{"product_id":"chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-blanc-2013","title":"Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe Blanc 2013","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe Blanc nasce da un ricercato blend di Sauvignon e Semillon. Il naso rivela un’\u003cstrong\u003eimpronta boisé e tostata\u003c\/strong\u003e, unita a note esotiche di ananas e pompelmo e a un chiaro timbro minerale. Al palato esprime una \u003cstrong\u003etessitura morbida\u003c\/strong\u003e e delicata, con una struttura elegante e un \u003cstrong\u003epreciso equilibrio aromatico\u003c\/strong\u003e tipico della regione di Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’origine si colloca nel territorio di Pessac-Léognan, su suoli di \u003cstrong\u003eghiaie e argille ben drenate\u003c\/strong\u003e che favoriscono la finezza del frutto. Le viti, allevate a Guyot doppio con rese molto contenute, donano un’espressione profonda e concentrata. L’elegante profilo gustativo si sposa perfettamente con \u003cstrong\u003epreparazioni di pesce\u003c\/strong\u003e in salsa e crostacei, rivelandosi eccellente anche in abbinamento a carni bianche e \u003cstrong\u003eformaggi a lunga stagionatura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e con doppia selezione, le uve subiscono una pressatura lenta e una stabilizzazione a freddo. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata direttamente in legno. L’affinamento prosegue per dodici mesi a contatto con i lieviti, arricchito da periodici \u003cstrong\u003ebâtonnage\u003c\/strong\u003e all’interno di tradizionali \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e. Questo attento percorso consolida la struttura del vino, garantendo un’armoniosa continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan Grand Cru Classé Blanc 2013 incarna l’eleganza secolare dei grandi bianchi di Bordeaux. Questo prestigioso vino nasce da una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e affina per dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e. La meticolosa cura in cantina ne esalta il superbo equilibrio aromatico, premiato con 95 punti da James Suckling e 94 da Robert Parker. Un’eccellenza assoluta che riflette la gloriosa tradizione dell’AOC Pessac-Léognan, regalando al palato un’esperienza di \u003cstrong\u003erara raffinatezza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Malartic Lagraviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509593731243,"sku":"44746","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-blanc-2013_44746_1.jpg?v=1773710171","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-blanc-2013","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}