{"product_id":"cavallotto-langhe-grignolino-2025","title":"Cavallotto Langhe Grignolino 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCavallotto Langhe Grignolino\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e che esprime con carattere l’identità del Piemonte. Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino chiaro, arricchita da delicate sfumature granato. Il bouquet rivela sentori di fragolina di bosco, melograno, petali di rosa e leggeri tocchi speziati. Al palato è \u003cstrong\u003efresco e vibrante\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una trama tannica ben integrata che conduce a un finale pulito e sapido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel territorio delle \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, un’area del Piemonte storicamente vocata alla viticoltura. Il legame con il terroir si manifesta nelle caratteristiche delle uve \u003cstrong\u003eGrignolino\u003c\/strong\u003e, coltivate per valorizzare le peculiarità del suolo. L’appartenenza a questa denominazione definisce un profilo autentico, radicato nel paesaggio agricolo locale. La gestione accurata dei vigneti favorisce l’espressione di un netto \u003cstrong\u003ecarattere territoriale\u003c\/strong\u003e, capace di riflettere nel calice l’essenza della terra d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrutto di una gestione attenta all’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, il vino viene prodotto per esaltare la vivacità naturale delle uve. Le pratiche di cantina mirano a preservare intatta la freschezza e la definizione aromatica della varietà. Per permettere al profilo olfattivo di aprirsi e valorizzare la trama tannica, è consigliata una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima del servizio. Questa accortezza garantisce un’\u003cstrong\u003eesperienza gustativa\u003c\/strong\u003e equilibrata, esaltando la piacevole linearità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Langhe Grignolino 2025 di Cavallotto è un elegante \u003cstrong\u003erosso biologico fermo\u003c\/strong\u003e che incarna la nobile vocazione vitivinicola del Piemonte. Questa affascinante espressione della denominazione \u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e si presenta nel calice con una luminosa veste rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet aromatico regala raffinate note di fragolina di bosco, melograno e petali di rosa, impreziosite da lievi sensazioni speziate. Al palato risulta fresco, vibrante e piacevolmente tannico, chiudendo con un finale lineare e sapido. Si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149401739435,"sku":"60245","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/cavallotto-langhe-grignolino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}