{"title":"Dr. Hermann","description":null,"products":[{"product_id":"dr-hermann-kinheimer-hubertuslay-eiswein-goldkaspel-0-375l-2023","title":"Dr. Hermann Kinheimer Hubertuslay Eiswein Goldkaspel 0.375L 2023","description":"Bianco passito dolce, vendemmia tardiva, prodotto da Dr. Hermann nella regione Mosella-Saar-Ruwer, Germania. Formato 0,375 l, annata 2023. Un Eiswein, vino di ghiaccio, prodotto con uve Gruner Veltliner e Weisser Riesling, raccolte e pressate quando ancora congelate. Al naso note di frutta esotica che anticipano un assaggio di grande piacevolezza. Giallo dorato. Al palato il vino è piacevole, morbido, suadente, un vero e proprio nettare.","brand":"Dr. Hermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44574253908139,"sku":"53251","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dr-hermann-kinheimer-hubertuslay-eiswein-goldkaspel-0-375l-2023_53251_1_416d5eec-2df3-4e48-ad2a-f78d67d1011d.webp?v=1773742079"},{"product_id":"dr-hermann-riesling-h-2024","title":"Dr. Hermann Riesling H 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eDr. Hermann Riesling\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e dallo stile semi-aromatico, espressione autentica del territorio tedesco d’origine. Ottenuto esclusivamente da uve \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, si distingue per un profilo elegante e una struttura lineare. Al naso regala nitidi aromi fruttati, arricchiti da delicate sfumature speziate. Al palato emerge una freschezza vibrante e persistente, sostenuta da una piacevole acidità che dona dinamismo al sorso. Grazie alla sua solida architettura gustativa, possiede un eccellente potenziale di affinamento in cantina, stimato tra i cinque e i dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco nasce nella prestigiosa regione della \u003cstrong\u003eMosella\u003c\/strong\u003e, un’area celebre per i suoi suoli unici e un clima ideale per la viticoltura di qualità. La cantina Dr. Hermann, situata nella \u003cstrong\u003elocalità di Ürzig\u003c\/strong\u003e, cura i propri vigneti con l’obiettivo di esaltare la tipicità locale. Le particolari caratteristiche pedoclimatiche conferiscono al vino una spiccata \u003cstrong\u003eimpronta territoriale\u003c\/strong\u003e, che si traduce in una grande pulizia aromatica e in un carattere vibrante, specchio fedele dell’identità della zona di provenienza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione è orientata a preservare l’integrità del vitigno, mantenendo un preciso \u003cstrong\u003estile semi-aromatico\u003c\/strong\u003e focalizzato su precisione ed eleganza. La lavorazione assicura una godibilità immediata nel calice, rendendo superflua la decantazione. Per apprezzarne appieno ogni sfumatura, si consiglia di servirlo a una \u003cstrong\u003etemperatura di 10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Grazie alla sua calibrata acidità, risulta estremamente versatile a tavola: accompagna armoniosamente \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, carni bianche, formaggi assortiti e cucina speziata, bilanciandone con equilibrio i sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1967 a Ürzig, la cantina firma questo raffinato \u003cstrong\u003eRiesling semi-aromatico\u003c\/strong\u003e che incarna l’autentica eleganza della regione Mosella-Saar-Ruwer. Il vino conquista con un profilo fruttato e delicate note speziate, svelando al palato una \u003cstrong\u003efresca persistenza\u003c\/strong\u003e e una piacevole acidità che anima ogni sorso. Imbottigliato con una gradazione del 9,5% vol. nella classica bottiglia slanciata in vetro verde, questo superbo bianco tedesco vanta uno straordinario \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e tra i 5 e i 10 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Hermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45186031681707,"sku":"56897","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dr-hermann-riesling-h-2024_56897_1_71e84dae-9b2b-4595-9d6b-3075c8434c83.webp?v=1773768661"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/dr-hermann.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}