{"title":"Leflaive Olivier","description":null,"products":[{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Bourgogne Cuvée Margot di Olivier Leflaive esalta la finezza del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Questo vino, espressione della regione Bourgogne, si presenta con un colore rubino profondo. Al naso offre aromi di ciliegia, lampone e fragola, intrecciati a sfumature terrose e a un delicato \u003cstrong\u003esottofondo tostato\u003c\/strong\u003e. Al palato rivela una struttura di \u003cstrong\u003emedio corpo\u003c\/strong\u003e, fresca e succosa, arricchita da sentori di liquirizia. I tannini ben integrati accompagnano la tessitura morbida verso un finale persistente, ideale in abbinamento a carni bianche e ricette tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce da un ricercato \u003cstrong\u003eblend di parcelle\u003c\/strong\u003e situate nella Côte de Beaune, tra i comuni di Santenay e Pernand-Vergelesses. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcarei e argillosi\u003c\/strong\u003e ricchi di componenti limose, ideali per esaltare la freschezza del frutto. L’approccio di Olivier Leflaive interpreta con precisione la \u003cstrong\u003evocazione territoriale\u003c\/strong\u003e di questi storici vigneti. Tale attenzione si riflette nel profilo armonioso del sorso, assicurando un’espressione equilibrata che mette in risalto una spiccata purezza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione si completa con un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento in botti di rovere\u003c\/strong\u003e per circa sedici mesi. L’impiego di una piccola quota di legno nuovo preserva l’identità fruttata, arricchendola con eleganti \u003cstrong\u003esfumature speziate\u003c\/strong\u003e. Questo periodo di riposo favorisce l’evoluzione di \u003cstrong\u003etannini freschi\u003c\/strong\u003e e ben fusi, garantendo una piacevole persistenza gustativa. Il risultato è un rosso dalla trama pulita e bilanciata, capace di coniugare un’immediata piacevolezza espressiva con ottime potenzialità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDedicata alla figlia Margot, questa raffinata espressione di \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e incarna la maestria della maison Olivier Leflaive. Il vino nasce da pregiate parcelle della Côte de Beaune, situate su \u003cstrong\u003esuoli calcarei e argillosi\u003c\/strong\u003e ideali per esaltare la purezza dei frutti rossi. L’annata 2022 affina per sedici mesi in botti di rovere, arricchendosi di eleganti sfumature speziate e tostate. Un’autentica celebrazione della \u003cstrong\u003eBourgogne AOC\u003c\/strong\u003e che coniuga la tradizione vitivinicola di Puligny-Montrachet con un sorso fresco, succoso e profondamente appagante.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501898559659,"sku":"52431","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022_52431_1_d92371a8-6376-4c34-be66-f4d02b7e20e7.webp?v=1773738426"},{"product_id":"olivier-leflaive-chablis-1er-cru-fourchaume-2019","title":"Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2019","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506332397739,"sku":"35976","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-chablis-1er-cru-fourchaume-2019_35976_1.jpg?v=1773688388"},{"product_id":"olivier-leflaive-saint-romain-blanc-sous-le-chateau-2019","title":"Olivier Leflaive Saint Romain Blanc Sous le Chateau 2019","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506333348011,"sku":"35979","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-saint-romain-blanc-sous-le-chateau-2019_35979_1.jpg?v=1773688395"},{"product_id":"olivier-leflaive-chablis-les-deux-rives-2019","title":"Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507396047019,"sku":"42179","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-chablis-les-deux-rives-2019_42179_1.jpg?v=1773695927"},{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2021","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2021","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542256119979,"sku":"46501","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2021_46501_1_bd3c40f2-0076-4f2e-aa8e-ae62a704f14c.webp?v=1773715047"},{"product_id":"olivier-leflaive-chassagne-montrachet-houilleres-2018","title":"Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Houilleres 2018","description":"Bianco fermo da Chassagne-Montrachet, 13% vol, prodotto da Olivier Leflaive, annata 2018. Un vino che racconta la storia di una famiglia che ha fatto della Borgogna la sua casa. 100% Chardonnay. Le uve vengono pressate con cura e affinate per 16 mesi, di cui 4 in vasca di acciaio inox e il resto in botti di rovere. Il terreno argilloso calcareo conferisce al vino una complessità unica. Aromi di biancospino e caprifoglio che si mescolano a nocciola e burro fresco. Il palato è morbido e duraturo, sollevato da una bella mineralità. Un vino affascinante e piuttosto imponente, perfetto per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare.","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44601004589227,"sku":"53379","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-chassagne-montrachet-houilleres-2018_53379_1_59188cc7-6d98-4b30-bba9-12e46f86c5c4.webp?v=1773742273"},{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-les-setilles-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles è un elegante vino bianco fermo della prestigiosa regione della Bourgogne. Prodotto esclusivamente con \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e, si presenta con un luminoso colore giallo paglierino. Il profilo aromatico sprigiona sentori di fiori bianchi, pesca, mela verde e lime, accompagnati da note minerali e di mandorla tostata. Al palato, questo \u003cstrong\u003evino bianco strutturato\u003c\/strong\u003e risulta caldo, pieno e vibrante, con un finale persistente. La sua versatilità lo rende un \u003cstrong\u003eabbinamento gastronomico ideale\u003c\/strong\u003e per accompagnare formaggi caprini, carni bianche, pesce e portate arricchite dal burro.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta cuvée prende il nome dalla località in cui ha sede la cantina Olivier Leflaive. Nasce da un accurato \u003cstrong\u003eblend di parcelle\u003c\/strong\u003e situate nei rinomati comuni vitivinicoli di Puligny-Montrachet e Meursault. I vigneti si trovano a circa 250 metri di altitudine su \u003cstrong\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e, capaci di donare al vino una distinta impronta minerale. Attraverso l’uso di vigne di proprietà e uve selezionate sotto un rigoroso controllo agronomico, Olivier Leflaive ottiene una \u003cstrong\u003emateria prima di alta qualità\u003c\/strong\u003e che riflette fedelmente l’espressione del territorio della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una vendemmia condotta in gran parte manualmente, le uve vengono sottoposte a una delicata \u003cstrong\u003epressatura pneumatica\u003c\/strong\u003e per estrarre un mosto limpido. L’affinamento dura quindici mesi e si svolge sia in vasche di acciaio inossidabile sia in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, in parte nuove. Questa specifica \u003cstrong\u003etecnica di vinificazione\u003c\/strong\u003e permette di integrare la freschezza preservata dall’acciaio con la rotondità aromatica conferita dal legno, garantendo un ottimo equilibrio gustativo e un interessante potenziale di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaria di Puligny-Montrachet, l’elegante cuvée \u003cstrong\u003eLes Setilles\u003c\/strong\u003e celebra la maestria di Olivier Leflaive, unendo sapientemente le uve provenienti da pregiate parcelle situate tra Puligny e Meursault. Questo raffinato \u003cstrong\u003eChardonnay in purezza\u003c\/strong\u003e, affinato in rovere, si distingue per una straordinaria versatilità, diventando l’etichetta più emblematica della maison. Premiata dalla critica, l’annata 2022 regala un \u003cstrong\u003esorso caldo e vivace\u003c\/strong\u003e, capace di esaltare con classe sia gli aperitivi che le ricche portate a base di burro.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45171875545259,"sku":"56856","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-les-setilles-2022_56856_1_34854952-7075-4d57-b46d-b4fb575dc894.webp?v=1773768480"},{"product_id":"olivier-leflaive-puligny-montrachet-2021","title":"Olivier Leflaive Puligny Montrachet 2021","description":"Il suo nome deriva da \"Pul\" che significa \"marais\": palude. Puligny si trova in piccole sacche d'acqua che impediscono la costruzione di cantine sotterranee.","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46033374085291,"sku":"59585","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"olivier-leflaive-puligny-montrachet-2022","title":"Olivier Leflaive Puligny Montrachet 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOlivier Leflaive Puligny-Montrachet è un vino bianco secco che esprime con purezza l’eleganza dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Dal colore giallo limone brillante, rivela un profilo aromatico nitido con sentori di agrumi, mela, pesca bianca e delicate sfumature floreali. Al palato vanta un corpo medio, un’acidità vivace e una \u003cstrong\u003espiccata mineralità\u003c\/strong\u003e che ne definiscono il carattere tonico e rinfrescante. Il sorso termina con un finale persistente, arricchito da sfumature tostate e un leggero tocco di vaniglia. Si abbina in modo eccellente a vitello alla griglia, pesce bianco e \u003cstrong\u003eformaggi caprini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Borgogna, nella celebre Côte de Beaune, all’interno del prestigioso territorio di Puligny-Montrachet. I vigneti si estendono ai piedi della collina tra Meursault e Chassagne, su \u003cstrong\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e ricchi di pietre che conferiscono la tipica tensione salina. Il villaggio sorge a ridosso della falda acquifera: la presenza di acqua nel sottosuolo ha storicamente impedito la costruzione di cantine interrate. Da questi terreni vocati, \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e seleziona accuratamente le uve per comporre un \u003cstrong\u003eblend equilibrato\u003c\/strong\u003e capace di riflettere l’essenza del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cura inizia in vigna con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e. Una volta in cantina, i grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice tramite \u003cstrong\u003epressa pneumatica\u003c\/strong\u003e per estrarre esclusivamente il mosto migliore. L’affinamento si protrae per diciassette mesi, svolgendosi tra vasche in acciaio inossidabile e \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, di cui una parte nuove. Questo approccio tecnico permette di integrare le delicate note tostate senza sovrastare il frutto, preservando una beva energica e assicurando al vino una grande longevità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl nome Puligny-Montrachet deriva da \"Pul\", ovvero palude: la presenza di piccole sacche d’acqua nel sottosuolo del villaggio rende infatti impossibile la realizzazione di cantine sotterranee. Su questi preziosi \u003cstrong\u003esuoli argillo-calcarei\u003c\/strong\u003e, la storica famiglia Leflaive seleziona le migliori uve Chardonnay. L’annata 2022 ha regalato grappoli di perfetta maturazione. Affinato in botti di rovere, questo vino sprigiona una \u003cstrong\u003espiccata mineralità\u003c\/strong\u003e e sentori di pesca bianca, donando al palato \u003cstrong\u003evivace freschezza\u003c\/strong\u003e e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46037609021611,"sku":"59627","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-puligny-montrachet-2022_59627_1_a079f37a-c2a1-4c98-86f5-d58962c99b35.webp?v=1773800553"},{"product_id":"olivier-leflaive-meursault-2023","title":"Olivier Leflaive Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e è un bianco fermo a denominazione di origine controllata che esprime il carattere della Borgogna, ottenuto da uve Chardonnay e affinato in acciaio e botti di rovere. Nel calice brilla con riflessi dorati, anticipando un bouquet stratificato. Al naso emergono mandorla, nocciola e mela, con note di burro e brioche. Al palato, la struttura è ampia e complessa, con una morbidezza mielata bilanciata da un’\u003cstrong\u003eacidità netta e definita\u003c\/strong\u003e, capace di donare freschezza a ogni sorso e di esaltare l’eleganza \u003cstrong\u003edello Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, nel cuore della Borgogna, all’interno della celebre \u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e. I vigneti si trovano nel territorio di Meursault a circa trecento metri di altitudine, posizione ideale per garantire una vivacità che equilibra la naturale ampiezza del sorso. La produzione è affidata a \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e, cantina che valorizza sapientemente le potenzialità di \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e di oltre quarant’anni. L’interpretazione meticolosa del territorio esalta le qualità della denominazione Meursault, offrendo una lettura fedele del paesaggio locale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da una pressatura pneumatica delicata. Per sviluppare la sua complessa trama gustativa, il vino affronta un affinamento di diciassette mesi. Dopo una sosta in acciaio, l’evoluzione prosegue in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, con una quota di legno nuovo. Questa gestione esalta la concentrazione del frutto e la precisione degli aromi, dando vita a un bianco artigianale di grande pregio, spesso celebrato con \u003cstrong\u003ealti punteggi\u003c\/strong\u003e dalla critica internazionale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto da Olivier Leflaive, un nome storico della Borgogna basato a Puligny-Montrachet e indipendente dal Domaine Leflaive, questo vino nasce da vecchie vigne di circa quarant’anni. A testimonianza del suo valore, l’etichetta ha ricevuto un prestigioso punteggio di 94 da James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337245868203,"sku":"62083","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-meursault-2023_62083_1_955f750a-668f-4d7f-9c6d-486f7b499efb.webp?v=1786025427"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/leflaive-olivier.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}