{"product_id":"domaine-blain-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-morgeot-1er-cru-2024","title":"Domaine Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Chassagne-Montrachet Blanc Morgeot Premier Cru di Blain-Gagnard è un vino bianco fermo della Borgogna ottenuto da uve Chardonnay. Dal colore giallo paglierino tenue, rivela eleganti sentori di vaniglia e marzapane. Il sorso è \u003cstrong\u003eampio e molto ricco\u003c\/strong\u003e, con aromi di mela gialla e pesca che guidano verso un \u003cstrong\u003efinale di notevole freschezza\u003c\/strong\u003e. La persistente chiusura mandorlata lo rende perfetto in abbinamento a \u003cstrong\u003ecrostacei e grigliate di mare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel territorio di Chassagne-Montrachet, all’interno della rinomata area del Premier Cru Morgeot. I vigneti di Blain-Gagnard affondano le radici in un \u003cstrong\u003esuolo di argilla rossa\u003c\/strong\u003e e ciottoli; questa composizione geologica conferisce una \u003cstrong\u003enotevole concentrazione aromatica\u003c\/strong\u003e, esaltando l’identità dello Chardonnay. Il risultato è un’autentica espressione del terroir, che assicura al palato una \u003cstrong\u003etrama ben definita\u003c\/strong\u003e e un solido equilibrio strutturale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione in cantina è orientata a preservare l’eleganza originaria dello Chardonnay. Segue un \u003cstrong\u003einvecchiamento in botti\u003c\/strong\u003e, in parte nuove, che favorisce una fine evoluzione della struttura. L’apporto del legno integra \u003cstrong\u003edelicate note tostate\u003c\/strong\u003e, rendendo il profilo organolettico più sfaccettato. Per valorizzare la degustazione, si consiglia il servizio tra 10 e 12 °C, suggerendo \u003cstrong\u003eun’ora di ossigenazione\u003c\/strong\u003e affinché i profumi si esprimano pienamente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondato nel 1980, il \u003cstrong\u003eDomaine Blain-Gagnard\u003c\/strong\u003e incarna la passione enologica di Jean-Marc e Claudine Blain in Borgogna. Questa cuvée simbolo, un prestigioso \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet Premier Cru\u003c\/strong\u003e, nasce da uve Chardonnay coltivate con cura nella vocata parcella di Morgeot. Qui, le viti affondano le radici in un particolare \u003cstrong\u003esuolo di argilla rossa e ciottoli\u003c\/strong\u003e, che dona al vino una straordinaria concentrazione aromatica. La storia aziendale è inoltre legata a una profonda tradizione familiare, poiché i nonni dei fondatori erano a loro volta enologi.\u003c\/p\u003e","brand":"Blain-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326949609643,"sku":"60818","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-blain-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-morgeot-1er-cru-2024_60818_1_88d75f81-0191-48bc-86c6-c5bdb3e44f46.webp?v=1773843123","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/domaine-blain-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-morgeot-1er-cru-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}