{"title":"Hure Freres","description":null,"products":[{"product_id":"hure-freres-champagne-memoire-extra-brut","title":"Hure Freres Champagne Memoire Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHure Freres Champagne Memoire Extra Brut è un raffinato Champagne che esprime in modo preciso e delineato il proprio territorio. Questo \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e nasce da un equilibrato blend di Pinot Nero, Pinot Meunier e lo Chardonnay, elaborato rigorosamente secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Al naso si apre con un intenso aroma di noce fresca e prugna Mirabelle, bilanciato da una vivace freschezza agrumata. Al palato, \u003cstrong\u003elo Champagne\u003c\/strong\u003e si rivela lungo e puro, mostrando un notevole potenziale evolutivo destinato a svilupparsi e arricchirsi nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino affonda le proprie radici in Francia, nei rinomati \u003cstrong\u003evigneti di Ludes\u003c\/strong\u003e situati sul versante nord della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. In questa celebre area vitivinicola, Hure Freres coltiva le proprie viti seguendo pratiche biologiche e sostenibili, restituendo fedelmente l’essenza della zona. Le caratteristiche peculiari dei diversi \u003cstrong\u003eterroir di origine\u003c\/strong\u003e donano al sorso un’impostazione gustativa tesa e ben definita, capace di esaltare la diversità dei suoli attraverso una trama profonda e di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo si avvale di una tecnica complessa che unisce il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e a un meticoloso assemblaggio tramite il \u003cstrong\u003emetodo solera\u003c\/strong\u003e. Il vino riposa sapientemente in \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e di rovere, amalgamando diversi vini di riserva prima di un’ulteriore fase di maturazione. Questo approccio conferisce una struttura elegante, mantenendo il sorso asciutto e vibrante. Servito fresco, rappresenta un abbinamento perfetto per \u003cstrong\u003ecrostacei e formaggi\u003c\/strong\u003e, esaltando in modo ottimale anche piatti a base di pesce magro o delicate scaloppine di vitello.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAutentico omaggio alla tradizione della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, questa cuvée rappresenta la massima espressione dell’artigianalità della famiglia Huré Frères. L’elegante complessità del vino nasce dal \u003cstrong\u003emetodo solera\u003c\/strong\u003e, un eccezionale assemblaggio che unisce magistralmente trenta annate di riserva affinate in grandi botti di rovere. Pluripremiato dalla critica, questo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e è una fedele istantanea della maison, capace di racchiudere le uve del territorio nelle loro perfette proporzioni originarie.\u003c\/p\u003e","brand":"Hure Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506580025515,"sku":"37248","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/hure-freres-champagne-memoire-extra-brut_37248_1.jpg?v=1773688732"},{"product_id":"hure-freres-champagne-invitation-extra-brut","title":"Hure Freres Champagne Invitation Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Invitation Extra Brut di Hure Freres è uno spumante prodotto con il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del terroir della Montagne de Reims. Questo vino nasce da un armonioso blend di Pinot Meunier, Pinot Noir e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono note definite di \u003cstrong\u003efrutta matura e pane tostato\u003c\/strong\u003e, arricchite da delicate sfumature di prugne ciliegia. Al palato si presenta flessuoso, regalando un sorso equilibrato e affascinante. La sua struttura vibrante e la notevole pulizia lo rendono l’abbinamento ideale per valorizzare \u003cstrong\u003eraffinati antipasti\u003c\/strong\u003e, preparazioni a base di crostacei, pesce bianco e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa provenienza di questo spumante è profondamente radicata nella \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, in particolare nei comuni di Ludes e Villedommange, nel cuore della regione dello \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e. Hure Freres è una \u003cstrong\u003erealtà familiare\u003c\/strong\u003e fondata poco più di cinquant’anni fa, la cui filosofia ruota attorno alla valorizzazione delle diverse parcelle. Attraverso una meticolosa selezione delle uve, la cantina riesce a esprimere al meglio i suoli di origine, garantendo un’identità precisa e un’innata eleganza. Questa cura artigianale si traduce in una notevole complessità strutturale, capace di assicurare una \u003cstrong\u003elongevità di 5-10 anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione segue le regole del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, prevedendo la seconda fermentazione in bottiglia. Dopo l’assemblaggio dei vini base, la cuvée affronta un affinamento di \u003cstrong\u003e30-36 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e, passaggio essenziale per ampliare la complessità aromatica. Questo vino si distingue per un \u003cstrong\u003edosaggio Extra Brut\u003c\/strong\u003e, con un residuo zuccherino che garantisce un profilo gustativo teso e secco. Il rigoroso approccio produttivo restituisce un sorso bilanciato, capace di sprigionare appieno le proprie qualità se degustato a una \u003cstrong\u003etemperatura di servizio di 6-8 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dalla passione della rinomata maison Huré Frères a Ludes, l’Invitation Extra Brut esprime l’essenza del terroir della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Questo affascinante \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e affina per 30-36 mesi sui lieviti, rivelando aromi complessi di frutta matura, prugne, ciliegie e pane tostato. L’elegante cuvée di Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay avvolge il palato con un sorso equilibrato e armonioso, perfetto per accompagnare crostacei e formaggi. Celebre e pluripremiata dalla critica, questa etichetta garantisce un’eccellente \u003cstrong\u003elongevità di 5-10 anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hure Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506913603755,"sku":"39303","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/hure-freres-champagne-invitation-extra-brut_39303_1.jpg?v=1773692271"},{"product_id":"hure-freres-champagne-insouciance-rose-extra-brut","title":"Hure Freres Champagne Insouciance Rosè Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Insouciance Rosé Extra Brut di Huré Frères nasce da un blend che vede protagonisti il Pinot Nero, il Pinot Meunier e lo Chardonnay. Elaborato secondo il Metodo Classico, questo vino regala un bouquet raffinato con note di agrumi e delicati sentori di piccoli frutti rossi. Al palato si rivela fresco, leggero ed elegante. Grazie al suo \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e e alla decisa \u003cstrong\u003efreschezza gustativa\u003c\/strong\u003e, vanta un ottimo potenziale di affinamento, presentandosi come un \u003cstrong\u003eperfetto aperitivo\u003c\/strong\u003e o come compagno ideale per crostacei, pesci magri e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta cuvée prende vita a Ludes, nel cuore della regione dello Champagne. Huré Frères lavora con dedizione per valorizzare i \u003cstrong\u003esingoli terroir\u003c\/strong\u003e, selezionando accuratamente le uve per restituire nel bicchiere l’essenza più pura del suolo francese. L’approccio di questa cantina familiare si traduce in vini di grande pulizia stilistica e precisione. Per apprezzare appieno ogni sfumatura di questo rosato, si consiglia una \u003cstrong\u003etemperatura di servizio tra 6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e, ideale per esaltare la vibrante energia della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione segue i rigorosi dettami del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Il vino riposa in \u003cstrong\u003eaffinamento per 18 mesi\u003c\/strong\u003e sui lieviti, un passaggio fondamentale che ne arricchisce la struttura e conferisce armonia, definendo il profilo asciutto e vibrante del dosaggio Extra Brut. Questa cura meticolosa restituisce un sorso equilibrato, capace di esaltare anche dessert agrumati o cioccolato amaro. L’eccellenza dell’etichetta è ampiamente riconosciuta dalla \u003cstrong\u003ecritica internazionale\u003c\/strong\u003e, con valutazioni di rilievo da parte di Robert Parker, Vinous e Wine Spectator.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto a Ludes, nella Montagne de Reims, lo \u003cstrong\u003eChampagne Insouciance Rosé Extra Brut\u003c\/strong\u003e testimonia la dedizione della famiglia Huré Frères nell’esprimere l’autenticità del territorio. Questo raffinato spumante \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e nasce da un’accurata selezione di uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. L’affinamento di \u003cstrong\u003e18 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e dona a questo vino d’eccellenza un perlage fine e un’identità complessa. Celebrato da critici internazionali del calibro di Robert Parker e Wine Spectator, esso incarna una filosofia vitivinicola elegante, rispettosa e di altissima qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Hure Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507456733355,"sku":"42475","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/hure-freres-champagne-insouciance-rose-extra-brut_42475_1.jpg?v=1773698906"},{"product_id":"hure-freres-champagne-blanc-de-blancs-extra-brut-inattendue-2020","title":"Hure Freres Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Inattendue 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Huré Frères Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Inattendue è una nitida espressione francese. Prodotto con uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, esprime un profilo aromatico vivace. Al naso, \u003cstrong\u003elo Champagne\u003c\/strong\u003e sprigiona \u003cstrong\u003enote di limone\u003c\/strong\u003e e delicati sentori di biancospino. Al palato, la lavorazione secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e dona un assaggio cremoso e di ottimo corpo. La sua elegante struttura lo rende ideale in abbinamento a \u003cstrong\u003epesce magro\u003c\/strong\u003e, aperitivi, antipasti di mare e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante ha origine nella celebre regione dello \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, tra i villaggi di Ludes e Rilly-la-Montagne, territori che conferiscono estrema finezza. In queste zone, \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e trova le condizioni ideali per sviluppare un notevole potenziale di invecchiamento. Il suolo dona un’impronta lineare, in cui una decisa \u003cstrong\u003enota rinfrescante\u003c\/strong\u003e bilancia l’avvolgenza della bevuta, assicurando un’esperienza gustativa profonda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa presa di spuma segue i princìpi della rifermentazione in bottiglia del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, esaltando con fedeltà le doti del vitigno. La scelta dello \u003cstrong\u003estile Extra Brut\u003c\/strong\u003e garantisce un dosaggio contenuto, fondamentale per mantenere massima precisione e tensione gustativa. Tale cura tecnica si traduce in una \u003cstrong\u003etessitura piena\u003c\/strong\u003e e strutturata, capace di conservare la vivacità del frutto per sfociare in un finale appagante e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Inattendue di Huré Frères incarna l’autenticità del territorio, nascendo da esclusive \u003cstrong\u003euve Chardonnay\u003c\/strong\u003e di Ludes e Rilly-la-Montagne. Vinificato secondo il rigoroso metodo classico, questo millesimato 2020 sprigiona freschi aromi di limone e biancospino. Al palato, il sorso si rivela \u003cstrong\u003ecremoso e di corpo\u003c\/strong\u003e, guidato verso un finale armonioso da una vivace nota rinfrescante. Grazie al suo notevole \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, questa raffinata espressione della AOC Champagne regala nel calice emozioni di pura e straordinaria eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Hure Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027800871083,"sku":"59535","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/hure-freres-champagne-blanc-de-blancs-extra-brut-inattendue-2020_59535_1_0d5c1114-f90d-4e25-bf6f-ad6753259621.webp?v=1773800034"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/hure-freres.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}