{"title":"Chartreuse","description":null,"products":[{"product_id":"chartreuse-jaune-0-7l","title":"Chartreuse Jaune 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Chartreuse Jaune è un \u003cstrong\u003eliquore erboristico\u003c\/strong\u003e francese apprezzato per la sua struttura e la naturale dolcezza. Si presenta giallo brillante con riflessi verde-oro. Al naso rivela moka e cioccolato fondente, seguiti da anice e resina. Al palato è \u003cstrong\u003emorbido e cremoso\u003c\/strong\u003e, con accenti agrumati e una nota amaricante ben calibrata. Il finale è speziato, con ritorni di caffè. Servita a 12-16 °C, è ottima come \u003cstrong\u003edigestivo a fine pasto\u003c\/strong\u003e o nella miscelazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto distillato nasce in Francia, nella regione del Rodano, prodotto a Voiron da Chartreuse. La composizione risale a un antico manoscritto monastico. L’anima del liquore è una \u003cstrong\u003ericetta segreta\u003c\/strong\u003e, custodita da soli due monaci, basata sulla selezione di centotrenta botaniche. Gran parte delle \u003cstrong\u003eerbe e radici\u003c\/strong\u003e proviene dalle Alpi, definendo un complesso spettro balsamico. I monaci certosini supervisionano l’iter, tramandando \u003cstrong\u003etecniche storiche\u003c\/strong\u003e per esaltare ogni ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione prevede l’infusione delle botaniche in alcol di vino e la successiva distillazione in \u003cstrong\u003ealambicco discontinuo in rame\u003c\/strong\u003e. Il miele addolcisce la miscela, mentre lo zafferano conferisce la tinta dorata naturale, senza aromi artificiali. Il liquido riposa per almeno tre anni in \u003cstrong\u003egrandi botti\u003c\/strong\u003e di rovere francese. Questa lenta maturazione arrotonda la componente alcolica, assicurando un corpo armonico e una \u003cstrong\u003elunga persistenza gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCreata nel 1840 dai Padri Certosini a Voiron, la \u003cstrong\u003eChartreuse Jaune\u003c\/strong\u003e incarna l’eccellenza di una secolare tradizione monastica. Questo pregiato \u003cstrong\u003eliquore erboristico\u003c\/strong\u003e nasce da una ricetta del 1605, custodita gelosamente da soli due monaci, gli unici a conoscere l’esatta miscela di centotrenta tra erbe, fiori e radici. Affinato per tre anni in grandi botti di rovere francese, il liquore acquisisce un bouquet straordinariamente morbido e dolce. Il suo radioso colore giallo dorato è del tutto naturale, conferito dall’infusione dello \u003cstrong\u003ezafferano\u003c\/strong\u003e, senza alcuna aggiunta di aromi artificiali.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503651156139,"sku":"22770","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chartreuse-jaune_22770_1.jpg?v=1773670939"},{"product_id":"chartreuse-verte-0-7l","title":"Chartreuse Verte 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChartreuse Verte è un liquore alle erbe dal profilo aromatico intenso, caratterizzato da un colore smeraldo del tutto naturale. Al naso esprime complessi \u003cstrong\u003earomi mentolati e balsamici\u003c\/strong\u003e, in cui spiccano sentori di liquirizia, anice, viola, menta e basilico. Al palato risulta caldo e bilanciato, dove la robusta \u003cstrong\u003egradazione alcolica del 55%\u003c\/strong\u003e si sposa con note di lime e banana candita. Il sorso si distende in un’evoluzione speziata, chiudendo con un finale amaricante lungo e preciso. Eccellente da degustare liscio o con ghiaccio a fine pasto, si rivela un ingrediente prezioso per la \u003cstrong\u003emiscelazione di qualità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto liquore nasce a Voiron, in Francia, per opera dei \u003cstrong\u003emonaci certosini\u003c\/strong\u003e sotto il marchio Chartreuse. Le origini della formulazione risalgono a un manoscritto del XVII secolo, che ha dato il via a una produzione costante dal 1764. L’identità del prodotto si fonda su una \u003cstrong\u003ericetta segreta\u003c\/strong\u003e, i cui ingredienti e proporzioni sono noti integralmente a soli due membri dell’ordine. Questa dedizione si riflette nel calice, dove la vivida presenza di \u003cstrong\u003eerbe officinali e spezie\u003c\/strong\u003e definisce un registro organolettico inimitabile, profondamente legato alle proprie radici storiche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con l’accurata preparazione di \u003cstrong\u003ecentotrenta botaniche\u003c\/strong\u003e, che vengono infuse e macerate in una soluzione alcolica. Il macerato ottenuto viene poi distillato in \u003cstrong\u003ealambicchi di rame\u003c\/strong\u003e in piccoli lotti, sempre sotto la supervisione dei monaci. Questo passaggio tecnico permette di estrarre e fissare l’intero spettro aromatico della materia prima. Successivamente, il liquore riposa per almeno tre anni in \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e francese. Questa lenta maturazione smussa le spigolosità e integra armoniosamente la componente dolce con il calore alcolico e i tipici accenti amari del finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotta fin dal 1764, la \u003cstrong\u003eChartreuse Verte\u003c\/strong\u003e trae origine da un antico manoscritto del XVII secolo. La sua inimitabile formula segreta, basata su una complessa miscela di \u003cstrong\u003e130 erbe e fiori\u003c\/strong\u003e, è nota integralmente a soli due monaci certosini che ne curano la sapiente distillazione. Affinato per almeno tre anni in grandi botti di rovere francese, questo celebre \"Elisir di lunga vita\" vanta un colore verde brillante del tutto naturale. Il prezioso liquore regala intense note erbacee e balsamiche, celebrando così l’autentica \u003cstrong\u003etradizione alchemica\u003c\/strong\u003e di Voiron.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503652925611,"sku":"22771","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chartreuse-verte_22771_1.jpg?v=1773670944"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/chartreuse.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}