{"title":"Langlois-Chateau","description":null,"products":[{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-brut-reserve","title":"Langlois Cremant de Loire Brut Reserve","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Langlois Crémant de Loire Brut Réserve è un raffinato spumante della Valle della Loira, elaborato secondo i rigorosi dettami del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Questo elegante blend nasce dall’incontro tra lo Chenin Blanc, lo Chardonnay e il Cabernet Franc. Il profilo sensoriale si apre con un avvolgente \u003cstrong\u003ebouquet di fiori bianchi\u003c\/strong\u003e e mela verde, arricchito da sfumature di pera matura, agrumi e un leggero sentore di brioche e vaniglia. Al palato risulta secco, fresco e dotato di una trama gustativa ricca e armonica. Il \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e accarezza il palato, guidando l’assaggio verso un finale pulito, minerale e marcatamente asciutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’anima di questo vino risiede nel cuore vitivinicolo della Francia, con radici profonde nei territori di Saumur, affiancati da selezioni provenienti da Anjou e Touraine. I \u003cstrong\u003esuoli siliceo-calcarei e scistosi\u003c\/strong\u003e della regione infondono alle uve una vibrante impronta minerale e una beva tesa. La storica cantina Langlois-Chateau cura la maturazione all’interno di fresche \u003cstrong\u003egallerie sotterranee in calcare\u003c\/strong\u003e, un ambiente naturale che garantisce temperature costanti, favorendo una presa di spuma estremamente regolare. Questo \u003cstrong\u003eterroir della Loira\u003c\/strong\u003e conferisce al vino un carattere identitario e una freschezza intensa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa creazione di questo vino inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia rigorosamente manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da una pressatura soffice per estrarre solo la parte più nobile dei mosti. La vinificazione delle singole parcelle procede in \u003cstrong\u003evasche di acciaio inox termoregolate\u003c\/strong\u003e, preservando l’integrità aromatica primaria. Dopo la separazione delle spremiture, il blend viene arricchito con vini di riserva per elevare la complessità strutturale. Segue la seconda fermentazione in bottiglia, conclusa da un paziente \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e superiore a ventiquattro mesi, essenziale per definire il perfetto equilibrio gustativo e la tessitura fine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1912 nella Valle della Loira, Langlois-Chateau rappresenta un elegante punto di riferimento per le \u003cstrong\u003ebollicine di Saumur\u003c\/strong\u003e. Grazie all’ingresso della \u003cstrong\u003efamiglia Bollinger\u003c\/strong\u003e nel 1973, la storica tenuta di novantacinque ettari ha perfezionato la propria maestria nell’arte spumantistica. Questo raffinato Brut Réserve, premiato con 90\/100 da Wine Spectator, viene sapientemente arricchito con pregiati \u003cstrong\u003evini di riserva\u003c\/strong\u003e per garantire una straordinaria complessità e uno stile costante nel tempo, maturando pazientemente nelle fresche cantine sotterranee scavate nel calcare.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515665019051,"sku":"51703","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-brut-reserve_51703_1_6a176081-8b5c-4d83-87f3-324ecd5df7f3.webp?v=1773734984"},{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-rose-brut","title":"Langlois Cremant de Loire Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Crémant de Loire Rosé Brut di Langlois è un elegante spumante che esalta l’essenza della Valle della Loira. Ottenuto da un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di uve Cabernet Franc e Pinot Nero, questo vino prende vita attraverso il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con un colore rosa tenue impreziosito da leggeri riflessi ramati e un perlage delicato. Il bouquet è nitido, con invitanti sentori di pesca e frutti rossi. Al palato si rivela fresco e caratterizzato da note di lampone, fragola e agrumi, che accompagnano una \u003cstrong\u003estruttura piena\u003c\/strong\u003e verso un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel comune francese di Saumur, area d’elezione della denominazione Crémant de Loire. Le uve provengono da vigneti radicati su suoli di \u003cstrong\u003eargilla gessosa\u003c\/strong\u003e e sabbia calcarea. Questa specifica matrice geologica conferisce al vino una spiccata mineralità e un’eccellente definizione aromatica. L’interazione tra suolo e clima garantisce una vibrante \u003cstrong\u003etensione gustativa\u003c\/strong\u003e, rendendo questo \u003cstrong\u003espumante rosato\u003c\/strong\u003e ideale per accompagnare formaggi saporiti, ceviche di salmone o delicati piatti a base di crostacei.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione prevede una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e una soffice pressatura pneumatica. La vinificazione avviene in acciaio inox, mantenendo separati i mosti per varietà e parcella. Dopo un’attenta degustazione per definire l’assemblaggio ideale, il vino affronta la presa di spuma secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Il successivo \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e per diciotto mesi arricchisce il profilo organolettico, regalando una tessitura avvolgente. L’accurato \u003cstrong\u003edosaggio brut\u003c\/strong\u003e garantisce una freschezza ideale anche per accompagnare dessert a base di frutti rossi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1912 a Saumur, la maison Langlois-Chateau celebra la Valle della Loira con uno spumante che riporta in etichetta la storica dicitura \"Depuis 1885\". Questo raffinato \u003cstrong\u003eCrémant de Loire AOC\u003c\/strong\u003e nasce da una meticolosa raccolta manuale delle uve e da una pressatura pneumatica. La presa di spuma secondo il \u003cstrong\u003emetodo tradizionale\u003c\/strong\u003e e l’affinamento sui lieviti per oltre diciotto mesi donano al vino un’incredibile eleganza strutturale, esaltata da un armonioso \u003cstrong\u003edosaggio brut\u003c\/strong\u003e di 12 g\/L, ideale per assaporare tutto il fascino della tradizione francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515665281195,"sku":"51704","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-rose-brut_51704_1_b1e2a7e4-446c-422b-adc9-6bdb6888c7c4.webp?v=1773734990"},{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-brut-vintage-2021","title":"Langlois Cremant de Loire Brut Vintage 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Crémant de Loire Brut di Langlois-Chateau è un elegante spumante \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e che riflette la freschezza della Valle della Loira. Questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e armonico unisce lo Chenin Blanc, il Cabernet Franc, lo Chardonnay e il Grolleau. Nel calice sfoggia un brillante giallo paglierino animato da \u003cstrong\u003ebollicine fini e persistenti\u003c\/strong\u003e. Al naso offre intensi aromi di ananas, pera e mela verde, arricchiti da piacevoli sentori di brioche. Al palato risulta corposo, croccante e bilanciato, rivelandosi ideale per accompagnare antipasti di mare e ostriche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono principalmente dai vigneti di Saumur, con selezioni d’eccellenza provenienti dalle zone di Anjou e Touraine. Il terroir si distingue per i complessi \u003cstrong\u003esuoli di calcare, argilla e scisto\u003c\/strong\u003e, fondamentali per infondere una vibrante freschezza e una \u003cstrong\u003etrama gustativa netta\u003c\/strong\u003e. Langlois-Chateau coltiva questi territori valorizzando ogni singola parcella al fine di rispettare l’equilibrio ambientale. Questa interazione naturale garantisce una qualità costante, che si traduce in un’\u003cstrong\u003eespressione aromatica definita\u003c\/strong\u003e e profondamente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da una pressatura rapida per preservare l’integrità dei frutti. Il mosto viene accuratamente selezionato, impiegando per la fermentazione solo le frazioni migliori. La presa di spuma segue il Metodo Classico, completata da un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti di quattro anni\u003c\/strong\u003e che dona una notevole struttura. Questa prolungata sosta in cantina arricchisce il profilo sensoriale con lievi note vanigliate, mentre il dosaggio dello \u003cstrong\u003estile Brut\u003c\/strong\u003e assicura un finale secco, generoso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eCrémant de Loire Brut Vintage 2021\u003c\/strong\u003e esprime l’essenza della storica maison Langlois-Chateau, fondata nel 1912 a Saumur. Questa nobile cuvée, frutto di un’attenta \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, vanta un \u003cstrong\u003eaffinamento di quattro anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e che ne esalta la generosa persistenza. L’unione magistrale tra la freschezza dello Chenin Blanc, la struttura dello Chardonnay e la vinosità del Cabernet Franc riflette fedelmente le caratteristiche dei suoli argillosi e calcarei d’origine. Un’autentica eccellenza, premiata per la sua raffinatezza da Decanter e Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46261793456299,"sku":"60604","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-brut-vintage-2021_60604_1_82bf605d-c598-4604-83b8-1108bbfe03bb.webp?v=1773812015"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/langlois-chateau.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}