{"title":"Germain Henri et Fils","description":null,"products":[{"product_id":"henri-germain-bourgogne-aligote-2023","title":"Henri Germain Bourgogne Aligote 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHenri Germain\u003c\/strong\u003e Bourgogne Aligoté è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e francese ottenuto da uve \u003cstrong\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e, capace di unire un profilo dinamico a una beva estremamente precisa. Nel calice mostra un colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Il bouquet si apre su nitidi \u003cstrong\u003esentori floreali\u003c\/strong\u003e, introducendo un sorso che risulta \u003cstrong\u003efresco ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, con una trama lineare e una chiusura pulita. Questa interpretazione del vitigno è stata valutata con 91 punti dalla guida Vinous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, prodotto da \u003cstrong\u003eHenri Germain\u003c\/strong\u003e nella località di Meursault, un territorio dalla profonda vocazione vitivinicola. La denominazione \u003cstrong\u003eBourgogne Aligoté\u003c\/strong\u003e ne definisce l’origine territoriale, garantendo una lettura autentica dello stile locale. L’ambiente dona al vino una peculiare \u003cstrong\u003evivacità gustativa\u003c\/strong\u003e, esaltando la purezza dell’uva e traducendosi in una \u003cstrong\u003estruttura armonica\u003c\/strong\u003e che esprime pienamente la tipicità della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione esalta le doti naturali della materia prima, creando un calice lineare e piacevole. Henri Germain suggerisce un \u003cstrong\u003econsumo nel breve o medio periodo\u003c\/strong\u003e per apprezzarne appieno la vitalità. È consigliato un servizio a temperatura fresca per valorizzare al meglio gli aromi. A tavola accompagna con naturalezza i \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, prediligendo le ricette a base di pesce magro, e si rivela un ottimo accostamento anche per i \u003cstrong\u003eformaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Henri Germain Bourgogne Aligoté 2023 incarna l’eleganza del Domaine Henri Germain et Fils, situata a \u003cstrong\u003eMeursault in Borgogna\u003c\/strong\u003e. Questo vino bianco fermo, autentica espressione dell’\u003cstrong\u003eAOC Bourgogne Aligoté\u003c\/strong\u003e, vanta un eccellente \u003cstrong\u003epunteggio 91 di Vinous\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di un giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati, sprigionando delicati aromi floreali che accompagnano un sorso fresco ed equilibrato. Ideale da servire ben fresco e da consumare nel breve-medio periodo, si sposa perfettamente con piatti a base di pesce magro e formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972714667,"sku":"59942","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-bourgogne-aligote-2023_59942_1_69f04b39-a3f7-41f7-a284-7dcb9ed02327.webp?v=1773807026"},{"product_id":"henri-germain-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-les-fairendes-2023","title":"Henri Germain Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes di Henri Germain et Fils è un vino bianco fermo che incarna l’eleganza dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e luminosi. Al naso, il bouquet offre aromi fruttati che si fondono a delicate note floreali. Il sorso è \u003cstrong\u003efresco e sapido\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da un finale nitido e di grande precisione. Grazie al suo equilibrio naturale, è il compagno ideale per accompagnare raffinati \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, preparazioni a base di carni bianche, ricette vegetariane o una selezione di formaggi assortiti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino ha origine in Francia, nel cuore della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, all’interno della celebre denominazione Chassagne-Montrachet. Henri Germain et Fils, cantina situata a Meursault nella \u003cstrong\u003eCôte d’Or\u003c\/strong\u003e, valorizza qui la prestigiosa parcella Morgeot Les Fairendes, nota per le sue doti pedoclimatiche. Le proprietà distintive del terreno conferiscono allo \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e una profonda identità territoriale, rendendolo l’espressione autentica di un contesto dalla vocazione vitivinicola straordinaria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con la raccolta delle uve e la successiva lavorazione per estrarre il mosto. Seguono la \u003cstrong\u003efermentazione alcolica\u003c\/strong\u003e e una meticolosa fase di affinamento in cantina, volta a preservare la finezza e la tensione sapida del vino. La struttura così ottenuta garantisce un ottimo \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, stimato tra i dieci e i quindici anni. Per gustarlo al meglio e apprezzarne la complessità aromatica, si raccomanda di servirlo a una \u003cstrong\u003etemperatura tra 12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes 2023 di Henri Germain et Fils rappresenta un’autentica eccellenza della Borgogna. Questo raffinato bianco fermo, prodotto con uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, appartiene alla prestigiosa denominazione AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru. L’annata vanta riconoscimenti di assoluto rilievo, come i \u003cstrong\u003e93\/100 di Robert Parker\u003c\/strong\u003e, che ne attestano il grande pregio. Ideale da servire a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C, questo vino offre uno straordinario \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, stimato tra i dieci e i quindici anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972747435,"sku":"59943","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-les-fairendes-2023_59943_1_90acf019-3976-434a-b137-c6e793c4b7ac.webp?v=1773807031"},{"product_id":"henri-germain-bourgogne-cote-dor-blanc-2023","title":"Henri Germain Bourgogne Cote d'Or Blanc 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHenri Germain Bourgogne Côte d’Or Blanc è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e che interpreta le peculiarità \u003cstrong\u003edello Chardonnay\u003c\/strong\u003e attraverso un profilo sensoriale equilibrato e diretto. Nel calice mostra una tonalità giallo paglierino arricchita da riflessi dorati, mentre al naso sprigiona nitidi profumi fruttati e floreali. Al palato risulta fresco e sapido, una combinazione che lo rende particolarmente indicato per accompagnare \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, ricette vegetariane, pollame, carni bianche e formaggi. Servito a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C, esprime una piacevolezza di beva che riceve costantemente ottimi riscontri dalla critica enologica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel cuore della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, più precisamente nel comune di Meursault, dove ha sede Henri Germain. L’etichetta appartiene alla denominazione \u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e, un’area celebre per le condizioni pedoclimatiche ideali alla coltivazione delle uve a bacca bianca. Il legame profondo tra i vigneti e il terroir si traduce in un sorso capace di riflettere l’identità della zona di origine, caratterizzando il vino con una spiccata \u003cstrong\u003eimpronta territoriale\u003c\/strong\u003e incentrata sulla freschezza e su aromi nitidi e ben definiti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo prevede la vinificazione delle uve Chardonnay raccolte e gestite direttamente da Henri Germain. Dopo la delicata trasformazione in cantina e il successivo \u003cstrong\u003eaffinamento\u003c\/strong\u003e, il vino sviluppa la sua struttura gustativa definitiva prima dell’imbottigliamento. Pur non richiedendo \u003cstrong\u003etempo di decantazione\u003c\/strong\u003e e offrendosi subito pronto al consumo, garantisce un eccellente \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e che varia dai cinque ai dieci anni, permettendo al corredo aromatico di evolvere e acquisire ulteriore complessità riposando in cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto a Meursault, il Bourgogne Côte d’Or Blanc 2023 esprime l’essenza più autentica del Domaine Henri Germain et Fils. Questo \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve Chardonnay, regala eleganti profumi fruttati e floreali, risultando fresco e sapido al palato. Ideale per accompagnare portate di pesce e carni bianche, è un’eccellenza già riconosciuta con \u003cstrong\u003e90 punti Vinous\u003c\/strong\u003e. Presentato nella classica bottiglia tradizionale, vanta un notevole \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e di 5-10 anni, promettendo un’evoluzione sensoriale capace di affascinare nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972780203,"sku":"59944","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-bourgogne-cote-d-or-blanc-2023_59944_1_08dc799d-6ce0-48c4-b5a8-749913a9634e.webp?v=1773807037"},{"product_id":"henri-germain-meursault-1er-cru-charmes-2023","title":"Henri Germain Meursault 1er Cru Charmes 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Meursault 1er Cru Charmes di Henri Germain è un vino bianco francese che rappresenta l’espressione autentica dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Si presenta nel calice con un colore giallo paglierino, arricchito da riflessi dorati. All’olfatto regala chiari \u003cstrong\u003earomi fruttati\u003c\/strong\u003e, mentre l’assaggio svela un profilo strutturato e piacevolmente \u003cstrong\u003ericco al palato\u003c\/strong\u003e. Questo bianco vanta inoltre un notevole \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, stimato tra i dieci e i quindici anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta nasce in \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, territorio celebre per l’eccellenza dei suoi vini bianchi. Le uve provengono dalla zona di \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e, nello specifico dal prestigioso vigneto Charmes. Il legame profondo con questo particolare cru conferisce al vino una chiara impronta stilistica, garantendo una \u003cstrong\u003estruttura e una precisione\u003c\/strong\u003e ben delineate nel calice.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOttenuto dalla vinificazione in purezza dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, questo bianco si distingue per la sua impostazione coerente e raffinata. Per apprezzarne al meglio il profilo sensoriale, si consiglia di servirlo a una \u003cstrong\u003etemperatura di 12–14 °C\u003c\/strong\u003e. Grazie alla sua ampiezza gustativa, accompagna perfettamente \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e e pollame, bilanciando con eleganza preparazioni delicate, piatti vegetariani e \u003cstrong\u003eselezioni di formaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Meursault 1er Cru Charmes 2023 di Germain Henri et Fils è una superba espressione della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, vinificato in purezza da uve Chardonnay. Questo pregiato bianco francese, premiato con 96 punti da Vinous e 94 da Robert Parker, incanta con i suoi aromi fruttati e una straordinaria ricchezza al palato. Appartenente alla rinomata denominazione \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e, garantisce un eccezionale \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e stimato tra i 10 e i 15 anni. Un vero capolavoro enologico da custodire gelosamente nella propria cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972812971,"sku":"59945","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-1er-cru-charmes-2023_59945_1_7fd030b0-dc12-4dbb-8373-83529fc5fb9b.webp?v=1773807042"},{"product_id":"henri-germain-meursault-1er-cru-poruzots-2023","title":"Henri Germain Meursault 1er Cru Poruzots 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Meursault 1er Cru Poruzots di Henri Germain esprime al meglio le qualità dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Si distingue per un luminoso colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/strong\u003e, introducendo un profilo olfattivo delineato da delicati aromi floreali. Al palato risulta fresco, con uno sviluppo lungo e persistente che ne conferma l’elegante struttura. Riconosciuto con alti punteggi da critici come Robert Parker e Vinous, questo vino accompagna perfettamente \u003cstrong\u003epesce bianco\u003c\/strong\u003e, pollame, piatti vegetariani e formaggi caprini.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, nel celebre territorio della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e. Più precisamente, le uve provengono dallo storico comune di Meursault, all’interno del rinomato \u003cstrong\u003evigneto Poruzots\u003c\/strong\u003e. L’appartenenza a Meursault e la prestigiosa classificazione \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e testimoniano il valore di questa specifica parcella. Le caratteristiche uniche di questo cru si traducono nel calice attraverso una spiccata impronta floreale e uno sviluppo gustativo intenso, che riflette pienamente l’identità del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione si concentra sulla lavorazione attenta e mirata dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, con l’obiettivo di esaltarne la vocazione territoriale. La vinificazione è studiata per mantenere intatto il \u003cstrong\u003eprofilo fresco\u003c\/strong\u003e e assicurare una progressione gustativa appagante. L’approccio in cantina punta a preservare la purezza degli aromi dell’uva, restituendo un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e di estrema precisione. Il risultato è un sorso dalla \u003cstrong\u003ebuona struttura\u003c\/strong\u003e, che bilancia la ricchezza del vitigno con la vivacità tipica del cru di provenienza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProveniente dal rinomato vigneto Poruzots, in Borgogna, l’Henri Germain Meursault 1er Cru Poruzots 2023 incarna l’eccellenza della Meursault AOC. Questo elegante vino bianco fermo, ottenuto da uve \u003cstrong\u003eChardonnay al 100%\u003c\/strong\u003e, si distingue per il colore giallo paglierino dai riflessi dorati e per i delicati aromi floreali. Premiato dalla critica con \u003cstrong\u003e95 punti Vinous\u003c\/strong\u003e e 93 punti Robert Parker, regala al palato un sorso fresco, lungo e persistente. Un \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e di assoluto prestigio, ideale per esaltare piatti a base di pesce e formaggi caprini.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972845739,"sku":"59946","price":167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-1er-cru-poruzots-2023_59946_1_4dd12726-f7ff-446e-b774-6c94018876ce.webp?v=1773807048"},{"product_id":"henri-germain-meursault-2023","title":"Henri Germain Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco fermo rappresenta un’espressione definita del territorio, esaltando al meglio le qualità del vitigno. Il Meursault di Henri Germain et Fils vanta un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/strong\u003e. Al naso spiccano nitide \u003cstrong\u003enote agrumate\u003c\/strong\u003e bilanciate da profondi richiami minerali, che creano un bouquet armonioso. L’assaggio svela un \u003cstrong\u003esorso fresco e sapido\u003c\/strong\u003e, accompagnato da una persistenza gustativa che sottolinea la vocazione gastronomica di questa rinomata denominazione francese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl vino nasce nel comune di Meursault, nella storica regione della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, terra d’elezione per le eccellenti produzioni bianche. La cantina Henri Germain et Fils opera in questo territorio, lavorando \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e per esaltare le peculiari caratteristiche del suolo. Tale origine conferisce al bianco una marcata \u003cstrong\u003eimpronta minerale\u003c\/strong\u003e, garantendo una precisione aromatica netta. Le condizioni ambientali di Meursault favoriscono uno sviluppo armonico e bilanciato delle uve.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione di questo bianco preserva la purezza della materia prima, assicurando un’evoluzione strutturale ottimale e un potenziale di \u003cstrong\u003eaffinamento tra 5 e 10 anni\u003c\/strong\u003e. Il suo equilibrio accompagna con precisione ricette a base di \u003cstrong\u003epesce magro e pollame\u003c\/strong\u003e, rivelandosi ideale anche con selezioni di formaggi e preparazioni vegetariane. Per valorizzare la sua vivacità aromatica, si suggerisce di servirlo a una \u003cstrong\u003etemperatura tra i 12 e i 14 °C\u003c\/strong\u003e, permettendo un’espressione gustativa completa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’eccellenza della Borgogna trova la sua massima espressione nel \u003cstrong\u003eMeursault AOC 2023\u003c\/strong\u003e di Germain Henri et Fils, un sublime \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e premiato con alti punteggi da Robert Parker e Vinous. Questo pregiato vino illumina il calice con un colore giallo paglierino dai brillanti riflessi dorati. Il raffinato bouquet sprigiona vivaci note agrumate intrecciate a eleganti richiami minerali, che preludono a un sorso fresco, sapido e di magnifica persistenza. Con un \u003cstrong\u003epotenziale di affinamento\u003c\/strong\u003e di 5-10 anni, questo vino evolverà splendidamente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972944043,"sku":"59947","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-2023_59947_1_fff52783-37a2-4b81-a2b2-3c8284519d5d.webp?v=1773807054"},{"product_id":"henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023","title":"Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHenri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches è un vino rosso fermo che esprime tutta l’eleganza del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Si presenta con un colore rubino brillante, impreziosito da delicate sfumature granate. Al naso regala profumi di ciliegia rossa, fragolina di bosco, petali di rosa e spezie fini, con un caratteristico richiamo terroso. Al palato risulta fresco, con \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong\u003efinale sapido e persistente\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 °C dopo circa un’ora di decantazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta espressione nasce in \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, nel celebre distretto di Meursault. Le uve provengono esclusivamente dalla parcella \u003cstrong\u003eClos des Mouches\u003c\/strong\u003e, un vigneto che conferisce al vino un profilo di estrema precisione territoriale. L’origine geografica ne esalta l’impostazione elegante, rimanendo fedele alle caratteristiche del suolo. Henri Germain interpreta magistralmente questo legame creando un rosso dal notevole \u003cstrong\u003epotenziale di affinamento\u003c\/strong\u003e, capace di evolvere armoniosamente in cantina per oltre un decennio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve vengono accuratamente selezionate e avviate a una vinificazione che rispetta pienamente l’identità del vitigno. La fermentazione a contatto con le bucce permette di estrarre colore e struttura, seguita da un periodo di maturazione che ne arrotonda il profilo gustativo e ne affina la trama. Il risultato è un vino che bilancia con equilibrio morbidezza e freschezza, ideale in abbinamento a \u003cstrong\u003epollame arrosto\u003c\/strong\u003e, vitello, piatti a base di funghi, salumi e \u003cstrong\u003eformaggi a pasta molle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023 è un prestigioso \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e in purezza proveniente dalla Borgogna, che vanta l’esclusiva menzione Monopole. Prodotto dalla famiglia Henri Germain et Fils, questo vino rosso svela un seducente bouquet di ciliegia, petali di rosa e spezie fini. Al palato regala \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e e una straordinaria freschezza, qualità che gli sono valse una valutazione di 91 punti da Robert Parker. Con un potenziale di affinamento fino a 15 anni, si abbina splendidamente a piatti di vitello e \u003cstrong\u003eformaggi a pasta molle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972976811,"sku":"59948","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023_59948_1_80faeb71-600e-4cfd-a999-3dc525434465.webp?v=1773807059"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/germain-henri-et-fils.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}