{"title":"San Patrignano","description":null,"products":[{"product_id":"san-patrignano-start-spumante-brut","title":"San Patrignano Start Spumante Brut","description":"Spumante brut metodo charmat, prodotto da San Patrignano. Un vino che nasce dalla passione e dalla volontà di sperimentare, come racconta la storia della cantina. Aromi intensi, fruttati e floreali: di mela, buccia di limone, fiori d’arancio, d’acacia e gelsomino. Formato 0,75 l. Perlage fine ed elegante grazie ad una presa di spuma molto prolungata. La bocca conferma le sensazioni olfattive a cui si aggiunge una piacevole nota di pesca e kiwi. Pur se complesso, il palato si rivela snello e vitale nella piacevolezza di beva.","brand":"San Patrignano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506191429803,"sku":"35536","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-patrignano-start-spumante-brut_35536_1.jpg?v=1773688166"},{"product_id":"san-patrignano-sangiovese-superiore-riserva-avi-magnum-2021","title":"San Patrignano Sangiovese Superiore Riserva AVI Magnum 2021","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSangiovese di Romagna Avi riserva\u003c\/strong\u003e \u0026egrave; prodotto nella cantina \u003cstrong\u003eSan Patrignano\u003c\/strong\u003e, fondata a fine \u003cstrong\u003eanni \u0026rsquo;70\u003c\/strong\u003e con lo scopo di creare una comunit\u0026agrave; fondata sulla solidariet\u0026agrave;. Nasce come una comunit\u0026agrave; per tossicodipendenti, con lo scopo di aiutare e dare una casa a chi ha smarrito la strada, con semplici attivit\u0026agrave; come l\u0026rsquo;agricoltura a contatto con la natura e le \u003cstrong\u003ecolline\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRiminesi\u003c\/strong\u003e. Inizialmente si \u0026egrave; partiti da semplici sangiovesi e trebbiani da tavola, ma col tempo e con il desiderio di autosufficienza ora i vigneti si estendono per \u003cstrong\u003e100\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eettari\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSan Patrignano Sangiovese di Romagna Avi\u003c\/strong\u003e \u0026egrave; l\u0026rsquo;espressione massima della \u003cstrong\u003equalit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003esangiovese\u003c\/strong\u003e prodotto a San Patrignano ed \u0026egrave; dedicato \u003cstrong\u003eAVIncenzo\u003c\/strong\u003e, creatore della comunit\u0026agrave;. La produzione del vino \u0026egrave; un processo che dura tutto l\u0026rsquo;anno e la vendemmia non \u0026egrave; altro che il risultato degli sforzi e delle \u003cstrong\u003eattenzioni\u003c\/strong\u003e dei ragazzi della comunit\u0026agrave; per i vigneti durante tutto il \u003cstrong\u003eciclo vegetativo\u003c\/strong\u003e. La raccolta delle uve avviene a met\u0026agrave; ottobre e appena colte vengono portate subito in cantina per essere pressate, e dopo la diraspatura, sofficemente pigiate. Il mosto viene travasato in vasche d\u0026rsquo;acciaio per una \u003cstrong\u003elenta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efermentazione\u003c\/strong\u003e con periodici rimontaggi e una \u003cstrong\u003elunga\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emacerazione\u003c\/strong\u003e sulle bucce. Il vino viene poi lasciato riposare e \u003cstrong\u003eaffinare per 18 mesi in botti\u003c\/strong\u003e tradizionali di rovere di Slavonia da \u003cstrong\u003e30 ettolitri\u003c\/strong\u003e. Prima di essere venduto \u003cstrong\u003ematura\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003eun\u003c\/strong\u003e ulteriore \u003cstrong\u003eanno\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ebottiglia\u003c\/strong\u003e. Il risultato \u0026egrave; un vino elegante con la struttura e la trama tannica tipica del \u003cstrong\u003eSangiovese Doc di Romagna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"San Patrignano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44711148716203,"sku":"54132","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-patrignano-sangiovese-superiore-riserva-avi-magnum-2021_54132_1_ba1833da-28d7-41f2-94b7-3f6cae756afb.webp?v=1773745856"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/collections\/san-patrignano.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}