{"title":"Nervi Conterno","description":null,"products":[{"product_id":"nervi-metodo-classico-rosato-dosaggio-zero-jefferson-2020","title":"Nervi Metodo Classico Rosato Dosaggio Zero Jefferson 2020","description":"Rosato spumante metodo classico pas dosé, 14% vol, prodotto da Nervi Conterno. Uvaggio Nebbiolo. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Metodo Classico Rosato che nasce dalla più antica cantina di Gattinara, in Piemonte, fondata nel 1905. 48 mesi sui lieviti. Al naso si presenta con intense percezioni che ricordano lamponi, fragoline di bosco e scorza di agrumi, geranio e crosta di pane. Rosato brillante. Piacevole e coerente al palato, freschezza brillante e adeguata spinta sapida. Buona la persistenza.","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631581946027,"sku":"58219","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nervi-metodo-classico-rosato-dosaggio-zero-jefferson-2020_58219_1_b9fe8973-6e3a-4f36-bf04-8fa7ce9aa155.webp?v=1773779802"},{"product_id":"nervi-conterno-gattinara-vigna-valferana-2021","title":"Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Gattinara Vigna Valferana di Nervi Conterno è un vino rosso fermo di straordinaria eleganza, massima espressione del territorio di Gattinara. Ottenuto da uve Nebbiolo, conosciute localmente come Spanna, si distingue per un bouquet complesso e avvolgente. Al naso emergono sentori di \u003cstrong\u003epiccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, erbe officinali e una caratteristica nota ferrosa. Al palato si presenta armonioso, caratterizzato da un \u003cstrong\u003etannino setoso\u003c\/strong\u003e e una trama fine che conferiscono un notevole slancio gustativo. La sua raffinata bevibilità lo rende il compagno ideale per \u003cstrong\u003erisotti strutturati\u003c\/strong\u003e e carni arrosto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino ha origine nel rinomato vigneto Valferana, situato ai piedi del Monte Rosa, in Piemonte. La vicinanza al massiccio alpino garantisce un \u003cstrong\u003emicroclima unico\u003c\/strong\u003e e un’ottima esposizione solare, elementi fondamentali per la maturazione lenta e costante del Nebbiolo. I suoli di origine vulcanica, ricchi di \u003cstrong\u003eporfido quarzifero\u003c\/strong\u003e, argille e minerali preziosi come ferro e potassio, presentano un’acidità marcata. Questa particolare composizione geologica dona al vino un profondo \u003cstrong\u003ecarattere minerale\u003c\/strong\u003e, esaltandone la vivacità del colore e la solidità della struttura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn seguito alla raccolta manuale, i grappoli vengono diraspati e pigiati delicatamente. La \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e, condotta da lieviti indigeni, avviene a temperatura controllata in vasche di cemento e acciaio per oltre tre settimane, con l’impiego di una piccola parte di grappoli interi. Successivamente, il vino matura a lungo in \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e, che favoriscono una lenta e costante microssigenazione. Il processo di affinamento continua in storiche vasche di cemento e termina con un periodo di riposo in bottiglia, assicurando al Gattinara una \u003cstrong\u003enotevole longevità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eGattinara Vigna Valferana\u003c\/strong\u003e rappresenta l’eccellenza della più antica cantina del Vercellese, fondata all’inizio del Novecento e oggi guidata da Roberto Conterno. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in purezza, localmente chiamate Spanna, questo rosso prestigioso nasce nello storico vigneto ai piedi del Monte Rosa, un tempo noto come Val Florana. Grazie a un accurato affinamento nelle suggestive cantine sotterranee dalle volte originali, il vino sviluppa un fascino aristocratico e una \u003cstrong\u003elongevità straordinaria\u003c\/strong\u003e, raggiungendo il suo pieno apice espressivo dopo un decennio di attesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631582011563,"sku":"58221","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nervi-conterno-gattinara-vigna-valferana-2021_58221_1_73497620-f095-434e-a9ed-31d9df4f64cb.webp?v=1773779814"},{"product_id":"nervi-conterno-gattinara-vigna-molsino-2021","title":"Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino 2021","description":"Rosso fermo Gattinara DOCG, 14% vol, prodotto da Nervi Conterno. Formato 0,75 l, annata 2021. Un Gattinara che nasce dalla passione di Nervi Conterno per il Nebbiolo dell'Alto Piemonte, in particolare dalla Vigna Molsino, un vero anfiteatro naturale esposto a sud. Fondata nel 1905 da Luigi Nervi, la cantina è da sempre un punto di riferimento per la produzione di Nebbiolo in Valsesia. Lo spettro olfattivo è un’esplosione di profumi alpini e mediterranei, sensuali e variegati. Note di mirto e lavanda si fondono con quelle di ciliegia, cassis, legno di cipresso, anice stellato, bacca di ginepro, noce moscata. Cenni minerali e salmastri. Al sorso è succoso, avvolgente e carezzevole, si staglia vibrante, flessuoso, teso. Trama coerente, coesa, integra. Tannini rotondi e vivi. Mineralità intensa nel lunghissimo finale di bocca.","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631582044331,"sku":"58222","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nervi-conterno-gattinara-vigna-molsino-2021_58222_1_d1cc9b0e-6fab-45c0-89ab-867e95448708.webp?v=1773779820"},{"product_id":"nervi-conterno-gattinara-2023","title":"Nervi Conterno Gattinara 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e Gattinara è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e prodotto interamente con uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. La sua essenza esprime fedelmente il carattere del territorio di Gattinara, situato nell’Alto Piemonte. Al calice svela una veste color rubino tenue, preludio a un profilo aromatico elegante e stratificato. Emergono sentori di \u003cstrong\u003eerbe officinali\u003c\/strong\u003e, ciliegia, fiori appassiti e sottobosco, arricchiti da sfumature di scorza di arancia sanguinella e un delicato accenno di fuliggine. Al palato risulta vibrante e integro, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini levigati\u003c\/strong\u003e e fitti che conducono verso un finale lungo, dai piacevoli richiami balsamici e di liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo vino affondano a Gattinara, nel cuore dell’Alto Piemonte. Prende vita all’interno della \u003cstrong\u003ecantina più antica\u003c\/strong\u003e del territorio, una zona caratterizzata da una profonda vocazione vitivinicola. L’ambiente naturale fornisce le condizioni ideali per la coltivazione del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, permettendo alle uve di esprimere sfumature di grande finezza. L’identità geologica di quest’area si riflette con precisione nel calice, contribuendo a delineare uno stile incentrato sulla \u003cstrong\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e, sull’integrità e su una trama gustativa definita e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione inizia con una fermentazione all’interno di \u003cstrong\u003evasche di acciaio\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, scelta per preservare la purezza aromatica del vitigno. Successivamente, il vino riposa per un \u003cstrong\u003eaffinamento di 36 mesi\u003c\/strong\u003e in botti, acquisendo spessore strutturale e permettendo alla trama tannica di evolvere. Questo passaggio in legno consolida un profilo olfattivo intrigante, in cui note di artemisia, genziana, melissa e vischio si fondono armoniosamente. Al palato restituisce un \u003cstrong\u003esorso pieno\u003c\/strong\u003e e fresco, distinguendosi per una progressione decisa che culmina in eleganti richiami di liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNervi Conterno firma questo Gattinara DOCG nella più antica cantina dell’omonimo comune dell’Alto Piemonte. La sua affascinante \u003cstrong\u003estoria vinicola\u003c\/strong\u003e si riflette nell’annata 2023, offrendo la pura espressione di una grande tradizione. L’affinamento di \u003cstrong\u003e36 mesi in botti\u003c\/strong\u003e di legno esalta l’autenticità delle uve Nebbiolo, facendo del tempo un prezioso alleato. Questo profondo legame territoriale trasforma il vino in un solido \u003cstrong\u003etestimone della memoria\u003c\/strong\u003e locale, garantendo al palato un’esperienza regale, vibrante e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149408030891,"sku":"60288","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"nervi-conterno-gattinara-vigna-molsino-2022","title":"Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Gattinara Vigna Molsino di Nervi Conterno è un rosso fermo capace di esprimere l’essenza più pura del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e dell’Alto Piemonte. Al calice regala un profilo olfattivo dove note di mirto, lavanda e ciliegia si fondono a sentori di ribes nero, spezie e richiami salmastri. Al palato si rivela succoso e avvolgente, caratterizzato da una trama strutturata e tesa, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini rotondi\u003c\/strong\u003e. L’impronta gustativa si distingue per una \u003cstrong\u003emarcata mineralità\u003c\/strong\u003e che accompagna un finale lungo e coerente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nell’omonimo comune piemontese, nel cuore storico della Valsesia. Le uve provengono dalla \u003cstrong\u003eVigna Molsino\u003c\/strong\u003e, un autentico anfiteatro naturale esposto a sud che garantisce una maturazione ottimale dei grappoli. Le peculiarità del suolo donano un profilo aromatico in cui fragranti profumi mediterranei si uniscono a rigorosi cenni alpini. Nervi Conterno valorizza questi vigneti per restituire un’autentica \u003cstrong\u003eimpronta territoriale\u003c\/strong\u003e, evidente nella \u003cstrong\u003etensione vibrante\u003c\/strong\u003e e nella freschezza che caratterizzano l’intero assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione ha inizio con una fermentazione in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e operata da lieviti indigeni, con l’utilizzo di una quota di uve non diraspate per arricchire la complessità del profilo. Segue un lento affinamento di quarantotto mesi in \u003cstrong\u003egrandi botti\u003c\/strong\u003e, un passaggio fondamentale per ingentilire la materia fenolica e consolidare la struttura. Questo riposo nel legno integra perfettamente le componenti aromatiche, offrendo un vino dalla \u003cstrong\u003etessitura integra\u003c\/strong\u003e, vivo e persistente, capace di mantenere una linea gustativa pulita e di estrema eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1905, la storica cantina \u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è un punto di riferimento fondamentale in Valsesia. Questo prestigioso Gattinara nasce nell’anfiteatro naturale della \u003cstrong\u003eVigna Molsino\u003c\/strong\u003e, perfettamente esposta a sud per esaltare l’anima del Nebbiolo. L’annata 2022, premiata con 94 punti da Vinous, fermenta in vasche di cemento utilizzando lieviti indigeni. Il lento affinamento di \u003cstrong\u003e48 mesi in botti\u003c\/strong\u003e plasma un sorso affascinante, teso e avvolgente, arricchito da eleganti profumi alpini e suggellato da un finale dalla vibrante e lunga mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149408063659,"sku":"60289","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"nervi-conterno-gattinara-vigna-valferana-2022","title":"Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana è un vino rosso piemontese di grande fascino, espressione purissima di uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, localmente chiamate Spanna. Il Gattinara si svela nel calice con un colore granato impreziosito da lievi riflessi aranciati. Al palato offre una \u003cstrong\u003etrama gustativa morbida\u003c\/strong\u003e e avvolgente, sostenuta da tannini setosi che ne definiscono il carattere strutturato. Il profilo olfattivo si distingue per una raffinata impronta minerale e ferrosa, rendendolo ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse e selvaggina\u003c\/strong\u003e, oltre a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso prende vita nel rinomato \u003cstrong\u003evigneto Valferana\u003c\/strong\u003e, storicamente conosciuto come Val Florana, situato nel comune di Gattinara. L’area vitata si estende ai piedi del massiccio del \u003cstrong\u003eMonte Rosa\u003c\/strong\u003e, la cui vicinanza determina un microclima perfetto per una maturazione lenta e profonda. Grazie all’ottimale esposizione solare, i grappoli acquisiscono una marcata personalità territoriale. Queste condizioni geografiche uniche donano al vino nitidi \u003cstrong\u003erichiami aromatici di rabarbaro\u003c\/strong\u003e, erbe officinali e delicate sfumature di fiori rossi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl meticoloso processo di vinificazione inizia con la diraspatura e una pigiatura soffice dei grappoli. La fermentazione avviene in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata per circa ventidue giorni, sfruttando l’azione dei lieviti indigeni e mantenendo una porzione di uva intera. Il vino riposa successivamente per tre anni in \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e, una fase essenziale per cesellarne l’eleganza e la complessità. Il ciclo produttivo si conclude con un ulteriore passaggio nel cemento e un \u003cstrong\u003eaffinamento finale in vetro\u003c\/strong\u003e, che garantisce il raggiungimento della massima armonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eGattinara DOCG\u003c\/strong\u003e Vigna Valferana affonda le proprie radici ai piedi del Monte Rosa, nell’antico vigneto un tempo noto come Val Florana. In questo microclima ideale, i grappoli di \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e (localmente chiamato Spanna) sviluppano una straordinaria finezza minerale. Nervi Conterno esalta la materia prima attraverso un lungo affinamento in rovere e antiche vasche di cemento, conferendo al vino tannini setosi e una pura eleganza. Premiata con 96 punti da Vinous, l’annata 2022 garantisce una \u003cstrong\u003elongevità eccezionale\u003c\/strong\u003e, promettendo un’evoluzione superba nei decenni a venire.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149408129195,"sku":"60290","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"nervi-conterno-il-rosato-2025","title":"Nervi Conterno Il Rosato 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Rosato di Nervi Conterno è un \u003cstrong\u003evino rosato fermo\u003c\/strong\u003e piemontese che nasce dal blend di uve Nebbiolo e Uva Rara. Nel calice mostra un colore rosa tenue, anticipando un bouquet definito da \u003cstrong\u003efragranti note agrumate e floreali\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta fresco, piacevole e vibrante, distinguendosi per una beva immediata unita a una spiccata mineralità. La sua linea gustativa pulita lo rende ideale da servire a basse temperature per accompagnare con armonia \u003cstrong\u003epiatti di pesce magro\u003c\/strong\u003e e formaggi, arricchendo con naturalezza le occasioni di condivisione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino riflette l’autentico carattere di Gattinara, nell’Alto Piemonte. L’identità del sorso è plasmata dai \u003cstrong\u003esuoli vulcanici\u003c\/strong\u003e locali, formati da pendii di porfido quarzifero e ricchi di ferro, magnesio e potassio. Le uve crescono nella celebre \u003cstrong\u003eVigna Molsino\u003c\/strong\u003e, un magnifico anfiteatro naturale esposto a sud. Questa collocazione geografica assicura alla vite un irraggiamento costante, garantendo una \u003cstrong\u003ematurazione lenta e completa\u003c\/strong\u003e dei grappoli, fattore essenziale per trasferire nel bicchiere un’acidità vibrante e una profonda aderenza territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRealizzato da Nervi Conterno, la cantina più antica del territorio fondata nel 1905, questo rosato prende forma sotto la direzione enologica di Roberto Conterno. La vinificazione è calibrata per preservare il \u003cstrong\u003eprofilo fresco e vibrante\u003c\/strong\u003e delle uve, esaltandone l’eleganza senza alcuna forzatura tecnica. L’intero processo valorizza la qualità della materia prima, restituendo un sorso di nitido equilibrio. Grazie alla struttura delle varietà coltivate, il vino vanta un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e di tre o cinque anni, mantenendo vitale nel tempo la sua affascinante \u003cstrong\u003eimpronta minerale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1905, Nervi Conterno è la più antica cantina di Gattinara, celebre per la capacità di esaltare la naturale eleganza del \u003cstrong\u003eNebbiolo dell’Alto Piemonte\u003c\/strong\u003e. Sotto la sapiente visione enologica di Roberto Conterno, questo vino esprime l’anima più autentica della regione. Le uve maturano lentamente e completamente nella \u003cstrong\u003evigna Molsino\u003c\/strong\u003e, un magnifico anfiteatro naturale esposto a sud. Grazie a radici che affondano in \u003cstrong\u003esuoli vulcanici\u003c\/strong\u003e caratterizzati da porfido quarzifero, il calice regala una vibrante acidità e una fine mineralità dalla straordinaria longevità.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149408161963,"sku":"60291","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nervi-conterno-il-rosato-2025_60291_1_98080d50-6a40-4908-8160-0a47324b7859.webp?v=1775146714"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/nervi-conterno.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}