{"title":"Ribera del Duero","description":null,"products":[{"product_id":"dominio-del-aguila-picaro-del-aguila-tinto-2020","title":"Dominio del Aguila Picaro del Aguila Tinto 2020","description":"","brand":"Dominio del Aguila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507503165611,"sku":"42702","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dominio-del-aguila-picaro-del-aguila-tinto-2020_42702_1.jpg?v=1773699011"},{"product_id":"bodega-y-vinedos-alion-ribera-del-duero-2021","title":"Bodega y Vinedos Alion Ribera Del Duero 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlión è un vino rosso fermo che rappresenta l’essenza della regione Ribera del Duero, in Castiglia e León. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e, si distingue per uno stile avvolgente e moderno. Al palato risulta setoso, con un’acidità bilanciata e \u003cstrong\u003etannini levigati\u003c\/strong\u003e che accompagnano verso un finale minerale. Il profilo aromatico esprime note di frutti rossi, mora e prugna, intrecciate a sfumature di cacao, spezie dolci e tocchi balsamici, esaltati dal raffinato \u003cstrong\u003eaffinamento in legno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe vigne crescono nel cuore della Ribera del Duero, con parcelle situate a circa 750 metri di altitudine. In questa zona, il \u003cstrong\u003eclima continentale\u003c\/strong\u003e è caratterizzato da forti escursioni termiche che favoriscono una maturazione lenta e una grande concentrazione aromatica. I suoli, composti da \u003cstrong\u003eargille e ghiaie\u003c\/strong\u003e, conferiscono un colore intenso, una trama definita e la distintiva impronta minerale percepibile all’assaggio. Sotto la guida di \u003cstrong\u003eVega Sicilia\u003c\/strong\u003e, i vigneti sono curati per esaltare la purezza del frutto e le peculiarità del paesaggio spagnolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e la selezione dei grappoli, la vinificazione inizia con la fermentazione alcolica in tini di legno a temperatura controllata. L’estrazione viene gestita con cura per garantire ricchezza cromatica e solidità strutturale. Il vino riposa in \u003cstrong\u003ebotti nuove di rovere francese\u003c\/strong\u003e, con un passaggio in vasche di cemento che ne rifinisce elegantemente la tessitura. Un ulteriore \u003cstrong\u003eaffinamento prolungato\u003c\/strong\u003e segue la svinatura, consentendo al profilo gustativo di armonizzarsi e raggiungere un equilibrio perfetto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 1991 dalla lungimiranza della famiglia Álvarez, alla guida del gruppo Vega Sicilia, Alión rappresenta l’espressione più moderna del \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e. L’annata 2021, considerata una \u003cstrong\u003evendemmia da manuale\u003c\/strong\u003e e firmata dalla Presidente Marta Álvarez, esalta magistralmente la purezza del frutto e l’autenticità del territorio. Il meticoloso affinamento in barrique nuove di \u003cstrong\u003erovere francese\u003c\/strong\u003e, unito a quindici mesi di riposo in bottiglia, dà vita a un vino rosso ampiamente premiato dalla critica, di rara eleganza e avvolgente intensità.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega y Vinedos Alion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729876770987,"sku":"58682","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-y-vinedos-alion-ribera-del-duero-2021_58682_1_07a0d080-35bf-49d3-9cae-84d53499591f.webp?v=1773786974"},{"product_id":"vega-sicilia-ribera-del-duero-valbuena-5-2020","title":"Vega Sicilia Ribera del Duero Valbuena 5° 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVega Sicilia Valbuena è un vino rosso di straordinario prestigio, espressione definita della Ribera del Duero. Creato da un \u003cstrong\u003eblend di Tempranillo e Merlot\u003c\/strong\u003e, offre un profilo strutturato caratterizzato da una tessitura vellutata e tannini setosi. I complessi aromi di frutti neri si intrecciano a fini sentori di spezie, cacao e note balsamiche. Al palato risulta avvolgente e armonioso, guidato da una rinfrescante acidità verso un \u003cstrong\u003efinale lungo e minerale\u003c\/strong\u003e. Questo rosso è un vino da meditazione, indicato per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl vino ha origine nell’area della Ribera del Duero, all’interno della provincia spagnola di Valladolid. I vigneti crescono su \u003cstrong\u003esuoli ricchi di calcare\u003c\/strong\u003e, elemento che trasferisce alla degustazione una precisa trama gustativa e chiare sfumature minerali. Vega Sicilia coltiva i propri filari nella storica tenuta di Pago de la Vega de Santa Cecilia y Carrascal. Questo terroir peculiare permette di ottenere uve concentrate, essenziali per garantire una \u003cstrong\u003estruttura solida\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong\u003eperfetto equilibrio\u003c\/strong\u003e tra l’intensità del frutto maturo e le eleganti note terrose.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, selezionando accuratamente i grappoli alla corretta maturazione. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, completando poi la fermentazione malolattica. L’invecchiamento si protrae per diversi anni, alternando la sosta in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese e americano al riposo in tini di legno. Questo lento ciclo di affinamento modella una \u003cstrong\u003etrama gustativa avvolgente\u003c\/strong\u003e, integrando sapientemente le note tostate e assicurando al vino una notevole longevità e una grande precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto maestoso rosso riflette la filosofia di precisione e tradizione di \u003cstrong\u003eTempos Vega Sicilia\u003c\/strong\u003e, leggendaria tenuta fondata nel 1864 nella Ribera del Duero. Il Valbuena 5° 2020 incarna un profondo legame con il territorio, espresso attraverso una rigorosa vendemmia manuale. La sua complessa struttura deriva da un \u003cstrong\u003eaffinamento di cinque anni\u003c\/strong\u003e, sapientemente orchestrato tra rovere francese e americano, tini di legno e bottiglia. Un’icona assoluta, premiata con \u003cstrong\u003e96 punti da James Suckling\u003c\/strong\u003e, capace di incantare per l’ineguagliabile eleganza e la straordinaria longevità.\u003c\/p\u003e","brand":"Tempos Vega Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729878868139,"sku":"58691","price":201.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vega-sicilia-ribera-del-duero-valbuena-5-2020_58691_1_42832f08-65a4-47b0-bdc0-abe6701ff100.webp?v=1773787008"},{"product_id":"emilio-moro-emilio-moro-2023","title":"Emilio Moro Emilio Moro 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEmilio Moro della cantina Emilio Moro è un vino rosso fermo a base di uve Tempranillo, proveniente dalla regione di Castiglia e León e appartenente alla denominazione Ribera del Duero. Si presenta con un colore rosso ciliegia profondo e vivaci riflessi violacei. Al naso offre aromi di bacche rosse e nere, seguiti da richiami di vaniglia e cacao. Fermentato in acciaio e affinato in botti di rovere, al palato risulta setoso e avvolgente, con tannini levigati e un finale lungo ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono a Pesquera de Duero, all’interno della rinomata \u003cstrong\u003eRibera del Duero\u003c\/strong\u003e, nella regione di Castiglia e León. I vigneti, composti da viti di mezza età, permettono di esprimere appieno la purezza del frutto e del territorio. Questo rosso porta il nome del fondatore della cantina, Emilio Moro, celebrando un profondo legame familiare. A testimoniare questa eredità vi è il richiamo alla storica \u003cstrong\u003evigna La Rendeja\u003c\/strong\u003e, a garanzia di una solida \u003cstrong\u003eidentità territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una fermentazione in \u003cstrong\u003evasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata per preservare la pulizia aromatica. Successivamente, il vino affina per dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese e americano\u003c\/strong\u003e, acquisendo struttura e integrando dolcemente le note legnose. Questo processo mantiene un perfetto equilibrio tra maturità del frutto e acidità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’\u003cstrong\u003eEmilio Moro 2023\u003c\/strong\u003e è il vino simbolo della cantina, un omaggio al fondatore che ne incarna l’anima più autentica. L’etichetta celebra la secolare \u003cstrong\u003etradizione familiare\u003c\/strong\u003e attraverso un’evocativa fotografia del 1938, che ritrae Emilio Moro e il padre impegnati nella vendemmia presso la vigna La Rendeja. Profondamente legato al territorio della \u003cstrong\u003eRibera del Duero\u003c\/strong\u003e, questo rosso ha abbandonato le classiche indicazioni di invecchiamento per esprimere liberamente la pura identità dell’uva Tempranillo, regalando un sorso memorabile e ricco di una preziosa eredità storica.\u003c\/p\u003e","brand":"Emilio Moro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47175127335083,"sku":"61796","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/emilio-moro-emilio-moro-2023_61796_1_c58fff5f-5ed6-405e-b56b-7b0058e98e9a.webp?v=1787645202"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/ribera-del-duero.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}