{"product_id":"ferghettina-franciacorta-brut-magnum","title":"Ferghettina Franciacorta Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Franciacorta Brut di Ferghettina è uno spumante secco ed elegante, nato dall’unione tra \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e e il Pinot Nero. Prodotto rigorosamente secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, si presenta nel calice con un colore giallo paglierino e un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Il profilo aromatico si apre con sentori di frutta matura e fiori bianchi, che evolvono verso sfumature di nocciola e vaniglia. Al palato rivela una struttura fresca e sapida, garantendo un assaggio armonioso che si conclude con un \u003cstrong\u003efinale lungo\u003c\/strong\u003e e minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve di questo blend sono coltivate in \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, in un’area prossima al lago d’Iseo. I grappoli vengono selezionati da molteplici vigneti situati in undici comuni, a circa duecentocinquanta metri di altitudine. Il \u003cstrong\u003emicroclima temperato\u003c\/strong\u003e, mitigato dall’azione del lago, offre escursioni termiche ottimali per lo sviluppo aromatico. I suoli vantano una \u003cstrong\u003ecomposizione di argilla e calcare\u003c\/strong\u003e, trasferendo al vino la sua distintiva mineralità. I filari allevati a Guyot assicurano rese controllate e un’eccellente qualità delle uve.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e inizia a metà agosto per tutelare l’integrità dei grappoli. Una pressatura soffice estrae solo il mosto fiore, che fermenta a temperatura controllata in vasche d’acciaio. In primavera, le basi vengono unite nel blend finale e avviate alla rifermentazione secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Segue un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e compreso tra ventiquattro e trenta mesi, fondamentale per arricchire il profilo sensoriale. L’aggiunta conclusiva del \u003cstrong\u003edosaggio Brut\u003c\/strong\u003e fissa un contenuto zuccherino ridotto, esaltando la purezza gustativa del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto dal 1992, il \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG\u003c\/strong\u003e di Ferghettina esprime l’autentica eccellenza del territorio. La sua complessità deriva dall’assemblaggio di uve di 55 vigneti in 11 comuni. Dopo una meticolosa vendemmia manuale, la cuvée viene elaborata secondo il rigoroso \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e, con un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi. Premiato con 90 punti da James Suckling per la sua raffinata persistenza, questo eccellente spumante, nel prestigioso \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e, eleva ogni momento di convivialità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510420271275,"sku":"52891","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferghettina-franciacorta-brut-magnum_52891_1_708c6932-d254-4f58-ab49-1a53978de694.webp?v=1773739172","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/ferghettina-franciacorta-brut-magnum","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}