{"product_id":"alois-lageder-lowengang-chardonnay-2022","title":"Alois Lageder Lowengang Chardonnay 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Löwengang \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAlois Lageder\u003c\/strong\u003e è un bianco fermo biodinamico, raffinata espressione dei \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti\u003c\/strong\u003e. Il calice rivela un bouquet complesso, in cui note di pera, albicocca e pesca si fondono a sentori floreali, burrosi e vanigliati. Al palato, \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e si mostra vigoroso, sostenuto da una decisa mineralità e un’acidità ben bilanciata. La \u003cstrong\u003etrama gustativa\u003c\/strong\u003e culmina in un finale persistente, arricchito da un peculiare tocco di mandorla amara. La sua pienezza lo rende ideale per accompagnare crostacei, carni bianche e formaggi. Un vino dal \u003cstrong\u003eprofilo strutturato\u003c\/strong\u003e, capace di coniugare grande intensità aromatica e finezza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalle migliori parcelle della tenuta Tòr Löwengang a Magrè, situata a sud-ovest del lago di Caldaro, a un’altitudine compresa tra i 210 e i 610 metri. L’area gode di un \u003cstrong\u003emicroclima caldo\u003c\/strong\u003e, bilanciato da significative escursioni termiche tra il giorno e la notte, fondamentali per lo sviluppo aromatico dei grappoli. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli sabbiosi e ghiaiosi\u003c\/strong\u003e, caratterizzati da un’elevata componente calcarea. Questa peculiare geologia conferisce la \u003cstrong\u003esalinità\u003c\/strong\u003e e l’agile freschezza che contraddistinguono il sorso, permettendo un’espressione nitida e fedele del territorio d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione segue i principi del \u003cstrong\u003emetodo biodinamico\u003c\/strong\u003e, stimolando la fertilità naturale dei terreni attraverso l’integrazione di colture e pascoli. Dopo la vendemmia, il mosto svolge una fermentazione spontanea, innescata da lieviti indigeni, all’interno di piccole e grandi \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e di legno. Il vino riposa a contatto con i propri lieviti per circa undici mesi, acquisendo un notevole spessore tattile. La successiva creazione del \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e e l’affinamento conclusivo garantiscono un’impeccabile \u003cstrong\u003eintegrazione del legno\u003c\/strong\u003e, dando vita a un bianco estremamente longevo, capace di evolvere in cantina per oltre un decennio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPioniere assoluto dell’enologia altoatesina, il \u003cstrong\u003eLöwengang Chardonnay\u003c\/strong\u003e di Alois Lageder è stato il primo vino bianco locale ad affermarsi sui mercati internazionali negli anni Ottanta. Inserito nella linea \"I Capolavori\", incarna una perfetta armonia tra uomo e natura, dove il rigoroso \u003cstrong\u003emetodo biodinamico\u003c\/strong\u003e esalta la fertilità dei suoli calcarei di Magrè. Questa pregiata annata, fermentata in barrique e premiata con \u003cstrong\u003e93 punti Vinous\u003c\/strong\u003e, regala un sorso vigoroso, sapido e minerale, trasformando il calore del microclima in un’eleganza strutturata dal fascino intramontabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45273095569579,"sku":"57296","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-loewengang-chardonnay-2022_57296_1_8a77b2e2-4a39-481a-b5dd-668ef0eb5c0b.webp?v=1773772054","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/alois-lageder-lowengang-chardonnay-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}