{"product_id":"feudo-principi-di-butera-syrah-butirah-2022","title":"Feudo Principi di Butera Syrah Butirah 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Butirah Syrah di Principi di Butera è un \u003cstrong\u003evino rosso secco\u003c\/strong\u003e dalla spiccata personalità, capace di farsi interprete autentico del territorio siciliano. Ottenuto da uve Syrah, si presenta alla vista con un colore rubino brillante e profondo. Il suo profilo sensoriale è caratterizzato da un \u003cstrong\u003ebouquet ampio e persistente\u003c\/strong\u003e, in cui spiccano note di marasca e frutti rossi, arricchite da eleganti sfumature di vaniglia, cannella e spezie esotiche. Al palato esprime una \u003cstrong\u003estruttura robusta e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con un corpo pieno e una componente fruttata succosa che si poggia su tannini ben equilibrati, conducendo verso un finale lungo e vellutato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta trae origine dalla Sicilia centro-meridionale, nei territori compresi tra Butera e Riesi. Qui i vigneti godono di un \u003cstrong\u003eclima mediterraneo caldo\u003c\/strong\u003e, mitigato da costanti brezze marine che favoriscono una perfetta maturazione aromatica dei grappoli. Le viti crescono su \u003cstrong\u003esuoli minerali e calcarei\u003c\/strong\u003e, con presenze di argilla, basalto e sabbia, che conferiscono al vino concentrazione e una distintiva nota speziata. Il nome Butirah richiama l’antica radice araba della città, evocando l’\u003cstrong\u003eanima esotica ed orientale\u003c\/strong\u003e di un territorio che è da sempre un crocevia di culture mediterranee.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione prevede la \u003cstrong\u003eraccolta manuale delle uve\u003c\/strong\u003e, seguita da una fermentazione a temperatura controllata della durata di circa otto giorni, volta a estrarre con equilibrio colore e profumi. Successivamente, il vino matura per dodici mesi in grandi \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, un passaggio fondamentale per affinarne l’eleganza preservando l’integrità del frutto. L’evoluzione si conclude con un ulteriore periodo di riposo. Ideale in abbinamento a \u003cstrong\u003ecarni a lunga cottura\u003c\/strong\u003e, selvaggina o formaggi stagionati, ne esalta i sapori grazie alla sua intensità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl nome \u003cstrong\u003eButirah\u003c\/strong\u003e richiama l’antica radice araba di Butera, celebrando l’anima esotica di una Sicilia da sempre crocevia tra Oriente e Occidente. Fondata nel 1997 in Contrada Deliella, la tenuta Principi di Butera dà vita a un pregiato \u003cstrong\u003eSyrah in purezza\u003c\/strong\u003e che riflette fedelmente un terroir unico, accarezzato dalle brezze marine. Sotto la guida dell’enologo Antonio Paolo Froio, prende vita questo eccezionale Sicilia DOC dalla spiccata vocazione levantina. Il suo seducente carattere speziato si fonde con una \u003cstrong\u003efruttuosità succosa\u003c\/strong\u003e e avvolgente.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073601556651,"sku":"59889","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-syrah-butirah-2022_59889_1_2da446d3-23bf-4652-9d3c-ed3da7dd879e.webp?v=1773806867","url":"https:\/\/xtriwine.com\/it\/products\/feudo-principi-di-butera-syrah-butirah-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}