{"product_id":"andreola-valdobbiadene-prosecco-calisir-frizzante-spago-2025","title":"Andreola Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Andreola Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago è un vino Extra Dry che esprime con eleganza il carattere del territorio di Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Ottenuto da un armonioso \u003cstrong\u003eblend di Glera e Verdiso\u003c\/strong\u003e, si distingue per un profilo aromatico estremamente pulito e vibrante. Al naso emergono delicati sentori floreali di acacia e rosa, intrecciati a fresche note di pesca, mela e agrumi. Al palato si rivela piacevolmente fruttato, sostenuto da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e che crea una \u003cstrong\u003espuma cremosa\u003c\/strong\u003e e avvolgente. Lo stile risulta equilibrato e immediato, offrendo una precisa impronta territoriale e una piacevole continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Veneto, in un paesaggio collinare scolpito dalla \u003cstrong\u003eviticoltura eroica\u003c\/strong\u003e. I vigneti di Andreola, realtà familiare fondata nel 1984, sorgono a circa duecentocinquanta metri di altitudine e sono coltivati con il sistema a Cappuccina modificata. Le radici delle viti affondano in \u003cstrong\u003esuoli argillosi con arenaria\u003c\/strong\u003e, una struttura geologica complessa che favorisce una maturazione costante e arricchisce la \u003cstrong\u003etessitura gustativa\u003c\/strong\u003e. La profonda dedizione nella cura delle vigne permette di preservare un ambiente unico, esaltando le peculiarità delle uve per ottenere un profilo aromatico eccellente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una vendemmia effettuata tra settembre e ottobre, seguita da una vinificazione in bianco con \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e dei grappoli e decantazione statica del mosto. La successiva fermentazione a temperatura controllata è fondamentale per mantenere intatte la freschezza e la nitidezza dei profumi varietali. Segue una accurata \u003cstrong\u003epresa di spuma\u003c\/strong\u003e della durata di circa trenta giorni, che conferisce al vino la sua caratteristica ed elegante vivacità. Un breve \u003cstrong\u003eaffinamento di alcuni mesi\u003c\/strong\u003e completa il ciclo produttivo, stabilizzando il profilo sensoriale e garantendo un sorso morbido e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1984 da Nazzareno Pola, Andreola rappresenta l’anima del \u003cstrong\u003eValdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e. L’azienda, a conduzione familiare, pratica con dedizione la \u003cstrong\u003eviticoltura eroica\u003c\/strong\u003e, dove il meticoloso lavoro manuale in vigna modella e preserva il paesaggio circostante. L’impegno costante nella tutela del territorio e delle tradizioni trova la sua massima espressione nel \u003cstrong\u003eCalisir Frizzante Spago 2024\u003c\/strong\u003e, un vino che unisce Glera e Verdiso per offrire un sorso delicato, fruttato e sempre appagante.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48341989097643,"sku":"63025","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/andreola-valdobbiadene-prosecco-calisir-frizzante-spago-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}