{"product_id":"banfi-brachetto-dacqui-rosa-regale-dolce-2025","title":"Banfi Brachetto d'Acqui Rosa Regale Dolce 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Rosa Regale Dolce di Banfi è un \u003cstrong\u003eBrachetto d’Acqui\u003c\/strong\u003e spumante aromatico piemontese. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eBrachetto\u003c\/strong\u003e, questo vino mostra riflessi rubino chiaro e un \u003cstrong\u003eperlage vivace e persistente\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo sprigiona netti aromi di rosa bulgara e frutti di bosco. Al palato, la dolcezza del sorso è perfettamente calibrata da una nitida \u003cstrong\u003efreschezza acida\u003c\/strong\u003e, assicurando una beva equilibrata e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNasce nel cuore del territorio del \u003cstrong\u003eBrachetto d’Acqui\u003c\/strong\u003e attraverso una gestione agricola di tipo \u003cstrong\u003ebiologico e sostenibile\u003c\/strong\u003e. I vigneti, allevati a Guyot, affondano le radici in suoli di matrice \u003cstrong\u003ecalcareo-argillosa\u003c\/strong\u003e. Questa specifica conformazione del terreno concentra la ricchezza aromatica dei grappoli, delineando uno stile produttivo in cui la naturale componente zuccherina è supportata dalla mineralità della terra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di spumantizzazione prevede l’impiego del \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e per mantenere intatta la fragranza originaria del frutto. La fermentazione si svolge in \u003cstrong\u003etini di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, preservando l’integrità del mosto. Questa gestione tecnica dona alla struttura una spuma vibrante e una consistenza avvolgente. L’assaggio restituisce le sfumature floreali dell’uva, chiudendo su un \u003cstrong\u003efinale dolce e fresco\u003c\/strong\u003e di grande coerenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosa Regale celebra l’antica tradizione del \u003cstrong\u003eBrachetto d’Acqui DOCG\u003c\/strong\u003e, magistralmente interpretata dalla cantina Banfi. Questo spumante dolce piemontese nasce da uve coltivate con metodi biologici su suoli calcareo-argillosi, autentica espressione di una viticoltura sostenibile. La vinificazione avviene seguendo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e in acciaio inox a temperatura controllata, una tecnica fondamentale per esaltarne l’\u003cstrong\u003eintenso profilo aromatico\u003c\/strong\u003e. Pensato per essere apprezzato giovane, racchiude in ogni calice l’eccellenza di una storica realtà enologica fondata nel 1978.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45869241204907,"sku":"59211","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/banfi-brachetto-d-acqui-rosa-regale-dolce-2025_59211_1_94c609e1-0f08-4a5f-b155-672262228c20.webp?v=1773796555","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/banfi-brachetto-dacqui-rosa-regale-dolce-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}