{"title":"Ruggeri","description":null,"products":[{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-gialloro-extra-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giall'Oro Extra Dry","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Giall’Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di Ruggeri è uno spumante luminoso ed equilibrato, caratterizzato da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Realizzato attraverso un accurato blend di uve \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, Verdiso e Perera, vanta un profilo sensoriale nitido ed elegante. Al naso esprime profumi di mela verde, pesca e agrumi, arricchiti da sfumature di fiori di acacia. Al palato interpreta perfettamente lo stile \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e, offrendo una consistenza morbida e snella. La vivace freschezza accompagna la degustazione verso un finale pulito e dalla piacevole continuità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Prosecco Superiore nasce sulle \u003cstrong\u003ecolline di Valdobbiadene e Conegliano\u003c\/strong\u003e, cuore pulsante della viticoltura veneta. Le uve provengono da parcelle selezionate tra l’area del Montello e i rinomati appezzamenti di Cartizze, includendo le vigne storiche di \u003cstrong\u003eSan Pietro di Barbozza\u003c\/strong\u003e e Saccol. L’unione di queste differenti espressioni territoriali dona al vino un’impronta definita, assicurando finezza e pulizia aromatica. Il legame con il territorio riflette la dedizione di \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e, cantina che valorizza le peculiarità di questo ecosistema viticolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia avviene tra metà settembre e inizio ottobre, nel momento di perfetta maturazione dei grappoli. Le uve sono sottoposte a una \u003cstrong\u003epigiatura soffice\u003c\/strong\u003e e a una vinificazione in bianco a temperatura controllata, senza contatto con le bucce. La fase della presa di spuma si sviluppa attraverso \u003cstrong\u003elo Charmat\u003c\/strong\u003e all’interno di grandi recipienti chiusi. Questa lenta rifermentazione dura da uno a tre mesi, permettendo la naturale creazione della sottile effervescenza, a cui seguono il riposo e il successivo imbottigliamento, necessari per raggiungere la completa espressione del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto dalla storica cantina Ruggeri, fondata nel 1950, questo \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e nasce tra le celebri colline di Valdobbiadene e Cartizze. Premiato con 91 punti da Decanter, si distingue per il suo \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e, accompagnato da un elegante bouquet di mela e fiori d’acacia. La lenta presa di spuma regala un sorso fresco, snello e armonico. Questa eccellenza Extra Dry è la scelta ideale per accompagnare l’aperitivo ed esaltare le \u003cstrong\u003egrandi celebrazioni\u003c\/strong\u003e con la sua straordinaria persistenza fruttata.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290871979,"sku":"1139","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-giall-oro-extra-dry_1139_1_f4296e0e-a8b6-4d94-b385-35fe943d3956.webp?v=1773659202"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-quartese-brut","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Quartese Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut è uno spumante prodotto con uve Glera. Questa etichetta esprime l’anima del territorio veneto attraverso uno stile fresco e delicato. Nel calice mostra una spuma fitta con un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e, che anticipa un profilo aromatico fragrante. Al naso emergono chiare note di mela gialla, pesca a polpa bianca, agrumi e fiori di acacia. Al palato si rivela un \u003cstrong\u003eBrut equilibrato\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una \u003cstrong\u003epiacevole acidità\u003c\/strong\u003e e da una sapidità leggera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nella Marca Trevigiana, sulle pendici delle Prealpi Dolomitiche tra Colle Umberto e Valdobbiadene. I vigneti si sviluppano su \u003cstrong\u003esuoli drenati e ben esposti\u003c\/strong\u003e, condizioni ideali per una maturazione regolare e per preservare la naturale freschezza. Le pendenze di questo \u003cstrong\u003econtesto collinare\u003c\/strong\u003e donano al vino un’espressione pulita e lineare. L’appartenenza a questa \u003cstrong\u003estorica denominazione\u003c\/strong\u003e assicura una notevole finezza aromatica e una tessitura estremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa raccolta manuale seleziona accuratamente i grappoli migliori. La cantina esegue una \u003cstrong\u003evinificazione in bianco\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, escludendo il contatto con le bucce per mantenere intatta la delicatezza dei profumi. Successivamente, il vino svolge la presa di spuma in autoclave seguendo \u003cstrong\u003eil metodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. Questa seconda fermentazione modella un profilo fruttato e garantisce una chiusura fresca. L’intero processo produttivo rende questo spumante una scelta \u003cstrong\u003eadatta ai vegani\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1950, ma con radici che affondano nel XIX secolo, la cantina a conduzione familiare \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e firma il prestigioso \u003cstrong\u003eQuartese Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut\u003c\/strong\u003e. Autentico ambasciatore del territorio di Valdobbiadene, questo spumante coniuga eccellenza ed etica, distinguendosi per essere un prodotto biologico, sostenibile e \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e. Frutto della dedizione di cinque generazioni e del talento dell’enologo Fabio Roversi, vanta la medaglia d’oro al Berliner Wein Trophy e 90 punti da James Suckling e Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290970283,"sku":"1140","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-quartese-brut_1140_1_48c556ee-09e9-4505-a3a0-654666ba6172.webp?v=1773659208"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-santo-stefano-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry di Ruggeri è uno \u003cstrong\u003espumante elaborato con metodo Charmat\u003c\/strong\u003e dal carattere tipicamente veneto. Questo blend nasce dall’unione di uve Glera, Verdiso e altre varietà locali a bacca bianca. Nel calice mostra una luminosa veste verdolina, animata da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e che anticipa un bouquet delicato. Al naso emergono sentori di mela matura e fiori di limone, mentre al palato si rivela fresco e abboccato, sostenuto da un corpo rotondo e strutturato. Il finale dolcemente fruttato dona persistenza, garantendo una \u003cstrong\u003edegustazione armoniosa e appagante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe origini di questo vino risalgono ai rinomati \u003cstrong\u003evigneti di Santo Stefano\u003c\/strong\u003e, situati tra le colline dell’area di produzione. L’appartenenza alla denominazione \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e attesta il profondo legame con il territorio trevigiano, che dona al vino una nitida chiarezza aromatica. La cantina Ruggeri coltiva queste viti con cura, permettendo al microclima locale di riflettersi nella pulizia del sorso ed esaltando i profumi originari. Questa attenzione garantisce un’eccellente \u003cstrong\u003eespressione territoriale\u003c\/strong\u003e, restituendo un calice autentico e misurato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione avviene in bianco a temperatura controllata per preservare l’integrità aromatica delle uve. La presa di spuma segue una \u003cstrong\u003elenta seconda fermentazione\u003c\/strong\u003e in autoclave, passaggio cruciale per definire l’eleganza delle bollicine e una misurata morbidezza finale. Grazie al suo profilo aromatico e fresco, questo spumante si rivela un \u003cstrong\u003eabbinamento ideale con la pasticceria\u003c\/strong\u003e, sposandosi perfettamente con lievitati, macaron e semifreddi, oltre a offrire un piacevole contrasto con delicati \u003cstrong\u003eformaggi da dessert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e nasce tra i prestigiosi vigneti di Santo Stefano, nel cuore delle colline trevigiane. Rappresenta la sintesi perfetta della \u003cstrong\u003etradizione familiare Ruggeri\u003c\/strong\u003e, le cui radici affondano nell’Ottocento, ben prima della fondazione ufficiale dell’azienda avvenuta nel 1950. Curato da cinque generazioni della famiglia Bisol e dall’enologo Fabio Roversi, esprime l’eccellenza veneta. Grazie a 28 ettari vitati e a una produzione pluripremiata, ogni bottiglia racchiude in sé l’arte e la \u003cstrong\u003estoria enologica\u003c\/strong\u003e locale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291035819,"sku":"1141","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-santo-stefano-dry_1141_1_1a5b5d50-5fda-4ca4-abff-0ae036c15ee4.webp?v=1773659214"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry","description":"Il \u003cb\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze Ruggeri\u003c\/b\u003e è uno \u003cb\u003espumante bianco semi-aromatico\u003c\/b\u003e di gran classe. Le pregiate uve di cui si compone, al 100% derivanti dai vitigni di qualità \u003cb\u003eGlera\u003c\/b\u003e (denominate in precedenza Prosecco), sono allevate nell'omonima zona di Cartizze. L'area, situata nel cuore orientale del Veneto, rappresenta una \u003cb\u003eCru\u003c\/b\u003e di eccellenza. Prodotto dalla storica \u003cb\u003eCantina Ruggeri\u003c\/b\u003e e conosciuto in tutto il mondo, questo prestigioso \u003cb\u003eprosecco \u003c\/b\u003eincarna un vero e proprio simbolo delle bollicine Made in Italy. I vigenti dedicati alla sua produzione sorgono nella ristretta zona collinare compresa tra San Pietro di Barbozza, Santo Stefano e Saccol, le frazioni più note per la qualità degli uvaggi e che rappresentano le aree più importanti della \u003cb\u003ecertificazione DOCG\u003c\/b\u003e Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze. \n\nCondizioni climatiche vantaggiose e terreni ricchi di calcare, arenarie ed argille di vario tipo, arricchiscono di gusto ed aromi questo \u003cb\u003espumante bianco secco\u003c\/b\u003e. Dopo la vendemmia condotta nel mese di Settembre, il vino Valdobbiadene Superiore di Cartizze viene sottoposto a \u003cb\u003evinificazione in bianco\u003c\/b\u003e, senza quindi l'utilizzo delle bucce e ad una temperatura di 18° C. Successivamente viene sottoposto a fermentazione tradizionale a temperatura controllata. La \u003cb\u003epresa di spuma\u003c\/b\u003e avviene tramite il\u003cb\u003e metodo charmant \u003c\/b\u003eche si basa sull'utilizzo degli autoclave in cui il vino viene fatto rifermentare per un lungo periodo ad una temperatura di 12° C.","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291068587,"sku":"1142","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry_1142_1_bd7c1878-0991-4c12-879c-e65195d97431.webp?v=1773667419"},{"product_id":"ruggeri-prosecco-argeo-brut","title":"Ruggeri Prosecco Argeo Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo spumante Argeo Brut di Ruggeri interpreta fedelmente il carattere del Prosecco di Treviso. Questo \u003cstrong\u003espumante Brut\u003c\/strong\u003e nasce da un curato blend di uve Glera, Perera e Verdiso, rivelando un profilo aromatico netto. Il calice mostra un \u003cstrong\u003eperlage minuto e persistente\u003c\/strong\u003e, liberando piacevoli profumi di mela gialla, fiori bianchi e agrumi. Al palato risulta fresco e fruttato, con una vivace acidità che sfocia in un \u003cstrong\u003earmonioso finale agrumato\u003c\/strong\u003e, ideale per accompagnare ostriche, sushi o piatti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nell’area settentrionale di Treviso, abbracciando le colline di Valdobbiadene. Le viti affondano in \u003cstrong\u003esuoli argillosi e ben drenati\u003c\/strong\u003e situati sui primi contrafforti dolomitici. La peculiare posizione tra le Dolomiti e il Mare Adriatico assicura un clima mitigato, mentre le preziose \u003cstrong\u003eescursioni termiche\u003c\/strong\u003e esaltano lo sviluppo dei profumi. Questo ambiente garantisce ai grappoli un costante apporto minerale e dona al vino una \u003cstrong\u003espiccata aromaticità\u003c\/strong\u003e sostenuta da una naturale freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di lavorazione di Ruggeri parte con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e condotta in settembre. Dopo una vinificazione in bianco a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, la presa di spuma avviene attraverso il \u003cstrong\u003emetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. Questa lenta rifermentazione in autoclave a basse temperature, che può durare diversi mesi, fissa la purezza aromatica del frutto. Il rapido imbottigliamento finale assicura una \u003cstrong\u003ebeva fresca e bilanciata\u003c\/strong\u003e, preservando l’elegante vivacità originaria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nella cantina fondata nel 1950 da Giustino Bisol e Luciano Ruggeri, il \u003cstrong\u003eProsecco Argeo Brut\u003c\/strong\u003e racchiude l’eredità di cinque generazioni le cui radici risalgono all’Ottocento. Questa rinomata \u003cstrong\u003eDenominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e esprime l’autentica vocazione vitivinicola veneta: un’eccellenza acclamata dai massimi critici mondiali, come testimoniano i 90 punti assegnati da \u003cstrong\u003eDecanter e Wine Spectator\u003c\/strong\u003e, che consacrano uno spumante straordinario, elegante e dal fascino indiscusso.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294804139,"sku":"3092","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-prosecco-argeo-brut_3092_1_84c1f9f8-cd86-4d67-9e13-e32c6ee5f95b.webp?v=1773659314"},{"product_id":"ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry","title":"Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Spumante Cuvée Morbin Extra Dry è un vino veneto firmato Ruggeri, nato da un armonico blend di Chardonnay, Glera e Pinot Bianco. Il calice si presenta giallo paglierino cristallino, animato da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi di mela golden e pesca, uniti a sfumature di fiori d’acacia. L’assaggio è fresco e morbido, sostenuto da un \u003cstrong\u003efondo sapido\u003c\/strong\u003e che conduce a un finale pulito. Questo \u003cstrong\u003espumante Extra Dry\u003c\/strong\u003e mostra un ottimo equilibrio, rivelandosi estremamente versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl vino nasce sulle pendici dei primi \u003cstrong\u003econtrafforti dolomitici\u003c\/strong\u003e, nella parte settentrionale della provincia di Treviso. Questo territorio veneto, dal microclima peculiare, garantisce la maturazione ottimale delle uve bianche e ne preserva la tensione aromatica. In tale contesto opera Ruggeri, realtà storica dell’area trevigiana. Le vigne coltivate su queste \u003cstrong\u003ecolline trevigiane\u003c\/strong\u003e beneficiano di escursioni termiche fondamentali per definire il profilo aromatico e creare \u003cstrong\u003ebasi spumante\u003c\/strong\u003e di grande vivacità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia si svolge a settembre, partendo dal Pinot Bianco e dallo Chardonnay per concludersi con la Glera. Dopo la vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con una lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a basse temperature. Questa tecnica modella un profilo armonioso e fragrante. Si abbina perfettamente ad \u003cstrong\u003eantipasti veneziani\u003c\/strong\u003e, salumi, formaggi, delicate fritture di verdure e \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Cuvée Morbin è un elegante omaggio alla \u003cstrong\u003etradizione spumantistica\u003c\/strong\u003e di Ruggeri, storica azienda familiare fondata nel 1950. Questa raffinata bollicina nasce sulle colline trevigiane, alle pendici delle Dolomiti, da un’accurata selezione di uve Pinot Bianco, Chardonnay e Glera. Grazie all’impiego del \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, la lenta rifermentazione in autoclave delinea un profilo armonioso e assicura una longevità che può raggiungere i cinque anni. Un autentico spumante VSQ che racchiude nel calice la \u003cstrong\u003evivace freschezza\u003c\/strong\u003e e l’eccellenza inconfondibile del territorio veneto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294902443,"sku":"3093","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry_3093_1_a7005943-83d8-4c3f-a9de-ed2e5893341a.webp?v=1773659320"},{"product_id":"ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry-magnum","title":"Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry Magnum","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta cuvée firmata Ruggeri è un raffinato \u003cstrong\u003eVino Spumante di Qualità\u003c\/strong\u003e che esprime appieno la vocazione del territorio del Veneto. Un intrigante \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e che unisce sapientemente lo Chardonnay, la Glera e il Pinot Bianco, offrendo un profilo morbido e aromatico. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino cristallino, impreziosito da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta fresco e avvolgente, con un finale piacevolmente sapido e una notevole propensione all’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono sulle colline trevigiane, situate proprio ai piedi dei \u003cstrong\u003econtrafforti dolomitici\u003c\/strong\u003e. Questo specifico microclima dona ai grappoli un’eccellente freschezza e una spiccata definizione aromatica. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e si svolge a settembre seguendo ritmi precisi: la prima metà del mese è dedicata al Pinot Bianco e allo Chardonnay, mentre la seconda è riservata alla \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Questa accurata selezione temporale permette di raccogliere i frutti al perfetto grado di maturazione, preservando l’acidità necessaria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione viene condotta in bianco a temperatura controllata, mantenendo intatta la purezza degli aromi. La presa di spuma segue il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, attraverso una lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi. Tale lavorazione esalta le note di \u003cstrong\u003emela golden e pesca\u003c\/strong\u003e, arricchite da sentori di fiori d’acacia e leggere sfumature di arancia. Ideale se servito fresco, questo spumante accompagna magnificamente i classici \u003cstrong\u003ecicchetti veneziani\u003c\/strong\u003e, taglieri di formaggi e piatti delicati di pesce bianco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1950, la cantina veneta Ruggeri firma la \u003cstrong\u003eCuvée Morbin\u003c\/strong\u003e, un elegante spumante VSQ che nasce tra le colline trevigiane, ai piedi delle Dolomiti. Qui l’enologo Fabio Roversi armonizza le uve Chardonnay, Pinot Bianco e Glera, vendemmiate a settembre ed esaltate dalla lenta presa di spuma del \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e. Questo processo dona al vino un perlage fine e persistente. Nel \u003cstrong\u003eformato Magnum da 1,5 L\u003c\/strong\u003e, questo spumante è ideale per accompagnare i cicchetti veneziani e brindisi in compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486169259,"sku":"15879","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry-magnum_15879_1_d4021cd8-f20a-433c-a92d-c4d56b92a612.webp?v=1773667274"},{"product_id":"ruggeri-prosecco-argeo-brut-magnum","title":"Ruggeri Prosecco Argeo Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri Prosecco Argeo Brut è uno spumante del territorio del \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e ottenuto da uve \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Il profilo aromatico svela note di fiori d’acacia, mela verde e agrumi. Al palato risulta fresco e armonico, esaltato da un \u003cstrong\u003eperlage minuto e persistente\u003c\/strong\u003e che regala una piacevole consistenza cremosa. L’acidità vivace e la mineralità guidano il sorso verso un \u003cstrong\u003efinale lungo e rinfrescante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante nasce sulle colline trevigiane, alle pendici dei primi contrafforti dolomitici. I vigneti godono di un ideale \u003cstrong\u003eclima continentale-mediterraneo\u003c\/strong\u003e, influenzato dalla vicinanza delle Dolomiti e dalle brezze del Mare Adriatico. Le escursioni termiche e le precipitazioni regolari creano le condizioni perfette per la coltivazione della vite. I \u003cstrong\u003esuoli argillosi e calcarei\u003c\/strong\u003e, ricchi di minerali, assicurano un drenaggio naturale ottimale. In questo ambiente, i grappoli mantengono una spiccata \u003cstrong\u003etensione acida\u003c\/strong\u003e, elemento fondamentale per la struttura e l’eleganza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia a settembre con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e dei grappoli, seguita da una pressatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata in assenza di bucce per preservare i profumi varietali. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat-Martinotti\u003c\/strong\u003e, con una lenta rifermentazione a basse temperature. Questo rigoroso processo dura alcuni mesi e definisce un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo equilibrato\u003c\/strong\u003e, restituendo un’espressione aromatica pulita e brillante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1950, la storica cantina familiare Ruggeri di Valdobbiadene produce questo celebre \u003cstrong\u003eProsecco DOC\u003c\/strong\u003e a partire da uve Glera coltivate sui pendii delle colline trevigiane, rinfrescate dalle brezze delle Dolomiti. Sotto la guida dell’enologo Fabio Roversi, la produzione segue il \u003cstrong\u003emetodo Charmat-Martinotti\u003c\/strong\u003e, con una lenta rifermentazione in autoclave che garantisce un \u003cstrong\u003eperlage minuto\u003c\/strong\u003e, ricco e persistente. La qualità di queste bollicine è confermata dai 90 punti di James Suckling e dai Due Bicchieri del Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486431403,"sku":"15880","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-prosecco-argeo-brut-magnum_15880_1_2d68bec1-7554-416d-b61f-738cf7e0a09e.webp?v=1773667281"},{"product_id":"ruggeri-enrosadira-rose-di-pinot-brut","title":"Ruggeri Enrosadira Rosè di Pinot Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eEnrosadira Rosé di Pinot Brut\u003c\/strong\u003e di Ruggeri è uno spumante rosato Brut che esprime con chiarezza il carattere del Pinot Nero. Prodotto in Veneto, questo vino si distingue per uno stile intenso e fresco, sorretto da una struttura armonica ed elegante. Nel bicchiere sfoggia un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e, capace di creare una spuma leggera e vellutata che avvolge il palato in una piacevole sensazione tattile. La vivace freschezza e la vibrante mineralità definiscono un profilo gustativo dinamico, arricchito da richiami delicati di piccoli frutti rossi che ne prolungano il finale. Uno spumante che unisce bevibilità e precisione tecnica, ideale per diverse occasioni conviviali.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve di Pinot Nero impiegate per questa etichetta nascono tra le colline di Valdobbiadene e le zone del Cartizze, nel cuore del territorio trevigiano. I vigneti selezionati affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcarei e argillosi\u003c\/strong\u003e arricchiti da arenaria, una composizione geologica che trasferisce al vino una spiccata mineralità e sfumature aromatiche sottili. Il microclima collinare e le escursioni termiche favoriscono una maturazione equilibrata, culminando con la \u003cstrong\u003evendemmia di inizio settembre\u003c\/strong\u003e. La produzione è guidata dall’esperienza della famiglia Bisol, la cui storia enologica si consolida nel tempo attraverso una dedizione costante alla \u003cstrong\u003eviticoltura di collina\u003c\/strong\u003e e alla cura meticolosa di ogni singolo filare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione inizia con una \u003cstrong\u003ebreve macerazione pellicolare\u003c\/strong\u003e di poche ore, studiata per estrarre il tipico colore rosa intenso senza appesantire il sorso. Dopo una prima fermentazione a temperatura controllata, la presa di spuma viene condotta attraverso lo Charmat in grandi recipienti chiusi, mantenendo temperature fresche per preservare la fragranza del frutto. Il successivo affinamento di almeno sei mesi sui lieviti fini dona spessore e complessità. Questo attento percorso tecnico sviluppa un quadro olfattivo nitido, dove spiccano \u003cstrong\u003enote di melagrana e ribes\u003c\/strong\u003e intrecciate a suggestioni floreali di peonia e rosa, accompagnate da sottili respiri balsamici di mentuccia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Enrosadira Rosé di Pinot Brut incarna una tradizione secolare, nata dalla passione della famiglia Bisol a Valdobbiadene. Sin dal 1950, la cantina Ruggeri valorizza il \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e dando vita a uno spumante sofisticato, dal colore rosa intenso che evoca la magia dei tramonti alpini. Grazie a una paziente rifermentazione di sei mesi secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, questa raffinata bollicina sprigiona delicati sentori di melagrana, peonia e mentuccia. Al palato avvolge con una \u003cstrong\u003evibrante mineralità\u003c\/strong\u003e e una spiccata freschezza, perfette per ogni brindisi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505901400235,"sku":"34174","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-enrosadira-rose-di-pinot-brut_34174_1_c4b65ece-0b0b-452c-b62e-79a4de2e46fc.webp?v=1773684806"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-salter-extra-brut","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut è uno spumante che esalta le qualità della \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e in purezza. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue, solcato da luminosi riflessi verdolini e da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Il profilo aromatico si apre con delicate sfumature floreali, seguite da sentori di mela verde croccante e pera Williams, arricchiti da un lieve ricordo di crosta di pane. Al palato risulta asciutto, fresco e scattante, regalando un sorso equilibrato che sfocia in un finale lungo e piacevolmente secco. È una scelta ideale anche per chi segue un’\u003cstrong\u003ealimentazione vegana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante nasce sulle vocate \u003cstrong\u003ecolline di Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, nel cuore del territorio veneto. Il marchio Ruggeri interpreta con precisione le caratteristiche di questi rilievi, da sempre punto di riferimento per la viticoltura d’eccellenza. I vigneti beneficiano di un microclima ideale che conferisce tensione ed eleganza ai grappoli. La profonda cura verso questo \u003cstrong\u003epaesaggio collinare\u003c\/strong\u003e permette di ottenere un \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e dal carattere autentico e vibrante, espressione fedele del proprio luogo d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la vendemmia di settembre, le uve vengono pressate per una vinificazione in bianco a temperatura controllata. La presa di spuma avviene attraverso lo \u003cstrong\u003eCharmat\u003c\/strong\u003e, tramite una \u003cstrong\u003elenta rifermentazione\u003c\/strong\u003e in grandi recipienti chiusi. Questo meticoloso processo preserva la vivacità aromatica e dona al vino una spuma soffice e compatta. Caratterizzato da un basso residuo zuccherino, questo sorso accompagna magistralmente l’aperitivo, le fritture di mare, i crostacei e il sushi. La sua freschezza crea inoltre un connubio armonioso con verdure delicate, carni bianche e \u003cstrong\u003epiatti speziati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon radici che risalgono all’Ottocento, l’azienda produce il \u003cstrong\u003eRuggeri Salter Extra Brut\u003c\/strong\u003e tra le colline più pregiate dell’area \u003cstrong\u003eDOCG Conegliano-Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e. Questo elegante spumante vegano nasce da un’accurata vendemmia settembrina, realizzato sotto la sapiente guida dell’enologo Fabio Roversi. La presa di spuma segue il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con una lenta rifermentazione in autoclave a 14-15 °C per preservarne intatta la freschezza. Premiato da autorevoli realtà come Falstaff e Decanter, questo vino rappresenta l’essenza dell’autentica tradizione veneta.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505901990059,"sku":"34178","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-salter-extra-brut_34178_1_97bf1877-72b7-4591-b90d-97c3da6e8b6b.webp?v=1773684812"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-vecchie-viti-brut-2023","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2023","description":"Questo vino, tratto da Vecchie Viti di Valdobbiadene, le più belle e longeve Prosecche, Bianchette, Verdise e Perere, vuole essere un omaggio alla nostra terra e alla memoria degli uomini e delle donne che con le loro mani e il loro cuore la resero unica e feconda.","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515116810411,"sku":"50965","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-vecchie-viti-brut-2023_50965_1_ffaa18cd-44c8-4055-87c5-25fa18b22a02.webp?v=1773739800"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-brut-2024","title":"Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut è uno spumante dall’identità precisa e definita. Frutto di un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e e altre varietà a bacca bianca locali, esprime uno stile fresco e armonioso. Nel calice, un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e introduce profumi nitidi di mela gialla, pesca, pera e fiori bianchi, con delicati accenni di miele e mandorla. Al palato, la tessitura morbida si sposa con un’acidità gentile, sfumando in un finale lungo dai netti \u003cstrong\u003erichiami minerali\u003c\/strong\u003e e agrumati. Un vino adatto anche a diete vegane, caratterizzato da una notevole pulizia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel \u003cstrong\u003eCartizze\u003c\/strong\u003e, una ristretta e prestigiosa area collinare situata tra Santo Stefano e San Pietro di Barbozza, nel cuore storico di Valdobbiadene. Le vigne crescono su ripidi pendii tra i 100 e i 500 metri di altitudine, immerse in un microclima che favorisce la perfetta maturazione dei grappoli. La presenza di \u003cstrong\u003esuoli vulcanici\u003c\/strong\u003e gioca un ruolo decisivo, imprimendo al sorso una spiccata tensione sapida. Tali peculiarità territoriali garantiscono un’estrema \u003cstrong\u003efinezza aromatica\u003c\/strong\u003e e definiscono il profilo autentico di questa eccellenza veneta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVendemmiate a mano in piccole cassette, le uve affrontano una vinificazione in bianco a temperatura controllata per proteggerne la fragranza originaria. La presa di spuma segue il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, mediante una lenta rifermentazione in autoclave. Un calibrato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e dona ulteriore spessore e brillantezza visiva. L’attento lavoro di Ruggeri si traduce in una \u003cstrong\u003emousse delicata\u003c\/strong\u003e, unendo rigore tecnico ed equilibrio per restituire nel calice una bollicina avvolgente e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto prestigioso spumante firmato Ruggeri nasce dai ripidi vigneti del \u003cstrong\u003eCartizze\u003c\/strong\u003e, situati tra Santo Stefano e San Pietro di Barbozza. L’annata 2024 incarna la vocazione di una storica azienda familiare che, ogni settembre, seleziona e vendemmia a mano le uve migliori. La lenta rifermentazione secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, curata dall’enologo Fabio Roversi, dà vita a una bollicina raffinata ed elegante. Questa eccellenza ha conquistato i celebri \u003cstrong\u003eTre Bicchieri del Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e, a conferma della sua qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45679796322475,"sku":"58420","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-brut-2024_58420_1_95933d4a-a760-46f1-86d1-6bcd72103afa.webp?v=1773785713"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2024","title":"Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry di Ruggeri è uno spumante veneto dal profilo fresco ed elegante. Prodotto con uve \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e e altre varietà a bacca bianca, si presenta con un colore giallo paglierino e un \u003cstrong\u003eperlage minuto e continuo\u003c\/strong\u003e. I profumi di frutta matura e fiori di glicine anticipano un sorso carezzevole, dalla struttura armoniosa e dalla lunga persistenza aromatica, fino al \u003cstrong\u003efinale pieno e fruttato\u003c\/strong\u003e. Ideale se servito fresco a fine pasto, accompagna perfettamente dolci tradizionali, panettone e pasticceria secca, esaltando anche formaggi selezionati e piatti con pâté di fegato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante prende vita in Veneto, nella rinomata \u003cstrong\u003esottozona del Cartizze\u003c\/strong\u003e, l’area collinare più pregiata del territorio. Le pendenze e il microclima delle \u003cstrong\u003ecolline di Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e definiscono la precisa identità territoriale di questa espressione vitivinicola. La firma è di Ruggeri, storica cantina fondata nel 1950 ma con radici familiari che risalgono all’Ottocento. Sotto la guida dell’enologo Fabio Roversi, l’azienda si dedica a una produzione \u003cstrong\u003ebiologica e sostenibile\u003c\/strong\u003e, capace di valorizzare le caratteristiche naturali del terroir in ogni calice, nel pieno rispetto della tipicità locale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia a settembre con la vendemmia e una \u003cstrong\u003evinificazione in bianco\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. La presa di spuma avviene tramite \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con una lenta rifermentazione in autoclave. Questa precisa gestione termica è fondamentale per tutelare la pulizia aromatica. L’attenzione tecnica in cantina assicura lo sviluppo di una \u003cstrong\u003espuma fine e stabile\u003c\/strong\u003e, garantendo una beva nitida, precisa e coerente con la struttura armoniosa tipica dello stile Dry, rispettando al tempo stesso le pratiche dell’agricoltura biologica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1950 dalla famiglia Bisol, la cantina \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e affonda le proprie radici già nell’Ottocento. Questo prestigioso \u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG\u003c\/strong\u003e, curato dall’enologo Fabio Roversi, nasce nelle colline più vocate della denominazione. L’annata 2024, premiata dalla guida AIS, si distingue per una lenta rifermentazione che regala eleganti sentori di glicine e frutta matura. Uno \u003cstrong\u003espumante dry biologico\u003c\/strong\u003e capace di coniugare la storica tradizione familiare a un perlage fine e persistente, garantendo una degustazione armoniosa e piacevolmente fruttata.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45970402312363,"sku":"59441","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2024_59441_1_385d8ad0-dc7d-4e6f-9ff9-5e7c08f2e2cf.webp?v=1773797703"},{"product_id":"ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025","title":"Ruggeri Prosecco Rosè Brut Argeo 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgeo Prosecco Rosé Brut di Ruggeri è uno spumante rosato del Veneto, prodotto con Metodo Charmat, che unisce l’agilità della \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e alla struttura del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con un colore rosa tenue, attraversato da un \u003cstrong\u003eperlage vivace e fine\u003c\/strong\u003e che forma una spuma fitta. Il profilo olfattivo si apre con fragranti richiami di fiori bianchi, lampone e ribes rosso, arricchiti da una piacevole \u003cstrong\u003enota balsamica di rosmarino\u003c\/strong\u003e. Al palato risulta brioso e sapido, offrendo un assaggio asciutto e coerente con i profumi percepiti, per poi chiudere con un \u003cstrong\u003efinale lungo e setoso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Prosecco nasce in Veneto, nella provincia di Treviso, tra le colline di Valdobbiadene e Cartizze. I vigneti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli di calcare, argilla e arenaria\u003c\/strong\u003e, una composizione che conferisce alle uve una netta impronta minerale e freschezza. La vendemmia si svolge a settembre, quando le \u003cstrong\u003eescursioni termiche notturne\u003c\/strong\u003e risultano fondamentali per fissare la finezza aromatica della Glera e l’integrità del frutto. Il terroir trevigiano garantisce le basi perfette per un \u003cstrong\u003eblend armonico\u003c\/strong\u003e, capace di bilanciare sapidità e corpo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia con vinificazioni separate: la Glera fermenta in bianco, mentre il Pinot Nero affronta una breve macerazione sulle bucce per estrarre la sfumatura rosata e la struttura. I vini formano il blend per la presa di spuma, condotta secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e in grandi recipienti chiusi. La lenta rifermentazione è seguita da una sosta di almeno due mesi sui lieviti, essenziale per stabilizzare la \u003cstrong\u003efinezza della bollicina\u003c\/strong\u003e e ampliare il gusto. La tecnica restituisce uno spumante dal \u003cstrong\u003edosaggio Brut equilibrato\u003c\/strong\u003e, idoneo anche a diete vegane.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata a Valdobbiadene nel 1950 da Giustino Bisol, la cantina \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e coniuga la prestigiosa tradizione veneta con le più moderne tecniche produttive. Dai celebri vigneti situati tra l’esclusiva zona di Cartizze e il Montello nasce il rinomato \u003cstrong\u003eArgeo Prosecco Rosé\u003c\/strong\u003e. Questa eccellenza artigianale è suggellata da prestigiosi premi internazionali, tra cui spiccano i riconoscimenti di Falstaff e Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46478727577771,"sku":"61291","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025_61291_1_86a6112b-652d-4c08-968d-14267a11d954.webp?v=1777288310"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-giustino-b-2025","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Giustino B 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiustino B. Extra Dry di Ruggeri è un vino spumante che incarna l’essenza del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e e altre varietà bianche locali vinificate con metodo Charmat, si distingue per un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e e una spuma cremosa. Il profilo olfattivo regala profumi di fiori bianchi, mela gialla, pesca e nitidi accenti agrumati. Al palato esprime una \u003cstrong\u003edolcezza delicata\u003c\/strong\u003e tipica dello stile Extra Dry, bilanciata da una fresca acidità che conduce verso un finale armonico, rendendolo ideale per accompagnare frutti di mare, sushi, tempura e piatti raffinati come il \u003cstrong\u003eriso Venere con scampi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce sulle colline di Conegliano e Valdobbiadene, in Veneto, in un territorio unico. La zona beneficia di un’esposizione solare ottimale e di escursioni termiche che arricchiscono il profilo aromatico dei grappoli. I \u003cstrong\u003esuoli ben drenanti\u003c\/strong\u003e trattengono la giusta umidità, evitando dannosi ristagni e garantendo una maturazione omogenea. Qui la \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e trova un ambiente perfetto, producendo frutti dalla \u003cstrong\u003espiccata intensità olfattiva\u003c\/strong\u003e. Il nome della cuvée è un tributo a Giustino Bisol, il \u003cstrong\u003efondatore della cantina\u003c\/strong\u003e che diede vita al progetto Ruggeri a metà del secolo scorso, segnando la storia del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, con i grappoli riposti in cassette per tutelarne l’integrità. Dopo la pressatura soffice, avviene la vinificazione in bianco a temperatura controllata per preservare la vivacità del frutto. Il vino riposa al fresco fino alla primavera, momento in cui viene avviata la \u003cstrong\u003epresa di spuma in autoclave\u003c\/strong\u003e seguendo il metodo Charmat. La lenta rifermentazione in acciaio e l’affinamento sui \u003cstrong\u003elieviti per tre mesi\u003c\/strong\u003e donano al vino una piacevole consistenza tattile, esaltandone la cremosità e la pulizia aromatica finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato come omaggio al fondatore Giustino Bisol, che nel 1950 diede vita alla cantina, questo eccezionale \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e è il fiore all’occhiello dell’azienda Ruggeri. La sua etichetta sfoggia con orgoglio il \"Tabellionato\", un antico \u003cstrong\u003esimbolo notarile familiare\u003c\/strong\u003e caratterizzato da un cuore trafitto che rappresenta la verità. Frutto di una costante ricerca e sperimentazione sulle uve, questo rinomato \u003cstrong\u003espumante Extra Dry\u003c\/strong\u003e conquista i palati internazionali, trionfando con la medaglia d’oro al Berlin Wine Trophy e ottenendo prestigiosi riconoscimenti da Falstaff e Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337243934891,"sku":"62075","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-giustino-b-2025_62075_1_8180e646-1e32-49a1-af12-6fb55ffc188c.webp?v=1785510546"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-lextra-brut-2025","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore L'Extra Brut 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Valdobbiadene Prosecco Superiore L’Extra Brut Ruggeri è uno spumante veneto a denominazione di origine controllata e garantita ottenuto da un armonioso blend di uve Glera, Bianchetta, Perera e Verdiso. Il suo profilo sensoriale si distingue per uno stile secco e fresco, animato da una \u003cstrong\u003ebollicina fine ed elegante\u003c\/strong\u003e. Al naso sprigiona un bouquet fragrante in cui note di mela gialla, pera e pesca bianca si fondono con sfumature di acacia e magnolia, ravvivate da lievi accenni agrumati. La \u003cstrong\u003etessitura setosa\u003c\/strong\u003e e la spuma continua al palato sono il risultato di una lenta rifermentazione e di una sosta sui lieviti, che culmina in una chiusura lunga e \u003cstrong\u003esapido-minerale\u003c\/strong\u003e, capace di lasciare una traccia aromatica nitida e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante nasce in Veneto, sulle colline di Valdobbiadene e Conegliano, all’interno del territorio del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Le uve provengono da \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e che raggiungono il secolo di età, situate in celebri appezzamenti come San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia e Saccol. La collaborazione con i piccoli viticoltori locali permette a Ruggeri di valorizzare il paesaggio collinare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia manuale si svolge a settembre ed è seguita da una vinificazione in bianco condotta rigorosamente senza contatto con le bucce. La presa di spuma ha inizio nella primavera successiva attraverso il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, mediante una lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a temperatura controllata. Il vino affina poi con una \u003cstrong\u003esosta sui lieviti\u003c\/strong\u003e di tre mesi, essenziale per conferire struttura e complessità tattile. Questa gestione del processo garantisce un \u003cstrong\u003eperlage brioso e persistente\u003c\/strong\u003e, delineando un quadro gustativo equilibrato, caratterizzato da una piacevole freschezza e un finale armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nErede della prestigiosa tradizione della famiglia Bisol, pioniera nell’arte spumantistica fin dal 1950, questo raffinato \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e incarna l’essenza più autentica del territorio. Le uve provengono da \u003cstrong\u003evecchie vigne di 80-100 anni\u003c\/strong\u003e radicate sulle colline venete e coltivate con dedizione da piccoli viticoltori locali.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337243967659,"sku":"62076","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-l-extra-brut-2025_62076_1_829ea415-2420-41ea-97d5-7e4ce39196fc.webp?v=1788855452"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-vecchie-viti-brut-2025","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut di Ruggeri è uno spumante che incarna l’essenza delle colline venete. Prodotto con Metodo Charmat da un blend di Glera, Verdiso, Bianchetta e Perera, questo \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e si distingue per un profilo strutturato e armonioso. Nel calice rivela un perlage fine e persistente, introducendo un sorso che unisce una \u003cstrong\u003efreschezza vibrante\u003c\/strong\u003e a un’elegante morbidezza. La sua complessità è sostenuta da una solida acidità, capace di accompagnare la degustazione verso una \u003cstrong\u003echiusura sapida\u003c\/strong\u003e e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante nasce tra le colline di Valdobbiadene e Conegliano, nel cuore della celebre denominazione. Le uve sono raccolte da \u003cstrong\u003eviti singole selezionate\u003c\/strong\u003e, situate in zone d’eccellenza quali San Pietro, Santo Stefano, Cartizze e Guia. L’unicità di questa etichetta deriva dall’impiego di \u003cstrong\u003epiante storiche\u003c\/strong\u003e, con ceppi che vantano tra gli ottanta e i cent’anni d’età. Queste vigne longeve donano al vino una straordinaria profondità aromatica. L’apporto delle diverse parcelle crea un sorso avvolgente, capace di esaltare una \u003cstrong\u003etrama vellutata\u003c\/strong\u003e e la tipica mineralità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione è condotta in bianco a temperatura controllata, così da preservare le delicate note di mela, uva spina e fiori d’acacia. La seconda fermentazione avviene lentamente in primavera seguendo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, all’interno di grandi recipienti chiusi che favoriscono una fine presa di spuma. Il vino affina sui lieviti per circa tre mesi, arricchendosi in complessità e struttura. Grazie al dosaggio equilibrato dello \u003cstrong\u003estile Brut\u003c\/strong\u003e, lo spumante mantiene una struttura piena e complessa. Questa precisione tecnica regala un bouquet intenso, perfetto per accompagnare antipasti e \u003cstrong\u003epiatti a base di pesce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto prestigioso \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e Brut di Ruggeri nasce da viti selezionate di quasi cent’anni, rendendo un profondo omaggio alla memoria vitivinicola del territorio. Grazie alla lenta presa di spuma e all’affinamento di \u003cstrong\u003etre mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e, questo millesimato esprime una straordinaria complessità aromatica, premiata con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Un calice elegante che trasforma l’eredità delle \u003cstrong\u003eviti storiche\u003c\/strong\u003e in un’esperienza degustativa memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337244491947,"sku":"62077","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-vecchie-viti-brut-2025_62077_1_b1ce51d1-9b95-4aa3-9ef4-1d43ee7f601f.webp?v=1785856217"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/ruggeri.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}