il processo si completa con un affinamento che va dai dodici ai diciotto mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere principalmente nuove\u003c\/strong\u003e, essenziali per definire l’elegante architettura aromatica del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVilla da Vinci Santo Ippolito\u003c\/strong\u003e nasce nei rinomati vigneti di Vinci, dove le Cantine Leonardo da Vinci valorizzano l’eccellenza vitivinicola toscana fin dal 1961. Questo raffinato Toscana IGT affonda le sue radici in \u003cstrong\u003eterreni ricchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e risalenti al Pliocene, beneficiando di un’ottima esposizione a sud e della sapiente cura dell’enologo Riccardo Pucci. L’annata 2023 celebra questa prestigiosa eredità territoriale con una qualità eccellente, premiata con \u003cstrong\u003e90 punti da James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45940563869867,"sku":"59376","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-santo-ippolito-2023_59376_1_9a643d27-1d68-4cdc-aa96-0c8621dca9b0.webp?v=1773797384"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-brunello-di-montalcino-san-giovanni-battista-2020","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Brunello di Montalcino San Giovanni Battista 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Leonardo da Vinci I Capolavori San Giovanni Battista è un vino rosso fermo che interpreta fedelmente il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Alla vista rivela un colore rosso porpora limpido, con sfumature tendenti al granato. Al naso sviluppa un profilo aromatico intenso, dominato da note di mora, ribes nero e ciliegia, arricchite da sentori di uva spina e leggeri accenni vegetali. Al palato offre un corpo pieno e ricco, dove le morbide sensazioni della frutta trovano un saldo equilibrio in una \u003cstrong\u003epiacevole freschezza\u003c\/strong\u003e gustativa, chiudendo con un finale lungo e fruttato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nei vocati vigneti situati nel \u003cstrong\u003eterritorio di Montalcino\u003c\/strong\u003e, in provincia di Siena. Le viti crescono a un’altitudine variabile tra i centoventi e i seicentocinquanta metri, beneficiando di un ambiente climatico ideale per la maturazione delle uve. La solida struttura del vino è profondamente influenzata dal \u003cstrong\u003esuolo misto argilloso\u003c\/strong\u003e locale, che si distingue per la ricchezza di \u003cstrong\u003econchiglie fossili\u003c\/strong\u003e. Questa conformazione geologica garantisce il corretto apporto idrico e minerale alla pianta, favorendo aromi definiti e una progressione solida ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo curato da Leonardo da Vinci inizia con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e delle uve tra settembre e ottobre. La vinificazione in rosso prevede una macerazione sulle bucce di circa venti o venticinque giorni a temperature controllate, così da ottimizzare l’estrazione aromatica. La maturazione prosegue per almeno trenta mesi all’interno di \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, permettendo una fine evoluzione della trama tannica. Il percorso si conclude con un \u003cstrong\u003eriposo in bottiglia\u003c\/strong\u003e di minimo sei mesi per rifinire il bilanciamento gustativo prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato come omaggio al genio rinascimentale, il \u003cstrong\u003eLeonardo da Vinci I Capolavori San Giovanni Battista\u003c\/strong\u003e incarna l’anima più autentica della sua regione. Prodotto dalle storiche Cantine Leonardo da Vinci, fondate nel 1961, questo vino fonde armoniosamente l’arte e l’eccellenza enologica. Uve Sangiovese in purezza, coltivate in vigneti senesi particolarmente vocati, danno vita a un superbo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e: una vera opera d’arte liquida che celebra il profondo legame storico con il meraviglioso \u003cstrong\u003eterritorio toscano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027798511787,"sku":"59519","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-brunello-di-montalcino-san-giovanni-battista-2020_59519_1_6c14ce72-0c16-4245-acf9-ccb155caf7aa.webp?v=1773799941"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-alluso-toscano-2024","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Vitruviano Governo all’Uso Toscano di Leonardo da Vinci è un rosso dal colore porpora profondo, espressione autentica del territorio toscano. Questo \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Merlot\u003c\/strong\u003e prende vita attraverso l’antica tecnica del \u003cstrong\u003eGoverno all’uso toscano\u003c\/strong\u003e. Al naso offre netti sentori di ciliegia e aromi di piccoli frutti rossi essiccati. Al palato si rivela un \u003cstrong\u003evino corposo e bilanciato\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da un finale elegante, ideale per accompagnare carni arrosto e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nei territori di Vinci e nei comuni limitrofi della provincia fiorentina. I vigneti crescono a un’altitudine moderata, affondando le radici in \u003cstrong\u003eterreni di origine alluvionale\u003c\/strong\u003e risalenti al Pliocene. La particolare struttura del suolo, marcatamente \u003cstrong\u003ericco di conchiglie\u003c\/strong\u003e, assicura alle viti un nutrimento ottimale. Questa preziosa base geologica dona ai grappoli una \u003cstrong\u003espiccata impronta territoriale\u003c\/strong\u003e, garantendo al sorso una struttura armonica e ben definita.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia prevede una raccolta tradizionale affiancata a un prolungato appassimento in pianta. Le uve fermentano in \u003cstrong\u003eserbatoi di acciaio\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata per almeno sette giorni. Successivamente, si procede all’integrazione delle \u003cstrong\u003euve appassite in vigna\u003c\/strong\u003e, secondo la pratica del Governo. La \u003cstrong\u003ematurazione in acciaio\u003c\/strong\u003e per tre mesi armonizza la struttura complessiva, definendo una nitidezza aromatica che preserva l’integrità del frutto originario.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dall’esperienza delle \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e, fondate nel 1961, questo vino rende omaggio al genio dell’Uomo Vitruviano e alle storiche terre fiorentine. La sua anima risiede nel \u003cstrong\u003eMetodo Governo all’uso toscano\u003c\/strong\u003e, una pratica secolare basata sull’appassimento delle uve. Sotto la guida di Riccardo Pucci, l’integrazione delle \u003cstrong\u003euve appassite nel blend\u003c\/strong\u003e esalta i sapori della terra, regalando un calice in perfetto equilibrio tra storia, passione e maestria vinicola.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027798872235,"sku":"59521","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-all-uso-toscano-2024_59521_1_758f244f-afcc-4a8a-be69-2dd97b72431f.webp?v=1773799953"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-toscana-rosso-2024","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Toscana Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Leonardo da Vinci Vitruviano Toscana Rosso nasce dall’unione di Sangiovese, Merlot e altre varietà a bacca rossa, dando vita a un \u003cstrong\u003eblend semisecco e strutturato\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo si apre con aromi di frutti scuri e ciliegia succosa, accompagnati da note di erbe mediterranee e un delicato tocco mentolato. Al palato si rivela morbido e avvolgente, sorretto da \u003cstrong\u003etannini eleganti e ben integrati\u003c\/strong\u003e. Questo rosso si distingue per un \u003cstrong\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e, capace di mantenere in perfetto equilibrio ogni sua componente fruttata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso della Toscana ha origine nei vigneti di Vinci e delle zone limitrofe, situati a un’altitudine compresa tra i quaranta e i centotrenta metri. Le viti, con esposizione prevalente a sud, crescono su \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e ricchi di resti malacologici. Queste particolari caratteristiche pedoclimatiche conferiscono al vino un’espressione del frutto nitida e vibrante. La cantina Leonardo da Vinci valorizza al meglio questa \u003cstrong\u003evocata area collinare\u003c\/strong\u003e, ottenendo un raccolto equilibrato che si traduce in un sorso dai \u003cstrong\u003eprofumi nitidi e complessi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia viene effettuata tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. Durante la vinificazione si utilizza esclusivamente il mosto di prima pressatura, raffreddato immediatamente per preservarne le qualità organolettiche. Il processo prevede una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di dieci giorni per l’estrazione ottimale di colore e struttura. La \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e a ventinove gradi garantisce pulizia e precisione aromatica. Infine, l’\u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e permette di mantenere l’integrità del frutto, senza prevedere alcun passaggio in botti di legno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCreato per omaggiare l’illustre genio da cui prende il nome, questo \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e intreccia l’arte alla grande tradizione enologica toscana. Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dall’unione di trenta tenaci aziende agricole locali. Le viti prosperano a Vinci e nei comuni limitrofi, affondando le radici in pregiati \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e ricchi di conchiglie fossili. Questo terroir ineguagliabile conferisce al calice una chiara \u003cstrong\u003eidentità territoriale\u003c\/strong\u003e, celebrando l’essenza vibrante ed elegante del paesaggio toscano.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388078117035,"sku":"60948","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-toscana-rosso-2024_60948_1_8a23d554-957a-4380-9c37-a6fafe2327bb.webp?v=1779466816"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-toscana-2021","title":"Leonardo da Vinci Monnalisa Rosso Toscana 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Monnalisa Rosso di Cantine Leonardo da Vinci è un vino rosso fermo a Indicazione Geografica Tipica che interpreta con equilibrio le caratteristiche della \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Nato da un armonico blend di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e Syrah e affinato in acciaio, si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso attraversato da calde sfumature violacee. Al naso sviluppa un profilo aromatico netto e avvolgente, dominato da intense note di ciliegia, sentori floreali di viola e una delicata speziatura di fondo. Al palato risulta morbido e di medio corpo, sostenuto da un’acidità vivace e da tannini ben integrati che conducono a un finale lungo, pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dai \u003cstrong\u003evigneti di Vinci\u003c\/strong\u003e e dai comuni limitrofi, curati con dedizione dalle aziende agricole associate a Cantine Leonardo da Vinci. I filari crescono a un’altitudine compresa tra i quaranta e i centotrenta metri sul livello del mare, radicandosi profondamente in \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e. Questa particolare conformazione del terreno, caratterizzata da una ricca presenza di conchiglie fossili, trasmette alle piante preziose sostanze nutritive. La natura del suolo definisce l’identità aromatica delle uve e favorisce lo sviluppo di un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo equilibrato\u003c\/strong\u003e, restituendo nel bicchiere l’essenza autentica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia si svolge tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, selezionando grappoli giunti a perfetta maturazione. Il processo inizia con una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa dieci giorni, accompagnata da rimontaggi frequenti per massimizzare l’estrazione di colore e composti fenolici. La fermentazione avviene a temperatura controllata, mentre la successiva fase di \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e permette di preservare intatta la vivacità del frutto. Per esaltarne le qualità, si raccomanda una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio tra i sedici e i diciotto gradi, ideale per accompagnare arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato per omaggiare il genio toscano, il \u003cstrong\u003eMonnalisa Rosso Toscana 2021\u003c\/strong\u003e incarna l’autentica eredità delle Cantine Leonardo da Vinci, fondate nel 1961. Questo vibrante IGT unisce la tradizione vitivinicola a un’eleganza contemporanea, esaltata da una bottiglia dal design tattile ispirato alla \u003cstrong\u003estreet art\u003c\/strong\u003e. Le uve maturano su \u003cstrong\u003eterreni ricchi di fossili\u003c\/strong\u003e di origine pliocenica, conferendo al blend di Sangiovese, Merlot e Syrah un’identità aromatica ben definita. Un calice morbido e suadente che racconta con passione la storia, l’arte e l’anima profonda della Toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46425336086699,"sku":"61087","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-toscana-2021_61087_1_e03eefef-c190-43a2-a5bc-3cbfe3241043.webp?v=1775830121"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-mappa-di-imola-pignoletto-spumante-brut-2025","title":"Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut di Cantine Leonardo da Vinci è un vino spumante dell’Emilia-Romagna a denominazione di origine controllata che nasce da un equilibrato blend tra il Grechetto Gentile e \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Realizzato con Metodo Charmat, questo Pignoletto si distingue per uno stile vibrante, esaltato dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e da un \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo offre chiari sentori di susina gialla e rosa canina, mentre al palato regala un sorso pulito e rinfrescante, guidato da una nitida vivacità che si chiude con piacevoli \u003cstrong\u003eritorni vegetali amaricanti\u003c\/strong\u003e. Un abbinamento eccellente per aperitivi e piatti di mare leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve sono coltivate sulle colline dell’Imolese, in Emilia-Romagna, a un’altitudine compresa tra i cento e i centocinquanta metri. I vigneti, gestiti con \u003cstrong\u003esistemi a Guyot\u003c\/strong\u003e e cordone speronato, affondano le radici in terreni dal \u003cstrong\u003emedio impasto argilloso\u003c\/strong\u003e. Queste specifiche condizioni pedoclimatiche garantiscono uno sviluppo armonico della vite, traducendosi in una beva precisa e di grande freschezza. Il forte legame con il territorio d’origine modella l’identità del vino e apporta quella tipica \u003cstrong\u003ecomponente vegetale\u003c\/strong\u003e che ne caratterizza in modo distintivo la struttura finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la raccolta, le uve affrontano una vinificazione a freddo in acciaio inox con lieviti selezionati. La presa di spuma è condotta secondo il Metodo Charmat, tramite rifermentazione in autoclave di circa un mese, evitando ogni affinamento in botte per proteggere i profumi originari. Tale lavorazione garantisce un’assoluta \u003cstrong\u003enitidezza aromatica\u003c\/strong\u003e e una grande pulizia al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto raffinato Pignoletto Spumante DOC, firmato dalle Cantine Leonardo da Vinci, rende omaggio alla celebre Mappa di Imola del 1502, celebrando il profondo legame tra il Genio e l’Emilia-Romagna.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457579897003,"sku":"61205","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-mappa-di-imola-pignoletto-spumante-brut-2025_61205_1_8c82fb3b-5524-4100-92e8-289cd6876ef9.webp?v=1777558270"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-portocanale-cesenatico-rosato-2024","title":"Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Portocanale Cesenatico Rosato 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Portocanale di Cesenatico Sangiovese Rosé firmato Leonardo da Vinci è un vino rosato fermo dell’Emilia-Romagna, denominazione Rubicone, ottenuto da un blend di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e altre varietà a bacca rossa, vinificato in acciaio inox. La sua delicata tonalità rosa salmone introduce un profilo olfattivo nitido, in cui una \u003cstrong\u003emarcata nota floreale\u003c\/strong\u003e si intreccia a sentori di pesca bianca, albicocca e lievi accenni di ciliegia. Al palato si presenta fresco, offrendo un \u003cstrong\u003esorso croccante e sapido\u003c\/strong\u003e sostenuto da un’acidità ben bilanciata. Le sfumature agrumate si fondono con una sottile mineralità e spezie fini, guidando la beva verso un finale aromatico lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve dedicate alla produzione di questo \u003cstrong\u003eRubicone\u003c\/strong\u003e provengono dai territori di Castrocaro Terme, Predappio e Bertinoro, situati a un’altitudine compresa tra i cinquanta e i cento metri sul livello del mare. I vigneti, con esposizione a sud-est, sorgono su \u003cstrong\u003esuoli argilloso-limosi\u003c\/strong\u003e di fondovalle, che si arricchiscono di scheletro pietroso man mano che ci si avvicina all’Appennino. Questo particolare contesto pedoclimatico conferisce al vino uno \u003cstrong\u003estile diretto e pulito\u003c\/strong\u003e, esaltando un frutto nitido e immediato e arricchendo il sorso con una tangibile componente minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia si svolge nella prima metà di settembre. In cantina, il processo inizia con una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e per estrarre delicatamente il colore, seguita da una fermentazione a temperatura controllata in acciaio con lieviti selezionati, volta a preservare l’integrità aromatica. La lavorazione prosegue con un \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e di circa due mesi, accompagnato dalla pratica del bâtonnage per donare maggiore armonia e struttura. L’intero processo segue i principi del \u003cstrong\u003eMetodo Leonardo\u003c\/strong\u003e, portando a un risultato di eccellenza, riconosciuto con novantasei punti nell’Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003ePortocanale di Cesenatico 1502\u003c\/strong\u003e celebra il profondo legame tra la tradizione vitivinicola romagnola e il genio di Leonardo da Vinci. Questo rosato rappresenta un omaggio alla storia e al territorio, ed è prodotto seguendo l’esclusivo \u003cstrong\u003eMetodo Leonardo\u003c\/strong\u003e, ispirato proprio al periodo trascorso dall’artista in Romagna.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47094566256811,"sku":"61698","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-portocanale-cesenatico-rosato-2024_61698_1_4a620d4b-b40a-47de-ba31-e8fa3c9f4604.webp?v=1780060759"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-superiore-rocca-di-cesena-riserva-2022","title":"Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Superiore Rocca di Cesena Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Rocca di Cesena Sangiovese Superiore Riserva di Leonardo da Vinci è un vino rosso fermo della Romagna, arricchito da un affinamento in botti di rovere. Questo \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Syrah\u003c\/strong\u003e, con l’aggiunta di altre varietà a bacca rossa, si presenta con un colore rubino impreziosito da riflessi granato. Il bouquet svela sentori di \u003cstrong\u003eciliegia e frutti di bosco\u003c\/strong\u003e, iris e viola, arricchiti da note di erbe essiccate, cuoio e spezie dolci. Al palato risulta ricco, sostenuto da tannini morbidi e da una piacevole acidità, sposandosi idealmente, previa decantazione di un’ora, con arrosti di carne, selvaggina e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve crescono nelle aree vocate di Castrocaro Terme, Predappio, Meldola e Bertinoro. I vigneti si estendono tra i duecentocinquanta e i trecentocinquanta metri di altitudine, con una \u003cstrong\u003eesposizione a sud e sud-est\u003c\/strong\u003e che favorisce l’ottimale maturazione dei grappoli. Il terreno varia sensibilmente lungo la zona di produzione: dai profondi \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e di Predappio ai substrati marnoso-arenacei ricchi di scheletro tipici di Bertinoro. Questa \u003cstrong\u003ecomplessità geologica\u003c\/strong\u003e conferisce al vino una struttura ampia, offrendo una fedele espressione del territorio emiliano-romagnolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia, curata da Leonardo da Vinci, si svolge tra fine settembre e inizio ottobre. I grappoli sono sottoposti a un \u003cstrong\u003eappassimento a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e, con un monitoraggio costante di umidità e ventilazione per concentrare gli aromi. Segue la fermentazione a ventisei gradi con lieviti selezionati e una fase di macerazione. Il vino riposa successivamente per circa dieci-dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese e americano\u003c\/strong\u003e, utilizzando legni a media tostatura di primo e secondo passaggio. L’affinamento dona spessore gustativo e una nota finale di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAppartenente alla collezione \u003cstrong\u003e1502 Da Vinci Romagna\u003c\/strong\u003e, questo affascinante \u003cstrong\u003eSangiovese Superiore Riserva\u003c\/strong\u003e trae ispirazione dalle osservazioni naturalistiche di Leonardo. Ci riporta nel 1502, in piena Romagna, ad ammirare l’eccellenza della natura e la sapienza dei viticoltori, raccontando valori genuini e senza tempo legati alla storica Rocca di Cesena.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47094566289579,"sku":"61699","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-superiore-rocca-di-cesena-riserva-2022_61699_1_b6eb21ef-bc2e-4486-83b2-1f155df201d4.webp?v=1781277589"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-monnalisa-romagna-sangiovese-superiore-2023","title":"Leonardo da Vinci Monnalisa Romagna Sangiovese Superiore 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Monnalisa Sangiovese Superiore Denominazione di Origine Controllata di Cantine Leonardo da Vinci è un vino rosso fermo dell’Emilia-Romagna, ottenuto da uve Sangiovese. Si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e e un bouquet caratterizzato da aromi fruttati e delicati \u003cstrong\u003erichiami floreali\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta equilibrato e persistente, contraddistinto da una \u003cstrong\u003etrama setosa\u003c\/strong\u003e, rotonda e opulenta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMonnalisa Sangiovese Superiore DOC\u003c\/strong\u003e delle Cantine Leonardo da Vinci coniuga genio artistico e profonda passione enologica. La moderna \u003cstrong\u003eetichetta in stile graffiti\u003c\/strong\u003e unisce l’arte classica a elementi di moderna street art. Questo design unico e multicolore offre un suggestivo impatto visivo che rende omaggio in chiave contemporanea all’eredità del Maestro.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47094566322347,"sku":"61700","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-monnalisa-romagna-sangiovese-superiore-2023_61700_1_303650d9-fd0c-41d4-8c1b-8f63d623c561.webp?v=1781194125"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-riserva-vergine-delle-rocce-2023","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Riserva Vergine delle Rocce 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Capolavori Chianti Riserva Vergine delle Rocce firmato Leonardo da Vinci è un vino rosso che interpreta con eleganza il carattere della Toscana. Questo \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Merlot\u003c\/strong\u003e, unito ad altre uve a bacca rossa, svela nel calice un profondo colore rosso porpora. Il suo profilo olfattivo regala nitidi aromi di ciliegia perfettamente integrati a \u003cstrong\u003esentori speziati di vaniglia\u003c\/strong\u003e e cannella, mentre al palato rivela una trama elegante e ben strutturata, con \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e che accompagnano la degustazione verso un finale lungo e persistente. Affinato in botti di rovere, è un rosso appagante, ideale da abbinare a ricchi primi piatti con ragù di carne e grigliate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve destinate a questo Chianti Riserva crescono sulle colline di Vinci, Cerreto Guidi e zone limitrofe, a un’altitudine compresa tra i quaranta e i centotrenta metri. I vigneti godono di un’ottima esposizione, prevalentemente rivolta a sud. Le radici affondano in \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e, terreni particolarmente ricchi di conchiglie fossili.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa raccolta si svolge tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, selezionando solo i grappoli giunti a piena maturazione per il Chianti Riserva. In cantina, la \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e avviene intorno ai ventotto gradi, con una macerazione sulle bucce di dodici giorni necessaria per estrarre colore e struttura. Il vino completa poi la fermentazione malolattica all’interno di vasche in acciaio. Infine, riposa per dieci mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese e americano\u003c\/strong\u003e, un meticoloso \u003cstrong\u003eperiodo di affinamento\u003c\/strong\u003e che ne definisce le note speziate e la rotondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Chianti Riserva Vergine delle Rocce delle Cantine Leonardo da Vinci è un autentico omaggio al territorio toscano e alla sua storia. Il vino si ispira al celebre capolavoro rinascimentale di Leonardo, presentandosi come un’opera nobile e genuina. Questo vino nasce dalla passione della cantina ed è stato concepito per essere non solo gustato nella sua migliore versione Riserva, ma anche esposto e ammirato, unendo il fascino della narrazione ai misteri del racconto che emozionano e arrivano al cuore.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47307675074731,"sku":"62033","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-riserva-vergine-delle-rocce-2023_62033_1_1c3286fe-7a37-4f38-abda-96a74cd895b3.webp?v=1787670475"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-vergine-delle-rocce-2022","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Chianti Vergine delle Rocce di Cantine Leonardo da Vinci è un rosso fermo che rappresenta un’autentica espressione della Toscana. Nasce da un armonioso \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Merlot\u003c\/strong\u003e, offrendo un sorso dal netto \u003cstrong\u003eprofilo fruttato e speziato\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono note di ciliegia e frutti rossi, accompagnate da sentori di vaniglia, cannella e pepe. Il passaggio in legno dona un carattere equilibrato di medio corpo. Al palato si distingue per un’acidità vivace, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e che accompagnano verso un finale di ottima persistenza. È ideale per valorizzare piatti strutturati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Chianti prende vita nei vigneti collinari situati tra Vinci e Cerreto Guidi. Le viti crescono ad altitudini comprese tra i quaranta e i centotrenta metri, beneficiando di un’esposizione a sud che garantisce una maturazione ottimale delle uve. Le radici affondano in ricchi \u003cstrong\u003edepositi alluvionali del Pliocene\u003c\/strong\u003e, caratterizzati dalla presenza di \u003cstrong\u003eframmenti di conchiglie\u003c\/strong\u003e. Questi suoli conferiscono al vino una \u003cstrong\u003etrama gustativa definita\u003c\/strong\u003e, esaltandone la naturale freschezza e la piacevole scorrevolezza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia precede una pigiatura soffice e una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa dieci giorni. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, utilizzando rimontaggi brevi e la tecnica del salasso per estrarre con cura colore e struttura fenolica. Al termine della fermentazione malolattica, il vino affina per dieci mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese e americano. Questo attento riposo armonizza la complessità aromatica, assicurando grande \u003cstrong\u003estruttura ed equilibrio\u003c\/strong\u003e al sorso finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Chianti della \u003cstrong\u003elinea Capolavori\u003c\/strong\u003e delle Cantine Leonardo da Vinci è un raffinato tributo all’arte e alla storia, ispirato alla celebre \"Vergine delle Rocce\". Questo elegante rosso nasce tra le suggestive colline di Vinci e Cerreto Guidi, unendo armoniosamente il patrimonio culturale a un’esperienza di degustazione d’eccellenza. L’etichetta esprime con orgoglio la sua natura di vino \u003cstrong\u003eispirato dal Genio\u003c\/strong\u003e, offrendo un sorso intriso di bellezza. L’annata 2022 vanta inoltre il prestigioso riconoscimento di \u003cstrong\u003e90 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e, che ne consacra l’indiscussa qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47307675107499,"sku":"62034","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-vergine-delle-rocce-2022_62034_1_dfcedb6a-e8fa-48ab-99a1-19917a93c9cd.webp?v=1787911750"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-pinot-grigio-dama-ermellino-2025","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino di Cantine Leonardo da Vinci è un vino bianco fermo ottenuto da uve \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e. Questa Indicazione Geografica Tipica del Rubicone, in Emilia-Romagna, fermentata in acciaio inox, si presenta con un colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Al naso emergono sentori di ginestra e gelsomino che poggiano su un fresco fondo erbaceo. Al palato si rivela sapido e lineare, contraddistinto da un \u003cstrong\u003efinale vegetale\u003c\/strong\u003e con piacevoli \u003cstrong\u003erichiami minerali\u003c\/strong\u003e, che lo rendono perfetto in abbinamento a ravioli di baccalà o piatti a base di pesce magro.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve crescono tra i colli di Bertinoro, Faenza e Brisighella, a un’\u003cstrong\u003ealtitudine media\u003c\/strong\u003e compresa tra i cento e i centocinquanta metri: una condizione geografica ideale per preservare la freschezza aromatica. I \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e del territorio faentino, ricchi di calcare e vene gessose, conferiscono al vino un timbro spiccatamente sapido e una precisa identità territoriale. L’intera filiera è curata con attenzione da \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e, progetto enologico nato nel 1961 dalla collaborazione di numerosi viticoltori locali.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la vendemmia di settembre, effettuata in vigneti allevati a Guyot e cordone speronato, il mosto affronta una \u003cstrong\u003efermentazione a freddo\u003c\/strong\u003e in vasche d’acciaio inox con l’ausilio di lieviti selezionati. Questa tecnica permette di mantenere intatta la fragranza aromatica originaria del grappolo. Segue un affinamento di due mesi sulle \u003cstrong\u003efecce fini\u003c\/strong\u003e, arricchito da periodiche operazioni di \u003cstrong\u003ebâtonnage\u003c\/strong\u003e, che aumenta la coesione gustativa del vino bilanciandone la struttura con la naturale freschezza, per un risultato finale armonico e di grande pulizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondate nel 1961 dall’unione di trenta aziende agricole, le \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e celebrano il legame indissolubile tra enologia e arte rinascimentale. Questo affascinante \u003cstrong\u003ePinot Grigio Rubicone IGT\u003c\/strong\u003e fa parte della prestigiosa linea Capolavori, concepita per onorare il celebre genio toscano. L’elegante etichetta raffigura la rinomata \"Dama con l’ermellino\", rendendo omaggio a un’opera immortale e trasformando la vocazione dei \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e emiliano-romagnoli in un autentico tributo culturale, da ammirare e degustare nel calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47307675140267,"sku":"62035","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-pinot-grigio-dama-ermellino-2025_62035_1_b0948118-5159-447b-acab-82edfe6917ec.webp?v=1787645213"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-duomo-di-faenza-trebbiano-2025","title":"Leonardo da Vinci 1502 Duomo di Faenza Trebbiano 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Duomo di Faenza Trebbiano di Leonardo da Vinci è un avvolgente vino bianco fermo dell’Emilia-Romagna, a denominazione Romagna, che nasce da un accurato blend di uve \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e e altre varietà a bacca bianca locali, fermentate in acciaio. Al naso rivela un profilo aromatico diretto, intrecciando profumi di pesca gialla, mela verde, fiori di ginestra e vivaci cenni agrumati di pompelmo e limone. L’assaggio si distingue per un carattere \u003cstrong\u003esecco e fresco\u003c\/strong\u003e, supportato da un’ottima struttura e da una piacevole \u003cstrong\u003etessitura cremosa\u003c\/strong\u003e, che guidano verso un finale lungo, sapido e di raffinata espressione minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve destinate a questo blend vengono coltivate nelle basse colline dell’area di Forlì, nel cuore della Romagna. I vigneti, che beneficiano di un’ottimale \u003cstrong\u003eesposizione a sud e sud-est\u003c\/strong\u003e, affondano le proprie radici in ricchi \u003cstrong\u003esuoli argillo-limosi\u003c\/strong\u003e a medio impasto. Questo specifico contesto pedoclimatico garantisce la piena maturazione aromatica dei grappoli, conferendo al vino un carattere schietto e una decisa \u003cstrong\u003eimpronta sapida\u003c\/strong\u003e, capace di esaltare la purezza e la nitidezza del frutto originario.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia si svolge all’inizio di settembre per catturare la massima fragranza aromatica dei grappoli. In cantina, la \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e e la successiva fermentazione a freddo in serbatoi di acciaio a temperatura rigorosamente controllata preservano intatti i delicati profumi primari. Segue un mirato periodo di \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e della durata di due mesi, accompagnato dalla pratica del \u003cstrong\u003ebâtonnage\u003c\/strong\u003e, un passaggio fondamentale che arricchisce il corpo del vino infondendo equilibrio e morbidezza alla struttura complessiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eTrebbiano Romagna DOC\u003c\/strong\u003e di Cantine Leonardo da Vinci rende omaggio al genio vinciano e alle storiche colline forlivesi, celebrando il legame con il territorio attraverso un’etichetta dedicata all’anno 1502 e al Duomo di Faenza. Realizzato sotto la guida dell’enologo Riccardo Pucci seguendo il \u003cstrong\u003eMetodo Leonardo\u003c\/strong\u003e, questo pregiato bianco nasce da una meticolosa fermentazione a freddo e da un affinamento di due mesi sulle fecce fini. Questa tecnica conferisce al vino un’elegante armonia e una \u003cstrong\u003edelicata cremosità\u003c\/strong\u003e, qualità premiate con 95 punti da Luca Maroni e 92 punti da James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47370092183723,"sku":"62138","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-duomo-di-faenza-trebbiano-2025_62138_1_cdbd7b08-98de-42d2-a292-5abf49d8175b.webp?v=1786025460"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-chianti-2024","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Vitruviano Chianti di Cantine Leonardo da Vinci è un vino rosso toscano a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ottenuto da un armonico \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese e Merlot\u003c\/strong\u003e e affinato in acciaio per valorizzare i profumi primari dei vitigni. Al naso offre un bouquet intenso e persistente, con sentori di ciliegia e ribes rosso, impreziositi da sfumature di cioccolato e una sottile nota di pepe nero. Al palato si distingue per una \u003cstrong\u003estruttura morbida e piena\u003c\/strong\u003e, sostenuta da un’acidità equilibrata e da tannini levigati che rendono il sorso fresco e avvolgente. Il finale è lungo e pulito, ideale per accompagnare \u003cstrong\u003eprimi piatti con sughi di carne\u003c\/strong\u003e, formaggi freschi e ricchi taglieri di salumi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalle \u003cstrong\u003ecolline di Vinci\u003c\/strong\u003e e dai comuni limitrofi della zona fiorentina, coltivate a un’altitudine compresa tra i 40 e i 130 metri sul livello del mare. Il carattere distintivo di questo Chianti è legato ai suoli di origine pliocenica, composti da \u003cstrong\u003edepositi alluvionali ricchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e fossili. Questa particolare mineralità del terreno dona al vino una notevole persistenza gustativa e un’intensa carica cromatica. Il clima favorevole della regione assicura una maturazione ottimale dei grappoli, mentre la gestione di \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e esalta l’autentica vocazione viticola del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa raccolta avviene alla piena maturazione delle uve, tra fine settembre e inizio ottobre. Il processo di vinificazione prevede una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa otto giorni, durante la quale la fermentazione viene condotta a temperatura controllata. L’impiego di frequenti rimontaggi e délestage favorisce l’\u003cstrong\u003eestrazione degli antociani\u003c\/strong\u003e, assicurando al vino un colore vivace e una piacevole profondità aromatica. Per preservarne la freschezza e l’integrità del frutto, il vino svolge un \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio inox\u003c\/strong\u003e fino al mese di marzo, senza prevedere alcun passaggio in botti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato tra le suggestive colline toscane, il \u003cstrong\u003eChianti DOCG Vitruviano\u003c\/strong\u003e celebra la perfetta armonia tra l’eredità rinascimentale e la tradizione vitivinicola. Prodotto sin dal 1961 dalle Cantine Leonardo da Vinci, questo rosso esclusivo affonda le radici in \u003cstrong\u003esuoli pliocenici ricchi di conchiglie\u003c\/strong\u003e, una caratteristica che conferisce al vino intensità e persistenza. L’etichetta, ispirata all’Uomo Vitruviano, testimonia una profonda cura per i dettagli, elevando l’unione tra \u003cstrong\u003eSangiovese e Merlot\u003c\/strong\u003e a un autentico tributo all’eccellenza enologica fiorentina.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47456466960555,"sku":"62299","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-chianti-2024_62299_1_dda56dea-19b9-48f3-a1b1-549960e5b90a.webp?v=1785510598"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-passito-uve-portate-a-cesena-2024","title":"Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Passito Uve Portate a Cesena 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1502 Sangiovese Passito Uve Portate a Cesena di Leonardo da Vinci è un vino rosso fermo a Denominazione di Origine Controllata Romagna. Ottenuto da uve Sangiovese con una meticolosa tecnica di \u003cstrong\u003eappassimento\u003c\/strong\u003e, si distingue per un colore rubino intenso e profondo. Il bouquet è avvolgente e fonde sentori di \u003cstrong\u003efrutta scura matura\u003c\/strong\u003e, spezie e tabacco, mentre al palato esprime un corpo vellutato, in cui l’acidità naturale è perfettamente bilanciata da tannini morbidi. Il finale lungo e fruttato lo rende l’abbinamento ideale per accompagnare brasati, selvaggina e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Sangiovese nasce in Emilia-Romagna, tra i rilievi collinari della Romagna, in un’area compresa tra Castrocaro Terme, Predappio, Bertinoro e Cesena. I vigneti, situati a un’altitudine tra i 250 e i 350 metri, traggono vantaggio da una preziosa \u003cstrong\u003ediversità dei suoli\u003c\/strong\u003e: le terre argillose di Predappio donano vigore e potenza, mentre le marne arenacee di Bertinoro e Castrocaro conferiscono finezza ed eleganza. Il nome del vino ricorda il soggiorno di \u003cstrong\u003eLeonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e a Cesena nel 1502, periodo durante il quale approfondì lo studio delle tecniche locali di \u003cstrong\u003edisidratazione delle uve\u003c\/strong\u003e per concentrarne gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo ha inizio con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e dei grappoli di Sangiovese, fatti parzialmente appassire in pianta e poi lasciati riposare in fruttai a umidità controllata per almeno sessanta giorni. Segue la fermentazione a temperatura controllata a contatto con le bucce, condotta con tecniche di estrazione delicate. Il percorso di maturazione prevede la fermentazione malolattica e un affinamento di circa dieci-dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese e americano. Questo affinamento in legno leviga i tannini e arricchisce il profilo sensoriale del vino con eleganti richiami di \u003cstrong\u003edolce vaniglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNel 1502, durante la sua permanenza a Cesena, Leonardo da Vinci osservò l’ingegnosa tecnica dell’\u003cstrong\u003eappassimento delle uve\u003c\/strong\u003e, un metodo che ancora oggi conferisce un carattere profondo a questo Romagna DOC. Inserito nella collezione \"1502 Da Vinci in Romagna\" firmata da \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e, questo vino celebra lo storico viaggio del Genio tra i suggestivi vigneti di Castrocaro, Predappio, Bertinoro e Cesena. Un elegante capolavoro che omaggia il maestro rinascimentale, premiato con \u003cstrong\u003e99 punti da Luca Maroni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47736664490155,"sku":"62500","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-passito-uve-portate-a-cesena-2024_62500_1_d4bd9879-f63d-40d1-9050-ab6ab97391a7.webp?v=1788855127"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/cantine-leonardo-da-vinci.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}