{"title":"Graham's","description":null,"products":[{"product_id":"grahams-porto-fine-white","title":"Graham's Porto Fine White","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGraham’s Fine White Port è un \u003cstrong\u003evino liquoroso dolce\u003c\/strong\u003e dal colore dorato tenue. Questo Porto nasce da un blend di uve Códega do Larinho, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho e Gouveio. Al naso intreccia eleganti note floreali a sentori di uva fresca, mandorla e agrumi. Al palato si rivela \u003cstrong\u003emorbido e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con richiami di miele e frutta. La dolcezza è ben bilanciata da una \u003cstrong\u003epiacevole acidità\u003c\/strong\u003e, che assicura equilibrio e una buona capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Porto nasce nella \u003cstrong\u003eValle del Douro\u003c\/strong\u003e, regione portoghese d’elezione per la viticoltura d’eccellenza. Il vino porta la firma di Graham’s, storica cantina fondata nel 1820 e punto di riferimento per l’\u003cstrong\u003eenologia lusitana\u003c\/strong\u003e. La maturazione avviene a \u003cstrong\u003eVila Nova de Gaia\u003c\/strong\u003e, dove le particolari condizioni ambientali favoriscono il corretto affinamento del vino. Il profondo legame con il territorio d’origine garantisce un profilo gustativo autentico, rappresentando un’espressione fedele della cultura vinicola locale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Graham’s Fine White Port segue una \u003cstrong\u003evinificazione in bianco\u003c\/strong\u003e condotta rigorosamente senza contatto con le bucce, così da mantenere un’impronta aromatica pulita e delicata. La fermentazione viene interrotta precocemente per trattenere gli \u003cstrong\u003ezuccheri naturali\u003c\/strong\u003e, definendo la dolcezza residua e la decisa struttura liquorosa. L’equilibrio tra ricchezza e freschezza lo rende eccellente se servito a basse temperature, ideale come aperitivo o in accompagnamento a \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, salmone e dessert leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario della rinomata Valle del Douro, il Graham’s Fine White è un eccellente \u003cstrong\u003ePorto DOC amabile\u003c\/strong\u003e che racchiude la prestigiosa eredità di una cantina fondata nel 1820. Prodotto sotto la cura della famiglia Symington e imbottigliato a Vila Nova de Gaia, questo elegante vino liquoroso mantiene nel tempo uno stile costante e inconfondibile. La sua straordinaria armonia è stata premiata con \u003cstrong\u003e91 punti da Decanter\u003c\/strong\u003e. Se conservato adeguatamente, questo affascinante bianco fortificato garantisce una \u003cstrong\u003elongevità di 10-15 anni\u003c\/strong\u003e, regalando un’esperienza degustativa memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44829073703083,"sku":"54674","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/graham-s-porto-fine-white_54674_1_7c0a6736-d2c5-4f8b-a110-e58b58485d25.webp?v=1773747316"},{"product_id":"grahams-porto-tawny-10-years-old","title":"Graham's Porto Tawny 10 Years Old","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Porto Tawny di Graham’s è un \u003cstrong\u003evino fortificato rosso\u003c\/strong\u003e dolce, espressione della celebre denominazione Porto. Nasce da un accurato blend di uve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinta Amarela. Nel calice mostra un colore ambrato arricchito da riflessi bruni. Al naso regala \u003cstrong\u003earomi complessi di nocciola\u003c\/strong\u003e, fichi e miele, intrecciati a sfumature di arancia rossa e lievi cenni di ciliegia. Al palato risulta rotondo e vellutato, sostenuto da un perfetto equilibrio tra la dolcezza del frutto maturo e la freschezza. Il sorso si chiude con un \u003cstrong\u003efinale lungo e speziato\u003c\/strong\u003e, ideale per accompagnare formaggi stagionati, dolci alla cannella o cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Porto nasce nella vocata \u003cstrong\u003eregione del Douro\u003c\/strong\u003e. Le uve provengono dai vigneti storici di Quinta dos Malvedos e da altre tenute situate nella Vale do Rio Torto. Dopo la fase di vinificazione, Graham’s trasferisce il vino per la maturazione nelle cantine di Vila Nova de Gaia. In questo ambiente controllato, il vino riposa all’interno di \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, sviluppando lentamente il suo caratteristico \u003cstrong\u003estile ossidativo\u003c\/strong\u003e. La rigorosa selezione delle partite migliori garantisce un’evoluzione armonica capace di definire un carattere maturo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con una classica vinificazione in rosso e una misurata \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e. La fermentazione del mosto viene successivamente interrotta attraverso l’aggiunta di acquavite d’uva, una tecnica essenziale per preservare gli zuccheri naturali e dare struttura al vino. Segue un prolungato invecchiamento in legno, dove l’esposizione controllata all’ossigeno modella il profilo aromatico. Al termine della maturazione, viene realizzato il \u003cstrong\u003eblend finale\u003c\/strong\u003e unendo il contenuto di diverse botti per bilanciare morbidezza e intensità gustativa. Infine, il vino prosegue la sua \u003cstrong\u003eevoluzione in bottiglia\u003c\/strong\u003e, raggiungendo la perfetta integrazione di tutti i suoi elementi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1820, la storica cantina Graham’s celebra l’autenticità del Douro con il suo maestoso \u003cstrong\u003ePorto Tawny DOC\u003c\/strong\u003e. Sotto la sapiente guida di Charles Symington, questo vino nasce dalla tradizionale fortificazione con acquavite d’uva. La sua complessa evoluzione ossidativa si sviluppa durante un intero decennio di affinamento in \u003cstrong\u003ebotti di rovere da 550 litri\u003c\/strong\u003e presso le storiche cantine di Vila Nova de Gaia. Questa dedizione artigianale regala un sorso vellutato e indimenticabile, premiato con 93 punti da James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44829073834155,"sku":"54676","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/graham-s-porto-tawny-10-years-old_54676_1_25184d00-4abe-4477-86f4-df6a0497f02f.webp?v=1773747322"},{"product_id":"grahams-porto-late-bottled-vintage-port-2020","title":"Graham's Porto Late Bottled Vintage Port 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGraham’s Late Bottled Vintage Port è un \u003cstrong\u003evino rosso liquoroso\u003c\/strong\u003e dolce caratterizzato da un equilibrio straordinario. Il blend unisce Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Alicante Bouschet, Tinta Amarela e Tinta Barroca. Al naso si apre con sentori di mora, ribes nero, liquirizia e cisto, impreziositi da sfumature di menta, eucalipto e frutta esotica. Al palato si rivela brillante, con \u003cstrong\u003etannini pepati\u003c\/strong\u003e che donano vivacità e freschezza. Il finale è lungo e persistente, con richiami di tè nero, ideale per accompagnare \u003cstrong\u003edessert al cioccolato fondente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Porto nasce nella \u003cstrong\u003eValle del Douro\u003c\/strong\u003e, una regione portoghese storicamente vocata alla produzione di vini fortificati. La marcata \u003cstrong\u003ematrice minerale di scisto\u003c\/strong\u003e tipica del terreno conferisce al vino una solida struttura gustativa e un finale pulito. Graham’s interpreta questa identità territoriale sin dalla sua fondazione, avvenuta nel 1820. La selezione di uve provenienti da tenute di prestigio garantisce uno stile inconfondibile, capace di esprimere con fedeltà il carattere del paesaggio montuoso circostante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione prevede un accurato blend di uve rosse che matura in \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e per circa cinque anni. Questo \u003cstrong\u003eaffinamento in legno\u003c\/strong\u003e, fase essenziale per la tipologia Late Bottled Vintage, permette alla struttura del vino di evolvere e armonizzarsi. Durante il riposo, la dolcezza naturale si integra perfettamente con la trama tannica e la mineralità, preservando l’integrità del carattere fruttato. Il risultato è un vino \u003cstrong\u003epronto da bere\u003c\/strong\u003e, capace di offrire sin da subito una progressione gustativa ricca, equilibrata e coerente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1820, la Graham’s vanta oltre due secoli di eccellenza indiscussa nella celebre \u003cstrong\u003eValle del Douro\u003c\/strong\u003e. Oggi guidata dalla famiglia Symington e fiera di appartenere alla Primum Familiae Vini, la cantina seleziona uve pregiate provenienti da quattro tenute iconiche. Il sontuoso \u003cstrong\u003ePorto DOC Late Bottled Vintage\u003c\/strong\u003e onora questa magnifica eredità storica, maturando per cinque anni in \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e prima dell’imbottigliamento. Un vino rosso liquoroso sublime, nato per impreziosire ogni dopocena e riflettere la maestria tramandata da intere generazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45725710975147,"sku":"58640","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/graham-s-porto-late-bottled-vintage-port-2020_58640_1_981e77f9-6c40-4d85-b460-ef7aa095e15a.webp?v=1773786746"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/graham-s.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}