{"product_id":"bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022","title":"Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Sombrilla di Bodegas El Paraguas è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e che esprime l’essenza della regione del Ribeiro, in Galizia. Questo blend unisce le varietà Treixadura e Albariño, presentandosi nel calice con un colore giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli. Il bouquet regala fragranti note di \u003cstrong\u003efrutta bianca come la pera\u003c\/strong\u003e, aromi floreali di mimosa e lievi sfumature boisé. Al palato si rivela strutturato, con uno \u003cstrong\u003estile fresco e fruttato\u003c\/strong\u003e che evolve in un finale lungo e persistente. È ideale per accompagnare piatti di mare, crostacei, sushi e formaggi a pasta molle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono a Ribadavia, all’interno del territorio del Ribeiro. Il vigneto La Viña de Eladio forma un anfiteatro naturale alla confluenza dei fiumi Avia e Miño, dove le viti prosperano su \u003cstrong\u003eterreni sabbiosi su base granitica\u003c\/strong\u003e, una caratteristica fondamentale per garantire una spiccata nitidezza gustativa. Il territorio beneficia di un \u003cstrong\u003eclima atlantico mite\u003c\/strong\u003e con leggere influenze continentali, favorevole a uno sviluppo armonico dei grappoli. Questi elementi geologici e climatici delineano un \u003cstrong\u003ecarattere atlantico distintivo\u003c\/strong\u003e, riflettendo fedelmente l’autentica anima vitivinicola galiziana.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione prevede una \u003cstrong\u003evinificazione separata\u003c\/strong\u003e prima dell’assemblaggio definitivo. Una parte del mosto fermenta e riposa in serbatoi di acciaio inox a contatto con le fecce fini, mantenendo elevata la tensione e la pulizia varietale. L’altra quota svolge un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce\u003c\/strong\u003e all’interno di botti di rovere francese, sviluppando maggiore struttura e una calibrata modulazione aromatica. Unendo queste due lavorazioni si ottiene un \u003cstrong\u003eblend bilanciato\u003c\/strong\u003e e armonico, apprezzato per la sua capacità di offrire un sorso strutturato, completo e di eccellente persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino della \u003cstrong\u003eDO Ribeiro\u003c\/strong\u003e nasce dalla passione di Marcial Pita e Felicísimo Pereira. Le uve maturano a La Viña de Eladio, un anfiteatro naturale incastonato tra i fiumi Avia e Miño. Le viti, radicate su \u003cstrong\u003eterreni granitici\u003c\/strong\u003e e sabbiosi, donano al calice un’autentica anima atlantica. L’annata è stata premiata con \u003cstrong\u003e93 punti Robert Parker\u003c\/strong\u003e, un prestigioso riconoscimento che ne sancisce il fascino e l’elevato valore collezionistico.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Paraguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515734552747,"sku":"51852","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022_51852_1_1ce0d37e-cfa5-48c2-ab98-24ad4e2a9ecc.webp?v=1773735182","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}