{"title":"Chateau Carbonnieux","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-carbonnieux-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-rouge-2023","title":"Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classe De Graves Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Château Carbonnieux Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves è un rosso fermo che esprime con eleganza l’essenza di Bordeaux. Ottenuto da un \u003cstrong\u003eblend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, rivela una struttura di corpo medio-pieno. Al palato, i \u003cstrong\u003etannini fini e setosi\u003c\/strong\u003e avvolgono la bocca con una trama vellutata e carnosa, lasciando emergere un frutto maturo ben definito, arricchito da \u003cstrong\u003eleggere note affumicate\u003c\/strong\u003e. L’assaggio si conclude con equilibrio, regalando un finale lungo e fruttato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, a Léognan, nella prestigiosa area di Pessac-Léognan situata all’interno delle storiche Graves di Bordeaux. Il territorio si distingue per i caratteristici \u003cstrong\u003esuoli ghiaiosi\u003c\/strong\u003e, un elemento geologico fondamentale che conferisce al vino una profonda \u003cstrong\u003estruttura e mineralità\u003c\/strong\u003e. La tenuta Château Carbonnieux vanta radici che risalgono al XIII secolo, un’eredità che si riflette nel riconoscimento di \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e. Un ambiente così vocato dà vita a un vino di grande carattere, ideale da abbinare a carni arrosto e cacciagione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve, raccolte a mano, vengono sottoposte a una vinificazione meticolosa per preservare la massima pulizia aromatica. La \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio inox\u003c\/strong\u003e avviene a temperatura controllata per un periodo di tre o quattro settimane, con costanti rimontaggi per garantire un’estrazione ottimale del colore. Segue un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento in botti di rovere\u003c\/strong\u003e, con l’impiego di una parte di legni nuovi, passaggio fondamentale per modellarne la consistenza. Questa fase armonizza il sorso, arricchendolo di raffinate \u003cstrong\u003esfumature tostate e speziate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Carbonnieux\u003c\/strong\u003e incarna l’eccellenza di Bordeaux, con nobili radici che risalgono al 1292. Riconosciuto come \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e, questo vino coniuga sette secoli di gloriosa tradizione con una vinificazione di estrema precisione. Un’etichetta dal fascino senza tempo che racconta la storia di un territorio leggendario.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Carbonnieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088830906539,"sku":"61680","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-carbonnieux-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-rouge-2023_61680_1_e0b45223-9422-4f6f-994e-d6dd6aa53680.webp?v=1786025364"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/chateau-carbonnieux.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}